馬來西亞貓山王榴槤為什麼苦

『壹』 貓山王榴槤有點苦是怎麼回事

榴槤甜中帶著微苦是正常的，是榴槤熟透了引起的。

新鮮的榴槤是嫩黃色的，如果榴槤變了顏色，而且有發酸或者酒味就是變質了，為了健康就不要食用了。榴槤營養價值很高，含有碳水化合物、氨基酸、維生素、微量元素等，吃榴槤可以開胃消食、增進食慾、促進消化、活血散寒、強身健體。但是榴槤性熱，不宜多吃，容易上火，消化不良，甚至損害腸胃功能，出現腹脹、腹瀉的現象。

吃榴槤注意事項

1、食用榴槤之後8小時內不要喝牛奶和可樂，容易因咖啡因中毒而血壓飆升，引發心臟病猝死。

2、榴槤不可與酒一起食用，因酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

3、榴槤性質溫熱，因此與茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃會令燥火上升及出現濕毒的症狀，如想緩解不適，要喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。

以上內容參考人民網-榴槤防癌抗癌 但4類人吃榴槤很危險、網路-榴槤、人民網-一個榴槤三隻雞 盤點吃榴槤七大禁忌

『貳』 貓山王吃起來為什麼有點苦

這個其實是正常的，貓山王分老樹產的榴槤和新樹產的榴槤，樹齡越老的榴槤會越苦，但是這種苦味不是純苦的，貓山王榴槤是一種苦後回甘的感覺，先甜後苦再甜，初次嘗試的可能會不習慣，但是吃過幾次之後，不帶苦味的反而不愛吃了，放心吧，你買的是正宗的好貓山王榴槤。

『叄』 我吃了一個貓山王榴槤有點苦，是壞的嗎

我覺得應該是壞瞭然後就時間長了都能。榴槤吃到有點苦有三個方面：一就是榴槤真的壞了！所以味有點苦！二是榴槤還沒真的熟透！所以吃起來會苦！還有原因就是你吃到榴槤核了！所以會苦！三就是你本來就是嘴巴吃了其他東西！有殘留！所以吃起香甜的榴槤就會有點苦了！所以榴槤會苦不一定就是壞的！