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緬甸凈水茶有哪些

發布時間: 2022-01-29 01:33:25

1. 國外有名的茶有哪些

全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。各國的飲茶方法相同,各有千秋。
斯里蘭卡:斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶,茶葉又苦又澀,他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地,在首都科倫坡有經銷茶葉的大商行,設有試茶部,由專家憑舌試味,再核等級和價格。
英國:英國各階層人士都喜愛飲料。茶,幾乎可稱為英國的民族飲料。他喜愛現煮的濃茶,並放一二塊糖,加少許冷牛奶。
泰國:泰國人喜愛在茶水裡加冰,一下子就冷卻了,甚至冰凍了,這就是冰茶。在泰國,當地茶客不飲熱茶,要飲熱茶的通常是外來的客人。
蒙古:蒙古人喜愛吃磚茶。他們把磚茶放在木臼中搗成粉末,加水放在鍋中煮開,然後加上一些,還加牛奶和羊奶。
紐西蘭:紐西蘭人把喝茶作為人生最大的享受之一。許多機關、學校、廠礦等還特別訂出飲茶時間。各鄉鎮茶葉店和茶館比比皆是。
馬里:馬里人喜愛飯後喝茶。他們把茶葉和水放入茶壺里,然後燉在泥爐上煮開。茶煮沸後加上糖,每人斟一杯。他們的煮茶方法不同一般:每天起床,就以錫罐燒水,投入茶葉;任其煎煮,直到同時煮的腌肉燒熟,再同時吃肉喝茶。
加拿大:加拿大人泡茶方法較特別,先將陶壺燙熱,放一茶匙茶葉,然後以沸水注於其上,浸七、八分鍾,再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。
俄羅斯:俄羅斯人泡茶,每杯常加檸檬一片,也有用果漿代檸檬的。在冬季則有時加入甜酒,預防感冒。
埃及:埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯熱茶,裡面放許多白糖,只喝二三杯這種甜茶,嘴裡就會感到粘糊糊的,連飯也不想吃了。
北非:北非的薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶花里幾片新鮮薄荷葉和一些冰糖,飲時清涼可口。有客來訪,客人得將主人向他敬的三杯茶喝完,才算有禮貌。
南美:南美的馬黛茶。南美許多國家,人們用當地的馬黛樹的葉子製成茶,既提神又助化。他們是用吸管從茶杯中慢慢著品味著。

2. 緬甸腌制茶常吃有什麼好處

茶葉是很多人平時都會喝的,其實茶葉的功效有很多,但是喝茶葉也是講究方法的,正確的喝茶對身體是有好處的,但是喝茶葉不當會有副作用的,那麼茶葉的功效有哪些呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!

茶葉正面的功效

1、降壓

經常喝茶葉是降壓的功效的,兒茶素類,俗稱茶單寧,是茶葉特有成份,具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

經常喝茶葉是降壓的功效的
2、提神

咖啡因,帶有苦味,是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中,與多無酚類結合成為復合物;茶湯冷後形成乳化現象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續,故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

3、保健

茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少,屬於鹼性食品。可幫助體液維持鹼性,保持健康。

①鉀:茶葉當中含有鉀,它可以促進血鈉排除。血鈉含量高,是引起高血壓的原因之一,多飲茶可以預防高血壓。

茶葉當中含有鉀
②氟:具有防止蛀牙的功效。

③錳:具有抗氧化及防止老化之功效,增強免疫功能,並有助於鈣的利用。

茶葉的副作用

1、茶葉自身危害

據本草綱目記載,嗜茶成癖者,時時咀嚼不止,久而傷營,傷精血,不華色,黃瘁痿弱,抱病不悔,大可嘆惋。其他的一些醫葯書籍也有類似的說法。

2、飲茶過量

一是傷精血,冷脾胃,漸漸導致面黃肌瘦、減食、嘔泄等;所以喝茶千萬不要過量。

二是渴症,多食茶湯,病不能愈; 三是空腹飲茶,直入腎經,對腎不利。

3、茶葉的污染

例如殘留農葯,帶來的危害引起了國內外專家和大眾的重視。也有學者研究表明殘留的物染物只有百分之二被沸水拋出,因此對身體的傷害很弱。

4、茶葉中微量對人體有害的金屬元素

現代科學分析證明,茶葉中含有一些微量的對人體有害的金屬元素,如鉛、鉻、鎳等。它們的污染源有茶樹的生長環境、農葯等化學品、加工中解除的金屬設備等。其中鉛的毒性最大,它可在人體內積蓄,直到引起慢性中毒。但是一般的茶葉所含的這些元素量都極其微少,對人體的不利影響幾近於無。

某些陳茶、保管不善的茶葉,內中可能會含有黃麴黴素,其中的一些毒菌被認為是極強的致癌物質。但是保管良好的茶

3. 緬甸茶葉有哪些

有紅茶,綠茶。。。還有甜茶和苦茶。。
P.S:我是緬甸華僑

4. 緬甸有什麼好的

因緬甸境內種族的多元,仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色,尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯,緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。

緬甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。

緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。

緬甸也盛產海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。

典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。

緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。

緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡,不油膩,類似我國四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬,喜食咖哩,要求略帶甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人們喜歡用水果做萊。如把芒果切成片,拌隊黃豆粉、蝦米松,蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽,吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

緬族人占緬甸人口的大多數,遍居於緬甸全國。遵照佛教習俗,緬人每日只進兩餐,進餐時間約在上午9時與下午5時。由於緬甸是大米之邦,所以緬人素以大米為主食,菜餚很簡單,慣以咖喱為佐料。進餐時,大家圍於矮桌四周,或蹲,或盤腿而坐,桌上放一碗咖喱菜湯,一碟魚蝦醬和幾杯清水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時,湯碗里放一把湯匙,以備公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店裡可以飲酒。飯後,人們到水缸邊洗手,然後喝水、吸煙或嚼檳榔。
緬甸飲食文化

緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯;每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬;菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉,他們習慣用火烤食,烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人,無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物,任何儀式上,人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤,他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手,抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。

緬甸人在飲食嗜好上有如下特點:

①注重:講究菜餚要豐盛,注重菜品要質精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,愛食甜、酸、辣味。
③主食:以米飯為主,對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
④副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜;調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
⑤製法:對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐:喜愛中國的川菜。
⑦菜譜:很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
⑧水酒:愛喝啤酒、汽水、桔子水等;飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
⑨果品:愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果;乾果喜歡核桃仁等。

因境內種族的多元,仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色,尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯等。緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。 ... 展開全部>
熱心網友 | 2013-07-04
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5. 關於酸茶的問題,緬甸的酸茶和中國泉州的酸茶有什麼不一樣

酸茶源於野生酸茶樹種,分布於洛江區羅溪、虹山、馬甲一帶,一般指的是德昂族所種植的茶葉品種!

酸茶,也許喝過的人不多,但是這個世界上會製作酸茶的民族卻不

止中國的德昂族,緬甸的德昂族也會製作酸茶。雖說是同宗同源的

民族,但是中緬兩國制出的酸茶還是有所差異的。中國德昂族酸茶

與緬甸酸茶有什麼不同呢?且聽我一一道來。

首先,從酸茶的製作工藝上說,緬甸製作酸茶的茶葉比中國的品質

更好,因為緬甸的茶樹又高又粗,茶葉不修剪,不打農葯,很自然

。但是,緬甸酸茶的製作沒有中國德昂族酸茶的製作講究,茶葉的

衛生欠缺。此外,緬甸製作酸茶的時候是在大坑裡發酵,若要把發

酵好的茶葉拿出來則是用梯子爬到坑裡去直接用手抓。緬甸的酸茶

發酵好後大多再用芝麻、花生油把茶磨碎後就直接包裝了。

其次,在酸茶的吃法上,緬甸酸茶是和各種豆類、番茄、花生等一

起拌著吃,中國德昂族酸茶既可以泡著喝,也可以兌上少量的水,

泡發後和生菜一起涼拌了吃。

最後,從市面流通性上來說,緬甸酸茶比中國德昂族酸茶的流通性

強。在緬甸,製作酸茶可以說是一種大眾化工藝,緬甸的家家戶戶

都會製作酸茶。而在中國,除了德昂族之外,雖然在福建的泉州等

地也有會製作酸茶的,但是並沒有像緬甸一樣普及得那麼廣。不僅

如此,目前中國德昂族酸茶仍處於民族手工藝階段,沒有被包裝成

商品大賣,而緬甸卻已經把酸茶包裝成商品當做零食出售,甚至在

中國的德宏州都有的賣。

以上,就是中國德昂族酸茶與緬甸酸茶的區別。不知道中國德昂族

酸茶與緬甸酸茶你更喜歡哪個呢?希望有一天,中國德昂族酸茶也能

像緬甸酸茶一樣成為一種在市場上廣為流通的商品,讓跟多人品嘗

到中國德昂族酸茶。

6. 都有哪些水可以用來泡茶

泡茶常用的六種水:

①山泉水,是泡茶最理想的水,但應注意是否潔凈、無污染,且不宜存放過久,新鮮為好;

②江水、河水、湖水:遠離人口密集處的江水、河水、湖水也不失為沏茶的好水;

③雪水、雨水:被古人稱為「天泉」,尤其是雪水,更為古人所推崇;

④井水:屬地下水,懸浮物含量少,透明度較高;

⑤自來水:含有用來消毒的氯氣,在水管中滯留較久的還含有較多的鐵質。當水中的鐵離子含量超過萬分之五時,會使茶湯呈褐色,而氯化物與茶中的多酚類作用,又會使茶湯表面形成一層「銹油」,喝起來有苦澀味;

⑥純凈水:凈度好、透明度高,是泡茶的好水。

7. 有的人說緬甸的茶葉也有的是普洱茶,有什麼區別嗎

謝謝邀請。
單從定名來說,這個說法應該就是一個不嚴謹的說法,所謂的緬甸普洱茶可能和我們常說的雲南普洱茶採用同樣的樹種,同樣的工藝製作,但是嚴格定義來說,緬甸普洱茶不是我們常說的普洱茶。
普洱茶的定義是採用雲南特定區域內的大葉種曬青毛茶製作的,這個特定區域肯定是不包括緬甸的。
除去這個定義,可能所說的「緬甸普洱茶也是普洱茶」更多的是指茶青原料同茶種,工藝同工藝吧。
我是愛喝茶的滌煩子,歡迎茶友多多交流。

8. 緬甸哪個地區的普洱茶好

緬甸茶大部分產於撣州,北撣州栽培最多,最大的茶葉產地在那麼山,附近的江古廬山中也有野生茶樹,喬木型,葉大,樹高5公尺以上。伊洛瓦底河也有野生茶樹分布

2014年茶學專家在考察果敢茶產區時,發現多株野生古茶樹,尤其是位於果敢老街東南5公里,海拔為1000米南湖塘區域的一株初步鑒定超過1500年樹齡的雲南大葉種古樹茶。

樹種為雲南原生大葉種和阿薩姆種

緬甸主要的產茶區在果敢,果敢屬典型低緯度高海拔高原濕潤季風氣候區,至今仍保留了原始的生態環境,這里的野生喬木茶樹在原始生長環境下成為了制茶最上乘的生態原料。

果敢有著豐富的古茶樹自然資源,茶樹齡都在200-500年不等,其樹種為雲南原生大葉種和阿薩姆種,分別是高端普洱茶和紅茶的優質原料。以上回答來自 只見普洱

9. 緬甸的著名食品有哪些

1、緬甸特色咖喱飯

緬甸特色咖喱飯常包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。

蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。

2、魚湯米線

緬甸人不僅喜歡用它作為一天最重要的早餐,有的時候還喜歡用它來招呼客人,所以在緬甸旅遊或者是工作的你們,一定要來上一碗魚湯米線。

3、椰漿飯

椰漿飯的製作很有特色,在米飯為主食的前提下,配上雞蛋、黃瓜、小菜、辣醬、檸檬等等。

4、發酵茶葉沙拉

這道茶葉沙拉了很出名。緬甸人常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。

5、甜品小吃

緬甸的甜點(統稱為moun)並不單獨作為甜食來吃,而是作為小吃,尤其是在早晨和下午與茶搭配在一起來吃。

好吃的緬甸甜食有hsa nwin ma kin,一種由耶汁、酥油和葡萄乾混合的小麥粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,緬甸式的煎薄餅,又香又甜,和英國的小圓餅很像。

6、魚板面

緬甸的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。

魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。

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