馬來西亞巴剎有什麼好吃的
Ⅰ 馬來西亞砂拉越州古晉Kyushigai居酒屋看亞答街歷史
Kyushigai是砂拉越州省會古晉唐人街---亞達街內的一家日式烤肉串餐廳-如果您坐在外面,可以看到廚師在上班,服務員大多數為華人,是晚上喝酒的好地方,唯一不足的是上菜時間比較久,一般是下班後過來喝酒聊天居多,所以肚子很餓這家店就不是一個好的選擇。
古晉
古晉素有「貓城」之稱,除了活生生的貓和著名的貓博物館,城中幾處設有貓雕塑,位於 Waterfront 附近的貓雕塑便是古晉的地標之一。
移居古晉的華人為數不少,市內的唐人街是華人聚居的地方,例牌在街口設有中式牌坊,街內會見到一些華人廟宇、會館、「騎樓」建築等。唐人街外近古晉河畔處,是市內著名的大伯公廟(Tua Pek Kong Temple),一般相信建於 1843 年(正式文獻紀錄則是建於 1876 年)。亞答街中文街名稱為亞答街,英文卻是木匠街(Carpenter Street),這條街道不僅中英文路名迥然不同,其實亞答街再也見不到亞答屋,木匠街更無手工家私廠,街名所指的都已成了 歷史 塵埃。
亞答街緊傍著老巴剎的店背而立,東起敦哈志奧本路,西至下橫街巷口,與友海街為界,20來呎寬的街道兩側,矗立著久經風霜,滿掛著歲月軌跡的百年老店。
比起海唇街來,亞答街兩側的建築群規劃得較為整齊,除了少數幾棟樓高3、4層外,大多是雙層的舊款店鋪,店前五腳基處立有粗壯的四方形磚柱,二樓為鹽木樑與樓板,正面的磚牆鑲有陳舊的百頁木窗,大半的屋頂則依舊延用石棉灰瓦。
作為古晉早期的其中一條單行街,亞答街店鋪的門牌編號也井條有序,街道左邊的店鋪門牌號碼,一律屬於單數,而對側的門牌編號則屬於雙數,門牌從1號的梅豐寶號開始,直至街尾68號的永昌盛茶室止,整條街的店鋪計有60來間。
以門市零售生意為主,側重於消費與服務性行業居多的亞答街店屋群中,金鋪就多達整10家,當中包括了天真、寶華、源興和永達金庄等老字型大小,接下來則有6間的咖啡店,過半是由海南人所經營,其中越昌更是已傳了兩三代人的正統海南咖啡店。
中葯鋪在這條街也有5家,位於廣惠肇公會隔鄰的衛元堂,便是此業界的老行尊,除外亞答街也各設有2間的牙醫和西醫診所、雜貨店與鍾錶行。
雖然英文路名叫木匠街,但在此老街上卻找不到木工廠,倒是開有5間的家私店、3間的洋服店和兩家大型的電器行,以及2間書店,此外更有1間當鋪「真的當鋪」,與老牌神料店「大茂公司」。
老街的店群中,混夾著2間華族公廟,即由潮州公會所管轄的玄天上帝廟,以及高高矗立在店屋4樓,屬於海南公會所管理的天後廟。
社團集中地
其實在早年,亞答街的店屋群中,有不少是各屬公會的會所,或是鄉團公會的產業,後來這些公會另置會所,而把店產脫售,不過迄今尚有海南公會和碼頭工友聯合會繼續駐守在亞答街,至於古晉最早的鄉會組織,廣惠肇公會、嘉應同鄉會與雷州會館,雖在幾年前已將會所遷往新址,但依然保留在此條街道上的舊會所產權。
若論亞答街的街齡,她固然不比海唇街老,但也應當相去不遠,百多年前就緊傍著海唇街店背而立的亞答街店屋群,由於全是亞答屋頂,雙層的木板建築物,所以亞答街的名稱就此而來,不過當年聚居在此街道上的潮州籍店家,習慣稱它為「木扣街」,故此她的英文街名才會稱為「木匠街」(Carpenter Street)。
百多年前拉者王朝時候的老亞答街,因為是條「後街」的關系,所以街道上賭館林立,到處可見到癮君子們吞雲吐霧的鴉片煙館,和群鶯爭艷的青樓架步,然而在1884年,一場古晉開埠以來最嚴重的火災,讓亞答屋頂的店鋪從此絕跡於亞答街。
Ⅱ 新加坡過境一日游
分享一個游記給你:
新加坡的交通非常方便,在機場就可以坐MRT,20分鍾就可以到市中心了,地鐵可以到所有的有名景點。費用到市中心是2.6新元一人。票不要仍,就算是一次性車票也是可以充值的,非常環保,而且坐滿6次還有優惠。
我們的第一目的地是史丹福酒店,這里有70層高的觀景台,可以看到新加坡全景,而且是免費的!只是我們7點多到的都還沒有開門,說是要到11點才開。
第二站是濱海藝術中心,這里從史丹福步行5分鍾就可以到了,榴槤形建築超級壯觀,對岸就是著名的魚尾獅和金沙大酒店。想看演出的一定要晚上來,白天基本都是來參觀大榴槤的。
從大榴槤到魚尾獅公園非常方便,步行過一個橋就可以了,魚尾獅是背靠背的兩個,一大一小,大的比較有名。魚尾獅公園也是推薦早上來,拍照的人會比較少。
午餐是在老巴剎解決的,說是午餐但是才9點半而已。這個時候很多攤位還沒有開門,果汁店的新鮮水果都沒到,所以連果汁都沒法榨。建議大家晚點過去,老巴剎的整體建築都很有特色,聽說全部都是歐洲製造。吃的都不錯,但是價錢也不便宜,一碗海鮮粥5新幣。老巴剎離魚尾獅公園不太遠,步行10分鍾左右。
午餐後去的牛水車,地鐵china town下車,從老巴剎步行過去也不遠,20分鍾左右,我們是步行去的,主要是為了消化一下早餐,牛車水,也就是China Town,這里主要是購物和美食,美食大多是中國菜,我沒有嘗試,購物的話確實很沒意思,都是各種各樣的紀念品,價錢不算貴,但是東西比較簡陋,感覺比較過時。
下一個目的地是烏節路,很有名的購物街,但是人超多。個人覺得這里沒有什麼價格優勢,逛逛感受一下氛圍就算了。在烏節路經常可以看到一些買冰淇淋的小攤位,味道不錯。
最後一站是vivo mall,本打算從這里坐bus到聖淘沙的,但是由於體力實在不支,選擇了在vivo結束晚餐,再逛逛超級大的vivo mall。吃東西的選擇很多,awfully chocolate,娘惹餐廳,無名海鮮,土司工坊,breadtalk,food republic...
我們吃的是娘惹餐廳,味道不錯,很有當地特色,超級推薦沙爹雞,配白米飯超好吃!vivo mall超級大也超級好逛,品牌很全很平民,這里有一家candylicious,是個專門賣糖果的地方,超級可愛,有很多限量版。在vivo mall 三層有直通聖淘沙的bus,很方便。
希望能夠幫到你
Ⅲ 新加坡那邊吃什麼才能體會當地的風情
新加坡是一個多民族和諧共存的國家,這里的美食包容性也很強,既有南洋風情濃郁的馬來美食,也有下南洋華人帶來的中國美食,還有印度族裔的印度美食。當然,因為是多元文化國家,受天氣、地理等因素的影響,飲食文化也是互相影響,互相滲透的,比如新加坡的華人飲食文化就或多或少沾染了馬來風情。
新加坡有很多著名的餐館,不過我更推薦到當地的巴剎去尋找美食,巴剎是新加坡人中午就餐的地方,部分人的晚餐也會在這里解決。
新加坡巴剎的熟食中心包容了幾乎所有本地美食,在這里,你還能買到價格低廉但口感絲毫不比連鎖品牌店差的咖啡和飲品。如果說到有什麼本地美食是必品嘗的,我的建議是以下幾個:
3.新加坡炒粿條
潮汕移民帶過去的一種美食,和河粉有點像,配料一般是雞蛋,蝦仁,臘腸,魚餅,豆芽,韭菜和大蒜。
Ⅳ 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推薦
NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)
肉骨茶是新加坡最普遍的美食,豬肉和豬骨配合中葯煲成的湯底,碰撞出獨特的風味揚名海外,深受來自世界各地饕客的喜愛。早已成為新加坡一種獨特的飲食文化,如果不喜歡濃烈的草葯味,另一種以胡椒製成的較為清淡的湯便一定能讓你滿意。肉骨茶可與米飯與面條搭配食用,油條則是最為常見的佐茶食物。一碗肉骨茶還可與豬骨、腌菜及紅燒豆腐皮一同食用。無論如何搭配都是美味無比。
經典推薦:松發肉骨茶
推薦理由:始自1969年,松發承載了新加坡人太多的回憶
NO.2海南雞仔飯
海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。
海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的,卻意外地大受當地人歡迎。菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗,所以別小看這一小碗米飯,它可有「總統雞飯」之稱呢!更難怪會有那幺多的華人明星對它情有獨鍾,據說劉德華還經常專程去新加坡去吃海南雞飯。
經典推薦:天天海南雞仔飯
推薦理由:25年如一日的專注,足以滿足每一位饕客最叼嘴的要求。
NO.3:辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab
在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中,以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。
辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開,連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來香辣中帶著微甜的可口滋味,明快的顏色讓人胃口大開,紅色鮮香的醬汁加入勾芡與蛋花。用饅頭搭配濃香醬汁一起入口,餘味無窮。
值得一提的是,新加坡的海蟹個頭特別大,一個蟹腳就有兩根手指般粗,蟹殼厚而脆,肉質非常細膩,鮮美無比。
經典推薦:海鮮共和國
推薦理由:新加坡四大海鮮餐館在此「合體」,構成了一個獨一無二的海鮮美食天堂。
NO.4:娘惹菜
中國人與馬來人通婚的後代,女的稱為「娘惹」。娘惹菜」是新加坡的地道美食。
由傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。是令人交口稱贊的南洋最特別、最精緻的佳餚之一,自成一派。
叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種,中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放,調和出人間稀有的愛戀熱情。
經典推薦:Candlenut
推薦理由:三代人的傳承,醞釀最醇厚的「娘惹」記憶味道。
NO.5:沙爹
沙爹,直白點來說,就是烤肉串。是新加坡最著名的馬來菜之一,極受歡迎。沙爹通常成10串進行售賣,蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特,通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團一起吃。
像中國一樣,許多攤檔、餐館以及美食中心,如東海岸人工湖美食村、24小時開放的老巴剎美食中心,都能找到專營地道沙爹的小攤。
經典推薦:老巴剎
推薦理由:文物級別的美食中心,沒有你吃不到,只有你想不到。
NO.6:炒粿條
這是又是一道新加坡的經典美食,樣子雖不起眼,但其粘甜可口的風味頗受本地美食家的喜愛,讓很多人沉迷於它。裡面有河粉、面條、鮮蛤、魚餅和蔬菜等等。
新加坡大多數美食中心都有炒粿條的小攤,它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。選擇鮮蛤或是蝦肉搭配一份冒著熱氣的炒粿條,盡情享受這道豐盛的美味吧。
經典推薦:麥士威路熟食中心
推薦理由:擁有100多個攤位,提供各式地道美食,讓人目不暇接。
NO7:咖喱魚頭
著名的新加坡咖喱魚頭是本地印度、華族和馬來文化相互融匯的美食結晶,正是因為這一點,才讓它成為新加坡城內最炙手可熱、最誘人和最受喜愛的菜餚之一!
咖喱魚頭適合下飯吃,不過華人更愛用松軟的饅頭把碟子里的咖喱醬汁吸飽了送入口中。特別是饅頭帶甜,可以很好地中和咖喱的辛辣味兒。這樣子吃法,就能讓不太嗜辣的人也盡情地享受咖喱魚頭了。
經典推薦:小印度上的阿波羅蕉葉(Banana Leaf Apolo)
推薦理由:別具一格的印度吃法,讓你大快朵頤。
NO.8:咖椰土司(Kaya Toast)
咖椰土司是新加坡人最喜愛的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食廣場找到這種令人回味無窮但又簡單質朴的食品。
咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭香料製作而成的一種當地調味醬。新加坡人都喜歡以塗抹了咖椰的土司開始一天的時光。實際上,在新加坡幾乎沒有一家咖啡店會不出售這種食品。
經典推薦:亞坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast)
推薦理由:70多年的歷史傳承,保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。
NO.9:拉茶
拉茶是新加坡民間招牌飲料,它對於新加坡的獨特意義源自於各種因素:首先,所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產品;此外,其調制過程非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被沖來沖去,沖出豐富的泡沫,這也是「拉」字的含意。
在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡繽等無數咖啡店,所以想要喝到這款特色飲料相當容易。
經典推薦:街邊攤
推薦理由:現場「拉」來「拉」去的調配過程富於樂趣,可讓人大飽眼福。
NO.10新加坡司令
這本是酒吧調酒師嚴崇文自創的雞尾酒,豈料大受歡迎,甚至名揚海外,成為一款足以代表新加坡的「國家飲料」,
紐約有「曼哈頓」,俄羅斯有「莫斯科之驢」,長島有「長島冰茶」,而新加坡這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷,適於女士飲用。由於新加坡司令廣受喜愛,現在商業超市和店鋪里已有瓶裝出售。
經典推薦:萊佛士酒店
推薦理由:作為新加坡司令的「誕生地」,理由還用多說么?
Ⅳ 馬來西亞關丹有什麼好吃的
tanjung lumpur
- 燒魚
- keropok
- 炸魚餅
大樹頭,gelanggan seberguna tapian
- 民記雞飯
stadium附近
- 東莞佬燒鴨面
teluk cempedak
- 西米露
- 炒牛河
- 雲頭雪
taman gelora/gelora point
- karipuff
- keropok
- rojak
- nasi dagang
sri jaya
- 包子
靠近beserah
- keropok lekor
發記,66附近
- petai 米粉
medan selera bukit setongkol
- 海鮮面
alor akar 金記
- 麵粉粿(板面)
- 海鮮面
- tom yam
wong ah jang新首都,新東升,air putih東升,關丹花園茶餐室
- 雞飯
air putih 三興茶餐室
- 滑蛋伊面
- 豬腸粉
- 炒河粉
關丹花園清補涼
- 連子羹( lin chi kang)
medan selera sri kuantan
- 油條
成功茶室,
- nasi lemak
- laksa
- 包點
逢拜五sri kuantan的pasar malam
- 炒河粉
jalan beserah
- 雞絲干撈面
restaurant zam zam(jalan beserah)
- 馬來小食
關丹巴士站附近(關丹巴剎後面)
- asam laksa
海燕
- 咖哩面
金龍
- 炒麵
satay zul(pantai selamat海城對面)
- 沙爹
jalan beserah的林明茶室
- 林明面
air putih
- cendol
padang lalang
- 海鮮飯店
巴剎的星座茶室
- 干撈面
jalan haji ahmad的南方海鮮飯店
- 琵琶鴨
wong ah jang的舟山
- 麵粉糕
百二間
-八寶雪
wong ah jang婚紗店隔壁
- 茗揚茶餐室的福建面
飛鵝寺pasar malam 附近
- 加喱王的加喱面
wong ah jang tcg對面。。望記哪裡了,維食檔那裡
- satay
同一排的海鮮店的
- 燒魚
T&L
- 燒雞翅膀
- 豬肚湯
padang lalang馬來檔
- 燒雞,整隻賣的那種
巴剎
- 豆腐花
jalan beserah林明茶餐室對面
- 阿清的加喱面
medan selera哪裡?
- 蝦面
關丹花園乞丐雞
- 燒鴨/叉燒雲吞面
良友茶餐室
- 咖哩辣沙
勵源茶餐室
- 牛腩面
中山,日興,泉成
- 肉骨茶
(早市):batu 9 zaman restoran,海城,jabatan kimia;
(夜市):satay zul, planet curry house
- 椰漿飯
Ⅵ 馬來西亞經典餐廳美食推薦
馬來西亞,你長得真好吃!
Part Ⅰ: 你長得真好吃
馬來西亞混合中國、印度、馬來西亞、泰米爾和娘惹菜,像新加坡作為一個小島一樣,它的食物也是多元化和獨特的。
Borrowing from Chinese, Indian, Malaysian, Tamil and Peranakan cuisines, the food in Singapore is as multi-cultural and unique as the island (and microstate) itself.
特色菜 (Specialty) : 雞粒飯,沙爹牛肉,肉骨茶,西刀魚丸,咕嚕肉,娘惹菜,榴槤類產品,紙包雞.
下面幾家特色店鋪是當地的朋友強力推薦的,據說囊括了馬來西亞經典美食。特別值得一說的是德星餐廳,食好價廉!所以放第一推薦!
01德星茶餐室
RESTAURANT
TECK SING SDN.BHD
Address :
3&5, Janlan Sutrra Satu, Taman Sentosa, 80150 Johor Badru, Johor.
Tel :
07-334 7025
Web :
www.tecksing.com
☆特色菜☆
紙包雞
採用優質紙包裹鮮嫩的甘榜雞,配以多種傳統中葯材: 當歸, 黨參,枸杞,紅棗等,加上獨特配方的醬料自己數小時的烘培,呈現給你香嫩可口,滋補保健的德星紙包雞.
☆Specialty☆
paper wrapped chicken
Fresh and tender kampung chicken, varieties of traditional Chinese herbs, specially made sauce and ingredients are wrapped in superior paper baked for several hours, directly serving you the delicious and nutritious Teck Sing Paper Baked Chicken.
02小娘惹餐廳
The Little
Nyonya Cuisine
Address :
88, Janlan Tokong, 75200 Melaka
Tel:
+60-6-2882626
☆特色菜☆
娘惹冰晶露 鳳梨蝦 小金杯
☆Specialty☆
Nyonya ice crystals, Pineapple shrimp, Nyonya cup
03亞坤純正西刀魚丸
Ah Koong Restaurant
(Since 1975)
Address :
266 Jalan Sutera , 80150 Johor
Bahru, Johor, Malaysia
Tel :
+60 7-331 3621
回首40年前,陳威群先生與父親攜手於新山亞福街巴剎仔的一個小小檔口,開展了純正魚丸手藝。並於1987年通過創立-亞坤純正西刀魚丸,將其精良魚丸手藝發揚光大。
The history of Ah Koong dates back to 40 years ago. Our director Mr Tan Ooi Koong started serving handmade Wolf Herring fish all with his father at Johor's then renowned hawker location, Pa Sat Kia. Mr Tan thrived on his father's foundation and established Ah Koong Restaurant in 1987 by opening our first fishball noodles restaurant.
Part Ⅱ:馬來西亞地理、歷史 文化 科普
相關英語詞彙積累
馬來西亞概況
南中國海將馬來西亞分為西馬和東馬。
西馬位於馬來半島南部又稱馬來亞,北接泰國南部隔著柔佛海峽以新柔長堤和第二通道與新加坡相隔;
東馬包括沙巴地區和沙撈越地區,位於婆羅洲島北部,南接印度尼西亞加里曼丹。
另外,馬來西亞有13個州、3個聯邦直轄區。
娘惹歷史文化
大約400年以前,馬六甲王朝處於巔峰期,大批中國人南下來經商,結果一些商人就定居下來與當地馬來人結婚,而他們的後代,男的就稱為峇峇(BABA), 女的則稱為娘惹 (NYONYA), 他們不認為自己是馬來民族或是中華民族而形成了自己獨特的文化。
Over 400 years ago. The Chinese people arrived in peninsular Malaysia. Some were businessmen and they have decided to stay in this island ring the Malacca Empire and settled down with the local Bumiputeras. Their children were called "BABA" for man and "NYONYA" for the woman.
馬來西亞三寶
本文為原創 文章 ,版權歸作者所有,未經授權不得轉載!
本文作者: EleenDiary
公眾號:EleenDiary
Ⅶ 馬來西亞自助游攻略2017
馬來西亞是一個熱帶雨林氣候的東南亞國家,這里幾乎全部信仰伊斯蘭教,擁有非常古老的歷史,這里的經濟發展一度成為亞洲的偷龍,只是陷入了中等收入陷阱還沒有恢復,下面給大家分享2017年馬來西亞自助游攻略。
去年暑假,我帶著兒子踏上去馬來西亞的探親旅途,第一次坐飛機,我就趕上了國內班機的延誤,因為還要趕國際班機,我心裡便七上八下,焦慮不安起來,絲毫沒了第一次坐飛機的新鮮感,南方航空的空姐不僅漂亮,服務質量也稱得上一流,一路安慰我,一路為我報到達的城市,提醒我還有多少時間能到達廣州,飛機延誤一小時起飛,到達廣州只遲了半個小時,我就有一個半小時的登機時間,完全不會誤了下一班機。
我在南航空姐周到的服務下,很順利地坐上去馬來西亞檳城的飛機,我旁邊坐著一位馬來西亞年輕的工程師,我一直以為是中國人,一路上表現非常紳士,他把靠窗戶的坐位讓給了鬧著要看窗外風景的兒子,就餐時也會主動幫我們拿餐遞水,幫我們要毛毯,飛機還有一個小時就到檳城了,這位小夥子操著馬來西亞華人特有的普通話和我聊起天來,他讓我猜他是馬來人還是中國人,我看了看他白皙的皮膚,便下結論說他是中國人,是福建那片的人,因為馬來西亞地處赤道,人應該比較黑,他告訴我他是馬來西亞人,從爺爺那輩開始就移民到馬來西亞,他是被公司派到中國四川成都工作的,因為不服水土才又回國的工程師,他說話聲音很輕,很甜,我第一次聽到馬來華人普通話,竟感覺是這么動聽,他很坦誠講他的工作和華人在馬來西亞的生活,他說華人在馬來西亞是二等公民,沒有和馬來人享有平等的權力
。
?飛機經過四個小時的飛行,於晚上九點准到達檳城,下了飛機,那個小夥子和我們告了別,我們穿過機場大廳,經過過境檢查,到行李處取了行李,這時我老公己等在大廳門口迎接我們,出了大廳,我在昏暗的路燈下看到的是狹窄的街道,低矮的樓房,儼然沒有第二大城市的氣魄,老公說這個區是檳城最不繁華的區,不能代表檳城,一個皮膚稍黑,個小偏瘦的馬來西亞司機,把我們迎上他開的一輛黑色較車,車里很涼快,司機載著我們穿過一條很長的大橋,叫檳州大橋,海水黑乎乎的,看不清模樣,車開得很快,轉眼間到達了一座公寓前,老公亂橡慎謝過了司機,帶我們走進公寓,公寓很二十五層高,要打卡才能進去,這是一個大廳,旁邊種滿各種熱帶植物,還有一口大缸,從下往上冒著噴泉,有幾把帶靠背的木椅,象是供人休閑用的,大廳很大,瓷磚鋪就的地面亮的能照出人影,靠裡面擺著個小桌,一個穿著白色制服的物業人員坐在那裡,皮膚很黑,瘦長的臉上留著胡須,看到我們走過去,給我們點點頭,裡面又是一扇公共門,要刷卡才能進去,裡面是並排著三個電梯,我們上了其中一個來到了十五層,出了電梯進入了一個長長的走廊,我們看到旁邊是一戶戶人家,都安著帶攔桿的鐵門,裡面擺著放鞋的櫃子
,裡面又一扇關閉的門。
我老公開了一扇鐵門,換了鞋開了裡面的一扇木門,進到一套四室一廳的房間里,客廳很大,有個晾台,能看到濱海,客廳里有沙發電視,嘩敬一張很大的長方形的紅木餐桌,挨著門旁有個廚房,放著冰箱,廚櫃,旁邊有個小門,進去是洗衣間,裡面有洗衣機和晾曬衣服的衣架和衣繩,窗戶上有鐵欄桿,沒有窗紗和玻璃,有四個卧室,最多十平方,放著床和衣櫃,有一間還有一張寫字台,有兩個洗手間,都安有熱水器,每個房間都裝有空調,這是老公的公司給租的房,感覺比家裡還舒服。
我和兒子美美的睡了一覺,第二天大早,老公開車帶著我兩去旁邊一個叫巴剎的早餐點吃飯,其實就是很多華人開的大排擋,兩邊是各個商版,有賣福建面的,有台灣雞飯的,有炒_條,有賣泰國面的,有賣冷飲的,有賣米線的,有賣餛吞的,還有賣油條的,也有炒米飯,中間擺著兩排大圓桌,頂棚上吊著吊扇,給如兄來就餐的人們驅散著早晨不多的熱氣,我們剛在一張空桌前坐下,一位皮膚稍黑小夥子,長得很精瘦,他頭頂中間頭發很長四周卻光突突的,看起來就象馬脊樑上那縷鬃毛,他用馬來語問我們是否要飲料,我老公聽懂了他的話,問我們要什麼飲料,我兒子要喝橙汁,可我老公不知道橙汁翻譯成馬來語怎麼說,旁邊賣米線的華人大姐趕忙跑過來,幫我們翻洋給小夥子,我們很感激那位大姐,我們就要了她的米線,裡面有鮮蝦仁,味道咸鮮,好吃不膩,喝著大杯加糖的冰咖啡,滿口濃香,一早上都精神抖擻,老公帶我們去了離我們最近的易康省超市,和我們國內的超市沒什麼不同,只是他們的蔬菜是論公斤標價錢的,蔬菜相對來說有點貴,蔥姜蒜在這里也和國內唱同一首歌,夠辣夠恨。我們推著購物車走出結帳區,迎面靠牆有兩張木製長椅,你可以安坐休息,然後從一個中間放有一個裝著很多硬幣的玻璃箱,上面寫著慈善基金,方便那些做慈善的人捐款,馬來西亞是個宗教國家,這里很多人信伊斯蘭教和基督教,特別是在檳城中心,隨處可以看到帶白帽穿白色衣服的慕斯林,隨處可看到伊斯蘭教堂,聽當地人講只要走進慕斯林就如同一家人,你的困難就是大家的困難,大家以慈善他人為榮,後來我也去旁邊的基督教堂,親眼目睹過他們的宗教活動,很驚訝宗教的有如此強大凝聚性,大家安靜認真地唱歌、禱告,按照神甫的指示不折不扣的執行,看著那個被釘在十字架上的耶穌,感覺他真得太偉大了,這么多人下了班吃完飯驅車趕往這里,不去誤樂,不去休息,就是為了傾聽這老人家的傳播的思想。還有這么多孩子也在這里。因為說的全是英語,我一句也沒聽懂,但那聖歌很好聽,那每人手中點亮的蠟燭很暖心。神甫發給我一張教堂活動表,後面寫著每次活動捐獻多少錢可以得到教會饋贈的什麼紀念品。
我們住的公寓叫wellesley,就是海洋公寓的意思,站在公寓的任何一個地方都能看到西邊的濱海,驅車五分鍾就到了碼頭,坐上渡輪十五分鍾就到了檳島,也就是檳城的中心,渡輪很大,分三層,最下面載著一汽車,摩托車,中間的全是人。
最上層是一些機器,渡人是最便宜的,一去一返也只要1.2馬幣,換成人民幣也不到兩塊錢,從北海到檳島只有坐渡輪最快捷,繞到檳海大橋路程太遠。
但等渡輪也是需要耐心等的,渡輪的載客量很大,一船三百多人,沒有問題。基本上是半個小時間就往返一次。渡輪是檳城不可缺少的交通工具。
公寓南面是印度區,居住是大都是印度人,旁邊鄰著馬來人,印度人住是低矮的混凝土樓房,在居住的一樓,建有許多早餐點,和一些零散的買菜賣魚賣水果的商販,那裡有一家做飛餅的店鋪,我們經常光顧,他們的飛餅入口微甜,如紙一樣薄
,嚼起來又香又韌,一張餅不到兩塊人民幣,還配有好吃的咖喱醬,再要一杯加冰的印度拉茶,那幸福也是滿滿的,你可以一邊用餐,一邊看印度師傅表演做飛餅,那嫻熱的動作總想鼓動你躍躍欲試。你若打包,印度小姑娘會用油紙包好,然後再用報紙在外圍重重包裹,最後會送你一大包咖喱醬,你幾頓也吃不完,邊包邊微笑著和你聊天,為的是讓你下次再來,我們也經常來這里買新鮮牛肉和魚蝦,老公也不問人家多少錢一斤,也不看稱,人家稱完說多少錢,他就給多少錢,老公說不用擔心,這里人不會宰人,看到旁邊的兩個教堂了嗎?真主和安拉看著他們呢。
從印度區向我們住的海洋公寓走去,中間途經馬來人居住區,馬來人住的房子都是低矮的鐵皮房,面積非常小,窗戶也小,有的是兩層,上面晾曬衣服,從屋檐伸出一個棚子就是院頂,沒有院牆。
有時透過窗子可以看到室內鋪的地毯,人們席地而坐,家家都有汽車蓬,有的甚至兩輛,馬來西亞的汽車很便宜,也是主要代步工具,馬來人一天五禱告,在公寓里早晨五點就傳來他們那悠揚撼動人心的祈禱聲,我老公說,工廠的馬來工人一到祈禱時間也會停止工作,真主每天與他們同在。
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馬來西亞曾是英國殖民地,留下了很多英國的建築,在檳島離碼頭不遠處就有英國人留下的炮台,上面架著三門大炮,面朝著檳海,旁邊有很大的廣場。
和白色的英國建築,不遠處還聳立著一座十多米高的鍾樓,很多遊人_足留念,這里周圍的商場都很高檔,即使一些大排檔也建的非常精緻有特色,很多外國人喜歡吹著海風在這里就餐。
我們去最多的是檳島的光大,兒子喜歡在這里吃肯德基,我喜歡吃這里的壽司,這里的商場樓通樓
,在這里能享受到來自世界各地的美食,我們去吃過馬來西亞的娘惹飯,泰國菜,熱狗,肉骨茶,海鮮飯,台灣的沙爹。
最難忘的要算肉骨茶了,味道好特別,但吃完很舒服,聽說是當年來馬來的華人創制的,只是為適應當地的氣候,裡面放了很多調制身體的中葯。
遊走在滿是生動形象壁畫的喬治城,那些誇張的藝術也讓我們似乎回到童年,我們也去與壁畫合影留念,走在放著奔放歡快音樂的印度街,我們彷彿置身於印度的國度,欣賞滿街的印度商品,感受一下文化,我們也買個鮮花串成的花環帶在脖子上,印度的女裝太好看了,如果不是太貴,真想買一件套在自己身上。
國家公園讓我們看到了原始森林,發達的樹根裸露在地表外盤根錯節,粗壯的樹騰圍繞著遮天避日的參天大樹,有溪流的地方有蜥蜴的出沒。
有時沒有道路,你要攀著樹根拔上爬下,才會看到下面的金沙灘,我們喝著椰汁,看著駕著快艇沖浪的外國人,他們的瘋狂與這金沙灘的熱烈的陽光相得益彰。
我們懷著對佛祖的敬畏走進了卧佛寺和緬佛寺,它們分別在一條小巷的兩側,沒有門衛收費,直接進去,寺內建築金壁輝煌,精雕細刻,卧佛寺是泰國佛寺。
寺內供奉著一座世界第三大的室內卧佛,卧佛全長33米,很和祥的卧躺在寺廟的大殿里,卧佛身穿金色袈裟,向右側卧躺著,腳向著右方,臉部慈祥的望著步入大殿的遊客們。
卧佛的周圍還供奉了其他的佛像以及十八羅漢像,還有一些泰國高僧的塑像更以金箔貼滿,除此之外,卧佛佛台內還有供信徒們放置骨灰,這個卧佛內的骨灰塔是被視為最潔凈的地方。
緬佛寺是緬甸佛寺,緬佛寺內的佛塔為四方形,這里供奉的是釋迦牟尼高達27米的站佛
,佛像雕刻栩栩如生,色彩華麗。
來馬來西亞,姓氏橋不可不去,它是檳城的一張名片。?姓氏橋是很多橋的總稱。在18世紀末和19世紀初,姓氏橋曾是繁榮的港口,為湧入的移民提供了大量的工作機會。
華人宗族社區很快在碼頭附近發展起來,當地人沿岸邊搭起了水上屋和高腳屋,底部用樁柱來支撐,並用木板鋪設成「橋梁」作為村裡的街道,與陸地相連。
姓氏橋分為多座。每一座橋歸屬於一個姓氏,各橋主要以姓氏宗親分而聚居,這些碼頭及居住區逐漸成為了如今的姓氏橋,像是房屋鱗次櫛比的小型碼頭。
時光荏苒,一些棧板橋已經陳舊,但一排排的水上木屋記載了先人的足跡,也成了檳城的特有旅遊景點,成為遊客來到檳城必訪之地。
圖片發自簡書App
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這個小船是不是很有特色
如今,保存比較完好的姓周橋,約有70戶人家在此居住,這里也是電影《初戀紅豆冰》的拍攝地,該片講述了上世紀90年代初馬來西亞小村落一群年輕人成長的故事。
20年過去了,童年的玻璃彈珠或許已不復存在,但當時的紅豆冰、老店屋與一代人成長的回憶卻與姓氏橋的古樸完美融合在一起。
這里的居民生活簡朴,現在一些老一輩的居民仍以捕魚為生,多數年輕人已經搬到別處居住。?
有人說,姓氏橋的每一根木樁,每一條繩索,都是歷史的見證,巷道上海水的淡淡腥氣記錄了幾代華僑華人在異鄉的奮斗與堅韌。
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我們還租車環遊了檳城北部靠近泰國的小島一蘭卡威,那裡的靜謐的海港和奇特的黑沙灘,大片的紅樹林讓人留連忘返,眾多豪華的灑店,集休閑娛樂為一體,景色優美,裝修精美別致,服務周到,令人耳目一新,當地華人很少,不會英語會感到相當不便。
離開馬來西亞也有一年了,很想再聽聽馬來華人那獨特的透著歡快的聲調,很想念肉骨茶和印度飛餅的味道,很想再看看那裡的金沙灘,那臭臭的貓山餾蓮,那咸鹹的豆_水,檳城,不知何時再見。
Ⅷ 二十巴仙的巴剎里有拉茶是什麼意思
二十巴仙的巴剎里有拉茶意思是奶茶。根據相關信息查詢顯示,拉茶是馬來西亞人民所獨創,拉茶就是奶茶,馬來西亞人稱為飛茶,拉茶起源自移民至馬來西亞的印度人。
Ⅸ 馬來西亞有什麼特色的東西沒註明:尤其是沙巴。
介紹幾樣幾乎只有沙巴州有的特色,即使馬來西亞其它地方也難找到:吃的〉1)牛雜湯面特點 湯汁香醇,和台灣牛肉麵相比又是另一種風味。2)生肉面特點 是一種以豬雜熬煮的湯面,沙巴人州塌特別喜歡有湯頭遲跡做的小食。3)魚雜湯面特點 又是一種以湯頭為主的小食,以大魚骨熬煮,內有魚肉,魚皮,魚肚和碼衡魚丸等等。4)海鮮特點 來沙巴肯定不能錯過吃海鮮,有些海產幾乎只有在這里才有,比如海底雞(一種魚類),只在沙巴海域才有。香港人喜歡吃的稀有魚類,蘇眉,七星班,老鼠斑和龍躉,在這里可以少過一半的價錢就吃得到。玩的〉1)登山沙巴的寡婦山是東南亞最高峰,是外國遊客來沙巴的熱門景點,尤其是洋人,因為山的周圍是原始熱帶雨林。2)潛水沙巴的西巴丹島是世界十大潛水天堂,這個我不多介紹了。3)紅鼻猴這個景點也是遊客喜歡去的,撐小船沿著河流進入森林看紅鼻猴。4)人猿這種動物也只有位於婆羅洲的沙巴的山打根看得到。買的〉1)珍珠沙巴亞庇的菲律賓巴剎(市場),這里有很便宜的珍珠,有的是未經琢磨的。2)海產這里的海參也是有名的,俗稱豬婆參。3)辣椒醬如果喜歡吃辣,記得買一些辣椒醬,沙巴的辣椒也是有名辣的其它〉其它東西也就沒什麼特別了,馬來西亞其它地方有的或不是沙巴特色的我都不介紹了。