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緬甸蟹鉗肉少是什麼原因

發布時間: 2022-08-22 19:17:47

『壹』 吃蟹曾經有工具「蟹八件」,它們究竟是什麼,有什麼說法

蟹八件被創造於明朝,最初沒有八件這么多,只有錘子,刀子和鉗子這三件。從明朝到慢慢發展,依次變成四件、六件、八件、十二件,甚至達到了六十四件,但是最為正規的還是蟹八件。

使用蟹八件最為靈巧的當屬蘇州人,他們不僅可以利用蟹八件將一隻螃蟹吃得一點都不剩,更有一種獨特的技能,吃完的螃蟹殼居然還可以拼成一隻完整的螃蟹。但是因為蟹八件頗為繁瑣不適合現在快節奏的現代生活,倒是很少再看見他們的身影了,實在是有些可惜。

『貳』 蟹鉗為什麼皮軟肉多

活動量大

『叄』 燒的蟹鉗為什麼肉不飽滿

解答如下:
因為燒制蟹鉗的過程中會失去水分,所以如果過時就會變得沒水分而鬆散。
以上是題目解答。

『肆』 如何吃螃蟹:蒸熟後找不到蟹心,和胃,請朋友們教一下:什麼顏色,形狀,手感等最好有圖

螃蟹身上有四個地方是絕對不吃的

第一個,蟹腸

這個是剝螃蟹的第一步,先去掉蟹腸,蟹腸的位置就在螃蟹腹部下方的臍蓋里邊,用手撥開臍蓋在臍蓋和蟹身連接的地方,就能看到最中間有一條黑黑的線,這條線就是蟹腸,里邊充滿了螃蟹的排泄物,當然是不能吃的,想要去掉的徹底,就要用手捏緊臍蓋,左右旋轉兩下然後連同蟹腸一起拔下即可。

第二個,蟹腮

掀開蟹殼後,首先看到的就是蟹腮了,一扇一扇的呈黑灰的顏色,而且左右對稱一邊一片,這是螃蟹的呼吸和過濾系統,上邊有比較多的臟東西或者其它的微生物,雖然已經隨著螃蟹一同蒸熟了,但是吃的時候還是要講它去掉的。

​第三個,蟹心

在兩片蟹腮的之間,差不多也是螃蟹身體的中心位置,有一個白色的呈五邊形的小塊兒,這個東西就是蟹心,按理說蟹心也是可以吃的,但是,由於它屬性大寒,對於脾胃虛弱的人來說,特別不適合食用,就算身體好的人吃多了也會感到身體不適或者拉肚子的,吃的時候最好將其找到然後去掉吧!

第四個,蟹胃

上邊的三個部位都是位於螃蟹的身體上,在剛剛剝開的蟹殼里邊,其實也有很多的肉可以吃,但其中有一塊兒屬於螃蟹的胃,里邊充滿了螃蟹進食還未消化的一些東西,位置就在螃蟹的頭頂部位,用手摸起來軟軟的像一個小囊一樣,用手一摳就能下來了。

『伍』 螃蟹沒有多少肉,只有蟹鉗才有肉,蟹鉗怎麼樣打開

又到了一年吃蟹的季節了,但是秋怎麼吃呢?現在題主就來教教大家如何享用肥美香嫩的秋蟹吧~

工具/原料

蟹、剪刀、湯勺、錘子

方法/步驟

1/6分步閱讀

先扯掉蟹的八隻腳和兩只大鉗,當然為了優雅也可以用剪刀剪掉。

2/6

將蟹肚臍部分的小蓋去掉,並開蟹蓋,就可以看到蟹肉跟蟹黃了~

3/

將蟹胃、蟹嘴、蟹肺、蟹心等不能吃的部分統統去掉。

4/6

不能吃部分都清理過之後,用湯勺吃蟹蓋里的蟹膏。

5/6

吃完蟹蓋,吃蟹身。可以用湯勺把上面的蟹黃先吃掉,然後蟹身撕開2或者4部分,就可以看見蟹肉成絲狀,拆出吃干凈。

6/6

用剪刀把蟹腿剪開,把蟹腿中的肉夾出來吃干凈。蟹鉗殼比較硬,用錘子砸開,剝肉吃干凈就好了。

注意事項

有些蟹殼比較難砸開,要注意錘子不要砸到手。

秋蟹雖然美味,但性寒,體質寒涼的人不宜多吃。

『陸』 為什麼有錢人吃帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身

海鮮的種類特別的多,有著各種不同的蟹類蝦類等等,螃蟹的肉質也是非常的肥美,而且吃起來的口感特別的好吃,特別是螃蟹裡面的蟹膏,如果非常多的話,一口咬下去也是讓我們感覺到特別的滿足,在眾多的螃蟹中人氣最高的一種那就是帝王蟹了,它的層次也是非常的高級,基本出現在一些比較高級的餐廳中。

有錢人喜歡吃帝王蟹腿,不喜歡吃帝王蟹的身子,當然最重要的一個原因,是因為蟹身的肉非常的少,蟹黃也是特別的少,有錢人才不喜歡吃,而帝王蟹的蟹腿來說就不一樣了,不僅吃起來非常的方便,而且還可以吃的特別的滿足。

『柒』 大閘蟹哪些部位不能吃為什麼

螃蟹哪裡不能吃?什麼樣的螃蟹不能吃?今天來跟大家講講這些問題,讓大家放心嘗鮮。

01

蟹黃雖好,但也不是人人都能吃的

蟹黃是螃蟹的肝胰腺和性腺,這部分脂肪肥厚,營養富集,口感也非常鮮美。母蟹的蟹黃中還包括了卵巢,而公蟹緊鄰蟹黃的白色蟹膏則是它的副性腺,這些部分大多數人也都是能吃的。

雖然說脂肪確實比較高,不過蟹黃本身也沒有多少,過節吃一點還是可以的。而且蟹的脂肪中超過一半都是相對健康的不飽和脂肪酸,同時還能補充一些EPA和DHA。

不過,並不是所有的螃蟹都一定要吃活的。許多海水蟹被捕撈後,離開海水很容易就死了,特別是一些遠洋捕撈的。

像梭子蟹等海水蟹不一定要吃活的,但捕撈船上的速凍和保鮮是很重要的。

比如,在沿海地區買的活海蟹,如果不能及時吃完就要迅速冷凍起來,需要時再取出蒸煮。

怎麼判斷螃蟹死活?

螃蟹送到家之後,可以立即把螃蟹放到水裡,活蟹不久就會開始吐白沫。還可以捏起蟹背輕輕晃動,如果蟹爪堅挺且開始撲騰,也說明螃蟹還活著。

反之,如果螃蟹在水裡不吐沫,晃動、挑逗也沒有反應,很可能就是已經死了。

如果發現了死螃蟹,建議舍棄,不要抱有「可能剛死,還比較新鮮的」僥幸心理。

『捌』 螃蟹的蟹鉗再往上長了一大團濃密毛,這是什麼,還可以吃嗎

這個叫剛毛,肯定是沒有毒的。一般生病的蟹就會缺少這種毛,如果很濃密的話說明其比較健康。但是這東西吃了也很難消化掉,再說味道也不好,能不吃就別吃了,畢竟吃的主要還是蟹肉。

『玖』 螃蟹裡面一包水幾乎沒肉可是買的時候卻是活蹦亂跳的,這是為什麼怎麼辨別呢

學會取捨

魯迅先生曾對「拿來主義」做過一番評論:「我們要學會取捨,對於好的東西,諸如西方的先進技術,我們要『取』,要拿來。對於又好又壞的,我們可以取他好的一面,如鴉片,可送入葯房,對於無用的如『姨太太』,我們要『舍』。」
上述的一段話告訴了我們:要學會取捨。的確,當今正處於改革開放時期,外面的世界很精彩,但我們要學會取捨,正如同打開一扇窗,我們既要呼吸新鮮空氣,又要防止飛蟲進入。對於好的要取,對於壞的「糟糠」便要舍。
先前,我去姨媽家,祝賀她遷新居,屋內上下兩層,裝飾得幾乎富麗堂皇,不過我在沙發上發現一商標:「Pigsoy」(豬圈),我不禁問其原因,姨媽不好意思地說:「這是我在商店裡撿到的,不知道是什麼意思,反正現在流行『洋』文唄!」頓時,我覺得屋內黯然失色。匆匆告別姨媽回家去了。
其實這樣的例子不是少見,現代人喜歡包裝自己,將自己包成「洋」貨,自以為很前衛,很「酷」,卻不知其實不過是取別人的糟糠。這還令我聯想起前不久看到的一則報導:一家方便麵廠用幾百萬向國外購得一套製造方便麵的流水機器,結果卻安裝不了,一問才知道是國外已被淘汰的七十年代的機器。如此「取」的損失可真是代價慘痛。所以,學會取捨就顯得更重要了。孔子日:「擇其善者而從之,其不善者而改之。」古人尚且如此,那我們呢?如果說我姨媽的「取其糟糠」只是讓家中失色的話,那麼,那家廠的「取其糟糠」便是讓國家蒙受巨大損失。如此「借鑒」我們要不得。我們要學會取捨。
在現代開放的經濟浪潮中,會有更多的新鮮事物進入,而我們青少年正處於可塑性較強的時期,各方面不夠成熟,且模仿能力較強,所以,我們更要學會取捨,取其精華,舍其糟糠;不要好壞一齊接受,一不小心,便會「一失足成千古恨。」終身悔恨不已。
但願在以後的生活中,不要再出現上述兩例的事情,多一些「取其精華」,少一些「取其糟糠」,做到取捨得當。

小雨中的回憶

窗外,小雨淅淅瀝瀝地下著。這眼前的情景,竟跟我13歲那年在洋口泊兒灣捉蟹時的幾乎一樣。
那年,我跟父親到洋口去看望姑媽。姑媽專門煮了些上等的海味給我吃。我最偏愛的是那種姑媽不讓多吃的大螃蟹!
那海碗大的,蒸得發黃的大海蟹,揭開蓋後,鮮黃鮮黃的蟹黃、嫩白嫩白的肉、騰騰的熱氣,陣陣清香——別說吃,就是想起來,也會使人直咽口水。家鄉那小山溝里雖然有螃蟹,但那是些什麼玩藝呢?瓶蓋兒似的!怎能跟這大海蟹相
比?每當我吃著這香噴噴的螃蟹時,多麼想親手捉幾只呀! 姑媽家裡沒有孩子陪我玩。於是,鄰家那哥兒倆——大龍和小龍便成了我最好的夥伴。那年,大龍15歲,小龍12歲。一次,我們約好去泊兒灣捕蟹。可是第二天,捉弄人的鬼天卻淅淅瀝瀝地下起雨來,我急得簡直要哭。姑媽一個勁地說:「鴻兒,咱不去!那兒危險,天又下雨,可不得了!」「我不嘛,我跟大龍
哥約好了的!」
父親氣得直瞪眼。姑父卻拿出他的蓑衣,笑著說:「讓他去吧;大龍那孩子幹事挺穩當的!」說著就給我穿好了蓑衣。姑媽只得送我出了屋門,又出了大門。一路上,她嘮嘮叨叨,一句話叮囑了十遍。大龍哥帶著小龍,扛著槳,提著大網桶走過來了。姑媽又囑咐了他十幾遍。
上船了,雨依舊下著。姑父的蓑衣太大了,我穿著搖搖擺擺的,怪不利索的。大龍哥把自己的蓑衣脫下來跟我換,又讓我和小龍進艙,他自己駕船。泊兒灣不遠,一會兒就到了。我下了船,站在岸邊的礁石上,一看:哪有螃蟹?!大龍哥好像猜透了我的心思,說:「等會兒潮退完了,蟹子就會上來的。」果然,一會兒潮退完了,露出了一塊礁石突兀的地面。哈哈!一大群螃蟹蜂擁而來,乍一看,真有些怕人!
大龍哥說:「鴻兒在上面等著,小龍跟我下去,要快捉!雨天的汛兒來的很快!」
我看著他倆輕快地捉著螃蟹,手癢得不行,於是我也下去,伸手向一隻大螃蟹抓去......可是,我的手反被它夾住了,疼得喊起來。大龍哥趕緊過來,用手指在螃蟹身上一彈,蟹鉗便松開了。我又要抓,大龍哥忙說:「不能這么抓!要拿它的蓋子!」他說著,又捉起一隻。我照他的樣子一試,果然行!一會兒的工夫,也捉了十幾只哩!
這時,大龍哥直起身子向遠處一望,說:「行了,快上船!」我懵里懵懂,隨著上了船。我正盯著網桶里反戈相擊的大螃蟹,忽然覺得船身直晃,呀,好險!剛才那片礁石早被汛兒吞沒了!我不禁佩服起大龍哥來。回家時,大龍哥非要把螃蟹都歸我。「那不行!」我說,「船、桶是你們家的,再說......」
「這是我阿爸說的!他說你是客人,我們沒什麼給你,送你一些螃蟹吧!你們快回萊蕪了,讓你姑媽蒸好了帶回去!」
幾年過去了。不久前,我在報紙上看到,泊兒灣現在成了名聞遐邇的淺海養殖專業鄉,還生產了獨家產品「鮮蟹罐頭」。我想,大龍、小龍哥倆,憑著從小練就的駕船弄潮的本領,這會一定在大顯身手了。
窗外,秋雨還在下著。兒時雨還在下著。兒時雨中捉蟹的快樂,是永難忘懷的!

家庭給我的教益

清晨,我躺在床上,透過窗玻璃,看到天空灰濛蒙的,還颳起了風。不一會兒,又聽見淅淅瀝瀝地下起雨來。我賴在床上又閉起了眼睛。

「婷婷!起床,快七點了!」媽媽的喊聲使我又睜開了眼。

「我爸爸呢?他起床了嗎?」我一邊起床一邊問。

「你的爸爸為女兒買油餅啦!快起來趁熱吃吧!」是爸爸的聲音。糟糕!我今天又輸了。

爸爸是個熱心人,說話很幽默,他很疼愛女兒,也會照顧我媽媽,常幫媽媽搞家務。他疼愛我,但也常常教育我,他教育我的方式不是大喊大叫,也不是吹鬍子瞪眼,而是寓教育於玩笑之中。這不,他為了每天讓我早起,培養我勤奮的好習慣,他不但自己以身作則,帶頭早起床,還提議全家開展早起床競賽活動。爸媽還選我當統計員。這辦法還真管用,我奪得了多次冠軍。可是今天我輸了!

「爸!今天誰是冠軍!」我起床後問爸爸。

爸爸笑著說:「自然是女強人啦!今天你媽比我起得早。這不,小米粥都熬好了,快來吃吧!」

媽媽一邊給我盛小米粥一邊說:「你爸要不是昨天晚上回來得太晚,今天肯定他是冠軍。」我知道媽媽總是向著爸爸說話。

爸爸吃完了早點,忙著穿衣服。我邊吃邊問:「爸!今天幹嘛這么早就要走?」

「今天我去市裡開會。」爸爸一邊穿著衣服一邊說。

爸爸的話一下提醒了我。爸爸每次外出開會都有小車來接。這下我高興了。我大口地喝了一碗粥,吃了一個油餅,看看窗外,小雨還在下著,於是我說:「爸!外邊下雨呢,今天用車送我到學校吧!」爸爸看了看窗外,沒回答,

媽媽也看了看窗外,接著說:「是呀!下雨呢,讓你爸的車順便送你到學校吧!」爸爸還是沒言聲。我趕快拍馬屁說:「媽!您放心,我爸是模範父親,他會送我的。」這時,爸爸從床下找出了我的雨鞋,一邊遞給我一邊說:「婷婷,穿上雨鞋,門後有雨傘,自己上學去吧,不要坐汽車!」我賭氣地把雨鞋扔在地上,說:「今天又刮風又下雨的,怎麼走,不然,我才不坐你的車呢!」爸爸滿臉嚴肅地撿起雨鞋重新遞到我手上,問:「我的女兒怕風?」我搖搖頭。他又問:「我的女兒怕雨?」還沒等我回答什麼,媽媽似乎意識到了什麼,馬上湊過來鼓勵我說:「我的女兒什麼也不怕!走!跟媽媽一起走!」我的心裡也好向明白了什麼,我不再生氣。於是,我便和媽媽一起走了。

風雨中,我們母女相互攙扶著,我們的花傘是一紅一綠,在風雨中我們融進了奔走著的人流。大家的傘在頭頂編織成了美麗多彩的世界。

我真想變成天使

我心中一直埋藏著一個純潔的願望;——變成天使。天使的英文名為Anger,無論在中國還是世界上,天使一向是以聖潔的人性魅力及幸運之神的姿態出現在人們心中。我以為天使是愛的象徵,他的使命是為全世界帶來和平,帶來幸福。
我們的星球,從未有一天平靜,戰爭的陰雲、死亡的威脅如今依然存在。自從利庫德集團領導人沙龍成為以色列總理後, 中東地區和平進程一再受阻, 巴以之間流血沖突不斷。無辜的平民成了戰爭的犧牲品。美國總統布希上台後違背諾言,全然不顧世界各國及美國國內反對的呼聲,執意要部署NMD。這一舉動必然招至世界范圍的新一輪軍備競賽。還有,1998年以美國為首的北約對主權國家南斯拉夫進行了長達74天滅絕人性的轟炸……眾多事實,不勝枚舉。作為一個有良心的世界人,我實在不願看到沖突、流血、死亡,不願看到我們的世界如此動盪。我急切地希望變成天使,頭頂光環的天使,我要去造訪沙龍,以上帝的名義與他談判,讓他清楚地了解自己在做什麼。讓他徹底覺醒自己已經殘害了多少無辜生命,讓他懺悔終身。我要去美國白宮與小布希會談,讓他從冷戰思維中解脫,使他擁有一顆善良的心,用實際行動使世界第一大強國為世界人民造福,使我們的世界更加穩定,更加繁榮……
人類從誕生之日起,便開始了征服旅程。如今全世界已被征服,人類文明也發展到了鼎盛時期:我們可以下深海潛水,上太空遨遊,在世界每一個角落無不伸滿了人類征服的觸角。但是,我們的地球也付出了沉重的代價。看著地球母親奄奄一息地呼救,看著動植物夥伴一天天地滅絕,我的心在流血。難道人類文明的發展一定要以環境的惡化和其他生物的滅絕為代價嗎?如果繼續下去,綠色將不復存在,大地會被沙漠侵佔,各種與人類相生相伴的動植物朋友也將永遠逝去。到那時人類只能自食苦果,走向終極毀滅。我急切地希望變成天使,用真情用人性去喚醒人類的先知先覺;用母愛及溫暖給即將逝去的動植物生存的力量,使它們頑強地活下去;用上帝的威嚴嚴懲那些殘害生靈、破壞環境的殺手;用我的全部力量挽救人類,使大地永遠鬱郁蔥蔥,使天空永遠純凈蔚藍……
我急切地希望自己變成天使,用天使的舞蹈、天使的歌聲使更多的人與我並肩,使大家都成為維護世界和平、給人類帶來幸福的天使……
在朦朧中,我覺得兩肩上慢慢長出一對雪白的翅膀,身上穿上了同樣雪白的長衣,頭頂著金色閃閃的光環,向天空飛去……

我心中一直埋藏著一個純潔的願望;——變成天使。天使的英文名為Anger,無論在中國還是世界上,天使一向是以聖潔的人性魅力及幸運之神的姿態出現在人們心中。我以為天使是愛的象徵,他的使命是為全世界帶來和平,帶來幸福。
我們的星球,從未有一天平靜,戰爭的陰雲、死亡的威脅如今依然存在。自從利庫德集團領導人沙龍成為以色列總理後, 中東地區和平進程一再受阻, 巴以之間流血沖突不斷。無辜的平民成了戰爭的犧牲品。美國總統布希上台後違背諾言,全然不顧世界各國及美國國內反對的呼聲,執意要部署NMD。這一舉動必然招至世界范圍的新一輪軍備競賽。還有,1998年以美國為首的北約對主權國家南斯拉夫進行了長達74天滅絕人性的轟炸……眾多事實,不勝枚舉。作為一個有良心的世界人,我實在不願看到沖突、流血、死亡,不願看到我們的世界如此動盪。我急切地希望變成天使,頭頂光環的天使,我要去造訪沙龍,以上帝的名義與他談判,讓他清楚地了解自己在做什麼。讓他徹底覺醒自己已經殘害了多少無辜生命,讓他懺悔終身。我要去美國白宮與小布希會談,讓他從冷戰思維中解脫,使他擁有一顆善良的心,用實際行動使世界第一大強國為世界人民造福,使我們的世界更加穩定,更加繁榮……
人類從誕生之日起,便開始了征服旅程。如今全世界已被征服,人類文明也發展到了鼎盛時期:我們可以下深海潛水,上太空遨遊,在世界每一個角落無不伸滿了人類征服的觸角。但是,我們的地球也付出了沉重的代價。看著地球母親奄奄一息地呼救,看著動植物夥伴一天天地滅絕,我的心在流血。難道人類文明的發展一定要以環境的惡化和其他生物的滅絕為代價嗎?如果繼續下去,綠色將不復存在,大地會被沙漠侵佔,各種與人類相生相伴的動植物朋友也將永遠逝去。到那時人類只能自食苦果,走向終極毀滅。我急切地希望變成天使,用真情用人性去喚醒人類的先知先覺;用母愛及溫暖給即將逝去的動植物生存的力量,使它們頑強地活下去;用上帝的威嚴嚴懲那些殘害生靈、破壞環境的殺手;用我的全部力量挽救人類,使大地永遠鬱郁蔥蔥,使天空永遠純凈蔚藍……
我急切地希望自己變成天使,用天使的舞蹈、天使的歌聲使更多的人與我並肩,使大家都成為維護世界和平、給人類帶來幸福的天使……
在朦朧中,我覺得兩肩上慢慢長出一對雪白的翅膀,身上穿上了同樣雪白的長衣,頭頂著金色閃閃的光環,向天空飛去……

美在課余

上課、復習、考試;上課、復習、考試,這樣的生活似乎太單調,太乏味了吧。不!在緊張的學習之餘,我也有自己的一片藍天,一片沃土。

一周緊張的學習生活過去了。星期六的夜晚月朗星稀,風高氣爽,不用說。第二天一大早,我准會和父親拿上釣竿,踏上征途去青浦垂釣。當我們來到河塘的岸邊,天往往還未亮。深邃的夜幕像一塊青色的帷幔,上面嵌著一顆顆珍珠般的明亮的星星,地上的青草微微有些濕潤,踩上去像地毯一樣,輕輕的,軟軟的。草中的鳴蟲發出清脆的叫聲,在一片寧靜中顯得格外嘹亮。偶爾,一尾金色的鯉魚躍出水面「撲嗵」一聲,在那個被月光鍍上層白銀的河面上漾起了一層層漣漪,一切都是那麼美好,令人賞心悅目。

我放下釣具,靜靜地等待。時間一分一秒過去了,可魚還未上鉤,手卻隱隱有些酸痛了。「咦?這么輕的一根釣竿怎麼拿了一會兒就會手酸呢?」我不住的想。噢!對了!手拿著釣桿像一個杠桿,手便是個支點。那麼這個杠桿的「動力矩」一定很短吧。瞧,桿尾離手這么近,這原來是個標準的「費力杠桿」,無怪呼拿著這么吃力!那麼如果加長「動力矩」,則用力就應該小許多了吧?我不由地把手向前移了一段,果然,漁竿似乎輕了許多。我不禁為這「小革新」而洋洋自得起來。忽然我眼前一閃,哇!不好!浮子早沉到水裡了。快拉!快拉!可拉起來的卻是個空鉤。

我重新裝好餌料,用力一擲,那漁線在空中劃了一道優美的弧線,「撲嗵」一聲,一頭扎入了水中。過了一會兒,浮子還是一動未動。我不住地左顧右盼起來。「嘩」的一聲,爸爸猛地揚起釣竿,緊接著便是「撲撲」的撲水聲,再看爸爸的釣桿,那桿梢已被拉成半個橢圓形。「啊!爸爸釣著大魚啦!」我忙扔下釣桿,三步並作兩步的沖了過去。果然不出所料,是條大青魚。我拿起「海斗」向水中一兜,「哇」這條魚足有五斤重。再看爸爸的魚簍,已經半滿了。我不禁問:「爸爸,您怎麼釣得這么多?」爸爸笑了笑說:「釣魚,浮子的位置很重要,最好的是漁線入水時,有四粒浮子浮在水面上,三粒沉入水中,每粒浮子間相距4——5厘米。這樣,浮子在水中的浮力正好與鉛彈的重量相抵,而且浮子間保持一定距離,還可以使魚吃餌的過程一目瞭然。……

我學著爸爸的樣子,移動了浮子。此刻,一陣微風吹過,河面上盪起一條條波紋。那四粒雪白的浮於在碧綠的河水中一抖一抖的,似乎在跳著輕快的芭蕾。忽然,浮子向下一沉,我的心猛地一收,接著浮子向下沉去。我輕輕地一提桿,一尾銀色的魚便躍出了水面,「撲」的一聲落在塘邊的草地上。我上前一瞧,一條活蹦亂跳的大鯽魚,足有半斤多重,我由衷地高興,大聲喊著:「爸爸,我也釣到了!」此刻,河邊的垂柳隨風輕揚,似乎在向我祝賀。

有時,「天有不測風雲」,陽光全被雲翳遮住,風也變得不再溫柔。每當這個時候,爸爸會手搭「涼棚」,細細觀察天空。「快走!要下大雨了!」要是爸爸這么說,我准會立即收起釣桿,拎起釣上的魚,跟著爸爸身後一溜煙地離開河塘。不多時,雨就會像撒豆子似地下起來。要是爸爸觀察天上後,依然悠閑地拿起釣桿,就會沒事。我也就會放下心來,又瀟灑地拋出魚線……

每當夕陽的余暉把對邊的草地染上一抹金黃,我便和爸爸一起,把漁竿當「扁擔」,把裝滿的魚簍懸掛在中間,一人一頭悠悠晃晃地順著田間小路踏上歸途。夕陽下,近處,碧綠的莊稼在向我點頭致意;遠處,農舍上方升起的炊煙在跟我揮手告別,此刻,一支兒時的歌輕輕的在我心中盪起:「我們的田野,美麗的田野……」

老人與狗

同學大劉喜遷新居,邀我去作客。
開門的是大劉夫人薛萍,她說大劉有事出去一會兒,讓我先進來坐著。一進豪華的客廳,一隻全身雪白的捲毛小狗向我撲來,我天生怕狗,忙閃在一邊。薛萍一邊抱起小狗,一邊笑我:「你這么膽小啊!晶晶不咬人的。」
薛萍一邊和我閑聊著,一邊讓被喚作「晶晶」的小狗在地毯上表演雜技,小狗很聽話,一會兒來個滾翻,一會兒來個倒立,很惹人喜愛。這時一個老婦從廚房走出,我小聲問薛萍:「你家請保姆了?」薛萍嘴一撇:「哪兒啊,是我婆婆,我們剛搬來她就來了,也不讓我清靜幾天。」看見老人端著兩杯茶過來,我忙起身問好。薛萍端坐著冷冷地說:「客人要留下吃飯,你去買點菜吧。」老人答應著剛要往外走,又回頭問:「這兒的戶號是多少,我老記不住。」「17樓四單元407,跟你說過多少遍了,這回記住了吧?」老人一出門,薛萍就不耐煩地嘟囔開了:「你說這老太婆在鄉下住得好好的,到城裡來干什麼,回回出門,回回迷路,真煩死人!」
過了好大一會兒,大劉母親還沒回來。回來擔心地問:「老太太不會又迷路了吧?」薛萍又一撇嘴,心不在焉:「鼻子下邊有嘴,迷了路可以問啊!再說,我不是跟她說了戶號了嗎?」沉默……「晶晶,晶晶,你在哪兒?」我這才發現,剛才一直在客廳跑來跑去的小狗突然不見了。薛萍立刻焦躁起來,她把各個房間翻一遍,仍不見它的蹤影。「怎麼辦?晶晶剛洗完澡,這幾天天冷,它會感冒的!上次感冒剛好,光看病就花了500多塊呢!再說,我們剛搬來,晶晶也不認路啊!」薛萍要我在家候著,她出去找。我說還是先找大劉母親比較好,她年紀這么大,可別出什麼事。薛萍不屑一顧:「要找等大劉回來找,先找晶晶。」剛出門,就看見大劉母親提菜正上樓,嘴裡還咕嘟著:「這回不該錯了,就是這里了!」薛萍向老人開火了:「是不是你沒把門帶上讓晶晶跑了?如果晶晶回不來,咱們不算完!」我剛要勸解幾句,「汪汪!」一聲狗叫,小狗從老人背後竄出來。薛萍抱起小狗親了又親:「晶晶,你跑到哪去了?可把我想死了!有人欺負你嗎?」老人怔怔地站了半天,一句話也沒說,提菜進了廚房。
客廳的時鍾敲了12下,大劉母親已將一桌豐盛的菜准備好,大劉卻還未回來。薛萍提議不等大劉先吃著,可我卻一點胃口也沒有。

我和班集體

光陰荏苒,三年的初中生活已經結束了。可我是和我的班集體一起長大的啊!讓我怎能不留戀呢?

三年時光,也長也短,許許多多往事已隨時光悄悄流逝而漸漸淡忘了,但在我心靈深處卻有一縷怎麼也揮不開、擦不掉的記憶,讓我總也不能忘記。

初二時全校舉行秋季運動會,我報名參賽的項目是初中女子800米長跑。比賽開始了,全班同學目送我走向比賽場地。

生活委員還跑來把一塊巧克力塞在我手裡,說:「爭第一啊!」我笑著點點頭,從他的目光中,我感到了信任和希望。我充滿自信,邁著大步,站到了隊伍的最前面。我相信,第一是我的。

200米過去了,400米又過去了,我的腿有些軟了,稍微放慢了步子。突然一陣助威聲傳進我的耳朵里,看台上我們班同學都站起來了,有的還站在凳子上。

我的心跳得快極了,為了我們班集體,我要爭第一!我使勁擺臂,用勁向前沖,幾乎要摔倒了。吶喊聲沒有停,我已聽不清他們在喊什麼了。

還差200米,我發現後面的選手要追上來了,喘著粗氣,我想甩她,可是力不從心。我奮力跑著,恨不得一步跑到終點,只覺得後邊那位選手一陣風似地超過我去……比賽終於結束了!我名列第二。

我哭了,我們班的同學跑過來,扶著我回到座位上,給我披上衣服,大家鼓勵我,安慰我,說:「第二也很不錯。」我的淚水更像斷了線的珠子,不停地往下流。

生活委員又買了一瓶汽水送到我面前,說:「在我們心中,你得的是第一。我們愛的是你那盡心竭力。」我不哭了,和大家一起笑,一起大喊,為別的同學加油。

這件事已經過去好久了,我沒有忘,更沒有忘的是那56顆一起跳動的心啊!這樣一個班集體,讓我怎能不留戀?我愛我的班集體,愛那56顆紅心,愛那份盡心竭力。

心中默默地祝福,願大家總是盡心竭力,願大家的明天更燦爛,更光明!

劃過心空的流星

花季中的少男少女們,心中都有一段屬於自己的初戀故事。每當提起時,有人說它是苦澀的,也有人說它是快樂的,幸福的……
初戀是什麼?
有人說,是夏天潺潺溪流,三伏天多熱,也想劃船;是冬寒艷梅,再大的雪,再滑的路,摔個跟頭,也還有笑臉。
有人說,是春風帶沙,柳絮偏偏往身上沾;是夏日炎炎,40來度的熱和心煩;是冬雪寒心,曾幾何時的你分明已經走遠,卻總在眼前。
而我的初戀,我的回憶,只能在夜深人靜時跟隨記憶,才能接近。雖然現在的他杳無音訊,我卻時時把他想起,想念他的好,他的壞,他那永遠讓人忘不掉的眼神。也許,他早已忘記了我的存在,也許他也不願記起那段曾經看似快樂的回憶,也許他已經有了值得珍惜的現在,而我,只是他忘卻了的「過去」……
有人說:「時間是治療心靈創傷的最好良葯。」我試著讓時間徹底沖掉對你的那段記憶。於是,我發奮地學習,讓自己不停下來,讓自己沒有空餘的時間去想你。但我沒能努力讓自己去忘,沒能讓自己盡力不去想那些和照片一樣靜止的昔日,那段和日記一起收藏的往事。每當一人獨處時,總會想起你,還時時害怕不經意地聽見你的消息。那時離中考只有一個多月了,而就在那極矛盾的時候,卻收到了你的來信。
你沒有在信封上寫來信人地址和姓名,只有「無印良品」四個字。我意識到那是你,心裡有一種強烈的直覺,那一定是你;忐忑地拆開信,內容至今還記得,你說你很想見到我,叫我和你聯系。握著這封信,我遲疑了,我該和你聯系嗎?會耽誤考試嗎?但我還是懷著無數個問號給你打了電話。電話中你的聲音成熟多了,也陌生了許多;你邀我星期六見面,我沒有拒絕。做夢也沒有想到,會有今天的此情此景,我穿著白色T恤,你穿著黑色T恤,肩並肩地漫步在街道。我們走得很近,卻明顯能感覺到我們的距離;你樣子沒多大變化,卻明顯能感覺到對你的陌生;你說話的語氣還是那麼熟悉,卻明顯能感覺到我們言語中的小心翼翼。
我們沒有更多的共同話題,只有選擇沉默。我們面對面地坐著,快餐店裡一對對情侶的幸福甜蜜,更顯出我們的生硬。「你好象變了很多。」一句似乎很多餘的話從我口中蹦出。「是嗎?不覺得,只是頭發剪短了。」一點也不好笑的打趣,而我只有應和地笑了笑。寂寞重新彌合,過了許久,你提出離開,似乎你也感覺到了什麼。一路上,我們一句話也沒說。本走在一起的我們,被人群沖散,你站在街的對面,我望著你,很想靠近你,卻一次次被人群拉開。那種隔著很遠很遠的陌生的感覺,當我們肩並肩時就有了,此時已從頭裹到腳,走也走不出去。
分手時,你對我說:「路上小心點兒。」我依然能感覺到你對我還很關心,但又似乎被我的冷漠嚇著了。所以,從此我們又失去了聯系。
燥熱的黃昏開始落雨,行人匆匆。想像過上千次萬次的再次相見,竟是這樣的,這么簡單,這么意外。慢慢走在雨中,淚水終於隨著雨水滾落下來。
我從不曾走近他,始終隔著雨望,思念在幻想的土壤里存活,一旦從幻想走到現實中,也許思念也不再存活。
美麗的東西總是短暫而凄婉。初戀,是一顆劃過心空的流星,短暫而瑰麗,空前絕後,無與倫比,那一剎那的輝煌,足夠用一生去追憶。

都是從我和我同學寫在我電腦里的 供你參考

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