緬甸緬的吃什麼菜
A. 緬甸的著名食品有哪些
1、緬甸特色咖喱飯
緬甸特色咖喱飯常包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。
蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
2、魚湯米線
緬甸人不僅喜歡用它作為一天最重要的早餐,有的時候還喜歡用它來招呼客人,所以在緬甸旅遊或者是工作的你們,一定要來上一碗魚湯米線。
3、椰漿飯
椰漿飯的製作很有特色,在米飯為主食的前提下,配上雞蛋、黃瓜、小菜、辣醬、檸檬等等。
4、發酵茶葉沙拉
這道茶葉沙拉了很出名。緬甸人常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。
5、甜品小吃
緬甸的甜點(統稱為moun)並不單獨作為甜食來吃,而是作為小吃,尤其是在早晨和下午與茶搭配在一起來吃。
好吃的緬甸甜食有hsa nwin ma kin,一種由耶汁、酥油和葡萄乾混合的小麥粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,緬甸式的煎薄餅,又香又甜,和英國的小圓餅很像。
6、魚板面
緬甸的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
B. 小緬甸吃什麼蔬菜是安全的,最好多樣點
緬陸可喂:生菜、油麥菜和萵筍葉,冬瓜、南瓜、油菜、空心菜、小白菜、豇豆、四季豆、香菇、雞腿蘑、木耳等,蔬菜和菌類,各種瓜果、投喂一些蘋果、鴨梨、桔子、香蕉、西紅柿、草莓、西瓜、
C. 去緬甸旅遊主要吃什麼肉類,去緬甸旅遊,有肉吃嗎
有肉吃的,基本上國內的常見肉類那裡都有,相對來說主要是牛肉比例會比較大一點。
D. 去緬甸旅遊主要吃什麼肉類
緬甸人大多喜歡吃魚和豬肉。他們做的魚做的很棒,但加入的咖喱咸了一些,估計他們愛,吃咸成了習慣。緬甸人也愛吃豬肉,但是他的豬肉菜太硬,也像魚菜一樣很咸,去緬甸玩的你可別見為一怪。
E. 緬甸的特色小吃是什麼
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法:
1.將糯米漂淘洗凈,用清水浸泡1~2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟,放入姜絲和蒜末煸炒,然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸,待水分快乾時,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻,用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀,煮時若干,可再加些溫水。
產品特點:
鮮香油酥,營養豐富,製作方便。
F. 是一道緬甸菜,不知道是什麼菜
緬甸陸龜主要吃花、草、野果及真菌、蛞蝓(鼻涕蟲)。在人工飼養條件下,緬甸陸龜的餌料簡單,瓜果、蔬菜等植物類均可,小型昆蟲及瘦肉類也可。所以其食物的種類有:生菜、大頭菜、番茄、黃瓜、萵筍、胡蘿卜、蒲公英葉子、蘋果西瓜、葡萄、瘦肉、蝸牛等。緬甸陸龜不能吃有刺激性氣味的蔬菜,如辣椒、大蔥、辣椒等辛辣食品,菠菜也不可投喂。還要注意蔬菜水果要洗凈,因農葯可能會殘留,所以水果最好去皮(黃瓜也是如此);另外一定不要長期只餵食單一種類的實物給緬甸陸龜。
G. 緬甸菜的介紹
在我國,緬甸餐廳並不多見,緬甸和泰國美食都有一個共同點,就是以酸、辣見稱。但雖然緬甸和泰國是鄰居,但緬甸菜餚卻遠遠不及泰國美食般風靡全世界;雖然同樣是酸辣,但緬甸佳餚的酸辣風味吃起來卻要含蓄且保守多了。
H. 緬甸人喜歡吃什麼
緬甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。
I. 緬甸的菜好吃嗎
怎麼說呢!也有辣的也有酸的,反正我喜歡吃緬甸的飯
J. 緬甸菜的特色
緬甸美食的特色就是酸和辣,雖然看起來和泰國餐滿相似的,但入口卻少了泰國菜霸道的感覺,它雖然也是酸和辣,但整體而言卻含蓄且富有餘味多了。
雖然緬甸是一個小國,但是這里聚居了一百多個民族,民族的融合使得緬甸菜向緬甸文化一樣豐富多彩。
緬甸是一個熱帶國家,平均溫度40攝氏度左右,但是,緬甸人卻非常熱衷於各種各樣的 A JIOU ,也就是油炸食品。在我們這個提倡綠色食品的社會里,油炸食品似乎是被列為最垃圾食品,但在緬甸,無論男女老少,都非常喜歡吃這些油炸東西。緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類,如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。緬甸的油炸食品跟中國的製作方法不太一樣,他們喜歡將這些東西和著麵粉攪拌後,加上緬甸的各種香料一起放入油鍋里炸,香氣四溢,讓人不能自禁!緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品,拌上他們特製的拌醬,那種味道,也只有在緬甸你才能品嘗得到!
魚湯米線也是緬甸比較有特色的小吃之一。在曼德勒,「金手藝」魚湯米線是最好吃的一家。現在在曼德勒已經有好幾家分店了,尤其是在73條街及皇城附近的店。緬甸的魚湯米線有很多種,其中最正宗的據說是克欽的魚湯米線(GE YIN MONG HINA)。
另外,原來我們最喜愛的Tomyam(冬陰),其實並不是泰國的「原產品」,反之,Tomyam原本就是緬甸的美食,它的「原產地」在Sham。Sham是緬甸北部的一個地方,當地美食的特色著重於酸和甜,而Tomyam,則是酸甜的意思。
傳統緬甸烹調方式,雖然煮咖哩,但都不以椰漿入菜,因為椰漿含有膽固醇,多吃對健康不利。
由於在緬甸的華人比較多,所以,在緬甸,尤其是在曼德勒,你可以品嘗到很多具有中國風味的小吃。而這些風味小吃中,又以雲南風味為盛。比較著名的就是雲南的麻辣菜了。在古城曼德勒的73條街以及34條街唐人街上,麻辣菜是最多的。開店的大都是居住在緬甸的華人,主要是從雲南過去的華人。由於緬甸人愛吃辣,加之在那邊的雲南人也很多,所以,每當夜幕降臨,這些店的生意是最紅火的時候。