泰國貓山王和馬來西亞貓王哪個好
A. 貓山王榴槤是什麼哪裡產的
貓山王榴槤是馬來西亞最好吃的榴槤,是一個品種,農業部代號D197,產地馬來西亞彭亨州的貓山王口感最佳,它的果肉順滑,甜略帶苦,苦中帶回甘,果肉的顏色金黃,含水量比較少,大約在65%左右的含水量,纖維比較少,甜度高達41-47左右,內核的種子相對較小;貓山王榴槤最大的特點是榴槤底部的海星形狀(或者叫五角星形狀)
對於高品質的貓山王,入口時,應是先有濃重的榴槤奶香,隨後舌面還有些許回苦感,最後隱約的才是甜度感;(馬來西亞貓山王榴槤原質通常甜度感適中,太甜的果肉通常是人工加糖的結果。)分細的口感來說它的糯度,少量貓山王純肉入口,即可感覺到齒、舌、唾液間同時存在的厚漿糊般的糯感;在下咽時,因貓山王糯度大,所以咽部有粘結感;口腔中的回香味,持久力較強,有時可持續1-2小時;當然最關鍵的一點,真品貓山王在滑過舌面後,舌面不存在明顯的澀感,更沒有任何特別的潤滑感;反正吃了就讓人慾罷不能~~~~流連忘返哈哈哈哈哈哈
B. 金枕頭好還是貓山王好
貓山王的口感比金枕頭更可口,貓山王值得買。
榴槤生長在熱帶,原產於馬來西亞。在中國榴槤只在廣東和海南生長。在眾多榴槤品種中,馬來西亞貓王榴槤最為著名。吃過它的人永遠不會忘記它的味道。澳門賭王何鴻洙派出私人飛機從新加坡到香港運輸100顆貓山王榴槤,宴請李嘉誠等商界大亨。一夜之間,貓王出名了。
懂行的人都會選苦的,因為高等級、高品質的榴槤,入口都是帶著苦味、酒香味的,之後才是無盡的回甘。只是單純的甜,那是低檔榴槤的特徵。貓山王的果肉綿密細膩,入口微苦而後甘甜,回甘明顯,香氣充斥著整個口腔,口感層層遞進豐富到爆炸。
C. 哪裡產的榴槤是最好最正宗的
榴槤主要分布在東南亞地區,其原產地在汶萊、馬來西亞和印度尼西亞,之後傳入菲律賓等國家大量的種植,現在多產於泰國、馬來西亞、印度尼西亞,其它像柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡這些地區也有種植。
國內榴槤產地
要問中國榴槤產地,首先先給大家說一下榴槤的種植條件,榴槤是純熱帶產物,而我們也知道,熱帶作物對熱量條件的要求非常之高,氣溫多年平均值必須高於0度以上、全年沒有霜凍、積溫大於10攝氏度、年降水量在1000毫米以上的地區,榴槤才能夠正常順利的生長。因此,只有在熱量條件充足,氣候條件適宜的年份,才能正常結果。
而再看我國的氣候帶分布,廣東地區有大部分是屬於亞熱帶的,唯一的熱帶地區在湛江以南,所以並不大適合種植榴槤。
目前,在廣東、台灣和海南地區,有少量的培植,據了解,榴槤在海南興隆熱帶植物園已經栽培成功,4~5月開花,8~9月果熟,不過味道沒有進口的好。所以要問中國哪個地區產榴槤?那麼僅此於廣東海南了。
D. 全球榴槤品種排名是怎樣的哪個品種最受歡迎
全球榴槤品種排名:1、貓山王D197,2、蘇丹王D24,3、金鳳,4、XO,5、紅蝦,6、紅肉,7、葫蘆,8、甘榜。
最受歡迎的品種:貓山王D197,蘇丹王,金鳳。
1、貓山王D197
金鳳是個頭最小的榴槤之一,甚至只有芒果大小。圓圓的,果肉偏白色,口感較濕潤多汁,果核也比較小,吃起來比較苦,味道醇厚。從外觀看,金鳳的刺比較尖,並且完全覆蓋住底部。
雖然金鳳個頭小,但它的品質是絕對可以和貓山王抗衡的!
E. 馬來西亞的榴槤品種和泰國金枕榴槤有什麼不同
馬來西亞的品種和泰國金枕哪裡不一樣?[得意]
馬來品種沒有經過人工改良,是榴槤最純正的味道
金枕榴槤軟糯香甜,果肉大,適合剛入門的初級榴槤控。
相對於馬來品種,味道略顯平淡。而馬來的品種以味濃、有回甘聞名於世,回甘的味道也各有特色,有些品種會是微苦,有些會是咖啡的味道,巧克力的味道,還有些是奶香味,核周圍的果肉也是有的硬,有的脆。皮也比較厚,這些情況都屬於very正常的現象[OK]適合中重度榴槤控們!
F. 馬來西亞綠谷貓山王和拳皇貓山王哪個好
馬來西亞綠谷貓山王更好。
綠谷貓山王榴槤庄園大片的肥美的「綠色」坡地,每年25-30攝氏度的氣溫,2000毫米以上的豐沛雨量,完美保證了綠谷貓山王榴槤的頂級源頭。綠谷貓山王榴槤的生長條件得天獨厚,生長特質是真正的瓜熟蒂落。
綠谷貓山王榴槤原產於馬來西亞,其中以產為彭亨州的最佳。當地人都愛吃貓山王榴槤。貓山王榴槤很貴,又非吃不可,於是就有"脫了紗籠換榴槤"的說法,決心可謂大矣。
綠谷貓山王榴槤所具有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。此菜做法簡單是菜譜里的常見菜,做法屬燉菜類,是葯膳偏方,具有多種食療功效。中醫認為,雞的全身都可入葯。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶等功效。雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
G. 貓山王榴槤和金枕頭榴槤哪個更好吃
貓山王肯定好吃,現在國內買馬來西亞的貓山王比較困難,而且很貴,榴槤本來就不便宜,馬來西亞的貓山王那就是更不便宜啦,現在市場價400g凍肉就要一兩百。當然了,家裡有礦的請自動忽略
現在國內賣的貓山王基本上都是泰國和越南的,泰國的長柄、干堯,越南的老樹、奶油,基本上都是這些,基本是移植或者嫁接的干堯最貴,老樹便宜些。干堯口感比較接近馬來西亞的貓山王,九成熟的時候最好吃,太熟了會有點苦,有些人喜歡,有些人不喜歡,看個人。
金枕是泰國的,不過金枕也分牌子,有些牌子好吃,有些相對口感差點。因為有些是優化過的品種,口感肯定更好。
至於金枕和貓山哪個更好吃,大部分人會說貓山,因為貴。我想說的是,榴槤需要挑,也需要看,同一種榴槤成熟度不一樣口感也不一樣,所以就算你買的是很好的品種,不會挑不會養也不行
H. 最好吃的榴槤品種都有哪些
榴槤的常見品種:泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。
現在我們來說說最好吃的五個榴槤品種。第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少。
金枕頭榴槤:產自泰國,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。而且這個榴槤品種在國內最火。
I. 榴槤好吃的品種十大排名
榴槤好吃的品種十大排名:
1、金枕榴槤
是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。
2、青尼榴槤
以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。
3、長柄榴槤
此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。
4、谷夜套榴槤
肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。
5、葫蘆榴槤
「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。
6、坤寶榴槤
擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。
7、貓山王榴槤
貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻艷麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。
8、紅蝦榴槤
紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。
9、甲必利榴槤
果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴槤呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。
10、尖竹汶1號
泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴槤,其中一種將榴槤濃濃的氣味去除,使榴槤聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人,今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。
植物學史
有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」,泰語一直保留這樣叫法,中文譯為「榴槤」。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。
其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四處尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。
當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回,在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹,由於1871年和1942年先後發生兩次大水災,這些榴槤樹死亡殆盡。
其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。
以上內容參考:網路——榴槤
J. 泰國榴槤品牌排行榜是怎樣的哪個品種的最好吃
泰國榴槤品牌排名依次是:金枕榴槤、青尼榴槤、長柄榴槤、谷夜套榴槤、葫蘆榴槤。最好吃的個人認為是金枕榴槤。
4、谷夜套榴槤
肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。
5、葫蘆榴槤
「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。