馬來西亞進口榴槤怎麼
⑴ 好不容易准入的帶殼「貓山王」為何必須冷凍進口海關權威解讀來啦
氣味獨特而難以描述、被譽為「榴槤界的愛馬仕」的馬來西亞「貓山王」,終於可以整顆帶殼進口啦!6月16日,200箱共計1.78噸到滬;6月19日,第二批400箱共計4噸榴槤又從吉隆坡飛抵上海浦東國際機場。由此,中國吃貨們終於可以在微信朋友圈裡曬出帶殼「貓山王」,並理直氣壯強調其「正宗合法」了。 但是問題來了,好不容易獲得准入的帶殼「貓山王」,為何必須冷凍進口呢?
我國對水果進口實行准入制,此前進口榴槤只有帶殼新鮮榴槤和冷凍榴槤果肉兩種進口形式。根據《獲得我國檢驗檢疫准入的新鮮水果種類及輸出國家/地區名錄》(2019年4月9日更新),新鮮帶殼榴槤僅泰國獲得准入,而馬來西亞榴槤僅限以冷凍果肉形式進口。但 就在5月30日,海關總署發布公告 稱,「根據我國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署與馬來西亞農業與農基產業部關於馬來西亞冷凍榴槤輸華檢驗檢疫要求的議定書》,現允許符合相關檢驗檢疫要求的馬來西亞冷凍榴槤進口」。 這意味著,馬來西亞整顆帶殼榴槤正式被准許經特定的冷凍處理後進入中國。
在5月30日海關總署公告之後不到1月,上海即促成前後2批冷凍帶殼「貓山王」的進口,但上海海關強調,海關總署對進口冷凍水果採取嚴格的監管措施,以務必確保國門生物安全和食用農產品安全。 按照《進口馬來西亞冷凍榴槤檢驗檢疫要求》,帶殼榴槤在零下18°C或以下儲藏和運輸之前,必須在零下80°C至零下110°C之間冷凍不少於1小時,以防止棕櫚螞談疫霉、串珠煤炱菌、木菠蘿軟腐病菌、木硬孔菌等中方關注的檢疫性有害生物隨馬來西亞冷凍帶殼榴槤進入我國。 不同於泰國榴槤人工採摘方式,馬來西亞「貓山王」嚴格遵循「瓜熟蒂落」採摘方式, 榴槤落悶孫碰地後極易沾染土壤中的棕櫚疫霉等檢疫性有害生物。 棕櫚疫霉是一種寄主范圍很廣的病原真菌,能浸染包括果蔬、樹林、花卉等在內的百餘種植物。該病原真菌也是榴槤生產中一種危害嚴重的病原菌,能夠浸染榴槤的根凱哪、莖、葉、花以及果實等各個部位,在氣候潮濕的條件下發病更為嚴重 。一般而言,大多數檢疫性有害生物在零下18°C低溫環境下會被滅殺,然而黴菌等相對頑固,能夠耐受更低溫,但在零下80°C至零下110°C的極端低溫下,基本沒有存活可能。
⑵ 馬來西亞榴槤進口關稅多少
馬來西亞榴槤進口關稅為總價的配轎20%。根據海關稅務局顯示,馬咐尺來西亞榴槤進口培簡肆關稅為20%,增值稅:9%,原綜合稅率:30.8%,所以國內商場買到的馬來西亞榴槤比較貴。
⑶ 馬來西亞「貓山王」榴槤的由來
「貓山王」榴槤的由來:馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下,但沒有裂開的完整榴槤,送到一隻困在籠里的「貓山」(馬來文「果子狸」musang的音譯)面前,由它聞香鑒別優劣,如果「貓山」聞完後興奮不已,這榴槤就是極品的「貓山王」。
貓山王要遵循「瓜熟蒂落」的自然規律,樹上採摘或者開殼的貓山王是不能食用的,所以在中國很難食用到新鮮貓山王。國內能吃到的只有冷凍貓山王及貓山王榴槤甜品,由馬來西亞進口的榴槤果肉及由進口原料研製而成的甜品。
「貓山」是馬來西亞musang的音譯,musang指的是果子狸。果子狸嗅覺靈敏,善於尋覓發現上佳榴槤,所以人們用「貓山」給上佳的榴槤命名,而「貓山王」自是榴槤佳品中的王子。
1、來源
「貓山王」榴槤的體積通常都較小,否則從成熟後樹上掉下來會跌成稀巴爛。成熟程度讓「果子狸」聞後都發狂的「貓山王」榴槤,能存放的時間自然非常短,馬來西亞人通常都是在榴槤果園里即撿、即鑒別,當天吃完。真正的馬來西亞貓山王榴槤都是-18°急速冷凍,產品最大特點是內核相對較小。」
2、顏色口感
顏色口感方面,「貓山王」顏色像黃姜,味道甘甜,果肉擁有凝脂似的質感,嫩滑細致,外形,色澤,肉質近乎完美。
3、品種劃分
榴槤號稱是「水果之王」,以馬來西亞出產的為冠,頂級的品種為「金鳳」,排行第二的是「貓山王」,接下來的是「蘇丹王」,然後是金枕,之後才考慮泰國的「金手指」等。
雖然金枕也算是好品種,但是跟前三名相比,口味卻不是差一點半點的。因為據說國內吃的金枕一般都是泰國種,沒成熟就砍下來出口,然後放熟了再賣。而馬來西亞的頂級品種都是等其自然熟透後自己掉下來的。而且,為了保持其最佳的生長環境,一般都種在斜地上,因為水分會順著斜地而下,不會積累在榴槤樹根部, 這樣子長出來的榴槤果實才飽滿,而且肉身乾爽清甜。
但可惜的是,因為是自然熟的,一般掉下來一兩天就會裂開,細菌就會進入,所以這種頂級的榴槤馬來西亞從不出口,在其他地方是吃不到的,只有在馬來和新加坡才能吃到。 更有甚者,說頂級的要預訂才能吃的。
「貓山王」不愧是極品中的極品,一開蓋,濃郁的香味迎面撲鼻,這種香味絕不是一般金枕能相比的。以前從未聞過如此香濃,醇厚的榴槤,沁人肺腑~!從色澤看的話,貓山王也堪稱是極品。「金鳳」的沒見著,不知道什麼樣的。和其它的品種相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻,艷麗,十分誘人。口感更是沒的說,肉厚核小(它的核只有一般榴槤的四分之一左右,也就比我拇指大點),入口即化,但卻不失它應有的絲絲韌感。隨之而來的濃濃的香甜足以觸發口中的每根神經,最後甜盡甘來,這種感覺妙不可言。
4、歷史
國內也可以買到正宗的「貓山王」,因為抽真空速凍科技的出現,所以可以直接從馬來西亞去殼取肉抽真空速凍後,直接空運到國內。不過在國內銷售的價格也是驚人的。淘寶的「貓山王」果肉價格一般都在300元/斤。
「貓山王」榴槤的體積通常都較小,否則從成熟後樹上掉下來會跌成稀巴爛。成熟程度讓「果子狸」聞後都發狂的「貓山王」榴槤,能存放的時間自然非常短,馬來西亞人通常都是在榴槤果園里即撿、即鑒別,當天吃完。
數年前的春節,澳門賭王何鴻燊用專機在新加坡機場運了100個「貓山王」回香港,只捨得送給當時的特首曾蔭權10個!
⑷ 馬來西亞冷凍榴槤肉報關怎麼進口+怎麼報關+清關流程
榴槤泥,榴槤肉進口報關部分指導方案請查收!
一、冷凍榴槤肉、榴槤泥進口報關所需資料:
1、國外產地證
2、衛生證書
3、其他文件為合同
4、裝箱單
5、發票
6、報關單
7、提單
8、進口通關單及其它需要的文件
溫馨提示:產品檢測合格之後出入境檢驗檢疫局衛生證書(半個月左右),擁有這個證書後才可進入國內市場。食品類的貨物全部都是法檢,所以都是先報檢後報關,不同於非法檢類物品,可以先報關後報檢。
二、水果進口報檢流程:預錄入(電子申報)——-收到回執後,報檢員去現場陪同檢驗檢疫人員進行檢驗,進行必要解釋——-後面可能出現兩種情況:
1.現場檢驗合格則—-采樣——-實驗室檢測——-合格後擬證(不合格的,可申請復審,復審不合格,則直接被退回)——證稿審核—-檢務復審—-出具衛生證書—-客戶提貨進入國內市場銷售。
2.現場檢驗不合格—-能返工整理的,出具《檢驗檢疫處理通知書》,返工整理後再申請檢驗;不能返工整理得——出具不合格證書=被退回。