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馬來西亞的榴槤有什麼特別

發布時間: 2022-06-05 07:30:19

A. 泰國,馬來西亞和越南的榴槤有什麼區別

泰國,馬來西亞和越南的榴槤區別為:採摘方式不同、主要品種不同、種植方式不同。

一、採摘方式不同

1、泰國的榴槤:泰國的榴槤的採摘方式是人工採摘。

2、馬來西亞的榴槤:馬來西亞的榴槤的採摘方式是自然脫蒂落地。

3、越南的榴槤:越南的榴槤的採摘方式是人工採摘。

二、主要品種不同

1、泰國的榴槤:泰國的榴槤的主要品種是金枕頭。

2、馬來西亞的榴槤:馬來西亞的榴槤的主要品種是貓山王、蘇丹王、紅肉。

3、越南的榴槤:越南的榴槤的主要品種是干堯。

三、種植方式不同

1、泰國的榴槤:泰國的榴槤的種植方式是移植為主。

2、馬來西亞的榴槤:馬來西亞的榴槤的種植方式是移植為主。

3、越南的榴槤:越南的榴槤的種植方式是嫁接為主。

B. 馬來西亞什麼榴槤最出名

最好的當然是貓山王榴槤啦。不過也看個人喜歡吧,有的喜歡紅蝦,有的喜歡竹腳。應該說馬來西亞榴槤在每個人的心中都有一個第一的品種吧。

C. 馬來西亞是榴槤原產地,現在榴槤有多少品種

榴槤是著名的熱帶水果之一,擁有「果嶺之王」的聲譽,最初在馬來西亞生產。我國的榴槤是來自泰國,它的各種和馬來西亞榴槤也非常不同。馬來西亞基本上完全是自然的成熟,自動微不足道,我國的海南,廣東等也有榴槤品種。不同榴槤品種之間的起源和特徵的差異實際上非常明顯。以下匯農網小編介紹了幾種常見的榴槤品種,以幫助您更好地了解榴槤的果實。

紅蝦

已知紅蝦僅僅是貓的貓,並廣泛尋求馬來西亞。這種榴槤肉的顏色是橙色,因此命名為苦味。有一個棕色的黃色稻殼,稀疏,冰球橙是紅色,光滑和美味的,奶油很重。

甘榜

也叫村榴槤,頭部相對較小,味道不穩定,偏見和甜味有兩者,通常是白肉,或沒有品種的名字。 「甘黛里亞的銷售也很大,主要是因為價格便宜!

湯湯湯湯,湯姆尼和著名的靈林,屬於泰國,是泰國最近的吉隆力。由於產量有限,每年只有少量出口,因此市場上比較少見。小頭,圓圈,皮膚厚,種子,無需裂縫,可以編輯。

D. 馬來西亞榴槤和泰國榴槤的區別

區別還是很大的。普通人了解到3點就可以了。

1、第一條就是品質和數量的區別了。

馬來西亞是自然成熟,高品質的,產量少。到中國的大概1-2萬噸。

泰國榴槤都是6-7層熟,也就是生果催熟的,產量大。品質差一些,中國進口大概40萬噸。

2、基於第一條的區別,價格方面就來了。馬來西亞榴槤基本100元一斤,泰國榴槤基本20元一斤。所以一個就是富貴果,一個是平民果。

3、最重要的一個區別。馬來西亞榴槤都是冷凍的(因為是產地樹上自然成熟,到中國必須冷凍保鮮哦,很好理解吧),泰國榴槤基本都是常溫,生鮮果。(也有冷凍的哦)

所以,不冷凍的肯定不是馬來西亞榴槤。冷凍的也有可能是泰國榴槤,能區別了吧,

菓家榴槤

E. 怎樣挑選馬來西亞榴槤

  1. 看刺:馬來西亞榴槤雖然也有很多品種,但通常都是刺長得越密果肉越香,但同時也會越苦。不過,馬來西亞榴槤吃的就是這種香甜中帶苦的味道。

  2. 看果柄和裂口:馬來西亞榴槤並不是人工採摘的,而是等它自然成熟後自動從樹上掉下來,吃這種榴槤必須要吃三天之內的,超過三天則水分變少,果肉也開始變質了。因此,挑選馬來西亞榴槤一定要看果柄的斷口和有沒有裂口,斷口新鮮的則是三天之內的,已經出現裂口的則是四天以上的。

  3. 聞氣味:有很濃香味的才是好榴槤,有焦味或死水氣味的則是已經變質的。有青草味的則是意外掉落的榴槤,不能買。

F. 馬來西亞 d24榴槤和貓山王的區別

榴槤一直占據著水果之王的寶座,尤其是馬來西亞的「貓山王」榴槤以其獨特優勢,深得中國消費者青睞。

D24就是馬來西亞常見的榴槤品種,蘇丹王。市場價格也比較容易接受,此果帶酒香、肉質柔軟、甜而不膩 。天生比平地種植榴槤多帶一份酒香,猶如極品 XO 般芳香,因此又名「山頂 XO」。

貓山王 (D197):貓山王榴槤簡直風靡了整個亞洲,金黃色豐盈飽滿的果肉。每一口都帶有豐富的層次感,肉厚核小、入口即化 。


菓家榴槤

G. 泰國榴槤和馬來西亞榴槤有什麼區別

據多方考證,一般認為馬來西亞和印度尼西亞是榴槤的原產地,之後移植到泰國,菲律賓、斯里蘭卡、越南和緬甸等國,當然,還有中國的海南和廣東地區。

隨著時間的推移,東南亞地區的榴槤品種越來越豐富,有名有姓的接近200多種,主要的產區集中在馬來西亞和泰國。與其他水果一樣,土壤和氣候決定了榴槤的品質,加上原產地的優勢,馬來西亞榴槤的品質遠遠高於泰國。

另一方面,泰國的榴槤產量則遠遠高於馬來西亞,加上進出口政策的原因,泰國榴槤一直是國內榴槤消費的主力。2014年前,絕大部分超市,水果店,有且只有金枕頭榴槤。想吃其他品種?對不起,沒有!!

下面是馬來西亞和泰國知名度相對較高的榴槤品種:

馬來西亞有貓山王(D197),紅蝦(D175),葫蘆(D163),蘇丹王(D24),紅肉(D101),橙肉(D88)等。

泰國主要是金枕頭(D159),青尼(D123),長柄(D158)三種。

介於土壤,氣候等原因,另外一個東南亞國家--越南的本土榴槤一直不溫不火(簡單的說就是:難吃!太TM難吃了!!),近一兩年,越南榴槤農戶通過在本土榴槤樹上嫁接馬來西亞優秀品種的方式,質量和產量雙雙提升。

為什麼越南人不直接用馬來西亞優質榴槤的種子直接繁殖?一是因為直接種榴槤數的時間長:榴槤從樹苗到結果,金枕頭需要4-5年,長柄需要6-8年,貓山王需要10年及以上,種個榴槤比養個孩子還慢。二來,榴槤遺傳變異性大,如果一個榴槤十隻核,每隻核都可能長出十種不同品質的果實,而且良莠不齊。劣等榴槤可育出非常優秀的品種。同樣,好的榴槤也可育出劣質品種,有的榴槤終生不掛果,相當於胡歌生下了鳳姐,還TM不孕不育。所以,嫁接培育的方式成了最佳選擇。

然後,14年,15年,市面上出現了很多新榴槤品種:小貓山王,越南干堯,奶油榴槤,越南貓山王。其實,它們的真名都一樣:嫁接了貓山王的越南本地榴槤。

價格低,口感明顯優於金枕頭的「貓山王」們迅速佔領了水果店,超市以及朋友圈。

H. 馬來西亞的榴槤品種和泰國金枕榴槤有什麼不同

馬來西亞的品種和泰國金枕哪裡不一樣?[得意]

馬來品種沒有經過人工改良,是榴槤最純正的味道

金枕榴槤軟糯香甜,果肉大,適合剛入門的初級榴槤控。

相對於馬來品種,味道略顯平淡。而馬來的品種以味濃、有回甘聞名於世,回甘的味道也各有特色,有些品種會是微苦,有些會是咖啡的味道,巧克力的味道,還有些是奶香味,核周圍的果肉也是有的硬,有的脆。皮也比較厚,這些情況都屬於very正常的現象[OK]適合中重度榴槤控們!

I. 馬來西亞榴槤為啥那麼出名

馬來西亞榴槤是完全的自然成熟後自動脫蒂落地的,因為不熟就摘果很傷榴槤樹,馬來西亞榴槤產量本來就不是很多。所以絕對遵循「瓜熟蒂落」這一自然規律的水果,並且只能耐2-3天,過時即爆口,馬來西亞 人都不吃有爆口的榴槤,因為怕有細菌進入。

J. 馬來西亞液氮榴槤和新鮮榴槤有什麼區別

馬來西亞液氮榴槤和新鮮榴槤區別如下:

1、生產工藝

從生產工藝上來看,速凍的榴槤是自然成熟之後才採摘下來的,所以口感與成熟的榴槤相接近,而新鮮的榴槤則是六七分成熟就採摘下來的。

2、口感

如果是新鮮的榴槤的話,則由於新鮮榴槤在六七分成熟就被摘下來,所以口感上有所下降,跟成熟的榴槤,比如說冷凍榴槤是沒有辦法比較的。

3、安全

冷凍榴槤是在低溫的狀態下保持新鮮,所以可以很好地隔絕空氣中的細菌,而新鮮榴槤則很難做到這一點,所以從安全性上來看,冷凍榴槤更安全一點。

4、腐壞程度

新鮮的榴槤在運輸的過程中,可能會受到碰撞而導致外殼開裂,那麼久會導致細菌入侵,而冷凍榴槤就沒有這點顧忌了。

榴槤的保存方法:

一、剝榴槤的時候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴槤肉可以用報紙連果殼一起包住,放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。

二、將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍,用勺子勺著吃。

三、榴槤奶昔是處理吃剩的榴槤的一個很不錯的方式。把榴槤果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然後放進冰箱冷凍室,大概冷凍2小時之後再攪拌一下。

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