緬甸菜包魚怎麼做

① 菜包魚是怎麼做的

菜包魚做法

主料

羅非魚兩條 花生250g
生菜250g 大白菜250g
檸檬5個左右 香菜150g
大蒜，紅辣椒，姜，香菜根少量 鹽，味精，糖少量
米線150
菜包魚的做法步驟
1. 花生炒香
2. 魚殺完後用鹽腌制一個小時左右

3. 蒜，紅辣椒，香菜根，姜干煸備用
4. 魚下鍋炸至金黃
5. 炸好的魚

6. 檸檬洗凈切開擠汁

7. 蔣炒完了的花生，姜，蒜，辣椒，香菜根，放入攪拌機攪碎，加鹽，味精，糖，檸檬汁調成花生檸檬醬

8. 米線，煮水撈出備用

9. 最後全部上桌，用生菜包上魚，米線，香菜，加上花生檸檬醬！就可以開吃啦！

② 傣味菜包魚子辣醬的做法香

材料
豆腐碎 蒸辣醬 蝦米
指天椒 蔥
做法
1）將蒸辣椒加入適量的水攪均，備用。
2）燒熱鍋，下一點油燒熱，爆香蔥，指天椒。加入蝦米爆炒2分鍾。
3）倒入蒸辣椒，攪均。放入豆腐。
4）把豆腐撈均醬料汁。加入適量雞精粉或鹽調味。
5）轉小火，煮至收汁，即可。

③ 西雙版納特色景點

1、中國科學院西雙版納熱帶植物園

集熱帶科學研究、物種保存、科普教育為一體的綜合性植物園。中國面積最大、收集物種最豐富、植物專類園區最多的植物園。植物園開放的全部游覽區包括西區、溝穀雨林、綠石林三個區。在近萬個物種中，有不少奇異品種為大多數人所未聞。享有「綠寶石的心臟」之稱。

交通

自駕：從景洪市區勐海路-西景線-省道320勐景來景區

門票

50元

開放時間

08:00-18:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)

擴展小知識

特色小吃：星光夜市版納特色小吃強烈推薦菜包魚：用生菜或生的蓮花白包著炸的酥香的魚肉、米錢、香菜、淋上特製醬料，配上幾粒花生米。只能用超級美味來形容了。價格：40元/份左右竹筒飯：用版納特有香竹填入侵泡好的糯米、紫米、花生，用炭火慢慢烘烤，讓竹香與糯米的香味融為一體，也成為了版納美食的代表之一。價格：5-10元/個米干：當地人最喜愛的早點之一，與外地的米粉，卷粉接近，口感上有一定的區別，薄而有韌性，又用了當地的香料來調配味道，教具有地方特色。7-10元/碗涼拌：可能是因為氣候的原因，版納人喜愛涼拌，酸爽的涼拌將暑氣帶走。非常具有特色的舂雞腳、舂木瓜、舂黃瓜、檸檬涼粉、蚝油芒果、拌菠蘿……10-20元/份版納小糥玉米：有別於其他地方的玉米，個頭偏小，很甜很糥，值得一嘗。2元/個。

熱帶水果

推薦：市區的集貿市場、農貿市場、江北曼閣水果批發市場等。芒果、菠蘿、椰子、百香果、木瓜、釋迦果、牛油果、雞蛋果、火龍果、菠蘿蜜、柚子、香蕉、芭蕉……西雙版納的水果種類繁多，四季不斷，價格實惠，來到版納就要把沒有吃過見過的水果都要吃個遍，才不虛此行喔。

吃燒烤的最佳地方：江邊夜市（離潑水廣場近）、告庄星光夜市、曼聽小寨（離潑水廣場近）參考價格：人均消費50元左右傣家燒烤一定要嘗試，與其他地方的燒烤味道有很大的不同。傣家燒烤菜品豐富，烤法多樣，直接在炭火上烤、用芭蕉葉包燒、放入竹筒烤，不同的烤法可以獲得不同口感的食物，再配上不同的蘸料，滋味無窮。這里給你推薦幾款燒烤菜品：火燒乾巴、檸檬烤魚、烤雞、烤排骨、烤豬臉、烤豆腐、包燒肉、包燒豬腦、包燒野菜等等。還可以嘗嘗油嗆臭牛皮、心管、毛肚等，濃烈的作料香氣讓人垂涎。為了中和燒烤的燥熱，能接受苦味的可以點一些嘗嘗：海船、小苦果、苦冷盤、水香菜。

④ 怎樣遊玩西雙版納

美麗的西雙版納是許多人的旅行目的地，用幾天假期，來一次說走就走的旅行吧，關於當地的吃住行有什麼疑問？文化君來為你解答。

一、為什麼要來西雙版納？

西雙版納有種類繁多的動植物資源，被稱之為動物王國和植物王國。比如：悠然自得的亞洲象群，孔雀中的貴族綠孔雀，傳說中的見「血封喉」，上千年的古茶樹。當然，最值得推薦的還是這里絢爛多彩的民族文化。傣族姑娘們的曼妙身姿你只有親眼看到才能被驚艷喲。

二、什麼時候來西雙版納最合適？

西雙版納夏無酷暑，冬無嚴寒。這里只有旱季、雨季之分，每年11月——次年4月為旱季，雨季在每年5-10月間。建議春秋冬季（10月——次年5月）出遊更佳。

即使在1月份，晴朗的白天氣溫也很高，一件毛衣、一件外套足可過冬。當然，雨季來版納也可以大飽口福，大量熱帶水果在此季節上市。雨季也讓各類野菜、菌類、竹筍等紛紛上市，是吃野菜的最佳時節。另外雨季的版納夜晚涼爽，夜間生活豐富多彩，適合度假休閑。

三、西雙版納本地的特產及美食又哪些？

美食較為豐富，以民族風味為主，受地域氣候和自然資源條件的影響，味道特點以酸、辣、香、鮮為主。我在這里向你推薦版納的美食，主要分為4類：

1、風味主餐

到了版納一定要吃一次傣味，如果沒有吃過傣味，那你的版納行算是白來了。如果你不想點菜或不會點當地的菜品，你可以直接選著餐廳搭配好的桌餐，根據你的人數選擇不同的套餐。

例如香茅草烤魚、考五花肉、烤雞、菠蘿飯、野菜湯、風味煮米干、喃咪拼盤都非常值得一試。特具風味的野菜，不僅美味，四季皆不同。你要是選擇雨季來版納，不僅有山茅野菜、筍類，還有野生菌類和讓你勇於挑戰的蟲類，豐富的程度絕對讓你咂舌。

如果你是自由行，在景洪市區內品嘗傣味是不錯的選擇；如果你是自駕游直接到傣族村寨，這樣你就可以品到更正宗的當地菜了，這里給您你薦曼回索和曼景堡兩個傣族寨子，都是當地人很喜歡去的地方。

2、傣家燒烤

吃燒烤的最佳地方：江邊夜市（離潑水廣場近）、告庄星光夜市、曼聽小寨（離潑水廣場近）

參考價格：人均消費50元左右傣家燒烤一定要嘗試，與其他地方的燒烤味道有很大的不同。傣家燒烤菜品豐富，烤法多樣，直接在炭火上烤、用芭蕉葉包燒、放入竹筒烤，不同的烤法可以獲得不同口感的食物，再配上不同的蘸料，滋味無窮。

這里給你推薦幾款燒烤菜品：火燒乾巴、檸檬烤魚、烤雞、烤排骨、烤豬臉、烤豆腐、包燒肉、包燒豬腦、包燒野菜等等。還可以嘗嘗油嗆臭牛皮、心管、毛肚等，濃烈的作料香氣讓人垂涎。

為了中和燒烤的燥熱，能接受苦味的可以點一些嘗嘗：海船、小苦果、苦冷盤、水香菜。

3、特色小吃

最佳品嘗地點：江邊夜市、傣江南酒吧街版納特色小吃強烈推薦菜包魚：用生菜或生的蓮花白包著炸的酥香的魚肉、米錢、香菜、淋上特製醬料，配上幾粒花生米。只能用超級美味來形容了。價格：40元/份左右

竹筒飯：用版納特有香竹填入侵泡好的糯米、紫米、花生，用炭火慢慢烘烤，讓竹香與糯米的香味融為一體，也成為了版納美食的代表之一。價格：5-10元/個

米干：當地人最喜愛的早點之一，與外地的米粉，卷粉接近，口感上有一定的區別，薄而有韌性，又用了當地的香料來調配味道，教具有地方特色。7-10元/碗

涼拌：可能是因為氣候的原因，版納人喜愛涼拌，酸爽的涼拌將暑氣帶走。非常具有特色的舂雞腳、舂木瓜、舂黃瓜、檸檬涼粉、蚝油芒果、拌菠蘿??10-20元/份

版納小?玉米：有別於其他地方的玉米，個頭偏小，很甜很?，值得一嘗。2元/個。

4、熱帶水果

推薦：市區的集貿市場、農貿市場、江北曼閣水果批發市場等。芒果、菠蘿、椰子、百香果、木瓜、釋迦果、牛油果、雞蛋果、火龍果、菠蘿蜜、柚子、香蕉、芭蕉??西雙版納的水果種類繁多，四季不斷，價格實惠，來到版納就要把沒有吃過見過的水果都要吃個遍，才不虛此行喔。

5、版納特產

推薦購物點：泰國街、各大景區、民族工藝街；西雙版納讓我們帶走的特產非常豐富：普洱茶，小粒咖啡，熱帶乾果蜜餞、香料、葯材和一些極富民族特色的工藝品，如民族服裝、民族錦帛、金銀首飾、黑陶器、竹編、木雕等。還可以買到泰國、緬甸商品喔。

四、怎樣選擇住宿？

關於住宿問題，建議住在景洪市。西雙版納的景區比較散，而景洪市是各個景區的集散中心。

景洪市區的住宿主要分為三大版塊：告庄西雙景、景洪市中心（潑水廣場附近）、萬達度假區，每一個版塊都有各自的特色，根據自己的需求與喜好而定，旺季與淡季價格波動很大，提前預定是最佳的選擇，在旺季一房難求也是常有的情況喔。

1、告庄西雙景

主要以特色客棧和商住公寓樓為主，價格在100-500元之間。

其中價格在180-280元的房性價比高，但是客棧的房間不多，需要提前預定。商住公寓樓離商業區較遠，但是環境優雅安靜，房源量更大，除了旅遊高峰較容易預定。

我個人比較推薦住在告庄，白天出去景區遊玩，晚上你若不參加篝火、歌舞晚會，漫步在告莊裡逛一下星光夜市、賞大金塔、品嘗當地特色小吃，購買一些當地特產送親朋好友，也是不錯的選擇。告庄大門口有直通車一日游的一個上車點，參加直通車一日游住在此區較為方便。

2、景洪市中心

主要散布在潑水廣場附近，老牌酒店、商務酒店居多，價格適中實惠，價位在100-300元之間，三星皇冠酒店，錦都，四星景蘭，活發，觀光等，在300-400元。

這里的優勢是交通便利，潑水廣場離江邊夜市較近，江邊有酒吧街，附近有超市和商業街，比較熱鬧、便捷。潑水廣場民生村鎮銀行有直通車一日游的一個上車點，參加直通車一日游住在此區較為方便。

3、萬達度假區

萬達旅遊度假區離市區較遠，但是環境優美，高品質的高端品牌酒店集中在這區域，此外還有公寓式酒店為輔。為萬達主題樂園和傣秀劇場提供了便捷。

非常適合來西雙版納避寒的度假的人群入住，現在已開通了萬達廣場到告庄的專線公交，增加了交通的便利。

五、休閑娛樂

推薦去處：傣江南江邊酒吧街；這里是西雙版納夜生活開始的地方，形形色色的酒吧在瀾滄江畔供你選擇，文藝的、爛漫的、音樂主題的、主球主題的、美食主題的等等，來到西雙版納當然要喝點小酒啦，這里是最好的選擇，就在市區江邊，出行非常方便。

六、西雙版納出行交通有哪些？

1、外部交通

西雙版納目前還沒有火車的選擇，只能乘飛機、汽車、自駕或步行（開玩笑啦）。

航空：西雙版納機場位於景洪市南部嘎灑鄉，距景洪市區5公里。昆明至西雙版納每天至少有2個航班往返，旺季可達6－10個航班，航線520公里，飛行時間45分鍾，非旺季時期機票折扣力度很大，推薦乘坐。

西雙版納機場提供機場到市區方向的機場大巴，途徑金鳳酒店(站台)、財鑫酒店(站台)、機場高速路，票價4元/人，運行方式為雙向發車，每天6:30-22:00，每間隔30分鍾發一班。也可直接乘計程車前往市區，計程車到市區一般要價30元不打表。

汽車：西雙版納境內的公路交通比較方便，昆明至西雙版納景洪市約560km，車程約8-10個小時左右，票價約250元（不含保險），沿途有邊防檢查，需出示身份證。最好選擇乘坐「高快客」，這類車的車型較好，速度相對快。春節和潑水節期間，人流比較大，車費會上浮15%-20%左右。

2、內部交通

公交車：【景洪汽車客運站（北站）】：北站是景洪最大的長途客運站，既有發往昆明、瑞麗等省內外市鎮的班車，也有發往區內各景點（望天樹、傣族園、野象谷、植物園）等的班車。【景洪客運南站】：主要運營去往昆明等省內班車，也有發往寮國琅勃拉邦的國際班車。【版納汽車客運站（翻胎廠站）】：主要運營同方州內各郊縣的短途班車。

景區直通車：西雙版納的景區分布較散，乘車去景區需要轉車或中途下車，不熟悉的你不一定能找的到，所以不建議自己乘車前往景區，這里推薦參加由政府主辦的西雙版納旅遊公共服務中心或靠譜旅行社開通的景區直通車。

目前已開通的直通車游覽有：望天樹景區直通車一日游、中科院植物園直通車一日游、野象谷基諾山寨景區直通車一日游、森林公園瀾滄江遊船勐巴拉歌舞秀一日游等。從萬達度假區、花卉園停車場、潑水廣場和告庄西雙景四個乘車點都可以集散出發，非常方便。

七、西雙版納有哪些景點必去？

【望天樹】：乘船體驗南臘河觀光、挑戰「中國第一條空中樹冠走廊」等等活動。

【傣族園】：體驗傣族文化的傳承，感受民族「世外桃源」的恬雅。

【曼聽公園】：是傣王曾經的後花園，傣族習慣把她叫做「春歡」意思是「靈魂之園」。

【中科院植物園】：全國最大，物種最豐富的植物園。

【原始森林公園】：原天然的大氧吧，具有熱帶溝穀雨林、以孔雀文化為主的野生動物展示、以哈尼族-愛尼人為主的民俗風情展示三大主題。

【野象谷】：茂密的森林中棲息著亞洲野象、野牛、綠孔雀、獼猴等。

【基諾山寨】：以自然村寨為依託，揭開基諾族的神秘。

【萬達主題樂園】中國西南水陸兩棲綜合性主題樂園，亞洲神秘雨林傣文化風情園，想過「天天潑水節」不容錯過的樂園。

結語：

旅行最重要的信息是什麼？吃住行，而現在關於西雙版納的干貨信息文化君都已經幫你解決咯。美麗的西雙版納就等著你來一窺究竟啦~還有什麼不懂的關注我們的微信公眾號隨時提問哦！一切服務都是為了給你帶來最美好的西雙版納體驗。

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⑤ 兩雙版納有哪些景點

1、中國科學院西雙版納熱帶植物園

集熱帶科學研究、物種保存、科普教育為一體的綜合性植物園。

中國面積最大、收集物種最豐富、植物專類園區最多的植物園。

植物園開放的全部游覽區包括西區、溝穀雨林、綠石林三個區。

在近萬個物種中，有不少奇異品種為大多數人所未聞。享有「綠寶石的心臟」之稱。

交通

自駕：從景洪市區勐海路-西景線-省道320勐景來景區

門票

50元

開放時間

08:00-18:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)

擴展小知識

特色小吃：星光夜市版納特色小吃強烈推薦菜包魚：用生菜或生的蓮花白包著炸的酥香的魚肉、米錢、香菜、淋上特製醬料，配上幾粒花生米。只能用超級美味來形容了。價格：40元/份左右

竹筒飯：用版納特有香竹填入侵泡好的糯米、紫米、花生，用炭火慢慢烘烤，讓竹香與糯米的香味融為一體，也成為了版納美食的代表之一。價格：5-10元/個

米干：當地人最喜愛的早點之一，與外地的米粉，卷粉接近，口感上有一定的區別，薄而有韌性，又用了當地的香料來調配味道，教具有地方特色。7-10元/碗

涼拌：可能是因為氣候的原因，版納人喜愛涼拌，酸爽的涼拌將暑氣帶走。非常具有特色的舂雞腳、舂木瓜、舂黃瓜、檸檬涼粉、蚝油芒果、拌菠蘿……10-20元/份

版納小糥玉米：有別於其他地方的玉米，個頭偏小，很甜很糥，值得一嘗。2元/個。

熱帶水果

推薦：市區的集貿市場、農貿市場、江北曼閣水果批發市場等。芒果、菠蘿、椰子、百香果、木瓜、釋迦果、牛油果、雞蛋果、火龍果、菠蘿蜜、柚子、香蕉、芭蕉……西雙版納的水果種類繁多，四季不斷，價格實惠，來到版納就要把沒有吃過見過的水果都要吃個遍，才不虛此行喔。

吃燒烤的最佳地方：江邊夜市（離潑水廣場近）、告庄星光夜市、曼聽小寨（離潑水廣場近）

參考價格：人均消費50元左右傣家燒烤一定要嘗試，與其他地方的燒烤味道有很大的不同。傣家燒烤菜品豐富，烤法多樣，直接在炭火上烤、用芭蕉葉包燒、放入竹筒烤，不同的烤法可以獲得不同口感的食物，再配上不同的蘸料，滋味無窮。

這里給你推薦幾款燒烤菜品：火燒乾巴、檸檬烤魚、烤雞、烤排骨、烤豬臉、烤豆腐、包燒肉、包燒豬腦、包燒野菜等等。還可以嘗嘗油嗆臭牛皮、心管、毛肚等，濃烈的作料香氣讓人垂涎。

為了中和燒烤的燥熱，能接受苦味的可以點一些嘗嘗：海船、小苦果、苦冷盤、水香菜。

⑥ 求雲南西雙版納旅遊詳細攻略

雲南西雙版納旅遊的詳細攻略你可以在有關的旅遊網站上去查詢西雙版納的詳細攻略。

⑦ 在西雙版納旅遊，人文與自然，你最期待的是哪一塊

傣味中蘸水很重要，每家每戶的蘸水都有獨特的比例，一般的蘸水少不了當地鮮檸檬和大蒜小米辣，有時候還會加入炒香磨碎的花生。鐵板上復炸的羅非魚不如新鮮烤著好吃，但是喜食酸辣的我一口塞進蘸著酸辣蘸水的菜包魚，還是忍不住嗷嗚一聲。