白咖啡馬來西亞哪裡

1. 什麼是白咖啡

白咖啡是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的，而是採用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特級的脫脂奶精原料，經中輕度低溫烘培及特殊工藝加工後大量去除咖啡鹼，去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來加強味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，口感爽滑，純正，顏色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，味道純正，故得名為白咖啡。

白咖啡以傳統獨特工藝未添加任何人工添加劑或焦糖經低溫烘培(烤制)而成，將高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味的降到最低，保留原始咖啡的自然風味及醇厚香味，不含反式脂肪[大量存在於油炸食品中，國際食品嚴格控制含量，會造成膽固醇上升、脂肪增多等問題]，咖啡因含量及熱量亦低於普通咖啡，既符合現代人健康瘦身的要求，又避免飲用一般咖啡所帶來的燥熱煩惱。

白咖啡並不是指的其顏色是白的，而是從其製作過程中添加的成分，製作的工藝以及口感方面來不同於黑咖啡。

白咖啡的功效
(1)白咖啡含有一定的營養成份，咖啡的煙鹼中含有維他命B，而且烘焙過的咖啡豆比生咖啡豆含量多。其他的還含有游離脂肪酸、咖啡因、丹寧酸等。

(2)白咖啡對皮膚有益處咖啡可以促進代謝的機能，活絡消化器官，改善皮膚粗糙。此外，使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，使全身發熱流汗而達到減肥的效果。

(3) 白咖啡有解酒的功能。咖啡會使肝或腎活絡起來，酒後若喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳排出體外從而達到解酒功能。

(4)白咖啡可以消除疲勞。它能促進心臟的功能，使血液循環順暢，迅速地供給全身氧氣和養分，並且幫助肝臟處理體內廢物經由腎臟排出體外。這種促進代謝的功能，能有效消除疲勞。

(5)一日三杯白咖啡可預防膽結石。美國哈佛大學研究人員發現， 每天喝兩到三杯白咖啡的男性，得到膽結石的幾率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡達四杯以上的話，得膽結石的幾率更降為45%。

(6)常喝白咖啡能防止放射線傷害。放射線傷害已經成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機等等。

(7)白咖啡的保健醫療功能。長喝白咖啡有強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化瘀、息風止痙、抗氧化及護心功能等。 白咖啡對人情緒的影響力。咖啡可以促進人體的機警程度，且有長時間的提神效應。

白咖啡有多種功效，但是也不能盲目飲用，尤其是在夜間不宜飲用，否則就會影響到大家的睡眠。

2. 馬來西亞舊街場白咖啡與普通咖啡有什麼不同

很多對白咖啡情有獨鍾的人其實也不太清楚白咖啡和普通咖啡的區別。白咖啡的「白」並非指咖啡的顏色，「白」代表「純凈、純粹」的含義。白咖啡精選優質咖啡豆，不摻雜質，因此保留了咖啡最純正的口味。此外，白咖啡外加焦糖的比例也比普通咖啡少喔。在咖啡界，馬來西亞的白咖啡名氣響當當。其中來自馬來西亞怡保的「舊街場」白咖啡是最著名的白咖啡品牌之一，其醇厚而獨具一格的風味，成就了它在白咖啡家族中的顯赫地位。
舊街場：①不可多得的臻選之作
「舊街場」白咖啡選用Arabica、Robusta和Liberica三種上等咖啡豆，配合精準的烘培溫度及對時間的掌握，避免了高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味降到最低，從而造就了令人驚喜的口感。 「舊街場」白咖啡擁有世界級的嚴謹品質管理，如今已是馬來西亞最大的三合一速溶白咖啡生產商之一。
②更多口味選擇，還有白奶茶喔
獨立包裝的「舊街場」白咖啡沖泡方便，也無需加糖加奶，溶解快且勻醇可口，讓人回味無窮。除了香濃醇厚的經典原味外，「舊街場」白咖啡還有其他三種口味選擇來滿足不同的偏好——榛果味白咖啡充滿乳香以及濃郁果仁味，口口留香；天然蔗糖三合一白咖啡有著天然蔗糖的芳香，順滑美味；無糖三合一白咖啡則讓你在享受正宗白咖啡之餘，不必為糖分而擔憂。此外，如果相對於咖啡你更喜歡茶飲，口感順滑、味道香濃的「舊街場」白奶茶，也是不錯的冬日佳飲。

3. 馬來西亞為什麼盛產白咖啡

馬來西亞白咖啡的原產地在怡保（位於馬來西亞北部），是移居到馬來西亞的華人吳文清先生的祖父研製出來的。所以馬來西亞的白咖啡仍以怡保白咖啡最為出色、地道。白咖啡作為怡保當地的一種特產，已有超過半個世紀的歷史。白咖啡是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。
因其氣候和特殊的地理位置，馬來西亞出產的咖啡有獨特味道。
望採納

4. 正宗馬來西亞舊街場白咖啡在哪買

舊街場白咖啡有官方線上銷售渠道，天貓上的舊街場天貓旗艦店、天貓超市，京東上的舊街場京東自營旗艦店還有蘇寧易購跟唯品會都是官方銷售渠道，可以放心買。

5. 馬來西亞舊街場的白咖啡怎麼樣

馬來西亞舊街場的知名度一直很高，之前去馬來西亞的時候都會被親朋好友拜託買些帶回來。舊街場白咖啡品質很不錯，沖泡的時候咖啡香氣濃郁，喝到嘴巴里不會苦到皺眉頭，口味的選擇也多，除了大家熟知的經典口味、榛果口味外還有0蔗糖的二合一版本跟採用特濃配方的濃醇版本。

6. 拉白咖啡是哪個國家的

拉白咖啡，是新加坡的。
拉咖啡,是指在東南亞的咖啡店,店員給客人沖飲咖啡時,經常通過拉的動作沖調,故名拉咖啡。
咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。
常見的三種咖啡樹種：阿拉比卡、羅布斯塔和利比利卡。
在高海拔地區，阿拉比卡種咖啡生長得最好，這種咖啡的風味比其它咖啡要精緻得多，這種咖啡中咖啡因的含量只佔咖啡全部重量的1%。其全球產量約80至85%。
羅布斯塔種咖啡滋味醇厚，抵抗病蟲害的能力強，單株產量也很高。該種咖啡生長在低海拔地區，多半被用在意式拼配豆中。其全球產量約15至20%。
利比里卡在我國極罕見，我國僅在海南省文昌邁號鎮有少量種植。該品種有較強的焦糖風味，甜感強烈，且有較明顯的菠蘿蜜干風味。由於產量低、濃度高，難以商業化，市場幾乎看不到其產品。其全球產量約1至2%。
剛炒好的咖啡豆並不適合馬上飲用，一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒後一周後，此時的咖啡最新鮮，香味口感的表現最佳。
此外，咖啡豆的風味也是另一個考慮因素。內行人選咖啡豆，倒不見得是看顆粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如衣索比亞豆的特性大小不一屬於正常現象。其次是色澤，日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會存在顏色不一，是正常現象，切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見，將所有咖啡豆都一概而論。相對來說，中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油，淺烘豆則不出油或少量出油。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味。

7. 白咖啡哪個牌子好

一、舊街場oldtown
舊街場oldtown 是深圳一個比較有名的白凱飛品牌，成立於1999年在國內的口碑還不錯，很多上班族喜歡喝這個牌子的白咖啡。推出了三合一即溶白咖啡產品在各大銷售平台銷量火爆，建立網上銷售以及綜合超市、專賣店、購物中心等多個銷售渠道。

創立時間：1999年

發源地：亞洲

二、Nestle雀巢
Nestle雀巢咖啡在國內的知名度很高，特別是速溶咖啡和白咖啡產品銷量非常火爆。這個牌子成立於1867年是瑞士知名的營養飲品企業。從事奶粉以及食品和飲料生產銷售的大型國際企業，在2018白咖啡品牌排行榜中排名第二。

創立時間：1867年

發源地：瑞士

三、怡保白咖啡
怡保白咖啡位於馬來西亞北部，是世界知名的白咖啡品牌。白咖啡的口感醇厚溶解性很快，採用當地傳統製作手法選取巴西咖啡豆經過培炒保留香味，成品有些甘醇芳香。是2018白咖啡品牌排行榜之一比較適合那些經常感動疲勞或者工作繁忙的上班族。

原產地：馬來西亞

四、南洋古早白咖啡
南洋古早白咖啡是是來自於馬來西亞的知名白咖啡品牌，採用傳統工藝以及名貴咖啡豆以獨特的烘焙技術製作而成，是現代年輕人喜歡喝的一種咖啡品牌。這種咖啡口感順滑香醇，是一種適合大眾消費者的健康飲品讓人回味無窮。

發源地：馬來西亞

五、中原白咖啡
中原白咖啡是來自越南的咖啡品牌，屬於越南中原咖啡有限責任公司旗下一個知名的咖啡品牌，成立於1996年總部位於越南邦美署市。公司擁有最大的咖啡種植基地形成比較成熟的經營模式，在當地有1000多年門店並且遠銷到國外市場。

發源地：越南

六、SUPER白咖啡
SUPER白咖啡屬於常州超級食品有限公司旗下的一個從事速溶咖啡以及方便食品和白咖啡產品的大型生產商。商品遠銷世界各地。成立於1987年經過多年的發展目前在新加坡上市。同時也是新加坡唯一一個從事速溶咖啡和穀物片以及白咖啡產品的企業。

成立時間：1987年

發源地：常州市

8. 咖天下咖啡是馬來西亞的嗎

是的，馬來西亞原裝進口咖天下白咖啡這款來自馬來西亞舊街場的白咖啡十分的好喝，他喝起來感覺口感十分的濃香，即沖即飲的方式十分的方便快捷，喝一口讓人久久難以忘懷。這款咖啡嚴選高原咖啡豆，地道濃郁，粒粒都是精心挑選。整款寶貝全程用心，悉心匠造，演繹非凡的醇香。每包都控制在268卡路里在熱量限制內，可以快速、簡單的提供一定的均衡營養，並且產生適量的飽腹感，好喝不用擔心變胖。白咖啡是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。採用微研磨技術，甄選各種咖啡豆，經過提升烘焙及特殊工藝加工後大量去除咖啡鹼，將咖啡的苦酸味，咖啡因含量降低，口感甘醇芳香，保留咖啡原有的色澤和香味，顏色比普通咖啡清淡柔和。

9. 馬來西亞白咖啡的介紹

馬來西亞白咖啡原產地在怡保（位於馬來西亞北部），是移居到馬來西亞的華人吳文清先生的祖父研製出來的。以怡寶白咖啡最為出色、地道，作為怡保當地的一種特產。

10. 白咖啡是馬來西亞人發明的嗎

白咖啡雖然創始地是在馬來西亞，但是是由華人創造出來的哦，所以口味很符合國人的喜好。如果你想試試白咖啡的話推薦你買舊街場這個牌子，它是馬來西亞的人氣品牌，很多人第一次接觸白咖啡都是從舊街場開始的，舊街場咖啡豆品質不錯，所以咖啡味很濃郁，喝一口就忘不了。