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為什麼緬甸榴槤不甜

發布時間: 2022-01-12 23:15:03

① 我買的榴槤熟了也不甜怎麼回事

應該是太熟了,可以吃,不過不好吃,以後買榴槤吧,用手在兩個刺之間一夾,軟了,就代表熟了,如果裂開口就代表太熟,就不好吃,又點酒味道

② 榴槤為什麼很臭

榴槤的果肉以含硫化合物為主,這些含硫類化合物具有刺鼻的味道,而在人體的排泄物中,也含有大量的「含硫化合物」,所以大多數人一聞到榴槤,都會覺得它其臭無比。

而榴槤內外果皮中,都以酯類化合物為主,這些酯類化合物,讓榴槤聞起來有一股多種水果混合的味道。

榴槤種子,含有棕櫚酸、棕櫚酸甲酯、油酸乙酯等有機化合物,這也是離幾十米開外也能一下子聞出榴槤的重要原因,雖然榴槤有味道,但它富有纖維素、多糖、以及各種維生素、微量元素。

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生長環境

榴槤屬於純熱帶作物,榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。

因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。

原產地是汶萊,印度尼西亞和馬來西亞,其它種植榴槤地方包括柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度。

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