馬來西亞什麼時候榴槤最好吃
1. 什麼時候的榴槤最好吃
如果你要吃馬來西亞榴槤的話,7-10月份是最好,盛產時期品質會比較好,而且價格又比其他時候來的便宜。
1 早上吃好
榴槤是一種營養豐富的食物,碳水化合物含量很高,還含有一些蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質和維生素,而早上經過了一夜的消耗,體內繼續糖分功能和促進大腦清醒,此時腸道的消化和吸收能力也很好,此時吃榴槤可以將營養成分完全吸收。
2 兩餐之間吃好
榴槤中碳水化合物含量高,在飯後食用容易吃多,導致消化不良,並且還會蓄積過多的熱量,出現發胖的情況。而兩餐之間食用的話可以避免短時間內食用過多,導致消化不良;並且兩餐之間食用可以提供一些能量,減少下一餐吃的主食量。
3 榴槤什麼季節吃最好
榴槤在夏、秋兩季食用最好。
榴槤是一種熱帶水果,花果期很長,通常在6到12月份都有正常成熟的榴槤生產出來,這些榴槤都是新鮮生產的好吃的榴槤,因此榴槤在夏秋兩季食用最好。
4 榴槤一次吃多少合適
榴槤一次性食用100到150克左右就可以了。
榴槤性熱,一次性食用過多很容易出現上火的情況,一次食用100到150克,不容易被榴槤的性味影響,同時榴槤碳水化合物含量很高,吃多了血糖和熱量較高,不利於身體健康和減肥。
2. 榴槤什麼季節吃最好 榴槤成熟的季節是幾月
榴槤的成熟季節是在6月-7月左右,這個季節剛好夏至以後,也是天氣最炎熱的時候,這個季節是榴槤自然成熟的最佳季節,幾乎不用摘,榴槤們就會紛紛自己落地,瓜熟蒂開,所以這個時間的榴槤是最好吃的,也是最新鮮的。
分類
泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種:輕型種:伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼,四、五年後結果;中型種:長柄和谷,六至八年結果;重型種:甘邦和伊納,八年結果。它們每年結果一次,成熟時間先後相差一、二個月。
其中為人們比較熟悉的有:
(1)金枕頭,(蒙通),是很受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候。
(2)青尼,以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,果肉以深黃色為佳。
(3)長柄:因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。
(4)谷夜套:肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小為「食家」所歡迎,為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤較中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴槤盛季過後,便以「物稀為貴」。
3. 榴槤一般是什麼季節吃的大概在幾月份
成熟為11月至次年2月和6~8月。榴槤又稱為韶子,木棉科常綠高大喬木榴槤的果實,原產馬來西亞、菲律賓、緬甸等地,近年來我國廣東、海南等省有栽培,果呈卵形、球形或橢圓形,重可達3~5kg,長達25cm;
成熟時果面為褐黃色,並有眾多木質尖突;內有種子數十顆,具乳白色肉質假種皮,為食用的主要部分。果實氣味濃郁,味甜,被譽為「果中之王」,為東南亞著名鮮果。
拓展資料:
榴槤(學名:Durio zibethinus Murr )又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴槤果肉營養豐富,有「水果之王」美稱。
榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴槤性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。
4. 榴槤成熟的季節是幾月
榴槤成熟的季節是6-12月。
一般普通榴槤的自然成熟月份在每年的六、七月份,這個時期的榴槤口味是最鮮嫩的。而且夏季是吃榴槤的黃金時期。主要是因為光照原因,所以夏季成熟的榴槤品質較優於其他季節的。
6月份初榴槤就開始成熟了,然後等到7-8月份是其積累營養物質的時期,9月份是大批量上市的時候,此時也是榴槤品質最好的時期。
但是金枕榴槤在11月到來年的二月份才成熟,有的榴槤的上市季節一般在每年的九月到12月份。雖然在市場上一年四季都可以買到榴槤,但是只有在自然成熟期的榴槤才是口味最新鮮的。
榴槤的挑選方法:
1、圓形比尖形好
市場上的榴槤,從外形上分圓形、尖形的,要買圓的,別買尖形的。只要是同一個品種,圓榴槤的果肉更多,果殼也更薄,同樣的價錢更劃算。而尖榴槤的果殼就比較厚了,果肉比較少。要知道榴槤的果殼本來就比果肉多,要是買到厚殼的,幾乎就是一堆殼了。
2、軟的比硬的好
要買刺比較軟的榴槤,這樣的榴槤成熟度高,果肉比較綿密,味道香甜。而刺比較硬的榴槤,是還沒有長熟的,果肉不夠細膩,吃起來還很酸澀。
3、稀疏比緊密好
還是要看榴槤的尖刺,如果尖刺分布地很稀疏,刺與刺之間的間隔比較大,說明果肉比較飽滿,果皮被撐開了。而尖刺挨得很近,比較緊密,說明果肉少,買了不劃算。
4、黃的比青的好
榴槤是熱帶水果,顏色越黃越好。黃色的榴槤成熟度比較高,口感、味道自然更好。青色或帶有青色的榴槤,說明成熟度不夠,味道肯定比較酸澀。
5. 榴槤季節是哪幾個月
榴槤的成熟季節是在6月-7月左右。
剛好夏至以後,也是天氣最炎熱的時候,這個季節是榴槤自然成熟的最佳季節,幾乎不用摘,榴槤們就會紛紛自己落地,瓜熟蒂開,所以這個時間的榴槤是最好吃的,也是最新鮮的。
榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
榴槤挑選和食用方法:
1、形狀:挑選榴槤時,可以觀察果實的外形,接近圓形的榴槤肉質較多。
2、肉刺:成熟度高的榴槤外皮上的肉刺可以捏懂,而未成熟的榴槤肉刺較硬。
3、氣味:口感好的榴槤氣味香甜甜而濃烈,而口感較差的榴槤氣味寡淡。
榴槤外表堅硬,摸起來還有扎手的感覺,很多人會不明白榴槤要怎麼吃。成熟了的榴槤可以用刀切開,裡面味道香濃的果肉就是榴槤的可食用部分了,食用時把核去除。榴槤雖好吃,但是吃之後要及時漱口,以免味道引來他人不適。