馬來西亞都有什麼水果
① 馬來西亞有什麼好吃的水果
榴槤、山竹、紅毛丹、蘋果、橙、香蕉、芒果、柚子、蓮霧、火龍果、荔枝、龍眼、梨、黃梨等等。
其他的溫帶水果因為價錢昂貴,所以沒那麼受歡迎,不過不代表不愛吃。
② 留學生在馬來西亞可以吃到哪些水果
對於很多想去馬來西亞留學的同學來說,飲食可能是最關注的的問題了,那麼今天就和的我一起來了解一下馬來西亞水果攻略一覽。
1、榴槤
馬來西亞以其天然而又獨特的地理及氣候的環境出產了最具真實而又原始的水果之王:榴槤,馬來西亞的榴槤會讓你真正體驗到水果之王的王者至尊口味。馬來榴槤都是成熟後自己落地的,最多可存放2、3天,過時就會開裂,馬來人不吃開裂的榴槤,怕有細菌進入。
馬來的榴槤園中,每天都有成千上萬的榴槤掉下來,但從沒有人被榴槤砸死過,馬來人稱榴槤刺為「眼」,眼睛那麼多,自然看得清楚。如果掉下來的榴槤,被松鼠咬過,那麼就是極品的榴槤。松鼠的一小口,為榴槤下了一味催化劑。
在馬來吃榴槤,如同在廣東喝糖水,每當夜幕降臨,在天橋底,或者夜市裡,就會看到在榴槤車旁邊有很多的桌椅,一家家,一對對的人,坐在一起,分享著榴槤,因為馬來榴槤個小,皮脆,包多,往往可以看到「一人一個」的現象。一個的價格從人民幣10元~40元不等,主要看品種。馬來榴槤,品種很多,入口香氣四溢,有些品種有微苦味,每次只要吃了第一顆,就欲罷不能。
榴槤品種
D24:最普遍的品種,味道在各方面都是中規中矩,產量多,很受歡迎。每公斤約約10RM。
貓山王:最苦的一種,外形圓圓的很易認,果合很小,入口很粘,榴槤味超濃,不是人人受得,卻是當地最愛的極品,最近遊客圈也流行起來了。每公斤約25RM。
竹腳:最搶手的品種之一,味道苦甜,榴槤味適中。每公斤約12RM。
尖督:最甘的一種,甜味次於D101,外形如其名一樣尖尖的,纖維較多。每公斤約12RM。
D145:味道濃烈,肉質較實,外形像荔枝。每公斤約10RM。
小番小提醒
吃榴槤很容易上火,同時吃點去火的水果多喝水為佳。
飛機、酒店和公共交通工具上不能攜帶榴槤。
吃完榴槤當天不能喝酒,會對身體不好。
2、山竹
說完榴槤,不能不帶上山竹,號稱水果之母。榴槤上火呀,號稱吃一個榴槤,相當於喝了一整隻老母雞湯;那麼山竹就完全是陰陽調和了。人們喜歡吃完榴槤,再來點山竹降降火氣。
3、菠蘿蜜果
成熟的菠蘿蜜果會散發出刺鼻的氣味(普渡大學的園藝系將該氣味比喻成洋蔥腐爛時散發的氣味),但你可千萬別被這味道給嚇跑了。水果消橋碧表面呈黃綠色,表皮多刺,打開菠蘿蜜,你就會看到黃色柔軟的果肉,它的味道有點像香蕉。熟透拿舉了的菠蘿蜜可以單吃,或者將其做成甜點,就像泰式椰子冰淇淋或菲式八寶冰一樣。
如何吃菠蘿蜜
西瓜刀上食用油,保鮮袋也上油
像切西瓜一樣把菠蘿蜜切開,中間粘液部分扔掉;用保鮮袋套住手,慢慢把黃色的果肉一個個剝出來
如果想吃的精緻一點,就把籽也弄出來水煮;果肉放冰箱冰凍一下,味道會更贊
如何挑選
成熟菠蘿蜜香味濃厚
果實成熟後會由綠色變黃,甚至為棕色
手指按壓發軟才算成熟
4、柚子
柚子是所有柑橘類水果中體積最大的。大小像粒足球,高峰盛產期間正巧遇上了華人的中秋節。又名柚、雪柚、文旦。柚子是橙或橘子果肉的放大版,外麵包著青黃色的果皮,厚厚的皮裹住的是十到十五瓣米色或淺紅色的多汁果肉。一般上果汁鮮甜。偶爾則會帶一點苦澀,是其他水果類少有的,因此構成了它的獨特風味。它在每年的農歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有「天然水果罐頭」之稱。
5、紅毛丹
果實外皮布滿了紅色和黃色的短毛,如同奇異果般大小,味道嘗起來像荔枝。它的吃法很簡單,只要剝掉它的外皮,就可以吃裡面甜美的果肉了。
6、Duku/Langsat
絕對鄉土的本地水果,貌似連中文名也沒有,但它像嗑瓜子一樣讓人著迷。價格便宜,童叟無欺。主要分為Duku與Langsat 兩種,前者偏大且籽小,但不管哪種,酸酸甜甜的味道總會讓你欲罷不能。
7、芒果
熱帶水果的終極代表許多種類的芒果都可在大馬找到,包括蘋果芒,蜜芒,MALGOA 以及 MAHE 等品種。土芒果成熟時果皮顏色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多消嫌,外來種不帶纖維由於芒果不便保鮮儲藏和長途運輸,所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果乾、果醬、果凍等。芒果也可以製成檳城羅惹。
8、蓮霧
蓮霧性喜溫暖怕寒冷,結果較快。蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸,有一股蘋果的清香。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鍾,是台灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,採收包裝後宜立即送往市場出售。
③ 馬來西亞三月份當季水果有哪些
馬來西亞三月份是水果豐收的季節,有許多美味的水果供應。以下是馬來西亞三月份當季水果的一些常見種類:
1. 榴槤:馬來西亞的榴槤是世界聞名的,三月份正是榴槤季節的開始,榴槤的味道和香氣都非常濃郁。
2. 芒果:芒果在馬來西亞也是一種非常常見的水果,三月份是芒果成熟的季節滑高漏。
3. 荔枝:荔枝是馬來西亞非常受歡迎的水果之一,三月份是荔枝的季節,荔枝的口感清甜多汁。
4. 黃金果:黃金果也稱為「龍眼果」,在馬來西亞也很受歡迎,三月份是黃金果的旺季。
5. 火龍果:火龍果在馬來西亞也是一種非常受歡迎的水果,三月份是火龍果的季節,火龍果的顏色鮮艷,口感清爽。
6. 柚子:柚子在馬來西亞也是一種常見的水果,三月份是柚子的季節,柚念仿子的味道清香爽口。
除了以上幾種水果,三月份在馬來西亞還可以吃到其他水果,如香蕉、信爛菠蘿、木瓜、西瓜等。
④ 馬來西亞盛產什麼水果
馬來西亞地處熱帶,水熱條件非常好,所以盛產水果。在馬來西亞,一年四季都可以吃到各式各樣的熱帶水果。
榴槤:當地人稱榴槤為"萬果之王"。榴槤味道濃厚,多殼多刺,果肉厚實。榴槤原產於馬來西亞,其中以產於檳榔嶼的為最佳。
芒果:在馬來西亞可以發現品種繁多的芒果,其中最著名的是香蕉嶼的芒果,馳名東南亞。果肉不生蟲,是其特色。果肉甜中帶酸,味道芳香,與眾不同。
木瓜:木瓜是味道很不錯的水果。吃時對半切開,再配以些許檸檬汁來當早餐,味道非常好。
柚子:柚子像哈密瓜大小,是柑橘類水果中最大的。據說怡保生產的柚子品質最佳。柚子的盛產期是在每年的2月,也剛好是農歷新年的時候,因而柚子常被用來當作禮品贈送。
鳳梨:柔佛州被稱為"鳳梨州",盛產品種優良的鳳梨。
楊桃:一種香甜且多汁的水果。種類繁多,盛產在霹靂州。其基本形狀是橫切如星星狀,人們稱之為"星星果"--挺誘人的名稱。
紅毛丹:果實外皮布滿了紅色和黃色的短毛,如同奇異果般大小,味道嘗起來像荔枝。
西瓜:西瓜是氣候炎熱時最佳解渴水果,幾乎到處都有。
蓮霧:個頭小小的,是一種有著粉紅色外皮的鍾形水果,在炎炎午後最能解渴。
芭樂:霹靂州盛產最有名的芭樂。它富含維生素C,果肉香脆耐嚼,是當地最受歡迎的水果之一。撒上酸甜的調味料,味道更佳。
杜古:有金棕色的厚皮,高爾夫球大小,是季節性水果,可以在8月到9月間吃到,但種子味道苦。
人參果:果形有如奇異果一般大小,果肉香甜,咖啡色,適合用來做水果沙拉。
山竹:果形有如橘子般大小,有厚的紫色外皮,果肉純白,也是季節性的水果,產季為10月到3月。
椰子:比較常見的熱帶水果。特點是有果凍狀果肉和清醇香甜的椰子汁。
香蕉:比較常見的水果。但在馬來西亞是繼鳳梨和榴槤之後第三種重要的的水果。其品種很多。