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馬來西亞龍蝦有多少

發布時間: 2022-03-12 02:31:12

❶ 龍蝦的種類有多少呢

龍蝦體長一般有20—40厘米,體重500克上下。我國有八種龍蝦,最大的錦綉龍蝦體重可達5千克。 龍蝦包括龍蝦和螯蝦兩個不同大類。龍蝦全部是海產的,而螯蝦有海產的,也有淡水產的。海產的螯蝦稱為海螯蝦或螯龍蝦,淡水產的稱為蝦或蝲蛄,但國外把它們統稱為龍蝦。 龍蝦(又稱刺龍蝦或岩龍蝦)生活在溫暖海洋的多岩礁淺水地帶,主要分布在印度——西太平洋區。它們行動緩慢,白晝常潛伏在海底岩礁縫隙里,夜出覓食。它們的卵孵化後,幼體呈一片樹葉狀,所以叫「葉狀幼體」。葉狀幼體要在海洋中漂浮半年以上,經數次蛻皮後才成為龍蝦的模樣,經過一段游泳生活再定居於海底,過爬行生活。 大西洋北部產的挪威海螯蝦以及北歐、北美產的螯龍蝦中,有些種類個體很大。1934年,深海拖網船「赫斯勃」號在北美採到一隻長達1.22米(連兩個大螯在內)的螯龍蝦,重19千克,現陳列在美國波士頓科學館內,是世界上所採到的最大的螯龍蝦。 螯龍蝦有三對螯足,尤以第一對螯足特別粗大,極容易和龍蝦相區別,因為龍蝦沒有螯足。美洲螯龍蝦和歐洲螯龍蝦的螯足重量約為體重的一半,有的甚至可占體重的2/3。螯龍蝦和龍蝦還有一個很重要的區別,就是螯龍蝦的幼體和成體差異很小,也就是說卵孵出後的幼體很像成體,沒有經過葉狀幼體期。 螯龍蝦和龍蝦肉味鮮美,外殼漂亮,可作成工藝品。由於它們都是在海底爬行生活的,所以又把它們稱為爬行蝦類。
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❷ 一般大龍蝦多少斤一隻

澳洲龍蝦是很貴的龍蝦,一般在酒店都是按斤算錢的,很多人不知道一隻是幾斤

澳洲龍蝦一般多重
澳洲龍蝦也叫 澳龍 是近年來引進開發的名貴淡水經濟蝦種,具有六大特徵:一是體大肥美,一般個體重100—200克,最大個體達500克。二是生長快,產量高。該蝦每年4—5月份放養,10—11月份收獲,每畝鮮蝦產量達300公斤左右,最高達400多公斤。三是營養豐富,肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜,風味別具一格。四是適應性強,能忍耐惡劣天氣環境,在水溫5℃—35℃之間,鹽度17-24度之間能正常生活。五是食性雜,既吃動物性飼料,也吃人工配合飼料和腐殖質,且粗生易養。六是經濟效益高。澳洲龍蝦不僅產量高,而且有極強的耐活力,便於長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。

澳洲龍蝦營養價值
澳洲龍蝦營養豐富,其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。且含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;澳洲龍蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;日本大阪大學的科學家發現,澳洲龍蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。



澳洲龍蝦怎麼吃
生炊龍蝦

配料:活龍蝦750克、精鹽2.5克、生薑3克、香菜25克、潮州桔油2碟、白豬油75克、白酒15克、

烹飪方法:1.先將原只龍蝦洗干凈,斬去蝦腳,然後斬段,用刀輕後下下,先擺落碟。頭部開邊,外殼和蝦肋去凈,後斬件擺落在蝦腳上面。尾部開邊,撿去蝦屎,連殼斬件擺在腳頭上面。

用小碗盛白酒,加入精鹽開勻後撒落蝦肉上,蝦的上面放、蔥,進蒸籠猛火蒸8分鍾即熟。取出後撿去姜、蔥,淋上白豬油,碟邊伴香菜,跟桔油一碟上席。

龍王夜宴

用料: 龍蝦700克,石斑,帶子,螺片各30克,蒜茸15克,味精,胡椒各1克,生油100克,糖,料酒,香油,日本芥末各5克,

精鹽3克,薑末,醬油各10克。

烹飪方法:龍蝦入沸水煮五分鍾,去肉留頭尾。將蝦肉,石斑肉,螺片,用味精,糖,料酒,胡椒粉略腌。用七成熱油炒蝦肉1分鍾後加薑末,蒜茸,稍後取出。蝦肉連同蝦頭尾依次擺放盤中,淋油並佐以芥末和醬油拌食。

❸ 世界上最大的龍蝦多少斤

龍蝦是一種非常美味的海鮮,特別是著名的澳洲大龍蝦,市場上能賣到1000元一隻,下面給大家介紹的世界上最大的龍蝦,長達1.2米,重達40斤,相信你一定是沒見過這么大的龍蝦吧,據說它的大鉗子能夠直接剪斷人的手臂,太恐怖了,來一起看看相關圖片吧!

根據吉尼斯世界紀錄的記載,迄今為止,人類史上發現的世界上最大的龍蝦重達19.87公斤,接近40斤,是1977年在加拿大境內的新斯科舍半島捕獲,體長約為1.2米。約為年代久遠,目前並沒有找到這只世界上最大的龍蝦的圖片。而之後世界各地也都發現了不少非常大的龍蝦,但都沒有這只重。

❹ 馬來西亞吃大龍蝦多錢

馬來西亞吃大龍蝦多錢,這種龍蝦的話在馬來西亞應該不是很貴,但是運到中國來可能要八九十塊錢一斤左右,因為這種龍蝦是一種特大的龍蝦。

❺ 龍蝦主要品種

1、波士頓龍蝦

波士頓龍蝦生活於加拿大東海岸和美國東海岸海域,全身黑綠的波士頓龍蝦特點為一對大龍蝦鉗,鉗因活動過多而肉質較粗,相比之下蝦身沒有膏,但肉較嫩滑細致。

❻ 龍蝦主要品種是哪幾種

中國產的龍蝦至少在8種以上。主要的有:

1、中國龍蝦,呈橄欖色,產於廣東沿海一帶,體形較大,產量也較大;

2、波紋龍蝦,色形均似中國龍蝦,產於南海近岸區;

3、密毛龍蝦,色形均同上兩種,產於海南島和西沙群島;

4、錦綉龍蝦,有美麗五彩花紋,最大可達4~5公斤,產於浙江舟山群島一帶,產量不大。

此外,還有日本龍蝦、雜色龍蝦、少刺龍蝦、長足龍蝦等,但產量都很少。美洲螯龍蝦和挪威龍蝦價值最高,常常以活龍蝦的形式市售;可食部分為多肌肉的腹部和螯。真龍蝦見於除極地外的所有海洋和較深的水域。歐洲龍蝦呈綠色,見於歐洲大西洋沿岸和地中海岩石質的海底。

(6)馬來西亞龍蝦有多少擴展閱讀:

龍蝦品種中的錦綉龍蝦,為龍蝦科龍蝦屬,別名龍蝦、花龍蝦。體色多彩明亮。廣泛分布於日本、南太平洋和印度洋,為南太平洋的重要品種。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。浙江沿海漁民有的將這種龍蝦叫「青龍」,也有不少漁民稱呼它為「七彩龍蝦」。

有研網友稱,在古代錦綉龍蝦被稱為「神蝦」。在太平縣志中,有過這樣一段描述:宋天聖元年(北宋時),漁者得於海中,長三尺余,前二鉗可二寸許,末有紅須尺余,首如數升器,若繪畫狀,雙目,十二足,文如虎豹。大率五彩皆具,而狀魁梧尤異。中使吳仲華繪其像以聞,詔名神蝦。」

❼ 龍蝦有多少種

全世界共有龍蝦400多種,北美洲是龍蝦分布最多的大陸,分布在北美洲的有兩個科(蟹蝦科,螯蝦科),12個屬,300多種。在300多種龍蝦中多數經濟價值較低,其中Cambarellus屬的種類個體最小,個體重量很少超過lg;個體較大(每尾可達到50-80g)和具有重要經濟價值的龍蝦有原螯蝦屬Procambams,螯蝦屬Cambarus,太平洋螯蝦屬Pacifastacus和叉肢螯蝦屬Orconectes的種類,其中克氏原螯蝦占整個龍蝦產量的70-80%。

我國是龍蝦分布最少的國家之一,僅有四個種,克氏原螯蝦,東北螯蝦Cambaroides dauricus,史氏擬螯蝦C.schrenkii和朝鮮螯蝦C.Similis,後三種僅分布於我國東北三省、朝鮮和日本。

問題回答要夠簡潔

❽ 龍蝦一共有多少種,最大的有多大

市場上常見的有兩種龍蝦:澳龍(顏色紅帶黃)和紅龍(紅里帶黑)
螃蟹是中秋最肥,蒸比煮好。
蝦只有一條消化道,頭上面的不是胃,「蝦線」才是。但不夠大的蝦是沒法拔掉蝦線的。

❾ 一隻龍蝦多少斤

龍蝦有多重,這要看什麼品種的龍蝦了。目前在市場上常見的幾種龍蝦規格旁邊在1斤以上(小龍蝦除外)。
小龍蝦普遍的規格在0.06斤/只;波士頓龍蝦一般規格在1斤/只;錦綉龍蝦一般規格在1.5斤/只;澳大利亞、紐西蘭產的岩龍蝦一般的規格在2斤/只;南非龍蝦一般規格在1.5斤/只;古巴龍蝦一般規格在1斤/只;黑白龍蝦一把的規格在2斤/只;伊勢龍蝦一般的規格在2斤/只;莫三比克產的玫瑰龍蝦一般規格在2斤/只。

❿ 龍蝦的種類有多少

全世界共有龍蝦400多種,北美洲是龍蝦分布最多的大陸,分布在北美洲的有兩個科(蟹蝦科,螯蝦科),12個屬,300多種。在300多種龍蝦中多數經濟價值較低,其中Cambarellus屬的種類個體最小,個體重量很少超過lg;個體較大(每尾可達到50-80g)和具有重要經濟價值的龍蝦有原螯蝦屬Procambams,螯蝦屬Cambarus,太平洋螯蝦屬Pacifastacus和叉肢螯蝦屬Orconectes的種類,其中克氏原螯蝦占整個龍蝦產量的70-80%。 我國是龍蝦分布最少的國家之一,僅有四個種,克氏原螯蝦,東北螯蝦Cambaroides dauricus,史氏擬螯蝦C.schrenkii和朝鮮螯蝦C.Similis,後三種僅分布於我國東北三省、朝鮮和日本。

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