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馬來西亞什麼季節吃榴槤

發布時間: 2023-08-16 19:48:26

❶ 馬來西亞榴槤什麼季節成熟。

馬來西亞榴槤花成熟季節在秋冬季,榴槤果期在6-12月。

榴槤屬於純熱帶作物,榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。 因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。

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榴槤果皮:滋潤養陰

用榴槤皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。榴槤皮的食用是只食用裡面白色的部分,用榴槤的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。

榴槤果核:溫和補腎

榴槤核也有一定的葯用價值,民間就有用榴槤核煲湯的做法。相對榴槤果肉,榴槤的核質較溫和,曬干煮湯有補腎、健脾的作用。可用於精血虧虛須發早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、皮膚瘙癢等症。

榴槤有大補的功效,特別是病後體弱者以及產後的婦女,更加適當多吃。此外,榴槤具有活血驅寒功效,對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。

❷ 馬來西亞榴槤什麼季節成熟。

馬來西亞榴槤花成熟季節在秋冬季,榴槤果期在6-12月。

榴槤屬於純熱帶作物,原產地是汶萊,印度尼西亞和馬來西亞。原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」,泰語一直保留這樣叫法,中文譯為「榴槤」。

榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。

因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。

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馬來西亞榴槤之一:貓山王榴槤

貓山王榴槤個體較小,通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的「五角星」標記,這是貓山王榴槤所獨有的,當然有的極品貓山王可能呈現出「六角星」或者沒有這個圖形

貓山王榴槤果肉,色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、微苦,味覺層次過度自然。

貓山王榴槤果核相對較小,通常為成人拇指大小。對於果核有一個非常貼切的形容,叫做「吮指」。

❸ 各位親,馬來西亞9月份還是榴槤季節嗎

馬來西亞的榴槤季節已經開始有點脫軌,以前都是5-7月左右,現在基本每個月都有,但是不多,主要是雨季的關系。所以那個季節都可以吃到馬來西亞榴槤。

❹ 榴槤成熟的季節是幾月

榴槤成熟的季節是6-12月。

一般普通榴槤的自然成熟月份在每年的六、七月份,這個時期的榴槤口味是最鮮嫩的。而且夏季是吃榴槤的黃金時期。主要是因為光照原因,所以夏季成熟的榴槤品質較優於其他季節的。

6月份初榴槤就開始成熟了,然後等到7-8月份是其積累營養物質的時期,9月份是大批量上市的時候,此時也是榴槤品質最好的時期。

但是金枕榴槤在11月到來年的二月份才成熟,有的榴槤的上市季節一般在每年的九月到12月份。雖然在市場上一年四季都可以買到榴槤,但是只有在自然成熟期的榴槤才是口味最新鮮的。

榴槤的挑選方法:

1、圓形比尖形好

市場上的榴槤,從外形上分圓形、尖形的,要買圓的,別買尖形的。只要是同一個品種,圓榴槤的果肉更多,果殼也更薄,同樣的價錢更劃算。而尖榴槤的果殼就比較厚了,果肉比較少。要知道榴槤的果殼本來就比果肉多,要是買到厚殼的,幾乎就是一堆殼了。

2、軟的比硬的好

要買刺比較軟的榴槤,這樣的榴槤成熟度高,果肉比較綿密,味道香甜。而刺比較硬的榴槤,是還沒有長熟的,果肉不夠細膩,吃起來還很酸澀。

3、稀疏比緊密好

還是要看榴槤的尖刺,如果尖刺分布地很稀疏,刺與刺之間的間隔比較大,說明果肉比較飽滿,果皮被撐開了。而尖刺挨得很近,比較緊密,說明果肉少,買了不劃算。

4、黃的比青的好

榴槤是熱帶水果,顏色越黃越好。黃色的榴槤成熟度比較高,口感、味道自然更好。青色或帶有青色的榴槤,說明成熟度不夠,味道肯定比較酸澀。

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