馬來西亞黑咖啡怎麼泡

『壹』 馬來西亞的Gano Excel赤點靈芝黑咖啡是一款什麼樣的咖啡呢

GanoExcel赤點靈芝黑咖啡是馬來西亞GanoExcel公司旗下的明星產品，它是一款加入鮮萃靈芝成分的健康減肥咖啡。主要成分是鮮萃靈芝以及巴西阿拉比卡咖啡豆（不含糖），天然無添加，中度烘焙，低咖啡因。靈芝多糖可以改善腸道菌相，幫助調控血糖，減少脂肪囤積，促進腸道蠕動排出代謝物。黑咖啡可以提高人體新陳代謝，消耗更多熱量，兩者搭配在一起可以更好的減少脂肪堆積，輕松地健康減肥瘦身。

據官方資料介紹，1997年，GanoExcel赤點將真空低溫新鮮萃取技術應用在鮮萃靈芝咖啡系列產品上。主要工藝是將成熟後新鮮採摘的靈芝在24h內新鮮萃取，通過真空低溫濃縮以及真空低溫凍干後，製成無菌粉末狀的鮮萃靈芝。鮮萃靈芝，具有高營養、高純度、高活性以及天然新鮮的特性。鮮萃靈芝咖啡系列產品，是以鮮萃靈芝與巴西阿拉比卡咖啡豆融合創新打造的健康飲品。

GanoExcel將鮮萃靈芝與黑咖啡與完美地融合在一起，成為當下流行的健康減肥咖啡飲品。
一盒赤點靈芝黑咖啡含約1.5株新鮮靈芝，可以沖泡30杯，每杯含有120mg鮮萃靈芝。

規格：30杯/盒
產地：馬來西亞
飲用方法：加入250ml熱水攪拌均勻飲用即可
適合人群：寶媽、白領、健身達人、久坐不動的人群，想喝咖啡減肥又怕失眠的人

拓展資料：

靈芝多糖能調節腸道菌相，控制體重增加
肥胖已經逐漸成為全球性的公共健康問題，目前全世界大約有5億肥胖的人和14億體重超重的人。肥胖會促進許多並發症的發生，如糖尿病，心血管疾病，高血壓和癌症，肥胖的發生主要是由於機體能量失衡所導致，能量攝入增加同時運動量減少是導致肥胖發生的主要原因。許多研究已經證明肥胖的發生常伴隨慢性低度炎症以及腸道菌群生態紊亂，因此如何改善炎症，恢復腸道生態平衡成為肥胖研究的重要課題。

在這項研究中，研究人員從一種名貴中葯--赤芝中提取出一種水提取物（WEGL），將其添加到高脂飲食誘導的肥胖小鼠食物中。赤芝是靈芝的一種，也是傳統中醫學中使用的一種中葯材，在亞洲中葯材中已經被使用了幾個世紀，用於提高健康水平，同時也有研究推測其具有抗糖尿病效應。研究人員在對高脂誘導的肥胖小鼠進行了該葯物處理之後發現這些肥胖小鼠表現出體重下降，炎症改善，胰島素敏感性增加等獲益表型，並且這些小鼠的腸道菌群生態紊亂也得到了逆轉，除此之外，小腸屏障的完整度得以維持，還降低了代謝性內毒素血症的水平。

研究人員還通過糞便移植的方法將WEGL處理的小鼠的糞便轉移到高脂飲食誘導的肥胖小鼠，也表現出抗肥胖，調節腸道菌群的作用。

總得來說，這項研究首次發現靈芝有降低體重調節腸道生態平衡的作用，這表明靈芝補品對於肥胖症和相關疾病的治療也許會有用，但還需要進一步研究證明在人身上是否也有類似效應。

資料來源：GanoExcel中國官網、【Nature comm：靈芝可調節腸道菌群改善肥胖】、真空低溫新鮮萃取技術

『貳』 非速溶咖啡末怎麼沖

1.法式濾壓壺簡單講就是一個有金屬濾網的杯子，你把咖啡粉放進杯子中，沖水，放入濾網。倒咖啡的時候濾網能把咖啡渣擋掉。基本構造就像超市裡有有個過濾網的內蓋的杯子喝茶時可以把茶葉擋掉。當然跟茶杯是不一樣的，只是說原理是這樣。一次沖泡一到兩人份咖啡的杯大概40塊錢。這種適合研磨較粗的咖啡。細的咖啡粉泡的時間不要太長。
2.滴濾式泡咖啡呢，就像我們小學時學的過濾實驗一樣。上面一個漏斗形狀的容器，下面用杯子接著。你把濾紙折成漏斗形狀放進漏斗里，把咖啡粉放進濾紙里，倒水在咖啡粉上，就有咖啡漏到下面的杯里了。你要用這種方式煮咖啡呢，只需買濾杯（漏斗)和濾紙，看濾杯材質，普通濾杯大概三四十。濾紙是易耗材質，一次一張。一盒四十張，15~30元之間。
3.法蘭絨布做的濾布斗（也叫濾網）。就是一個撈網樣（原諒我表達能力太差）。撈小金魚，撲蝴蝶的那種樣子。咖啡粉放在網中(法蘭絨布上），沖水到咖啡粉上，杯子放在濾布斗下接著漏出的咖啡。這種只需買個濾網，大概二三十。不過濾網清潔有點麻煩，不能用洗潔精之類的清洗，因為會留下味道，會影響咖啡沖泡後的風味。同時濾網沾染到咖啡的油脂，油脂容易腐敗，有種方法是將清潔後將濾網泡在水裡，每天換水。
4.高級點的壺方便些，煮出來的咖啡也更好，一般也是根據咖啡品種選擇不同的壺，能更好的將不同咖啡品質和風味發揮出來，就類似於喝茶，功夫茶和普洱是不同茶具。已經成為咖啡文化。但是基本原理都是一樣，用水沖泡、浸潤咖啡粉，萃取出的溶液就是咖啡了。
網上了解到有人自製的香草拿鐵方法特別簡單：稱量約15-20克咖啡粉，放入法壓壺，水燒開，倒入約360克水（可依個人口味調節），靜置3-4分鍾，熱下牛奶。攪一下咖啡，讓咖啡油飄起來，壓下濾蓋，往杯子里倒1/2熱牛奶，1/2咖啡，滴幾滴香草精，就做好了。還可以買個奶泡器，打點奶泡放里邊，就更好喝了。

『叄』 什麼是黑咖啡那裡可以買倒

基本上不加任何調味品的咖啡叫"黑咖啡".在馬來西亞就有分黑/白兩種咖啡。黑咖啡是：植物油+白糖炒至膠狀（暗紅色）然後才把烤好的咖啡豆加入拌炒香，經過風扇吹涼，再用機器絞成粉粒狀就能夠包裝推出市場了。一般只加糖的黑咖啡我們叫做"咖啡烏"熱情推薦您：到馬來西亞一定要喝杯咖啡烏冰！

『肆』 非速溶咖啡末怎麼沖跪謝！

馬來西亞的咖啡很難沖泡嗎。。。
我暈。。。

不會阿。。。 就倒熱水在杯， 然後才放入咖啡包裝的粉末,
攪拌就ok了。。。

(熱水不夠熱嗎？)

『伍』 咖啡的歷史的沖煮方式

1905年巴勒斯坦採用「臼磨」方式製作咖啡
咖啡味的好壞對接下來的烹制過程有重大影響。磨製方式也要和烹制方法匹配，這是能從咖啡豆中提煉出最佳風味的關鍵一點。咖啡味與熱水接觸時間長的烹制方法需要粗一點的顆粒。如果咖啡味相對於烹制方法過細的話，制出的咖啡會有太苦、硬澀、「煮過了頭」的味道。當然在另一個極端，咖啡味過粗會使成品淡而無味。
因為粉末與空氣的接觸面積大，所以磨好的咖啡味容易氧化降解。隨著人們飲用咖啡的品味的提高，越來越多的人傾向於在家裡磨咖啡豆，現磨現煮。現在專門用來磨咖啡的家用電器很多。
咖啡豆的磨製有三類方法：「研磨」、「打磨」和「臼磨」。 研磨：是用兩個轉動的部件擠壓和粉碎咖啡豆。研磨部件可以是圓盤形或圓錐形。錐式機械的噪音要小一些，阻塞的幾率也要小一些。研磨的方法產出的咖啡末比較均勻，在烹制的時候出味也比較一致。錐形磨盤的設計降低了所需要的轉速，一般低於每分鍾五百轉。研磨的速度越慢，摩擦產生的熱量越少，因而咖啡的香氣不易流失。通過調節研磨的參數，錐式研磨機可以勝任各種不同的咖啡的制備。好一點的機器可以磨製土耳其咖啡所需的超細粉末。盤式研磨機一般轉速要高一些，產生熱量多一些；但它們功能廣泛、經濟實用，可以勝任多數家用咖啡的制備。 打磨：多數現代機器實際上是在每分鍾兩萬到三萬轉的高速下把咖啡豆切成碎末（有的人乾脆用打漿機）。這類刀片式打磨機的耗件壽命要長一些；但是打磨中積聚熱量、製成的咖啡碎末大小不均，難以提煉出優質的飲品。這類打磨機理論上只能用於滴漏式咖啡壺。它們產生的塵粉會堵塞濃縮咖啡和French press機器中的濾網。 臼磨：如果找不到好的研磨設備的話，您能做的只有使用一支搗杵和一座臼缽，「玉兔搗葯」式的慢慢享受勞動的樂趣了。 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水制出的；事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹制方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹制器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來；水溫過高，萃取過度，口味惡化而常常偏苦。如果水經過咖啡末只一次，成品中將主要包含易溶物質（包括咖啡因）。如果水循環多次經過咖啡末（像常見的循環濾機一樣），咖啡豆中那些不怎麼易溶的物質也會進入成品，導致味道偏苦；這種方法因而不被發燒友看好。西方國家中常見的咖啡末與水的比例是15～30毫克咖啡末（一到二湯匙）：300毫升水（六盎司）。咖啡愛好者們常常取這個比例的上限。請注意根據咖啡末的粗細程度作適當調整。持續加熱會破壞沏好的咖啡的風味，降解在室溫下也有發生。因此對沏好的咖啡進行保溫常常成為敗筆。然而在絕氧的環境中，咖啡可以在室溫下長期保存。所以您在商店的貨架上可以見到密封包裝的咖啡。
現在許多電動咖啡壺的自動化程度很高，有的甚至包括研磨咖啡豆的功能。
根據水和咖啡末的接觸方式，咖啡的烹制歸類為五種：「泡煮法」、「加壓法」、「重力法」、「浸濾法」、「冰釀法」。
泡煮法
不要被這個名字誤導。不要把咖啡煮沸（至少不要煮沸太久），否則會太苦。
最簡單的方法是把咖啡末放在杯子里，加入熱水，在它冷卻的同時，咖啡末會沉到杯底。這是個老辦法，現在印度尼西亞的一些地方還在使用。小心不要吃到杯底的咖啡末。這個方法的好處是簡單，水溫正好。
土耳其咖啡是一個早期的方子，仍在中東、北非、東非、土耳其、希臘和巴爾乾地區使用。超細的咖啡末加水在小口容器中煮開，一般加糖和豆蔻調味。盛在杯子里的濃咖啡上有泡沫，下有一層淤積的粉末。
「牛仔咖啡」是把咖啡末加水直接在鍋里煮開了飲用。這個名字暗示一個在簡陋條件下的權宜之計；然而有人偏好此道。在咖啡人均消費最高的芬蘭和瑞典，這是他們傳統的烹制方法。
加壓法
濃縮咖啡是由80～96攝氏度的熱水以8～9個大氣壓的力道通過壓實的咖啡末餅製成，通常一杯份只有30毫升。它是常見咖啡中最濃的之一，帶有獨特的香氣和一抹油脂（Crema）浮在表層。它可以單獨飲用；也可以進一步製成多種其他飲品。由於沖煮快速，具有濃度高的特性，且咖啡因含量低，在不少連鎖咖啡店或是調味咖啡都採用此法。
摩卡壺，也叫「義大利咖啡壺」，是一個三層結構的爐具。沸水在底層燒開後被汽壓推過中層的咖啡末進入上層，所得到的咖啡濃度可與espresso相比，只是沒有浮油，但是在咖啡溢出口若加裝加壓墊片，則可以萃取出金黃色的crema。摩卡壺和半自動式的濃縮咖啡機的結構是相同的，但出水的方式卻是倒過來的，在咖啡溢出約30～40cc之後要盡快將壺底火源移開，然後用冷毛巾在壺底擦拭即可
重力法
美式咖啡濃縮咖啡。 (也就是一般所謂的手沖法)
電動循環濾機在七十年代以的摩卡壺不同：熱水燒開進入頂層，然後自上而下通過這個方法中熱水多次末，這種咖啡風味較不穩定。
浸濾法
法式壓濾機（French press）是一個高瘦的玻璃圓筒，配一個帶濾器的活塞。熱水和咖啡末在圓筒中泡上四到七分鍾，然後由活塞濾器把咖啡末壓到底部，上層的咖啡便可以倒出飲用。這種「完全浸入法」被很多專家認為是泡製咖啡的理想的家用方法。
咖啡袋是出遊用的便攜包裝，平時很少見。
馬來西亞人用棉布制的口袋裝咖啡末，浸入熱水裡，然後把布袋從熱水撈出。這種口袋和使用濾紙是一個道理。這對當地的口味濃烈的咖啡更適和，袋中的咖啡可以重復使用。
虹吸式咖啡壺（Syphon）是由一個加熱容器和一個漏斗式容器連接而成。連接部分是一個濾器，上面放咖啡末。水在加熱容器中燒開後進入漏斗式容器，與咖啡末混合；這時斷掉加熱源，加熱容器冷卻而形成的部分真空又將漏斗式容器中的咖啡經過濾器抽回底部。
冰釀法
冰釀咖啡，又稱冰滴咖啡，與上述四種最大的差異，即不使用熱水，而是使用冰塊所慢慢融解所產生的冰水，慢慢滴過裝有咖啡末的過濾器。因此調制一杯冰釀咖啡耗時長、成本高，但口味極佳。

『陸』 從巴厘島買回來的咖啡豆磨成粉了，該怎麼沖泡啊專家教教我,謝謝

一、工具/材料

咖啡豆10克、抹茶拿鐵

二、方法/步驟

1、准備好咖啡豆

『柒』 提神的速溶黑咖啡

提神醒腦:八款好喝的速溶咖啡！
🍓在可恨的工作日里，忙碌又犯困時就沖一杯速溶咖啡，簡直是開啟了活力的鑰匙～

☕它已經成為大多數人的生活附屬品啦，今天就奉上八款別樣的速溶咖啡呦！

1⃣麥斯威爾💰41

經典原味至今還在我的腦海里，咖啡的香味恰到好處～

2⃣ 雀巢咖啡果萃系列💰58

水果和咖啡的結合讓炎炎夏日也變得清涼，追求新奇口味的小仙女就嘗試它叭！

3⃣澤合怡保白咖啡三合一💰48

可以感受到咖啡特有的醇香，裡面還配有糖包哦~

4⃣G7純黑咖啡💰69

適合想要提神的減肥人士喝，不含糖味道蠻苦的，但濃香指數超棒！

5⃣AGF💰58

哈哈喝了一次之後我就入坑啦，味道比較苦，適合慢慢回味品嘗~

6⃣UCC💰42

屬於現磨黑咖啡，溶解還是很快的，綠色款會苦到你懷疑人生的哦～

7⃣德國格蘭特💰60

無糖無奶的苦咖啡適合在減肥期間喝，不含糖所以味道會比較苦，但咖啡的風味很重！

8⃣荷蘭摩可納💰82

超大一瓶性比價超高，適合午餐後或者是熬夜的時候泡來喝

『捌』 買了一包咖啡國外的，用水沖額有很多顆粒化不開，該怎麼辦，直接可還是怎麼，求解

這種顆粒咖啡需要用93－95度的水沖泡，並且需要過濾之後飲用，下面介紹做法：

准備材料：咖啡粉15g、純凈水（93－95度）260g、濾紙一張

製作步驟：

1、咖啡粉准備好。

(8)馬來西亞黑咖啡怎麼泡擴展閱讀：

1、濃縮咖啡（Espresso），屬於意式咖啡，就是我們平常用咖啡直接沖出來的那種，味道濃郁，入口微苦，咽後留香。適合上班族。

2、馬琪雅朵（Machiatto），在濃縮咖啡中加上兩大勺奶泡就成了一杯馬琪雅朵。瑪奇朵在義大利文里是印記、烙印的意思，所以象徵著甜蜜的印記。

3、美式咖啡（Americano），是最普通的咖啡，屬於黑咖啡的一種。在濃縮咖啡中直接加入大量的水製成，口味比較淡，咖啡因含量較高。

4、白咖啡（Flatwhite），是馬來西亞的特產，白咖啡的顏色並不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道純正，甘醇芳香。

5、拿鐵咖啡（CaffèLatte），濃縮咖啡與牛奶的經典混合。咖啡在底層，牛奶在咖啡上面，最上面是一層奶泡。

『玖』 馬來西亞GanoExcel赤點靈芝黑咖啡，正確飲用時間是什麼時候呀求用法用量，求答

喝赤點靈芝黑咖啡，第一，建議使用250ml的開水沖泡，以熱飲的方式飲用最佳，每天2杯，尤其是10:00以及下午15:00這個時間段喝，能更好促進新陳代謝， 第二，盡量是不要加奶和糖，同時控制高熱量食物的攝入。第三，建議飲用靈芝黑咖啡半小時左右後，進行適當的運動，更能促進脂肪的燃燒以及能量的消耗，輕松瘦身效果會更好。

溫馨提示：赤點靈芝黑咖啡是一款全球暢銷的日常飲品，適宜長期在飲食中搭配飲用，屬於低因咖啡，每天2-4杯（孕婦1-2杯），在咖啡因不超量的情況下，保證人體每天的鮮萃靈芝活性成分攝入。如有腸胃、睡眠不佳的人群，非常建議在每杯咖啡中加入1顆鮮萃靈芝。

『拾』 速溶咖啡怎麼沖好喝

一、速溶咖啡怎麼沖好喝
1、先溫杯(為了不使咖啡的味道降低，要事先將咖啡杯在開水中泡熱)。
2、再倒入速溶咖啡粉，加50毫升的開水(要用85攝氏度的開水)，
咖啡的適當溫度在沖泡的剎那間為攝氏83度，倒入杯中時為80度。每180毫升的水配10克的研磨咖啡;
不論沖調多少咖啡，都最好以同樣的比例調理。當然，你也可以按照自己的喜好調理比例。
既然是速溶的，就是圖個方便，還拿溫度劑測嗎?差不多即可，如果追求口感，當然屬現磨的好。
3、再加入50毫升的開水，咖啡勺攪拌一下;86度最香，60度口感最好。沖調時水溫可以稍高，但肯定不能用沸水。
二、喝速溶咖啡注意事項
1、攝入量
每天咖啡因的攝入總量不超過250毫克，即相當於2杯左右。過量飲用咖啡的最直接症狀是引起心悸亢進(心臟劇烈跳動)，甚至出現精神恍惚、走路重心不穩等現象。如連續飲用四五杯咖啡，大多數人會覺得惡心。
2、合適的時間
建議盡量在下午4點之前喝，早一點喝更好。因為正常情況下一杯咖啡在體內完全揮發其作用是需要8小時左右。此外，最好別在飯前喝，否則會降低食慾，刺激胃部。餐後由於胃液分泌增加，此時喝咖啡可以幫助消化。
3、合適的咖啡種類
「如果喝咖啡，盡量不要加伴侶。」黑咖啡是最有益健康的，不僅有抗氧化作用，還能抗癌、抗衰老。因為咖啡伴侶里脂肪含量太高，且含有氫化植物油，不利健康。最好的辦法是加全脂牛奶，放2/3杯咖啡，倒1/3的牛奶，不需要加糖，口味好又健康。
三、如何分辨速溶咖啡哪種好喝
1、劣質咖啡
劣質的速溶咖啡色澤深暗，有的呈鐵黑色，沖泡時會有結塊、結團的現象，香味淡或根本嗅不到，且有濃烈的焦糊味。喝起來有異味。
2、優質咖啡
優質咖啡大小顆粒均勻，顏色均一，沖泡時溶解完全，沒有渣滓和懸浮物，具有特殊的香氣。例如馬來西亞舊街場白咖啡，色澤奶白金黃，味道濃郁芳香，香滑順喉。