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為什麼馬來西亞的燕窩比較便宜

發布時間: 2023-07-01 02:42:36

㈠ 馬來,印尼燕窩為什麼價格相差很大

首先,燕窩多產於東南亞如:印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡;其中印尼燕窩產量最大,其次則為馬來西亞燕窩。印尼和馬來西亞的燕窩,雜質較少,較干凈,口感爽滑,品質好,印尼和馬來西亞的大環境一樣,都有金絲燕生存的環境條件,但因為地域不同,造成的兩個不同地方出產的燕窩也有所不同。環境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來西亞的是細絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開後四十分鍾左右為宜;馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間,防止化水,一般以不超過三十分鍾左右為宜。由於兩個產地的不同,加上燕窩本身是根據燕窩的品質來決定的,所以導致馬來,印尼燕窩的價格區別,其實,一般根據燕窩的盞型完美度已經燕窩的盞型大小及品質來定價的,大約10-100元左右,燕窩在印尼等一些產地有等級之分。諸如白燕盞等級分為1A、2A、3A、4A、5A共五個等級,有就是大小之分,也有的商家有龍牙盞等其他叫法,主要依據還是燕盞的大小、盞型的完整度、空隙大小和多少還有顏色等因素來區分。一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,市面上同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好, 同仁堂的價位比福臨門貴好多。

㈡ 泰國與馬來西亞燕窩的區別

泰國產燕窩與馬來西亞產燕窩主要有以下幾點不同:

第一,外形區別。

泰國燕窩盞外表呈粗絲狀粘結,絲絲飽滿粗壯,絲與絲之間的過渡並不明顯。而馬來西亞燕窩一般絲較細,絲與絲之間分離明顯,裂隙較多並可以見里層小細絲。這與燕窩養殖方式有很大關聯,泰國燕窩大多是野生,馬來西亞的燕窩以人工養殖方式居多。

第二,加工工藝習慣不同。

泰國的粗絲燕窩一般以干挑為主,而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細絲燕窩充分吸水後再挑毛,挑完後再風干。對燕窩品嘗的口感有不同的影響,泰國燕窩較有彈性,馬來西亞產的燕窩偏綿密。

第三,浸泡所需時間不同。

泰國燕窩因為多為粗絲浸泡時間需要更長,以4-6小時左右為宜。馬來西亞的細絲燕窩浸泡時長約為四小時左右為宜。

第四,耐燉程度不同。

泰國燕窩因為為粗絲具有彈性,更耐燉,燉煮以水開後四十分鍾左右為宜。而馬來西亞細絲燕窩要特別注意時間,防止化水,一般以不超過三十分鍾左右為宜。

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燕窩采買依據:

第一,是產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,粉塵等雜質越多,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。

第二,是看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。

第三,要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。

第四,是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。

第五,要看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。

第六,當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

燕窩的貴賤與好壞之分在於六大指標:邊角料修剪程度、產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感。

馬來西亞什麼燕窩最好

截止到2020年2月15日,燕窩69.18元一克。

燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。

燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸,具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效,作為葯食兩用的高檔滋補品,深受國內外消費者的喜愛。

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1、海藻燕窩

鑒別方法: 天然燕窩條色澤通透稍帶黃, 有光澤, 無異味。而海藻燕窩顏色實白, 少光澤, 質粗堅硬, 有海藻味。

2、含水燕窩

正常燕窩為了在市場流通環節中不易破碎以保持完整性, 其含水量要比其它中葯材高, 一般在12%~15%之間。但為了增加重量, 市場上有很多含水率很高的燕窩,這種燕窩價格極其便宜。

㈣ 為什麼燕窩價格有高有低之分

吳小生:為啥別人買便宜,你買就這么貴?原因在這里

經常吃燕窩,就會經常會與一些燕窩商人打交道,比較每個燕窩的質量和價格也很方便。

燕窩不是機器製造的。很難把握自然事物的規律性。即使在同一批次中,顏色,頭部,泡沫狀況和味道也可能有所不同。因此,在購買燕窩時,只需要確保它是純天然燕窩即可,而且價格要貨比三家更好。購買絕對沒有問題。

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㈤ 馬來西亞生產的燕窩好在哪裡

想必了解燕窩的朋友們都只知道,世界上的燕窩主要集中在東南亞國家,產量最大的地區是印度尼西亞和馬來西亞。 由於近年來網路與運輸業的蓬勃發展,普羅大眾購買燕窩的渠道也就由此拓寬了,選擇也更多了,但是伴隨而來的也是一系列的疑問。 各產地的燕窩有什麼區別?馬來燕窩和印尼燕窩哪個好?各種問題接踵而至...... 首先,我們先要考慮「一盞天然好燕窩的標準是什麼?」簡單來說,只要是無刷膠燕窩,無漂白燕窩、無染色、無葯水的燕窩都是純正天然的好燕窩。 那麼在各類毛燕中,又可分輕毛、中毛和重毛不同等級,這個就主要取決於燕窩是在雨季還是旱季生產出來的,和地區並沒有太大的關聯。 這兩個地區的金絲燕都是屬於同一種類型,但是印尼時常有燒芭(燒樹林)的情況,導致陰霾且情況也比較嚴重,印尼當地政府也不太注重這個情況,所以印尼的生產燕窩的環境並不及馬來西亞。 除此之外,印尼的工業污染也較為嚴重,馬來西亞的出產燕窩的燕屋基地一般上都要設立在方圓50公里沒有工業的地方。 常有人說「馬來燕窩重質不重量」,原因在於雖然印尼燕窩在產量方面會比馬來西亞燕窩來的大,但是受中國當地監管部門承認的天然燕窩卻遠遠的少於馬來西亞。 近年來,隨著馬來西亞燕屋建造的增多,燕窩也在不斷的增產,得天獨厚的自然環境加上政府的嚴格管控,馬來西亞的初燕天盞燕窩便成了燕窩買主口碑中最好的燕窩,成為消費者的「心頭好」。馬來西亞毛燕燕窩是世界上第一批正式被中國當地監管部門所允許進口的,是中國唯一允許進口的「安全燕窩」產區。 馬來西亞地處台風帶以南,環太平洋地震帶之外,沒有地震、海嘯、台風、火山爆發等特大自然災害的侵擾,種種原因之下,馬來西亞也就成了燕窩優產地和燕屋優選地。這也就是為什麼越來越多的燕屋投資者把燕屋建在了馬來西亞。蘭芳御燕燕窩,產自馬來西亞沙巴州,這里是世界環境最好的地方,同時這里也是金絲燕最佳的居住地,有被稱為地球之肺的紅樹林。燕窩中成分,主要含有蛋白質、氨基酸、唾液酸和少量的脂質和礦物質,確實,燕窩中含有大量的蛋白質和氨基酸;然而,燕窩中最名貴的營養成分是唾液酸,其具有多種存在形式,包括游離態、與蛋白質相結合、與脂結合、與糖相結合等,各種形態均具顯著的葯理學功能,唾液酸是很多嬰幼兒食品中的營養成分添加劑,其在燕窩中的含量高達5%~15%,甚至高品質的燕窩中含量能達到18%,是母乳中唾液酸含量的10~50倍,而雞蛋中的唾液酸含量約為0.034%,可以說燕窩是自然界中唾液酸含量最高的食品,沒有之一,所以唾液酸還有個別名,叫燕窩酸 唾液酸是腦部細胞的營養物質,唾液酸又叫神經氨酸,是大腦神經節苷脂的重要組成部分,是作用於大腦細胞膜和突觸的腦部營養素,對胎兒、嬰幼兒的腦部發育有幫助,促進兒童記憶力和智力的發育,以及延緩和抵抗中老年痴呆。 燕窩中富含有豐富的上皮細胞因子(EGF),能夠幫助身體細胞能修復受損細胞,促進老化細胞代謝,刺激細胞再生。蘭芳御燕燕窩裡面含有豐富的水溶性的蛋白質(活性的),記好了它不是普通固態的,是水溶性活性蛋白質,它可以抗氧化、抗衰老與美白等美容功效,提高人體的免疫力。 最新醫學研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達到延緩衰老的目的。

㈥ 請問現在馬來西亞的燕窩多少錢一克分什麼品種

其實馬來西亞燕窩很便宜的,一般的燕窩10元一克左右,但是起售量是一個公斤。有分3A、5A、碎燕,燕種有分養殖燕和洞燕,洞燕相對來說貴一些。

㈦ 燕窩價格多少相差大,究竟是哪些原因

吳小生說:

許多新手在購買燕窩時都會貨比三家。比較多了眼睛更花了,為什麼燕窩的價格差異會那麼大?

燕窩的價格主要受三個因素的影響:原料,挑毛工藝過程和唾液酸含量。

原料

燕窩的原料分為四種:極輕毛毛燕,輕毛毛燕,中毛毛燕、重毛毛燕四種。極輕毛毛燕是最珍貴的一種,而100盞毛燕中只有一盞極輕毛毛燕。因為原料稀少,產品好,毛很少,貨源短缺,所以價格必然是貴的。像這種極輕毛毛燕,在簡單地加工後,燕窩仍然可以保留完整的自然形狀,這也是很珍貴的。

好的燕窩取決於金絲燕的生活環境。離工業區越遠的燕屋,離海島越近,燕窩食物越豐富,唾液腺越發達,燕窩製作得越多,因此價格也相對較貴。

燕窩的挑毛工藝分為干挑,半干挑和濕挑。

二、挑毛工藝

干挑燕燕盞是對挑毛師技能的考驗,一個有耐力的有經驗的挑毛師每天只能挑出8-10盞燕窩,平均40分鍾,才能選出一盞「完整的燕窩」。這種低效的揀選過程是費時,費力的並且昂貴的。

干挑燕窩的數量非常少見,約占燕窩總數的2%。由於對燕窩原料的要求非常苛刻,手工干挑燕窩的價格相對較高。只有手工干挑的燕窩才是最上層的燕窩。一方面,顏色要比半干挑燕窩的更好。另一方面,營養價值保存更全面。因此,干挑燕窩的價格很高,但也值得購買!

三、唾液酸含量

實際上,燕窩中有很多營養素,包括蛋白質,氨基酸,礦物質和各種微量元素,但最重要的營養素也是「唾液酸」。唾液酸是燕窩中最重要的生物活性成分。燕窩中唾液酸的含量約為7%-12%,優質燕窩中的唾液酸含量通常超過10%。

不要看唾液酸在燕窩中的比例不大,但是唾液酸是燕窩價格昂貴的主要原因,唾液酸是大腦神經節苷脂的重要組成部分,有助於嬰兒的智力和記憶。研究發現,燕窩中的唾液酸含量高於母乳配方食品,它還可以增強人體的免疫系統並提高人體的抗菌能力。

營養決定價格。只有燕窩中的唾液酸含量高才能保持得越來越高,價格也會相對較高。

最後吳小生祝大家都遠離疾病,有個健康的身體!小生還會持續為大家帶來健康小常識的,請大家多多關注我哦!

㈧ 去馬來西亞旅遊朋友說那邊燕窩便宜要我幫忙帶一點有沒有熟悉的朋友教教我怎麼避免入坑株洲朋友的請喝飲料

最大的坑就是,不要買!因為燕窩是限制進口產品,這個要經過檢驗檢疫的,你到網上搜一搜新聞,應該有被扣的信息。除非你是買完整包裝的即食燕窩。
請我喝飲料吧!哈哈,剛好我在株洲。
話說株洲肯定有得賣啊,有應該有便宜的,不用代購,國外買東西不熟悉,怕吃虧。

㈨ 馬來西亞燕窩多少錢一克

目前燕窩的產地主要是兩個,印尼和馬來西亞,其實,兩個產地的燕窩基本上都是差不多,只是兩個不同產地的燕窩傳統加工方式略有不同。印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主,而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細絲燕窩充分吸水後再挑毛,挑完後再風干。印尼粗絲燕窩浸泡時間更長,以4-6小時左右為宜。燕窩價位按等級來分,屋燕在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法,這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的,一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,好的燕盞每克大約在30-100元不等。燉燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋,隔水燉的燕窩口感是最好的, 將浸透及清洗後的燕窩瀝干後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶,冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
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㈩ 中國大陸的燕窩比馬來西亞的燕窩價格還要低

這個問題說穿了,其實就是燕窩行業非常普遍的添加燕窩現象了。在馬來西亞,燕窩並非只出口到中國,所以加工廠添加燕窩的情況並不嚴重。反觀印尼燕窩出口,百分之一百都是出口到中國香港的,內地已經習慣了采購便宜的燕窩批發價格,那一家加工廠因為燕窩成本漲價而提高成品價格,便會立刻失去買家。久而久之,大家為了生存出口順利,都紛紛添加東西,增加燕窩重量,以便維持其低廉的出口價格。

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