馬來西亞巧克力長什麼樣
『壹』 馬來西來、越南和泰國的特產是什麼
1.馬來西亞:
一.肉骨茶
是馬來西亞華人的創意料理,清末,華人離鄉背景遠赴南洋掏金尋求另一片天地,英國人在巴生建立了深水碼頭運送錫礦及香料。華人在巴生地區以勞動換取薪資,在巴生河谷採挖「錫米」,為了維持體力和適應熱帶氣候,便用豬骨和中葯及家傳的偏方一起熬成湯,因湯和茶顏色相近,所以又稱之肉骨茶。肉骨茶不但美味、營養豐富,還提供所需能量,並且能抗風濕耐飢餓,馬上在勞工間流傳起來。肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。 肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派,海南肉骨茶有較重胡椒味,而福建肉骨茶有較重葯材味。任君挑選。
二.錫製品
錫有銀灰色的金屬光澤,它擁有良好的伸展性能,它在空氣中不易氧化,它的多種合金有防腐蝕的性能,因此它常被用來作為其它金屬的防腐層。錫的主要來源是它的一種錫石,盛產於中國雲南、馬來西亞等地。錫是最早被發現的超導體之一。錫是質軟的金屬,延展性好,熔點度低,製成茶葉罐或杯子又保鮮保溫的功能喔。
三.咖哩粉
馬來西亞咖哩口味很濃很香且辣,非常有特色!大至分兩種~海鮮類咖哩粉及肉類咖哩粉等,咖哩味道香濃,常用椰漿去減低辛辣和提升香味。可運用多種香料,如羅望子、月桂葉以及香芋等拌煮,充滿南洋風味。價錢非常便宜喔。
四.冬革阿里
在馬來西亞名稱則叫做(Tonqkat Ali)(意即阿里的柺杖),越南名稱則是(Cay Ba Binh)(意即能治百病的草),生長范圍遍及印支半島、馬來半島、印尼的深山野嶺之間。在過去當地居民用它作為治療一些疾病如皮膚搔癢、消化不良、驅蟲、腰骨酸軟、瘧疾…等等。19世紀時,抵抗英國殖民統治的馬來西亞人民,在沼澤瘴氣的山林間,躲避英軍追捕及迂迴抵抗的時候,就是把這種被稱為東革阿里的植物,作為醫療之用。當年的馬來西亞抗英英雄末基勞(Mat Kilau),享年124歲,據說也是拜此聖葯之效所賜,令人嘖嘖稱奇,東革阿里為馬來西亞的國寶葯草,實至名歸。東革阿里還可以分成口服及外用2種,外用的可以搭配其他草葯製成葯油,用來按摩與促進血液循環;至於口服的,不但具有防虐、防毒、防高血壓的功效;更可以改善身心、增強癒合系統。最重要的是,他的壯陽效果更是驚人,據說其療效比人參強五倍,婦女也用來滋補養身。
五.巧克力
馬來西亞巧克力是世界上相當有名的,因為馬六甲盛產的美味可可是製作巧克力很重要的原料,你可以在馬來西亞買到多種口味的巧克力,個人推薦堤拉米蘇口味及椰子口味的巧克力。
六.千里追風油
乃選用中國名貴地道葯材提煉而成,功能卓著,遠近馳名,功效快、氣味純,促進血液循環、迅速恢復健康,居家旅行常備良葯。
七.白咖啡
低溫烘焙的白咖啡是馬來西亞獨特的技術,因為顏色淡,所以被叫做「白咖啡」,沒有高溫烘焙的焦苦酸澀,這有點像拿鐵奶香味較重的感覺。這是一定要買上幾包在家好好享受。
八.馬蹄酥
原為唐代的宮廷食品。 相傳是唐朝李世民的原配夫人長孫皇後回陝西省探親的隨身禮物。這種宮廷點心後來傳入閩南。 製作過程是將餅貼在熱爐壁上烘烤,餅呈馬蹄形,故稱馬蹄酥。後這種制餅技術隨著移民到了馬來西亞發揚光大 。
九.蠟染布
一般蠟染的圖案結構,是四面均齊和上下對稱、多樣統一、滿而不亂;追求整體的裝飾效果,馬來西亞的蠟染,圖案富有南洋風、鮮艷感,構成了瑰麗多姿、清新明快、富有魅力的藝術效果。您可以選購穿上,讓自己感受熱情的渡假風。
十.豆蔻(Nutmeg)
是馬來西亞最有名的香料,種子顆粒會散發出令人興奮的芳香味。以前豆蔻用於做酒、咖啡和烘製糕餅,增添風味。豆蔻具有使人情緒開朗,有抗精神失調功能,並對失眠、咳嗽、氣喘、發燒、陽萎、早泄和消化系統等毛病有一定的功效。
2.越南:
越南是個特產豐富的國家,大米出口量保持在每年200-300萬噸,居世界第三。盛產橡膠、甘蔗、咖啡、胡椒、椰子、生漆、檳榔、腰果。一年四季水果不斷,主要品種有:香蕉、菠蘿、菠蘿蜜、荔枝、龍眼、柑橘、檸檬、芒果、木瓜、榴槤,山竺、毛丹果、等。越南森林密布,有諸多珍貴的樹種,如柚木、鐵杉、檑木、榛木、花梨木、樟木等、葯材、香料出產也很豐富,茴香、草果、砂仁、桂皮、巴戟、黃連等都是名產。越南有廣闊的海域,海洋水產十分豐富,盛產魷魚、沙丁魚、鮑魚、沙蟲、紅蚶,海蝦、海蟹、玳瑁等,其中吉波島的魷魚、沙丁魚,下龍灣的鮑魚和中部各省的魚翅享有很高的聲譽
一:越南菠蘿蜜干
越南菠蘿蜜干採用越南及中國南方特產水果--木菠蘿精製而成,味清香甘甜,香而不濁、甜而不膩。
二: 越南芭蕉干
越南屬典型的熱帶雨林氣候,溫暖濕潤的天氣給芭蕉的生長創造了很好的自然條件。芭蕉大國出產的芭蕉干味道可不一般哦,入口爽脆,嚼一口感覺清甜、再嚼一口香氣四溢。
三:越南紅薯條
清脆爽口,清香味甜的特具越南風味的薯條一定能讓您大飽口福。越南芋頭條酥香清脆,芋香濃郁。
四:椰汁花生
椰子和花生都是越南的特產,椰汁花生融合了兩者的特點,香味獨特。蔬菜花生鬆脆的蔬菜花生,富含各種維生素,既香脆可口,又不上火,最適合又貪咀又怕長暗瘡的MM!
五:越南綠豆糕
產品採用當地農民手工種植的純天然綠豆,按歷代相傳的手工工藝精製而成,不使用任何添加劑和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳餚,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解讒又可解餓,是當地人居家常備的首選食品。
六:越南咖啡
越南是東南亞最大的咖啡產地,所產咖啡品質優良,與雀巢公司合資生產。
3.泰國:
一:鱷魚皮製品:
皮帶:從500泰銖到2000泰銖,挑選時要檢查鱷魚皮帶是否是一整根鱷魚皮製成的,如果是幾塊碎皮拼接的,就便宜點。
參考價,一根普通男式皮帶(一整根鱷魚的背部的皮製成),1600泰銖。
皮夾子:標準式樣的,大概是1000泰銖左右。
打火機套:100泰銖。
二:珍珠魚皮
這東西比較奇特,據說是自然界最硬的皮。一般,一個男士皮夾子在400泰銖左右,一根皮帶300泰銖,如果是一個挎包,2000泰銖左右。做工好的,價錢會很貴。
三:大象皮
看起來比較稀奇,其實這玩藝在泰國不值錢,記住,比牛皮便宜,和豬皮一個檔次。一個男士皮夾子大概是150泰銖。大象皮的質量沒有牛皮好,圖個新鮮罷了。
四:寶石
到了寶石工廠,切記,一定要殺半價,否則肯定吃虧。如果對方不肯,你就明擺著說,你知道底細。(珠寶店裡肯定有懂中文的)。泰國象牙不錯,可以考慮購買。
五:泰絲
泰國絲綢比較有特點,但價格也貴。泰國人到中國都去蘇州買絲綢,我們好象沒必要去泰國買...
六:布製品
泰國的花布製品很不錯,建議去買。推薦你去泰國的世界貿易中心(World Trade Center)底樓一家專賣店,價錢公道,款式齊全。
『貳』 馬來西亞capple巧克力怎樣
口感不錯,中間有整顆咖啡豆,略苦。
『叄』 馬來西亞哪個牌子的巧克力好吃
Beryl's,Alfredo,tropica cocoa,daily milk,醜醜巧克力
『肆』 有人知道這個巧克力牌子叫什麼么,朋友香港帶回來馬來西亞的
印尼的 Marni Chocolate。
巴厘島Marni Chocolate巧克力工廠位於金巴蘭,是一家專門出售各種口味巧克力的工廠店,出售的巧克力口味有:榴槤巧克力、芝麻巧克力、提拉米蘇巧克力、咖啡黑巧克力、椰子白巧克力、榛子巧克力、杏仁黑巧克力、松露巧克力等。
蛋形果仁巧克力是由英國吉百利Cadbury公司大概80至90年前推出後流行的。後來叫Nut Selection。用橢圓形高身錫罐,有一段時期很多公司都彷它的。
這個Marni 用的圖,是跟吉百利錫罐是一樣的。
(4)馬來西亞巧克力長什麼樣擴展閱讀:
巧克力禁忌
糖尿病患者應少吃或不吃巧克力(可吃無糖巧克力)。
有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質。
產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳內被嬰兒吸收,並在嬰兒體內蓄積。可可鹼能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。
對於狗而言,巧克力中一種叫做可可鹼的化學物質是問題根源所在。可可鹼類似於咖啡因。根據此網頁的解釋,當可可鹼的攝入量達到每千克體重100至150毫克時,它對狗就是有毒的。
不同種類的巧克力中的可可鹼含量不盡相同:殺死一隻9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力,但是用黑巧克力只需57克,用半甜巧克力則需要170克。
對於一隻狗而言,撲向裝滿巧克力蛋和巧克力兔的復活節籃子,狼吞虎咽地吃掉一兩斤巧克力,並不是什麼難事。但如果狗很小,狂吃巧克力就可能危及性命了。
『伍』 誰有辦法買到馬來西亞的醜醜巧克力
你講的 雲頂的可可屋裡買的醜醜巧克力我懂,
不過上給月尾起價了。 我買 500克-RM77。
他在吉隆玻 有分行, 地點在 klcc 2樓,
你要買可能很難, 因為我寄給你的話
時間很長,
空運郵費又非很貴,
它目 前沒有 網上定購 的服務。
你是馬來西亞人民, 還是中國人民?
『陸』 beryl's 巧克力
Beryl's是馬來西亞的一個巧克力品牌,知道的人並不多。價錢還比較貴。這個品牌的巧克力在國內一直很難找到,原因是原來只有香港、澳門有代理銷售。08年底,它來到了中國大陸。網上有銷售。我吃的這款是黑巧克力系列的,並且有榛果夾心。
巧克力豆外是苦甜的黑巧克力,裡面是榛果夾心.可可的苦,夾著淡淡香甜,過舌難忘...
Beryl's巧克力剛入口,只有一種淡淡的苦味。當你含著它,讓熱量傳遞到你口中的巧克力上時,它便
慢慢的融化,可可的濃香伴隨著一絲絲的甜味道,在你口中融化開來,然後蔓延到整個口腔。
當你的味覺體驗不想僅限於可可帶來的沖擊時,你便會有慾望去輕咬包裹在其中的榛果,脆脆的。
給你的帶來新的味覺體驗。
不少到吉隆坡觀光的遊客都會在這里戴上幾包當伴手禮。公司的外觀是典型的歐式風格,有著紅色屋頂以及白色牆面,房子的後邊庭院是一塊綠草園地,種植著可可亞、榴連和香草等巧克力原料的植物,入口大門前還有可愛母牛,異國風十足。
在還沒有踏進工廠大門之前,就有陣陣香濃巧克力的味道襲面而來,進入工廠內,遊客通常會被各種美味巧克力「包圍」的感覺,口味豐富,有提拉米蘇、榴連、芒果、草莓、鳳梨等都是採用新鮮制水果原料作成。
『柒』 馬來西亞的提拉米蘇巧克力
做法一:
帶Marsala酒配方
配方:蛋黃5個、蛋白3個、鮮奶油適量、Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)500g、Marsala酒適量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指餅干、無糖可可粉
做法:
1.五個蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個蛋白加入另外兩湯匙糖打到乾性發泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過分打破。
2.500g馬斯卡彭倒到大盆里,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發泡蛋白、和鮮奶油。加入適量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到細致。自行試吃調節果酒用量。
3.煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數塊手指餅干浸一下咖啡,快速取出,保持餅干不要太濕爛也不要太乾燥。
4.擺入模型。先一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液。
5.保鮮膜封起來冷藏。至少四個小時以上即可。隔夜風味更佳。
6.享用前再均勻撒上無糖可可粉。
做法二:
傳統配方
配方:馬斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指餅干、蛋黃、蛋白、鮮奶油、濃縮咖啡、高純度無糖可可粉。
其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打松。起士則需准備於較大的攪拌容器中,與三件先行打發物充分混合,製成起士奶蛋液。
無可否認,做提拉米蘇的確有一定的難度,對於許多人來說,未能成功做出一個象樣的蛋糕,必定是某個過程出了亂子,分量、手法、次序、溫度。細心揣摩,就能成功地做個屬於自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干凈,即無多餘的油和水。
2、放材料的時候要均勻,不要一下全部倒入。
4、要注意加材料時的順序。
5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做綠茶味或咖啡味;只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。
蛋黃 3個
蛋白 1或2個
細砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 3分之2杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍姆酒, or咖啡酒)
義式(濃)咖啡 �0�4杯
馬士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)
鮮奶油 2分之1杯
手指餅干Lady Fingers 4盎司(113.4g)
做法三:
取一隻鐵鍋, 混合蛋黃及一匙砂糖, 隔水加熱同時用打蛋器不停地攪拌至色澤變淺黃
加1/3杯的酒於中, 繼續攪拌至蛋黃液變稠. 完成後, 放置一旁冷卻.
取另一個大碗, 混合, 拌勻後, 加入一匙砂糖, 再拌勻
將鮮奶油打至濕性發泡(soft peaks.)
取另一隻大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 將打好的蛋白加入
將剩下的酒倒入淺盤中, 取手指餅干沾濃縮咖啡, 排列於裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盤)
蓋上一層料(約2分之1的份量), 再蓋上一層料(約2分之1份量), 蓋一層(4)料(約1/2份量)
重復先前步驟, 蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭料→蛋黃酒料→鮮奶油料
冷藏數小時後再食用。
家庭簡易自製方:
配料:20-24根手指餅干150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、義大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、乾酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2湯匙、冰糖適量
准備
1. 將手指餅干放碗中。
2. 將黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛餅乾的碗中。
3. 將蛋黃放入加熱的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,檸檬汁。加水,煮。煮沸後攪拌,直至出現泡沫。
4. 將乾酪芝士放入碗中,加檸檬汁,拌勻。
5. 加雞蛋和芝士,拌勻,倒入放手指餅的碗中。
6. 在凝固的物體中,再加一層手指餅干,按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
7. 食用的時候加入鮮奶,並且在上面撒上可可粉。最後,加入冰糖。
『捌』 馬來西亞的特產有哪些
馬來西亞的特產有馬來西亞白咖啡、馬來西亞紅毛丹、馬來雞蛋糕、醜醜巧克力、沙巴紅茶等。
1、馬來西亞白咖啡
白咖啡是非常著名的馬來西亞特產,約有100多年的歷史。白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,它以特等咖啡豆、特級脫脂奶精為原料,採用中輕度低溫烘培及特殊工藝精製而成。
2、馬來西亞紅毛丹
紅毛丹,又名毛荔枝,原產馬來西亞,屬無患子科韶子屬,有36個種,系熱帶多年生常綠果樹,是東南亞著名水果之一。
3、馬來雞蛋糕
馬來雞蛋糕是道地傳統蛋糕,馬來西亞人無論任何種族與年齡都一樣會喜歡。傳統上,馬來雞蛋糕通常在過年過節,如開齋節及農歷新年才烘焙。如今很多人都懂得其製作方式,在平日也會購買食用。
4、醜醜巧克力
馬來西亞的醜醜巧克力,其實是提拉米蘇的口味的,因為橄欖形狀,外面裹了一層厚厚的可可粉,看起來醜醜的,所以大家叫他醜醜。
5、沙巴紅茶
沙巴紅茶雖比不上世界四大紅茶出名,但也有其獨特的風味。沙巴紅茶細膩,呈暗紅色,泡出來的湯色鮮紅明亮,猶如琥珀的顏色
『玖』 beryl's牌子的巧克力是什麼
Beryl's是馬來西亞的一個巧克力品牌,知道的人並不多。價錢還比較貴。這個品牌的巧克力在國內一直很難找到,原因是原來只有香港、澳門有代理銷售。08年底,它來到了中國大陸。網上有銷售。我吃的這款是黑巧克力系列的,並且有榛果夾心。
巧克力豆外是苦甜的黑巧克力,裡面是榛果夾心.可可的苦,夾著淡淡香甜,過舌難忘...
Beryl's巧克力剛入口,只有一種淡淡的苦味。當你含著它,讓熱量傳遞到你口中的巧克力上時,它便慢慢的融化,可可的濃香伴隨著一絲絲的甜味道,在你口中融化開來,然後蔓延到整個口腔。
當你的味覺體驗不想僅限於可可帶來的沖擊時,你便會有慾望去輕咬包裹在其中的榛果,脆脆的。
給你的帶來新的味覺體驗。
不少到吉隆坡觀光的遊客都會在這里戴上幾包當伴手禮。公司的外觀是典型的歐式風格,有著紅色屋頂以及白色牆面,房子的後邊庭院是一塊綠草園地,種植著可可亞、榴連和香草等巧克力原料的植物,入口大門前還有可愛母牛,異國風十足。
『拾』 這種是什麼巧克力甜甜的,外面是白巧克力,裡面是一顆杏仁。好像是別人從馬來西亞帶回來的
好像是 倍樂思 杏仁白巧克力