馬來西亞餃子是什麼

⑴ 中國菜好吃還是外國菜好吃

中國菜好吃
一、火鍋

在中國，火鍋可是一到家家戶戶都知道的一道菜。我們不但可以在外面吃，還可以在家中自己做。只要是有什麼事情，中國人都是回去後火鍋店，聚上幾個朋友吃上一度，火鍋本身的特點，讓它有天然的社交屬性，所以吃火鍋不但可以品嘗鮮辣的快感，還可以增進朋友之間感情呢。
二、餃子

餃子這中美食是地地道道的中國美食，只有在中國在有這種吃法。更為獨特是，餃子幾乎是中國熱呢過年過節飯桌上一道必然出現的東西。餃子已經滲透到我們之的文化中了，所以外國人很是羨慕我們的餃子。
三、烤鴨

說道烤鴨，很多人都會想起北京烤鴨。不光是北京人愛吃烤鴨，烤鴨在全國各地都非常流行。我們隨便做在某個城市的路上，都可以看見在在外面售賣的烤鴨，並且還都是先做的。烤鴨肉質鮮美，外形上又金黃酥脆，在吃的時候蘸上一點醬料，很多人都喜歡這種味道。
四、核桃蝦

這也是一道我們的特有美食。核桃是堅果之王，蝦仁又可以補充很多高質量的蛋白質，這道美食不但有營養，而且味道也非常棒，對於外國人來說，這真是不可多得的美味。

⑵ 馬來西亞吉隆坡哪裡有賣餃子的

龍新街那裡有賣啊 我上次去吃過一次

⑶ 哪些國家有餃子

義大利，馬可波羅的影響。俄羅斯，蒙古傳過去的。還有日本，宋代過去的。朝鮮。越南。新加坡。馬來西亞，印尼，因為華人多，等等。

⑷ 餃子文化，餃子故事

中國的飲食文化博大精深，源源流長，特別是一些節日節氣吃什麼更有許多寓意和講究。民諺有「冬至不端餃子碗、凍掉耳朵沒人管」，「初一餃子初二面，初三合子圍鍋轉。」合子也是一種餃子，平時是烙熟，而初三是煮熟。正月初五叫「破五」，也吃餃子。實際，中國人最講究、最為看重的是大年除夕這頓餃子(也叫「年飯」)，這是祖祖輩輩血脈里傳承下來的文化基因，全家人其樂融融在一起吃年夜餃子，以示來年財源茂盛、平安吉祥、幸福康健、人丁興旺等美好期望與祝願。餃子雖小個中天，文化內涵深著哩!

餃子源於我國有2600多年歷史，儒家經典之一、西漢戴聖編纂的《禮記》，是專門研究秦漢以前多種禮儀的論著，載道：「稻米二、肉一，合以為餌，煎之。」但餃子究竟源自何朝何代誰人之手，眾說紛雲，莫衷一是，既缺乏較為准確翔實的的史料記載，也缺少言之有理的科學闡釋，但有兩種說道說定餃子淵源也不足為過。

「張仲景說」，餃子源自「醫聖」張仲景「冬至舍葯」。東漢時期，南陽郡涅(今河南省鄧州市穰東鎮)的張仲景，潛心鑽研古代醫書，廣收有效方劑，著成《傷寒雜病論》，被歷代醫者奉為經典，對祖國醫學發展功勛卓著。他終生以「進則救世、退則救民、不能為良相、亦當為良醫」為銘，濟世救人，情系百姓。長沙任太守，理政三年不忘大堂行醫，診病施葯。他見白河兩岸鄉親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官踮間為民行醫。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒葯材一鍋同煮，熟後撈出切碎，用麵皮包成耳朵狀的「嬌耳」再煮製成「祛寒嬌耳湯」，每人兩只嬌耳一碗湯服後周身血液上涌，兩耳發熱，寒氣頓消，凍耳很快治好。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳，紀念張仲景恩師。

「李世民說」，相傳唐太宗李世民喜食丸子又怕油膩，令廚師在肉中加菜，結果炸、氽不能成型，廚師靈機一動用麵皮包住水煮，唐太宗吃時問此為何物，廚師答曰用麵皮包的丸子，這樣做牢固，叫「牢丸」，不料唐太宗大喜，連稱「這好!這好!」打那「牢丸」成為重大節慶的標志性食品。1972年，考古學家在新疆吐魯番阿斯塔那的唐墓里，發現了隨葬的一隻木碗里有十幾枚「形如偃月」的食品，經專家鑒定確認為唐朝的「牢丸」，酷似今天的餃子。可見早在1300多年的唐朝餃子已傳到西域少數民族地區。
「好吃不過餃子」。餃子好吃，食者越來越多，我國不少地方把餃子生產作為產業經營，發展餃子經濟，擴大出口創匯，速凍餃子大量遠銷日本、新加坡、馬來西亞等國。餃子發展也從平盤發展到餃子宴。這個以往年節才有的食品，如今已經成為品種繁多、四季有市的大眾商品，大肚餡足的木魚餃，花邊月牙餃，鴛鴦餃，四喜餃，蝴蝶餃，金銀餃，貴婦餃，珍珠餃，等等。過去一些達官顯貴才能食用的韭菜蝦米餃、白菜大肉餃，已進入尋常百姓家，一些禁忌做餡的蔬菜野菜也堂而皇之登上餃子餡寶座。餃子也有一些別名，北方有稱「扁食」、「扁合」，老北京叫「餑餑」，廣東人叫「雲吞」，四川人叫「抄手」，叫法不同，說餃子都知道。讓中國餃子走向世界，讓世界了解中國餃子，進而了解中國。餃子，不但中國人厚愛，外國賓客也贊嘆：中國餃子，好吃!
吃中國餃子，嘗天下美味

⑸ 馬來西亞無鱗魚可做餃子是什麼魚

狼牙蝦虎魚的視力已經退化，雙眼隱於皮下，而且口很大，還有彎曲長牙露出唇外，其鱗片已退化。
體延長而側扁，呈帶狀。一般體長9～20厘米，體重20～35克、眼小，退化，埋於皮下。口大，斜形、下頜及頦部向前突出、上下頜的外行牙為6～12個尖銳彎形的大牙突出唇外，口閉合時露於口外，似狼牙狀、背鰭、尾鰭、臀鰭互相連接為一整體。胸鰭寬且長，上部鰭條游離呈絲狀、體裸露無鱗。全體紫色。胸鰭、腹鰭有時具黑褐色邊緣。

⑹ 冬至什麼餃子餡最好吃

主要還是要根據不同的情況去食用，或者是包喜歡的餡兒。
豬肉蘿卜餡
豬肉與白蘿卜按1∶1或1∶0.5的比例調制，豬肉富含維生素B1，具有滋陰潤燥、益氣補血的作用，白蘿卜具有開胸利氣、散風寒的作用，適合體力勞動者食用。
韭菜雞蛋餡
雞蛋煎成蛋皮或炒後切成碎末，加韭菜、調料後調制。韭菜屬於溫陽之物、富含膳食纖維，適合口味清淡者食用。但消化不良者或肝功能不好者食用後容易產生腹脹現象，不宜食用。
胡蘿卜羊肉餡
胡蘿卜性溫，歷來就有「小人參」之稱。而羊肉補氣養血，溫中暖腎。這款水餃適合氣血不足、腰膝酸軟、尿頻的老年人；對於脾胃虛冷的人，以及女孩子經寒痛經的更適合。
胡蘿卜素餡餃子
將胡蘿卜切成丁，用水焯一下，配適量蔥、姜、鹽、香油調餡。胡蘿卜又稱「小人參」，富含胡蘿卜素，營養豐富，具有消食、化積、通腹的功效，調製成餡不油膩、易吸收，適合老年人食用。
蓮菜餡
蓮菜切丁後用水焯一下，加入調料。也可適當放些雞蛋或肉類。此餡口感爽脆，具有滋陰作用，適合陰虛者食用。
牛肉芹菜餡
牛肉與芹菜按比例調制，牛肉屬於平性食品，含優質蛋白多，具有強筋骨、益氣補血的功效，芹菜富含膳食纖維，具有降壓作用。此餡適合高血壓人群食用。
羊肉白菜餡
白菜剁碎後將汁擠出，菜汁可與調料混合後放入剁好的羊肉內，然後將白菜倒入肉內調勻即可。羊肉屬於溫陽之物，寒冷的冬日食用，有助於增強人體的禦寒能力，白菜屬於時令菜，富含膳食纖維。此餡適合陽虛人群食用，陰虛人群、胃腸功能不佳者不宜食用。
蓮藕板栗餡
這是一款「另類水餃」，因為餡是甜的。熟藕性溫，有補心生血、滋養強壯、健運脾胃的功效，而板栗可以健脾胃、補肝腎、強筋骨。不過需要注意的是最好先將板栗蒸熟碾碎，再和碎蓮藕調勻，如果喜歡甜食的人還可以加些蜂蜜或糖。
蝦仁餡
蝦仁、火腿、青菜末配適量鮮肉調製成餡，中醫認為，蝦具有補腎壯陽、通下乳汁的作用，其中富含蛋白質和微量元素以及不飽和脂肪酸，易消化，有利於促進孩子生長發育。適合兒童以及年齡偏大、血脂異常的人群。
洋蔥牛肉餡
「冬日抑鬱」這個說法，想必大家都不陌生；另外，在冬季還有不少女性常常感覺手腳冰涼，臉上也多了些不紅不腫的小痘痘。如果您有出現這些情況，可以快來試試洋蔥牛肉餡水餃。因為洋蔥可以健胃消食、平肝、潤腸、利尿、發汗。牛肉性溫，補脾胃、益氣血、強筋骨，可以使人精神振奮。
白蘿卜豬肉黑木耳餡
白蘿卜順氣健脾、消食化痰。豬肉性平，補虛增氣力，《本草綱目》言其可補腎氣衰竭。黑木耳性平，可補氣血、益腎、通便。這款水餃，對於平素有腎虛的人非常適合；而對於健康人來說，則符合冬季養藏補腎的養生法。如果家裡有學生或高強度腦力勞動者，還可以在此基礎上加些黑芝麻，這樣既可補腎健腦，又可防油膩。

⑺ 馬來西亞人吃水餃和餛飩嗎

吃的
馬來西亞人做肉菜都要放咖喱，每日兩餐離不開辣椒。他們把辣椒配上丁香、肉桂、胡椒以及其他香料研成咖喱末，爾後與椰漿、青菜、魚類或肉類等一起烹煮，風味獨特；有點將辣椒與蝦和食鹽混在一起舂成辣椒醬當作料；也有的將完整的辣椒浸在醋里，腌制而食。食物一般以米飯、糕點、椰漿、咖喱為主。由於馬來西亞人大多是回教徒，所以菜里不用豬肉，而用牛肉、雞肉或魚肉。馬來西亞的菜餚口味較重，以香辣馳名。多以胡椒和咖喱調味，椰子是烹調食物的主要配料。
馬來西亞人注重講究飯菜量少質精，注重飲食及餐具的潔凈衛生。馬來西亞人的口味一般不喜太咸，愛香辣味道。主食以米飯為主，也愛吃花捲、豆沙包、炒麵、什錦飯、鍋烙、餛飩等食品。
馬來西亞人的副食多為魚和蔬菜，飲料主要為發酵過的椰汁。涼拌雜菜是開齋節或宴席必上的菜餚，它是由幾種蔬菜、野菜、樹葉加上調味品拌制而成。他們習慣用椰子、柑桔、香蕉、檸檬等水果來佐餐。
馬來西亞的食用油多是自製的椰油。
馬來西亞人吃中餐的興趣似乎比吃西餐更濃。用餐時一般都以手抓食，只有參加西式宴會時，才用匙和叉。馬來西亞人用餐席地而坐，把食物放在地上、席上或地毯上，用手抓食。坐姿要求男人盤腿而坐，女人則屈腿向右斜身而坐，年紀較大的婦女則可像男人一樣盤腿而坐。
馬來西亞人禁酒，喜歡紅茶、咖啡以及一些軟飲料，尤為愛喝椰子水。
馬來西亞的水果十分豐富，四季都有柑桔、香蕉、鳳梨、西瓜，還有東南亞特有的榴槤、芒果、紅毛丹、山竹等。馬來西亞人尤其喜歡有「萬果之王」美譽的榴槤。

⑻ 馬來西亞吃餃子嗎

有吃的啊，馬來西亞最出名的一個有賣餃子的店——餃子王，可好吃了。只要是馬來西亞華人都會吃的

⑼ 餃子是什麼

什麼最好吃？鄉土的北方人有一句這樣的回答：「好吃不過餃子。」因為好吃，所以過年的時候一定要吃它。大年初一吃餃子，這是北方人的風俗。餃子在現代早已不是北方人的專愛，南方許多地區都有餃子，而且一年之中，常常可吃，並不僅限於大年初一。論說起來，中國人吃餃子的歷史是相當久遠了，餃子還真是有些古老了。

據明代劉若愚的《酌中志》提及，餃子在明宮中稱為「扁食」。說正月初一，「飲椒柏酒，吃水點心，即扁食也。或暗包銀錢一二於內，得之者以卜一年之吉」。餃子作為大年初一的約定美食，可能起於明代之時，而且有在餃子中包物的特別游戲內容。清代《燕京歲時記》也說，初一「無論貧富貴賤，皆以白面作角（餃）而食之，謂之煮餑餑。舉國皆然，無不同也」。當然這里的「國」，也許特指的是京城。

與新年食俗有關的，古時還有名為「破五」的風俗。《民社北平指南》說：「初六日謂之破五，破五之內，不得以生米為炊。」北方人不興吃米飯，倒也無所謂，煮餃子就解決了。《天咫偶聞》說：「正月元日至五日，俗名破五。舊例食水餃子五日，北方名煮餑餑。今則或食三日、二日，或間日一食，然無不食者，自巨室至閭閻皆遍，待客亦如之。」從大年初一起，一連要吃五天的餃子，從富貴之家到平民百姓，都是如此，這就是北方人過年的講究。不過現在北方人的這講究有了很大的改變，不會有人再去連吃五天餃子了。

早在唐宋時期，餃子就是美食之一。據明人張自烈《正字通》說，水餃在唐代有牢丸之名，或又稱為粉角。宋代稱為角子，《東京夢華錄》說，汴京市肆有水晶角兒和煎角子。

餃子古有牢丸、角子、扁食、水包子、水煮餑餑等名稱，也有稱為餛飩的時候。北齊顏之推有一語說：「今之餛飩，形如偃月，天下通食也。」這偃月形的餛飩，其實就是餃子。因為讀到顏氏此語，於是烹飪學界以為餃子起源於南北朝時期，因為這樣的餛飩，確實是標准意義的餃子。明代出現專用的餃子名稱，《萬曆野獲編》提到北京名食有椿樹餃兒，也許是用椿芽做的餡料。特別有意思的是，《野獲編》引述的是流傳於京城中的一些有趣的對偶句，原句是「細皮薄脆對多肉餛飩，椿樹餃兒對桃花燒麥」，句中對餛飩、餃子、燒麥已明確區分。清無名氏《調鼎集》中對餃子與餛飩也有明確區分，不再將它們混為一談。不過直到今天，也仍有些地方將餃子稱為餛飩的。餃子和餛飩形狀雖有明顯不同，食法也有差異，但在有些地方對它們的稱謂是含混的，這與歷史上沒有分清彼此是有關系的，其中的淵源一定可以追溯到顏之推的時代。

餃子在更早的文獻中是很難考究明白了，因為「餃」字始初的意義是甜滋滋的「飴」，與餛飩、餃子沒有一點兒聯系。雖然文獻難覓。考古卻發現了它的蹤跡。在新疆吐魯番阿斯塔那唐墓中曾發掘出不少點心實物，因為那裡氣候乾燥，所以許多麵食點心都能完好地保存下來。出土的麵食中居然見有餃子，無論形狀和顏色都保存得相當好，實在難得。這些唐代的餃子，與現代常見的餃子在大小形狀上幾乎一模一樣。好口福的阿斯塔那唐代居民，是不是只限於大年初一吃餃子，我們已是不得而知了。

考古發現的古代餃子的證據，吐魯番的阿斯塔那還不算是最早的。在重慶忠縣的一座三國時期的墓葬中，出土了一些庖廚俑，這些陶塑具有很高的藝術價值，也是飲食文化研究的重要資料。其中有兩件陶塑表現古代廚師正在廚案邊勞作，我們見到廚案上擺放了食料，有豬羊雞魚，也有果蔬等。仔細看去，廚案上的中心位置還擺著捏好的花邊餃子！這說明在長江三峽地區的三國時期，餃子已成為人們喜愛的美食。這個發現自然就使過去認為餃子起源於南北朝時期的說法失去了意義，而且這是形象標準的偃月形餃子。

還值得提到的是，在山東滕州薛國故城的一座春秋晚期墓中，在一件隨葬的銅器里見到一種呈三角形的麵食，長5—6厘米，這應當是迄今所知最早的餃子，只是它的形狀還不算太標准，或許是最原始的餃子，它的樣子更像餛飩。想起在陝西野外考古發掘時，鄉民為我們包的扁食，就是這三角形的樣子，於是心裡開始琢磨，它這模樣的傳承會不會有古老的背景呢？