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馬來西亞棕櫚油是哪個地區

發布時間: 2023-07-06 04:51:59

1. 棕櫚油的主要產地

棕櫚油又稱棕油、棕皮油,由油棕果中果皮提取的油脂,為不幹性油。油棕果原產於非洲西海岸,20世紀70年代東南亞各國開始大量種植,到80年代東南亞的油棕面積和產量都已超過非洲,其中馬來西亞的產量已佔世界產量的50%以上,印度尼西亞也佔20%左右。20世紀20年代我國曾從馬來西亞引種海南島,後來台灣、雲南、廣西、福建、廣東等省、區均有種植,但產量不多。20世紀70年代以來,棕櫚油產量是各種植物油脂中增長最快的,已成為當今世界的主要食用油脂,在國際植物油市場上佔有重要地位。我國由於受氣候等自然條件限制,生產發展緩慢,20世紀80年代後期開始大量進口,進口量佔世界棕櫚油貿易量的15%以上。
油棕是世界上生產效率最高的產油植物。在馬來西亞,目前每公頃油棕最多可生產大約5噸的油脂,每公頃油棕所生產的油脂比同面積的花生高出五倍,比大豆高出九倍。一般的馬來西亞已到成熟期的油棕,每年每公頃平均產量是3.7噸毛棕櫚油。
棕櫚油是植物油的一種,能部分替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、豬油和牛油等。由於棕櫚油與各種油脂的相互關系,棕櫚油的價格也是隨著世界一般油脂價格的遊走而浮動,同時,棕櫚油價格的波動幅度也很大。
油棕樹最早源自西非。工業棕櫚油是紅色的,從棕櫚樹皮提取,而棕櫚仁油是白色的,從裡面的內核提取。棕櫚油和棕櫚仁油的生產過程是復雜的。主要經過以下幾個工序:除菌、提煉、漂白、除臭。
最後,我們送去存儲之前得到了棕櫚油和棕櫚仁油。
棕櫚樹的種植始於19世紀初,那時英國工業革命創造對蠟燭製造和機械用潤滑劑對棕櫚油的需求。
剛開始棕櫚油由西非農民供應,緊接著1848年荷蘭殖民者把棕櫚油種植帶到爪哇。1910年英格蘭的殖民者威廉森米德爾頓和銀行家亨利美在馬來西亞創辦了森達美公司,種植棕櫚樹生產棕櫚油。
棕櫚油是世界用量領先油脂大豆油的主要競爭對手,其他競爭對手包括菜籽油,葵花籽油,花生油,棉籽油,棕櫚仁油和橄欖油。然而,2004年以來棕櫚油和棕櫚仁油的總用量首次超過了世界上主要的食用油豆油。
中國是全球食用油消費第一大國,每年食用油的消費總量高達2500多萬噸。2013年中央經濟工作會議提出「以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐」的國家糧食安全戰略,近一步引發了社會對糧油產品的關注。
與其他油種的「依賴進口模式」不同,在棕櫚油市場中國以國家糧油安全戰略為基本出發點,鼓勵國內企業「走出去」,而位於渤海之濱的天津聚龍嘉華投資集團有限公司(下稱「聚龍集團」),便是准確捕捉市場先機的佼佼者。
早在2006年底,聚龍集團便遠涉印度尼西亞,在世界最大的棕櫚油原產地建起了中國在海外的第一個棕櫚種植園。經過十數年的努力,聚龍集團已經發展成為中國棕櫚油貿易領域中市場份額最大的國內企業。
截止2014年,聚龍集團在加里曼丹島上已擁有13萬公頃棕櫚種植用地,其中5萬公頃種植完畢,總產能120噸/小時的兩座配套壓榨廠投入使用,累計投資超過3.4億美元,解決當地6500人就業。2012年聚龍集團在國內棕櫚油市場銷售佔比達20%,年度油脂經營總量超過100萬噸,銷售收入總額達142億元。

2. 馬來西亞哪些城市棕櫚樹最多

只能說哪裡都多,馬來西亞稱作棕櫚之國。
油棕首先是在19世紀70年代初期,作為觀賞植物開始在馬來西亞種植。20世紀20年代馬來西亞開始企業化種植並開始棕油軋制,目前,馬來西亞的棕油產量和出口量分別佔全球總量的50%左右,成為世界上最大的棕櫚油生產及出口國,直接和間接就業人員超過200萬人。現在,棕油業已經成為馬來西亞經濟發展的重要組成部分。馬來西亞是全球主要的棕櫚油生產國,棕櫚油產量佔全球產量的80%以上。

3. 馬來西亞的棕櫚油

馬來西亞是世界第二大棕櫚油出口國,僅次於印度尼西亞,兩國棕櫚油產量合計佔全球市場九成份額。棕櫚樹原產自非洲,自18世紀末19世紀初開始引進到亞洲,因該樹種對溫度、雨量和土壤有特定要求,目前棕櫚樹生長及棕櫚產品加工主要分布在赤道附近,棕櫚樹在種植後3年裡就可產果榨油,經濟壽命為25年至30年,與其他油料作物相比,油棕櫚每公頃產油量最高。

單獨來看,馬來西亞棕櫚油產量達到2000萬噸,佔全世界總產的30%左右。

此外,馬來西亞棕櫚樹的種植面積約佔全國耕地的一半以上,超過500萬公頃,是馬來西亞農業部門當之無愧的主要支柱產業。

2017年底,馬來西亞棕櫚油種植面積為5811145公頃,成熟面積為5110713公頃約占總種植87.9%,未成熟面積700432公頃占總種植面積的12.1%。從種植區域的角度看,馬來西亞半島(SEM. Malaysia)種植面積為2708413公頃(未成熟面積佔12%)、占馬來總種植面積47%;沙巴州 (SABAH)種植面積為1546904公頃(未成熟11%),約占馬來總種植面積的27%;砂拉越州(Sarawak)種植面積為1555828公頃(未成熟佔14%),約占總種植面積的27%

棕櫚油主要成分為飽和脂肪酸,是熱帶地區大眾烹調油的首選。由於棕櫚油不含亞麻酸且飽和程度高,用其煎炸的食品不會產生不良氣味,故棕櫚油目前已成為世界上最廣泛使用的工業煎炸油,大量的用於薯條、膨化食品和方便麵的生產過程中。棕櫚油還是製造食用黃油和人造奶油的重要材料,在肥皂、化妝品等工業領域的用途也比較廣泛。

棕櫚樹一年四季持續產果,但會隨著季節性變動出現規律性的變動;一般情況下,11月單產開始下降、一二月份達到年內最低產量,隨後單產增加,8、9、10月可能達到單產最高水平。

正因為棕櫚油用途范圍廣,馬來西亞地理適宜栽種,該產業逐步成為馬來西亞的支柱產業之一,該產業解決了幾十萬甚至上百萬馬來西亞人的就業問題。

實際上,從棕櫚園數量和雇傭工人情況來看,自1974年以來,馬來西亞棕櫚園數量持續增加,說明產業擴張步伐持續,雇傭工人的數量由最初的7萬人增加到目前的43萬人,增加了5倍之多,盡管較2007年最高的50萬僱工人數有了一定的下滑,但整體仍舊處於高位。

綜合上述分析,我們可以判斷出,馬來西亞種植棕櫚樹的經濟效益很高,從事棕櫚樹種植以及棕櫚油產業的人員仍處於歷史高位;且由於棕櫚油是全球產出效率最高的油脂品種,因此,即使全球油脂供求過剩的狀態持續也很難跌破棕櫚油的生產成本。

目前來看,棕櫚油仍然會是馬來西亞的支柱產業,在未來的很長一段時間里,馬來西亞都離不開棕櫚油產業。

4. 馬來西亞棕櫚油產地

棕櫚油產地紅點者.

5. 棕櫚油是什麼油說詳細一些

棕櫚油概況

【2007.10.15 01:01】 來源:大連商品交易所

棕櫚油是從油棕樹上的棕果中榨取出來的,棕櫚樹原產西非,18世紀末傳到馬來西亞,逐漸在東南亞地區廣泛種植。目前,東南亞、南美洲、非洲的很多國家都種植棕櫚樹。棕櫚果經水煮、碾碎、榨取工藝後,得到毛棕櫚油,毛棕櫚油經過精煉,去除游離脂肪酸、天然色素、氣味後,得到精煉棕櫚油(RBD PO)及棕櫚色拉油(RBD PKO)。根據不同需求,通過分提,可以得到24度、33度、44度等不同熔點的棕櫚油。棕櫚油具有豐富的營養物質及抗氧化性,在食品工業以及化學工業領域均有廣泛應用。棕櫚果實中脂肪酶或脂肪酸過氧化氫酶的水解使得棕櫚油的品質不夠穩定,需要採取在儲罐中充填氮氣等方法來保證其質量。

(一)棕櫚油的發展歷史

棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的,它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。油棕是一種四季開花結果及長年都有收成的農作物。油棕的商業性生產可保持25年。油棕是世界上生產效率最高的產油植物,棕櫚樹通常2-3年開始結果,8-15年進入旺產期,到18-20年後開始老化、產量降低,這個時候通常需要砍掉重植。棕櫚果生長在棕櫚樹的大果串上,每個果串大約有棕櫚果2000多個。棕櫚油的原產地在西非。1870年,棕櫚樹傳入馬來西亞,當時只是作為一種裝飾植物。直到1917年才進行第一次的商業種植。在上個世紀六十年代,馬來西亞為了減少對橡膠和咖啡的貿易依賴,開始大規模提高棕櫚油的產量。現在經過改良後的棕櫚產品已經廣泛在熱帶地區的非洲、拉丁美洲和東南亞種植。其中棕櫚油產量高度集中在馬來西亞和印度尼西亞。

(二)棕櫚油的生產工藝

人們通過水煮、碾碎、榨取的過程,可以從棕櫚果肉中獲得毛棕櫚油(CPO)和棕櫚粕(PE);同時在碾碎的過程中,棕櫚的果子(即棕櫚仁)被分離出來,再經過碾碎和去掉外殼,剩下的果仁經過榨取得到毛棕櫚仁油(CPKO)和棕櫚仁粕(PKE)。油棕果實中含兩種不同的油脂,從果肉中獲得棕櫚油;從棕櫚種子(仁)中得到棕櫚仁油,這兩種油中前者更為重要。以上所有的這些產品,均被有效的應用於食品、化工、農業等領域。可以說棕櫚是一種很好的經濟類植物。

經過上述初級階段的榨取之後,毛棕櫚油和毛棕櫚仁油被送到精煉廠精煉,經過去除游離脂肪酸、天然色素、氣味後,成為色拉級的油脂-精煉棕櫚油(RBD PO)及棕櫚油色拉油(RBD PKO)。經過精煉的棕櫚油在液態下接近於無色透明,在固態下近白色。此外根據不同用戶的需求,棕櫚油還可以經過進一步的分餾、處理,形成棕櫚油酸(PFAD)、棕櫚液油(簡稱OLEAN)、棕櫚硬脂(簡稱STEARINE或ST)。油棕果實里含有較多的解脂酶,所以對收獲的果實必須及時進行加工或殺酵處理,棕櫚毛油容易自行水解而生成較多的游離脂肪酸,酸值增長很快,因此要及時精煉或分提。

規格
游離脂肪酸
水雜
碘價
色澤
熔點

毛棕櫚油
5.0%以下
5.0%以下
---
---
---

精煉棕櫚油
0.1%以下
0.1%以下
50-55
紅色3或6以下
33-39

毛棕櫚液油
5.0%以下
0.25%以下
56以上
---
24以下

精煉棕櫚液油
0.1%以下
0.1%以下
56以上
紅色3或6以下
24以下

毛棕櫚硬脂
5.0%以下
0.25%以下
48以下
---
44以上

精煉棕櫚硬脂
0.2%以下
0.15%以下
48以下
紅色3或6以下
44以上

表1:棕櫚油質量指標

棕櫚油中富含胡蘿卜素(0.05%-0.2%),呈深橙紅色,這種色素不能通過鹼煉有效地除去,通過氧化可將油色脫至一般淺黃色。在陽光和空氣作用下,棕櫚油也會逐漸脫色。棕櫚油略帶甜味,具有令人愉快的紫羅蘭香味。常溫下呈半固態,其稠度和熔點在很大程度上取決於游離脂肪酸的含量。國際市場上把游離脂肪酸含量較低的棕櫚油叫做軟油,把游離脂肪酸含量較高的棕櫚油叫硬油。

相對密度(40℃/20℃水)
0.9170-0.9440

折光指數(40℃)
1.4560-0.4590

凝固點(℃)
27-30

碘值(gI2/100g)
52-58

皂化值(mgKOH/g)
196-210

總脂肪酸含量(%)
94.2-98.7

不皂化物(%)
約0.3

表2:棕櫚油特徵指標

豆蔻酸
約0.73

棕擱酸
37.94

硬脂酸
4.51

油酸
39.56

亞油酸
17.26

表3:棕櫚油的脂肪酸組成(%)
來源:http://futures.money.hexun.com/2545301.shtml

6. 棕櫚油的主要產地是哪裡

東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產區,產量約佔世界棕櫚油總產量的88%,馬來西亞、印度尼西亞和奈及利亞是世界前三大生產國。目前,中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國,棕櫚油消費量每年約為600萬噸,占市場總量的20%。
20世紀20年代我國曾從馬來西亞引種海南島,後來台灣、雲南、廣西、福建、廣東等省、區均有種植,但產量不多。20世紀70年代以來,棕櫚油產量是各種植物油脂中增長最快的,已成為當今世界的主要食用油脂,在國際植物油市場上佔有重要地位。

7. 世界上最大的棕油生產國是「馬來西亞」

「棕油」是世界上生產量、消費量大的植物油品種,人們對棕油的食用也有著幾千年的歷史。那麼您知道世界上最大的棕油生產國是哪個國家嗎,生產棕油的產量情況又是怎樣?下面不妨快來了解看看吧!
世界上最大的棕油生產國是「馬來西亞」

馬來西亞(佔世界產量的50%以上)
馬來西亞的產量已佔世界產量的50%以上,印度尼西亞也佔20%左右。20世紀20年代我國曾從馬來西亞引種海南島,後來台灣、雲南、廣西、福建、廣東等省、區均有種植,但產量不多。20世紀70年代以來,棕櫚油產量是各種植物油脂中增長最快的,已成為當今世界的主要食用油脂,在國際植物油市場上佔有重要地位。我國由於受氣候等自然條件限制,生產發展緩慢,20世紀80年代後期開始大量進口,進口量佔世界棕櫚油貿易量的15%以上。
馬來西亞是世界上最大的棕櫚油生產和出口國,其棕櫚油總產的90%被用來出口,馬來西亞出口的棕櫚油只有很少量屬於未經提煉的毛棕櫚油。1985年以前,馬來西亞幾乎控制著整個棕櫚油的出口市場。1986年,馬來西亞毛棕櫚油的生產量為454萬噸,占同年世界棕櫚油產量的60%,出口的棕櫚油佔世界棕櫚油出口量的68%。1996年,馬來西亞棕櫚油的產量為886萬噸,佔世界總產量的53%,出口量為732.5萬噸,佔世界總出口量的64%。隨著近幾年印度尼西亞棕櫚油出口份額的不斷增加,馬來西亞棕櫚油的出口量下降到了佔全球一半份額左右。2005年全球棕櫚油總出口量達到了2630萬噸,其中馬來西亞棕櫚油出口達到1345萬噸,佔49%,印度尼西亞棕櫚油出口為1030萬噸,佔39%。
世界棕櫚油出口市場的88%份額被這兩個主產大國牢牢控制著。此外,奈及利亞、象牙海岸、巴布亞紐幾內亞、新加坡、哥倫比亞等其它國家和地區也生產、出口一定數量的棕櫚油。
馬來西亞棕櫚油生產情況
馬來西亞是世界最大的棕櫚油生產國,其棕櫚油產量將近世界總產的45%。馬來西亞棕櫚樹的種植面積約佔全國耕地的1/3,達250萬公頃。1985年馬來西亞的棕櫚油產量基本上在500萬噸左右徘徊,在2005年,馬來西亞棕櫚油產量達到了創紀錄的1520萬噸,產量在二十年的時間里增長為原來的三倍,主要原因是收割面積大幅提高,2006年,馬來西亞棕櫚油產量也維持在1500萬噸左右。
印度尼西亞棕櫚油生產情況
印度尼西亞是排在全球第二位的棕櫚油生產大國,2005年印度尼西亞的棕櫚油產量佔全球棕櫚油總產量的41%。隨著馬來西亞適於棕櫚樹生長的農業耕地越來越少,棕櫚油產量的增長已經轉移到了印度尼西亞。在過去十多年中,印度尼西亞棕櫚油產量也增長為近原來的三倍。1997年,馬來西亞棕櫚油的產量比印度尼西亞的產量高出了360萬噸,但是這種差距在逐漸縮小,至2006年,印度尼西亞的棕櫚油產量已經超過了馬來西亞。由於氣候影響,馬來西亞棕櫚油單產下降,而印度尼西亞棕櫚樹進入旺產期,單產提升,並進一步擴張種植園,總體上來看,印度尼西亞棕櫚油產量更具增長潛力。(算命)
棕油的主要用途
棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當作食油、鬆脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分,屬性溫和,是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來,它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩,並有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的幾種特性,它深受食品製造業所喜愛。
馬來西亞和印度尼西亞是全球主要的棕櫚油生產國,這兩個國家的棕櫚油產量佔全球產量的80%以上。
58度棕櫚油:
質量指標:比重:(60℃/20℃水)0.882,皂化值mgKOH/g:193,透明度:80℃澄清透明,氣味、滋味:棕櫚油固有氣味、口感良好,色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0,水分及揮發物%:0.04,雜質%:0.043,熔點℃:57.6,游離脂肪酸(以棕櫚酸計)0.25%,酸值mgKOH/g:0.40,不皂化物%:1.0,過氧化值meq/kg:5.26,碘值(韋氏法):40gI/100g。脂肪含量%:≥99%,成分中棕櫚酸(C16:0)佔67.056%,硬脂酸(C18:0)佔4.905%,油酸(C18:1)佔17.116%,亞油酸(C18:2)佔3.942%。質量符合GB15680-2009標准要求,可廣泛面向化工行業,可作為生產肥皂、洗衣皂、透明皂、生物柴油、潤滑劑、造紙助劑,工藝蠟燭,氫化油,硬脂酸,甘油等生產原料。
52度棕櫚油:
質量指標::(1)比重:(70℃/25℃水)0.875(2)硬價,gI/100g:51(3)皂化價
mgKOH/g:189(4)透明氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物%:.07(8)雜質%:0.09(9)熔點℃:52(10)酸價,mgKOH/g:0.40(11)不皂化物%:1.0(12)過氧化值,meq/kg:10
碘價(韋氏法):40gI/100g。
44度棕櫚油:
質量指標:(1)比重:(60℃/25℃水)0.880(2)硬價,gI/100g:53(3)皂化價
mgKOH/g:187(4)透明度:55℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣06(8)雜質%:0.05(9)熔點℃:44(10)酸價,mgKOH/g:0.28(11)不皂化物%:1.0(12)過氧化值,meq/kg:10。
33度棕櫚油
質量指標:(1)比重:(50℃/25℃水)0.893(2)硬價,gI/100g:54(3)皂化價
mgKOH/g:184(4)透明度:45℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、04(8)雜質%:0.04(9)熔點℃:33(10)酸價,mgKOH/g:0.18(11)不皂化物。
24度棕櫚油:
質量指標:(1)比重:(40℃/25℃水)0.902(2)碘值gI/100g:56(3)皂化值,mgKOH/g:180(4)透明度:35℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物%:0.03(8)雜質%:0.03(9)熔點℃:24(10)酸值mgKOH/g:0.16(11)不皂化物%:1.0(12)過氧化值,meq/kg:10 。符合國家食品新標准要求,可廣泛面用於食品行業。
變身生物航煤
中國民用航空局2014年2月12日向中國石化頒發了我國首個生物航煤技術標准規定項目批准書,標志著中國自主知識產權的生物航煤產品獲得了商業化應用的「門票」。生物航煤是以可再生資源為原料生產的航空煤油。此次獲得適航批準的1號生物航煤以棕櫚油和餐飲廢油為原料。

8. 色拉油,棕櫚油。是分別都什麼做出來的產地都有哪裡

色拉油是指各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程序精製而成的高級食用植物油,大豆油、棕櫚油都可以是色拉油的原料,大豆油世界各地都有生產。

棕櫚油是毛棕櫚油精製而成的食用油,棕櫚油主要產自印尼和馬來西亞,在非洲也有部分生產。

9. 馬棕油是棕櫚油嗎

馬棕油是馬來西亞棕櫚油的縮寫,是馬來西亞重要的金融期貨產品。
棕櫚油,一種熱帶木本植物油,是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油並稱為「世界三大植物油」,擁有超過五千年的食用歷史,棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者,棕櫚油經過精煉分提,可以得到不同熔點的產品,分別在餐飲業、食品工業和油脂化工業擁有廣泛的用途,東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產區,產量約佔世界棕櫚油總產量的88%,印度尼西亞、馬來西亞和奈及利亞是世界前三大生產國。
目前,中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國,棕櫚油消費量每年約為600萬噸,占市場總量的20%,馬來西亞棕櫚油出口。

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