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馬來西亞食用魚有什麼

發布時間: 2023-08-25 09:47:37

『壹』 來自馬來西亞的橄蜜魚到底是什麼魚

橄蜜魚,是一種原產於馬來西亞的熱帶貢品魚,在馬來西亞僅次於排名第一的忘不了魚。橄蜜魚生性狂野,基因與眾不同,不僅肉質甜美細嫩,沒有土腥味,其所含DHA(不飽和脂酸)更是普通魚的五倍,適合孕婦、老人和兒童食用。

『貳』 在馬來西亞旅遊時吃過一種海魚,味道很美味,上圖求魚名。

  • 如圖 , 應為

  • 石鱸科 Haemulidae 胡椒鯛屬 Plectorhinchus 魚類

  • 下圖為 斑胡椒鯛 Plectorhinchus chaetodonoides ,俗稱 厚唇石鱸、小丑石鱸、燕子花旦、花旦新娘,朱古力

  • 熱帶地區近岸生活於珊瑚礁區的海水魚類。斑胡椒鯛分布於印太海域馬爾地夫至印度尼西亞海域,幼年時期色彩獨特美麗,可作為觀賞魚,成年後肉味鮮美,為高級食用魚類。

『叄』 馬來西亞帶魚能吃嗎

馬來西亞帶魚當然可以吃了,這是因為當地的待遇是非常的新鮮的。因為他們大部分都是靠捕魚為生,所以海鮮的價格也比較便宜,如果你喜歡吃的話是可以多吃一點。

『肆』 馬來西亞忘不了魚的介紹

  • 如題 , 忘不了魚 指向 紅吉羅 Empurau fish 學名

  • 鯉科 Cyprinidae 結魚屬 Tor 河生魚類

  • 下圖為 似野結魚 Tor tambroides , 俗稱 吉羅魚、巨鱗鯉

  • 分布於湄南河與湄公河流域,馬來半島,蘇門答臘島,爪哇與婆羅洲。過度捕撈被認為威脅到野生種群。已知的物種是在馬來西亞,據說全國最貴的食用魚。

『伍』 金龍魚是啥樣的圖片

金龍魚指美麗硬仆骨舌魚,渾身金色,五層鱗片,類似於金條,大受華人商業家的歡迎主要是取其吉利的名稱。此外金龍魚有幾個不同顏色的變種:「紅龍魚」、「黃尾龍魚」等。

美麗硬仆骨舌魚因其體型碩大扁長,軀幹部覆蓋著碩大而排列整齊的閃耀著光芒的鱗片;口大,口唇角有兩條觸須,游動時神態悠然,活像神話中的「龍」,故此得名「龍魚」。

它至今仍保留著遠古時代的體型特徵,素有「魚類活化石」之稱,下頜具須,體側扁,腹部有棱突的古老淡水魚種群。

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種群現狀

該物種的野生數量自1970年代以來,在其分布范圍內密度非常低,持繼顯著下跌,是國際水族貿易組織高度重視的物種。

自1975年以來,在亞洲有許多注冊的CITES育種將它們產生的標本引入到一些國家。其他國家限制或禁止擁有這一物種。

整個物種的分布范圍內,各種人類活動所引起的的棲息地退化,是該物種的主要威脅。一些沼澤棲息地被改造成農業用地,森林生境的地區被轉化為種植園。

『陸』 馬來西亞飲食文化,讓你感受異國美食的特色,具體有哪些美食呢

馬來辣蝦面

蝦面是由蝦和過橋米線放在一起燉的,裡面有蝦肉、魚餅、肉、墨斗魚、蔬菜水果。湯面濃濃的很厚的,表面隱約漂著一層辣椒油。一口湯下來那一個鮮吶~味兒偏辣,

椰漿飯NasiLemak

椰漿飯,原意是「奶米或粳米」,在豐富多樣的黑糖里烹製成的,小米粒與黑糖混融,乳白圓潤,奶香四溢。一些主廚還會繼續添加切成片薑片或螺旋式松樹葉給白米飯加上味兒。還能夠加上鳳尾魚辣椒醬、烤花生、小黃瓜絲、水煮雞蛋服用,是馬來人從早到晚或兩餐中間食品的。

咖喱醬叻沙AsamLaksa

Laksha是叻沙的古印度文,它的身後文化藝術比娘惹菜還需要多元化,叻沙是由中國人、馬來西亞人、娘惹人三種群族文化藝術一同交錯的小吃,雖說叻沙又分許多口感,但馬來西亞最出名的便是添加了椰子奶的咖喱叻沙,而蝦、雞絲、生雞蛋、豆芽菜是基本食物,咖喱叻沙中還由於添加獨特食物所以被區別為娘惹、泰國、加東叻沙。還有機會一定要去好好地嘗試一下吉隆坡、怡保、馬六甲部分地區不一樣風味咖喱醬叻沙。

印度甩餅

印度甩餅,是始於印度但盛行於馬來西亞最常見的食品類。餅外觀設計大且薄,通過烙制後香脆可口,吃時蘸用咖喱醬或特製醬汁,還常加上拉茶一起吃。甩餅有多種口味,如生雞蛋、乳酪、牛肉、雞脯肉、香蕉蘋果、黃奶油、圓蔥等。

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