中國怎麼進口馬來西亞榴槤樹
1. 榴槤為什麼這么貴榴槤可以在哪些地方生長
榴槤之所以這么貴就是由於它的運輸成本非常的高,而且榴槤樹生長緩慢,採摘成本和儲存成本高,並且生產環境非常的苛刻,一般馬來西亞作為原產地,其中生產地以泰國最多,中國的廣東海南也有種植。
在最近幾天,相信大家在一些視頻網站上也看到了香印挑雪榴槤的方法,而且大家也非常的喜歡吃榴槤,雖然在剝開榴槤的那一瞬間味道非常的大,但是吃到嘴巴裡面也相當的可口,榴槤之所以這么貴,而且需求量如此之大,就是由於以上的幾點原因,接下來將會從不同的角度給大家好好的講解一下。
關於這件事情,你要是有什麼更好的想法,歡迎分享在評論下方,我們一起討論吧。
2. 我國花費大量資金進口榴槤,這么熱銷為什麼不自己種呢
我國花費280億元進口榴槤榴槤這么熱銷,為什麼咱不自己種?無論你喜歡不喜歡榴槤,都不能否認他水果之王的地位,所以水果界的貴族動不動就要上百塊一個。更神奇的是,開榴槤就像拆盲盒一樣,幸運的話每房肉飽滿甜糯,倒霉的話只能開出小小一顆的榴槤糖,然而欲哭無淚。不過,即使榴槤如此任性,我國吃貨然而賣他一個面子。2020年,我國花費了約147億元從泰國進口了57.5萬噸新鮮的榴槤,而到了2021年,我國榴槤的進口量高達80多萬噸,總計花費了約280億元。不得不說,這數據讓人震驚,不看不知道,一看嚇一跳,原來我國消費者如此痴迷榴連。到目前為止,我國本土榴槤還沒出現,這就讓人很好奇了,火龍果已經被廣西農戶拿下,並且價格也從幾十塊一斤變成了十元三斤了,這榴槤究竟有多難培育,導致我國農戶遲遲拿不下的?
3. 榴槤成中國進口量最大的水果,為什麼榴槤會這么貴
說道榴槤,很多不喜歡的人都會覺得味道太臭了,吃不下去,但是喜歡吃的人就會覺得除了味道不好聞,口感還是很不錯的。榴槤被譽為水果之王,裡面富含很多的營養素,對身體也是非常好的。
但是榴槤只有一點,那就是價格太貴了,其實這裡面是有原因的。
中國人對於榴槤的喜愛導致的需求量很大導致和榴槤的產量不成正比導致物以稀為貴。中國進口榴槤多來自於泰國和越南,這兩個國家的榴槤果園現在有80%被中國水果商佔有,這也導致過去在產地很平民的榴槤在當地也貴了起來。
因為榴槤不易儲存,所以國內榴槤的進口運輸方式基本為汽車運輸,一櫃榴槤拉到上海北京運輸成本動輒兩三萬節假日更是翻番。
雖說榴槤一顆樹上可以結那麼多,但到綜合考慮到它的稀有、不易保存、運輸成本和成熟周期、以及營養價值等等都決定了它的經濟價值,所以才會在國內賣的那麼貴。
4. 貓山王榴槤多少錢貓山王榴槤什麼季節熟
有沒有比較喜歡吃榴槤的小夥伴,告訴你們一個好消息,今年5月30日,我國正式批准馬來西亞的冷凍榴槤帶殼整果進入中國市場。也就是說好吃美味的榴槤大家都可以吃到了喲。
貓山王價格+成熟時間
貓山王比較貴,哪怕你是在馬來西亞當地吃。
整顆的帶殼貓山王榴槤,個頭很小,平均重量只有2kg,出肉率約為30%,果肉(含核)部分大概為600g。
大部分榴槤,一年一季,集中在7-9月。雖然全年都有榴毀雹團蓮,但旺季的品種更多口感更好。
所以每年7月,馬來西亞的各地都有榴槤節,會展示和售賣他們最棒的榴槤,你也可以經常看到那種幾十馬幣任吃的榴槤市集。
但貓山王不同,貓山王一年有2季,一般為7-9月是大季,12-1月是小季。
而且貓山王也會搞榴槤節,並不放在傳統的7月而是放在12月。例如今年的12月6日-10日,在馬來西亞吉隆坡就有貓山王的榴槤嘉年華。據說是吃喝玩樂都有,我還挺想去的,就不知道這個時間能否有時間了。
榴槤介紹
也就意味著,只要你有心是能在國內肆畢買到貓山王的,既然批准了自然會有一堆的供應商(例如綠谷),除了貴了點。
不過知道這個事情的人不多,哪怕是資深吃貨們。不然我也不會傻傻的一直找人代購泰國金枕頭了,市面上的貓山王也是少的可憐,這和貓山王本身的產量以及出口數量都相關。
進口馬來西亞的榴槤其實挺不容易的。
因為馬來西亞的榴槤,都是【樹上熟】。
樹上成熟的榴槤,落地之後很容易壞掉,所以在現在的國內市場,榴槤最大份額還是來自泰國。因為泰國的榴槤5-7成熟就可以採摘,一路漂洋過海,到了中國再慢慢成熟,產量大,運輸成本低,更不需要用到冷鏈技術。
自然成熟掉落的榴槤,只有72小時的黃金賞味期。自然落果後超過黃金72小時的榴槤,會陸續開始爆口,而已經爆口的榴槤,不是熟了,而是從熟透向變質的開始,是不可以再食用的。
在技術不成熟的時候,樹上熟的馬來榴槤是禁止進口的。
而現在,整顆果子的液氮冷凍技術已經成熟,在掉落的5-6小時之內,就能將整顆榴槤的中心溫度降到-100°,所以就可以整顆進口啦~
但是在樹上慢慢成熟積累風味的榴槤,味道你們可以想像,比在運輸過程中悶熟或者催熟的,當然要好太多!
當然-197℃液氮急凍後全程冷鏈運輸的,不可能便宜,要便宜只能去馬來西亞吃。
馬來西亞榴槤
雖然整個東南亞都產榴槤,但真正能吃的榴槤只有泰國和馬來西亞。越南的榴槤也在慢慢的變好中,這主要是因為纖橘採取了嫁接的技術,在原有的榴槤樹上嫁接馬來西亞榴槤的枝條。
而寮國、印尼、緬甸、柬埔寨雖然也有榴槤,但真的都很不好吃。
馬來西亞主要有貓山王(D197),紅蝦(D175),葫蘆(D163),蘇丹王(D24),紅肉(D101),橙肉(D88)等。
泰國主要是金枕頭(D159),青尼(D123),長柄(D158)三種。
與其他水果一樣,土壤和氣候決定了榴槤的品質,加上原產地的優勢,馬來西亞榴槤的品質遠遠高於泰國。
國內買不如去馬來西亞吃
嬉遊君有個朋友,每年7月必去馬來西亞,不是為了玩而是為了吃。還是直接住進榴槤果園里的那種,一日三餐皆榴槤。
之前檳城的寶盛園她是常客,這個榴槤園子位於檳城浮羅山的半山,榴槤種植地一般都是在高坡上,因為高坡日照均勻,且不會囤積雨水,這樣生長出來的榴槤品質是最好的。
寶盛園所有房間全是全落地結構玻璃,視野寬闊。望遠可觀檳城夜景,近看全是掛滿榴槤的高樹。
寶盛園有自己的網站,可直接在這上面預訂住宿和吃榴槤。寶盛園的好處是住宿和吃榴槤可以在一起,這樣一日三餐都可以吃最新鮮的榴槤。再加上距離檳城市區也並不遠。
https://rian.com.my/
檳城榴槤我覺得最好的品種是黑刺,但產量太稀少,比貓山王都難買。黑刺的果肉吃起來的口感就跟奶油一樣,沒有一點纖維感,味道層次很豐富,剛入口的時候非常香甜,後味帶有點苦澀。所以吃一口就會讓人上癮的。
但其實,馬來西亞真的到處都是榴槤果園,其它的榴槤果園只是不能住而已但其它都還是挺優秀的。
真正懂的人,會去吉蘭丹州、彭亨州吃榴槤
我那朋友,前幾年都是去檳城的,後來就改去吉蘭丹州(kelantan)和彭亨州(Pahang)的文東、勞勿了,馬來西亞那麼多州,這個兩個州主要產的是貓山王。
這個州不是傳統旅行地,一般人也不會過去,貓山王這種一期一會的美味,只有跋山涉水來到產地才配尋到。
好在馬來西亞講中文就可以暢通無阻,這兩個州有不少榴槤果園也都是華人的。
每一棵榴槤樹,都是從這樣一顆種子開始,從播種發芽,到最後枝繁葉茂,開花。榴槤從樹苗到接果,金枕頭需要4-5年,長柄需要6-8年,貓山王需要10年及以上,種個榴槤比養個孩子還慢。
5. 泰國的榴槤為什麼可以壟斷中國的市場
榴槤屬於熱帶水果,馬來西亞和泰國是種植榴槤最多的國家,其中泰國種植的榴槤在國內是最國商業部內貿廳廳長薇汶樂透露,內貿廳日前接到泰國水果出口商投訴,稱由於中國商人大肆設立水果收購站,資本較少的泰國水果商在尖竹汶等地已經無法收購到榴槤等水果,希望獲得政府部門的幫助。
其次就是運輸費用,我國從泰國進口的榴槤要麼就是空運或者陸運,在運輸過程中需要承擔風險。榴槤的保存時間不長,要是運輸成熟的榴槤估計兩三天就壞了,所以進口的都是七八成熟的榴槤。中國的吃貨那麼多,剛進口的榴槤很快就被銷完了,所以想吃到好吃又便宜的榴槤去泰國是最合適不過了。當地的榴槤都是自然成熟摘下了的,所以品質會更好吃。6. 馬來西亞榴槤在中國是否有市場
近年,馬來西亞貓山王作為中國水果市場的新貴,受到消費者的狂熱追捧,年消費能力達到35萬噸,年進口量持續攀升,馬來西亞榴槤市場也呈現供不應求的趨勢,使其經濟價值逐年上升。
1. 大馬貓山王榴槤均價猛增
FAMA大馬聯邦農業銷售局數據顯示,2017年貓山王的價格飆漲到66.5馬幣/公斤,相當於人民幣110元人民幣/公斤,兩年價格增長幅度高達236%。
2. 大馬榴槤出口量飆升
自2012年以來,大馬貓山王的出口總量呈直線上升趨勢;2016年達7000萬馬幣,摺合人民幣1.1億元。根據聯合國數據,過去10年,中國進口的新鮮榴槤值平均增長26%,2016年達到11億美元(約合73億元人民幣)。
3. 馬來西亞冷凍榴槤獲批進入中國市場
5月30日,中國海關總署正式批准馬來西亞整凍榴槤進口中國,馬來西亞農業部預計,對華榴槤出口每年將帶來約5億令吉(約合8.4億元)出口收入。
4.貓山王成為水果市場的「頂級流量」
京東生鮮趕赴大馬直采貓山王冷凍榴槤,首批采購規模即達3億,預售不到10小時,訂單已達數萬單。
6月11日,大馬冷凍帶殼貓山王在天貓、盒馬、淘寶三大平台聯合發售。
5.需求激增,大馬政府鼓勵大規模種植榴槤
「我覺得是時候大規模有系統地種植榴槤了。」——馬來西亞總理馬哈蒂爾
「1公頃貓山王榴槤的產值是1公頃油棕產值的近9倍。」
「今天種植榴槤已不僅僅是一種愛好,因為榴槤被視為農業的『黃金』。」
——馬來西亞農業部
可觀的馬來西亞榴槤市場讓眾多投資者將目光望向了榴槤庄園,藉助中馬「榴槤外交」的勢頭加大投資力度,為滿足中國投資者的強烈需求,麗陽機構推出「金陽庄」榴槤庄園招商計劃項目,低投資金額僅需28萬,預估投資回報率高達25%,讓每一位投資者乘上榴槤投資的浪潮。
7. 為什麼中國不能引進榴槤種植
可以引進榴槤,中國廣東海南有栽培。
榴槤屬於純熱帶作物,榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。
因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。
(7)中國怎麼進口馬來西亞榴槤樹擴展閱讀:
1、栽培技術
定植苗高
30~40厘米時可定植,株行距3米x5米為宜,施入有基肥、土雜肥和適量石灰作基肥。全年均可定植,以帶土種為佳。
施肥管理
結果樹每年要重點施肥1次,即春季抽蕾肥、夏季果實膨大肥和采果前肥,尤其要施好果實膨大肥。采果後深施一次有機肥。
整形修剪
因萌芽力很強,種植後1~2年要注意整形,采果後及時修剪,以保持良好樹型。
2、分布范圍
原產地是汶萊,印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認為原產於菲律賓。榴槤生長地遍布東南亞,其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地,其它種植榴槤地方包括柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡。