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緬甸人怎麼吃米飯

發布時間: 2022-08-19 12:05:00

㈠ 緬甸人的風俗習慣是什麼

1、飲食

緬甸盛產稻米,人民以大米為主食。早餐常吃「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

2、服飾

緬甸是一個將傳統文化保存得非常好的國家,在仰光,超過80%的人還穿著民族服裝。無論男女,下身都穿紗籠,男式叫「籠基」,女式叫「特敏」。

3、稱呼

緬甸人有名無姓,通常在自己的名字前面加一冠詞,以示性別、年齡、身份和地位。青年男子自稱「貌」(意為弟弟),表示謙虛,對幼輩或少年也稱「貌」,對平輩或兄長則稱「郭」(意為哥哥),對長輩或有地位的人則稱「吳」(意為叔伯)。

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緬甸的宗教信仰及禁忌:

緬甸宗教信仰主要有佛教、基督教、伊斯蘭教和印度教,其中影響最為廣泛並為絕大多數緬甸人信仰的是南傳上座部佛教,信徒約佔全緬87%的人口。基督教約在16世紀初傳入緬甸,目前影響最大的是新教浸禮會和羅馬天主教派。

緬甸人認為頭部是一個人最高貴的地方,不喜歡別人觸摸自己的頭。婦女的筒裙被視為不潔,嚴禁晾曬在頭部以上的高度,忌諱從晾曬的婦女筒裙底下走過。進入佛教寺廟和參觀佛塔時應脫鞋、脫襪,不應與僧侶「平起平坐」,女士不能隨意碰觸僧侶袈裟或身體。

進入伊斯蘭教、天主教等其他宗教場所前,應事先詢問是否可以進入,如對方不歡迎非信徒進入,請勿強行參觀。此外,緬忌諱隨意撫摸兒童頭部,用腳做指示、踢東西或觸碰人也是極不禮貌的行為。

㈡ 緬甸的著名食品有哪些

1、緬甸特色咖喱飯

緬甸特色咖喱飯常包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。

蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。

2、魚湯米線

緬甸人不僅喜歡用它作為一天最重要的早餐,有的時候還喜歡用它來招呼客人,所以在緬甸旅遊或者是工作的你們,一定要來上一碗魚湯米線。

3、椰漿飯

椰漿飯的製作很有特色,在米飯為主食的前提下,配上雞蛋、黃瓜、小菜、辣醬、檸檬等等。

4、發酵茶葉沙拉

這道茶葉沙拉了很出名。緬甸人常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。

5、甜品小吃

緬甸的甜點(統稱為moun)並不單獨作為甜食來吃,而是作為小吃,尤其是在早晨和下午與茶搭配在一起來吃。

好吃的緬甸甜食有hsa nwin ma kin,一種由耶汁、酥油和葡萄乾混合的小麥粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,緬甸式的煎薄餅,又香又甜,和英國的小圓餅很像。

6、魚板面

緬甸的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。

魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。

㈢ 緬甸的飲食主要是什麼

緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯;每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬;菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉,他們習慣用火烤食,烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物,任何儀式上,人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤,他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手,抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點:
注重:講究菜餚要豐盛,注重菜品要質精量小。
口味:一般口味不喜太咸,愛食甜、酸、辣味。
主食:以米飯為主,對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜;調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法:對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐:喜愛中國的川菜。
菜譜:很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒:愛喝啤酒、汽水、桔子水等;飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品:愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果;乾果喜歡核桃仁等。

㈣ 緬甸特色小吃有哪些

1.撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚,以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起,成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃。
2.撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe,意為"溫豆腐"。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃,卻並不是真的用豆腐做的,而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油,配有腌菜和肉湯。

㈤ 我要去緬甸,尋求建議

前面這位朋友說的,在緬甸會英語的不多。這個說法並不確切,其實只要你的水平ok那一般的交際就不會有問題,緬甸多數老百姓都會一些英語的。
航班等具體情況寫在下面,請參考!-真累啊我用拼音打的!!
***緬甸概況
△面積
緬甸因其肥沃的土地和豐富的自然資源在古時被稱為「黃金之地」,是東南亞地區最大的國家,毗鄰孟加拉、印度、中國、寮國和泰國,領土總面積約為六十七萬六千五百七十七平方公里,相當於美國得克薩斯整個州的面積,或英國和法國領土面積的總和,南北跨度兩千零九十多公里,東西超過九百二十五公里。沿印度洋的海岸線長達兩千八百三十二公里,森林面積占總領土面積的一半以上。
△氣候
緬甸大部分地區屬熱帶氣候,全年分為三季:暑季、雨季和冬季。平均氣溫北部高地21℃,為最低,中部地勢較低地區32℃,為最高。
△人口
緬甸聯邦共有4900萬人口,擁有135個種族群落,主要有克欽族,克雅族,克耶族,欽族,孟族,緬族,若開族及撣族等。
△宗教文化
90%的緬甸人信仰佛教,其餘的信仰基督教、伊斯蘭教、印度教和泛靈論。緬甸有著自己的獨特文化,居民保持著尊重老人的優良傳統,家庭成員之間關系密切。
△服裝
純棉、輕便的服裝,全年皆適宜。在涼季參觀北部地區時,建議穿開襟毛衫和小馬夾;在雨季最好帶上傘。穿便鞋或拖鞋會比較方便,因為參觀佛塔和寺廟時要求衣裝得體,赤足(脫去鞋襪)。遊客最好不要穿著熱褲或短褲。
△語言
官方語言是緬甸語,英語應用也很普遍。
△經濟
在經歷了二十六年的社會主義中央計劃經濟之後,緬甸經濟正向市場經濟轉型。在國內和對外貿易中,政府鼓勵和發展私有成分,在幾乎所有的經濟部門中都允許外商投資。農業仍然是經濟的主要成分,以農基工業為基礎的緬甸工業優先發展中小企業。從長期經濟發展的角度來看,緬甸有著巨大的潛力。
△旅遊
緬甸四個主要的旅遊中心是:首都仰光、緬甸王朝的最後京都和緬甸的文化中心曼德勒、緬甸考古地址最豐富的景點蒲甘和人們用腿劃船的茵萊湖。
△時差、電力
比北京、新加坡、香港時間晚一小時三十分鍾。230伏交流電,50赫茲
△營業時間
銀行 9:30-15:00 周一至周五
辦公室 9:30-16:30 周一至周五
商店 6:00-22:00 周一至周五
△緬甸食品
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
△購物
由於仰光的免稅店、零售店、超級市場和便利店中貨物品種繁多,進口的或本地的都是統一標價,所以購物的真正樂趣就只能在著名的昂山市場中才能獲得了,在那裡購物簡單而有趣,還可以還價。昂山市場位於仰光市中心,有兩千家店鋪,出售各種各樣獨特的當地特產和昂貴的貨物,包括黃金珠寶、銀器、工藝品、漆器、油畫、傳統木娃娃、曼德勒絲綢、特色肩帶手提包、食品、化妝品和裁縫手工做的衣服,都是可購買的貨物。
緬甸的工藝品大多是手工製造的,價格合理,是最好的紀念品,漆器、木雕和牙雕、掛毯銀器、銅器、絲綢和棉織品、以及傳統服裝、肩包,都是受歡迎的物品。在緬甸珠寶中心和其它有許可證的珠寶商店中可以買到世界聞名的緬甸紅寶石、翡翠、藍寶石和珍珠。
昂山市場的店鋪每天上午九點半營業至下午五點,星期一和政府公告的假日除外。
△娛樂
傳統音樂和舞蹈(格勒衛皇城飯店、大湖飯店、雅達那公園、龍瑪蕾餐廳)
音樂酒吧、卡拉OK、迪斯科舞廳等。
△緬甸風俗禁忌
緬甸人習慣每天吃兩頓飯,上午十點吃一頓,下午五點吃一頓,早起洗澡後,只喝杯茶,吃些點心或炒米飯、煮豆等充飢。緬甸人的主食是米飯、面條。副食有雞、魚、蝦、雞蛋、豬肉以及洋蔥、空心菜等。緬甸人不吃牛肉,不買活雞、活魚吃。吃魚只喜歡吃淡水魚。緬甸人每餐必吃的一個菜是炸蝦醬, 他們說:「沒有魚蝦醬,就不吃飯。」緬甸的飲食有六大特點:辣味濃、油膩大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。
緬甸人一般不在星期二出門辦事,認為在這一天出門辦事,一次不能成功,至少辦兩次才行。如在星期二有急事要辦,出門前,邁出幾步之後,必須再退回屋內,然後才上路,以示反復兩次。認為只有這樣,才能在星期二把事情一次辦成功。送物:緬甸人崇拜佛教,樂善好施,但送給他人物品時,有一定的規定。一般來說,送物必須在星期一到星期六期間,星期天忌送他人物品,尤其禁止把衣服、沙籠送給別人。在星期一,緬甸人禁忌送牛給他人或向他人借牛使用;星期二,禁忌把木頭、竹子等送給別人;星期三,禁忌把稻穀贈給他人;星期四,禁忌向他人索借金銀製品。此外,緬甸人還禁忌在星期二、五、六借錢給別人。用手在緬甸、印度,有一個禁忌常會被初到者忽視,即當地人把左手看作是低下的、不潔凈的。這是因為他們上廁所時用左手(緬甸的廁所里,不論檔次高低,都有洗手設施,或是面盆,或是水龍頭,亦或只有一個筒易水池,加上一把水勺),所以平時送茶、上菜、接物、遞東西都不允許用左手,見面時更是禁忌用左手握手。
男人必須當和尚。緬甸的男人雖然生活悠閑,但他們一生必須出家一次,出家次數不限,時間可長可短,有的終身當和尚,更多的則是幾年、幾個月甚至一兩個星期。除信仰因素外,出家的理由也千奇百怪:窮人為了有個地方吃住,富人為了長命百歲,體弱者為消災去病,強壯者為福上加壽,運氣好要當和尚高興些日子,運氣不好也要當和尚去去晦氣,婚前為婚後幸福要出家,婚後為重溫婚前獨身生活也要去做和尚。
△婚俗。依照緬甸歷來的習俗,一個小夥子想娶某位姑娘,要將心事告訴自己的父母,他們便到女家去,告訴女方的雙親。如果老人們都同意這門親事,年輕人便在一起過日子。但是這不等於就開始了夫妻生活,這還是「認識階段」。兩三年後青年男女雙方初衷未變,這才談到舉行婚禮的事情。緬甸人婚俗有一個共同特點,那就是婚禮沒有宗教色彩,婚後新娘獨立自主,不更改名字,對自己的財產擁有所有權,萬一離婚可以帶走。經濟上平等。因此,在這個號稱"亞洲第一女權國"有這樣幾句俗語:"和尚是瘦的時候好,水牛是胖的時候好,男人是聰明的時候好,女人是出嫁的時候好。"
緬甸是非常注重禮節的民族,行止坐卧、進食、就寢、接待客人都有一整套的禮節。對老年人特別尊敬。緬甸人多行合十禮,在外交場合行握手禮,在重要場合,城裡人均用刀、叉、勺進食。緬甸佛家人絕對不能殺生,但可以食肉滋養身體,這是與其他佛國所不同的。緬甸以烏鴉為神鳥,不能捕捉和傷害,牛在緬甸也被視為神物,任其遊逛,不得傷害。
*********以上是在網路中搜索到的資料匯總。
因為搭乘航班去緬甸的遊客人數不多,自今年5、6月份航班銳減。
現在中國到緬甸的航空路線是國航周四和周日的兩個航班,北京8:30到仰光13:55(當地時間)是CA905,仰光14:55回北京22:30是CA906,在雲南昆明經停一小時。建議訂購OT票,打折多一些(折扣率視各地市場行情),國內轉機有很大優惠,從我們當地到北京只收取100元的機票費用。
個人建議最好隨團前往,畢竟出了國境人生地不熟。安全問題暫時看還okay,就是去了之後你會發現緬甸的落後加上自然災害頻發導致的貧窮在社會各個角落都體現的出來。
當然不管在哪裡都不缺少富人,仰光局部地區也會很繁華。
去的話提前做好充分的心理准備:1、那裡很熱,40多度。2、環境,有些地方尤其公共聚集區氣味會很難聞-人多汗味就多。3、吃的不一定習慣等等吧。
btw,辦理簽證需要預留5個工作日的時間。
回答被採納的話,可以分享7月份緬甸最新照片,保證不忽悠!

%%%%%%補充回答:城市裡方便,郊區肯定有影響,涉外酒店ok

㈥ 緬甸人的風俗習慣

緬甸有14個邦,或叫省,其中最大的墠邦ShanState,聚居著27個民族,其中人數最多的就是Shan族,所以叫Shan邦。墠邦省東枝Taunggyi,因為海拔高所以氣候涼爽,加上萊茵湖的魅力,使它成為近年來緬甸最吸引人的避暑勝地。

湖上的唯一交通工具就是船隻,游湖的馬達船船身很長,船頭高高翹起,重心落在後半段,觀光客有座椅但只能坐五個人;當地人直接坐在船底板上可坐十人。我們由湖北岸的良瑞碼頭進湖去,長長水道上一路迎面而來的船隻多是載著湖中浮田出產的蔬果,還有正在泡澡消暑的水牛。

㈦ 緬甸人吃飯怎麼不用筷子,為什麼用手來抓,這樣衛生嗎

緬甸人吃飯不用筷子是他們的民族習慣。用手抓衛不衛生,這要取決於餐前是否將手清洗干凈。

㈧ 緬甸人生活

緬甸盛產稻米,人民以大米為主食。早餐常吃「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。
緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶,吃點心。如麵包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅,還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。
緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存,
涼拌不需加熱,又能祛暑。緬甸瀕海多河,魚蝦豐富,易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍,和其他蔬菜、肉類混炒,味道鮮美。
緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡,不油膩,類似中國四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬,喜食咖哩,要求略帶甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片,拌入黃豆粉、蝦米松,蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽,吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

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