緬甸帶魚跟印度帶魚哪個好

『壹』 進口帶魚和國產帶魚有什麼區別

國產帶魚和進口帶魚的區別在於品種、大小和味道。全球3大洋的溫暖水域地區都出產帶魚，東海、南海、東南亞、印度、緬甸、越南以及巴基斯坦、印尼、馬來西亞、非洲沿岸都是帶魚的重要產區，現在國內消費者吃的80%的帶魚來自國外以上地區。帶魚共有9個屬32個品種，我國沿海及東南亞的大部分地區的帶魚都是銀白色的，緬甸、印尼等部分區域的帶魚顏色會微微發暗。帶魚的魚齡較大的話，顏色也會發深。西非有些地區的帶魚本身就是黑色的帶魚，還有一些地區的帶魚是尾部分叉的。
帶魚是深水魚類且不能養殖，出海立即死亡，所以是見不到活帶魚的。我國近海捕撈是民眾漁船捕撈，規模較小，船上無製冷設備，捕撈到帶魚後用冰塊保鮮，這樣冰鮮帶魚沒有經過冷凍，肉質是比較細嫩的。遠洋捕撈的帶魚大多是大型拖網船捕撈，捕撈後在船上急凍，冷凍後的帶魚肉質就會相對柴一些。這是進口帶魚和國產帶魚出現口感差異的主要原因，但是西非一些體型較大的帶魚以及一些會出現肉質較糟的棉花魚是本身肉質就差。
我國近海已經形不成漁汛。其中可捕撈的帶魚基本是在1齡魚，個體在100-200g每條，大一些的帶魚已經難覓蹤跡。國產帶魚身寬多在4至7厘米之間，身長在40至60厘米左右，外表銀皮大多不完整。國產帶魚肉質細嫩，食用時肉質絲毫沒有發柴的感覺，且味道鮮美。
生長在熱帶地區的進口帶魚通常身材龐大，身寬多在6至10厘米，身長最長的在1米左右。由於進口帶魚被捕撈後立即進行冰凍保存，因此銀色表皮完好。進口帶魚肉質發硬，盡管魚肉較多，但鮮味不夠。由於進口帶魚表皮較厚，因此煎制過程中不易粘鍋。
國產帶魚七成是用進口帶魚冒充的。這些冒充國產的帶魚多從印度、印尼等地進口。進口帶魚與國產帶魚相比，其外表鮮亮、價格較國產帶魚低30％以上，口感也不如國產帶魚鮮美。之所以將進口來的帶魚冒充國產是因為受到我國海域魚類減產影響，目前海魚產量嚴重不足，每年都有一半以上缺口。如今黃魚基本絕跡，帶魚等也大量減少。

『貳』 國產帶魚和進口帶魚有什麼區別啊

整體上來說國產帶魚肉質鮮嫩，進口帶魚肉質粗糙。

帶魚是深水魚類，且不能養殖，出海立即死亡，所以我們是見不到活帶魚的。我國近海捕撈是民眾漁船捕撈，規模較小，船上無製冷設備，捕撈到帶魚後用冰塊保鮮，這樣冰鮮帶魚沒有經過冷凍，肉質是比較細嫩的。遠洋捕撈的帶魚，大多是大型拖網船捕撈，捕撈後在船上急凍，冷凍後的帶魚肉質就會相對柴一些。這是進口帶魚和國產帶魚出現口感差異的主要原因，但是西非一些體型較大的帶魚以及一些會出現肉質較糟的棉花魚是本身肉質就差。

部分國產帶魚是白色的，進口帶魚發黑。

我國沿海及東南亞的大部分地區的帶魚都是銀白色的，緬甸、印尼等部分區域的帶魚顏色會微微發暗。另外帶魚的魚齡較大的話，顏色也會發深。西非有些地區的帶魚本身就是黑色的帶魚，還有一些地區的帶魚是尾部分叉的。

通過以上分析，大家或許對國產帶魚和進口帶魚有個簡單了解，其實帶魚只有種類的差異，並沒有國產與進口的分別，即便我國沿海的帶魚，也有4-5個品種之多。

『叄』 帶魚產地哪裡最好

西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。

中國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類，北方帶魚個體較南方帶魚大，在黃海南部越冬，春天游向渤海，形成春季魚汛，秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛，南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動，春季向北作生殖洄遊，冬季向南作越冬洄遊，東海帶魚有春汛和冬汛之分。帶魚產卵期很長，一般以4月～6月為主，其次是9月～11月，一次產卵量在2.5萬粒～3.5萬粒之間，產卵適宜水溫為17℃～23℃。

『肆』 買帶魚時，進口帶魚和國產帶魚的口味真有區別嗎

帶魚的分布范圍很廣，全球三大洋（太平洋、大西洋、印度洋）的溫暖水域地區，都能看到帶魚的身影。在我們國家，帶魚主要分布在渤海、東海、黃海和南海海域。在帶魚的選擇上，有一樣一直以來的爭論，就是國產帶魚和進口帶魚之爭。

帶魚

帶魚無法養殖，目前市場上出售的帶魚都是野生的，並且它們一旦離開海水，很快就會死亡。所以，我們日常買魚時看到的帶魚，不是冰鮮的，就是冷凍的，沒法看到活的帶魚，除非去捕撈現場購買。並且因為冷凍的原因，進口帶魚普遍鮮味不足，肉質也很柴；國產帶魚以冰鮮居多，肉質細嫩鮮美。因此，從口感上看，國產帶魚更勝一籌。

如果在國產帶魚之間作對比的話，東海帶魚比南海帶魚好吃很多，當然價格也貴不少。東海帶魚的代表就是舟山帶魚，它也是首批國家地理標志商標產品，價格一般不低於30元一斤。而國產帶魚中最貴的要屬渤海帶魚，價格通常不低於60元一斤，不過近些年已經很少能看到。

『伍』 帶魚哪產的好

舟山帶魚最好。是全國首批海鮮類地理標志證明商標海鮮，是舟山漁場四大經濟魚類之一。舟山帶魚顯著特徵為眼睛為黑色，有鱗片且容易脫落，骨小體肥，背脊上無凸骨，肉吃起來更嫩。舟山帶魚營養豐富，蛋白質豐富，營養價值高，並含有其他漁場帶魚沒有的DHA成分。

舟山帶魚柔韌度高，托住帶魚中間，能掛到底，形成倒U字形。新鮮的舟山帶魚是可清蒸，且鮮而不腥，且無其他地方帶魚的大骨粒異物感，在海內外備受歡迎，被稱為「世界上最好吃的帶魚」。

(5)緬甸帶魚跟印度帶魚哪個好擴展閱讀：

帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細，全長1米左右。

性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。

帶魚為溫熱帶海區的中、下層食用經濟魚類。遼寧沿海捕獲的帶魚，屬於黃、渤海群系，又稱北方帶魚。1～3月在北緯34°以南，東經124°30′以東的海區越冬。

4月開始分數支北上生殖洄遊，其中一支越過山東半島後，於6月在黃海北部和渤海產卵，產卵後親魚就近索餌肥育12月各支魚群又匯集游向越冬場。

參考資料來源：網路-舟山帶魚

參考資料來源：網路-帶魚

『陸』 本帶魚和洋帶魚區別是什麼

本帶魚和洋帶魚區別：長度不同、口感不同、顏色不同

一、長度不同

本帶魚：

本帶魚小而窄，身寬多在4～7厘米，身長在40～60厘米左右。

洋帶魚：

洋帶魚相對「大條」，身寬在6～10厘米左右，長度在1米左右。

二、口感不同

本帶魚：

本帶魚肉質鮮嫩。

三、顏色不同

本帶魚：

我國沿海及東南亞大部分地區的帶魚是銀白色的。

洋帶魚：

緬甸、印尼等地區的帶魚顏色會微微發暗。

『柒』 國產帶魚和進口帶魚的區別，如何區分，還有帶魚的規格，如700—800.300.8—10.家裡普遍吃的都是什麼樣...

國產帶魚比進口的貴原因：

說到帶魚，我必須要支持國貨！論產地，產自舟山的帶魚，肉質細嫩，營養豐富，被稱為"世界上最好吃的帶魚"；論品種，國產帶魚主要有白帶魚、短帶魚、南海帶魚和小帶魚，尤其是白帶魚獨領風騷。

捕撈帶魚一般從立秋開始，冬至過後、春節之前為旺訊，民諺雲:"冬至過，年關末，帶魚像柴爿（pán）」，指冬天的帶魚像木柴一樣肥厚。帶魚體內含有豐富的優質蛋白質，古典醫籍《本草從新》中記載：帶魚，「甘溫、補五臟、祛風、殺蟲」，清代營養名籍《隨息居飲食譜》認為帶魚有「暖胃、補虛」的功效。

國產和進口帶魚確實不好區分，畢竟大家都是一個家族的兄弟姐妹，但是下面有幾種辨別的誤區：

1.國產帶魚個頭小，進口帶魚個頭大？

國產帶魚尤其是舟山帶魚一直是國人認為最好吃的帶魚，口感鮮嫩肥美。但是由於上世紀20年代發明拖網以後，世界四大漁場已經消失了三個。我國的舟山漁場在2004年的時候，已經出現無帶魚可捕的局面。雖然通過國家這些年實行休漁期緩慢恢復海洋資源，但是在我國近海已經形不成漁汛。其中可捕撈的帶魚基本是在1齡魚，個體在100-200g每條，大一些的帶魚已經難覓蹤跡。就像東海野生大黃魚1條要賣到幾千元一樣，200-300g、300-500g以上的帶魚在我國沿海已是奇貨可居了。

2.黑眼睛是國產帶魚、黃眼睛是進口帶魚？

關於帶魚的眼睛顏色，東南亞進口帶魚的小規格很多品種都是黑眼睛，大規格黃眼睛的比較多。西非帶魚黃眼睛情況較多。帶魚眼睛的差異，和海水的鹽度、水深壓力、微生物以及帶魚的年齡都有關系，同一網捕撈的帶魚，一樣有黃眼睛和黑眼睛。所以，根據眼睛的顏色分別國產與否也是不準確的。

3.有硬骨節的是進口帶魚，沒有的是國產帶魚？

帶魚骨頭上類似黃豆粒的硬塊，是帶魚硬骨的一個組成部分，由於品種和地區間的差異，多在進口的大規格帶魚中出現，通常來自印度洋印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、西非等地的帶魚都有此類結構，至於國產帶魚同樣也有，大多在條重7兩以上的較為多見，較小的國產帶魚則硬骨核相對較少。（還沒有來得及長就被捕撈了）

4.國產帶魚是白色的，進口帶魚發黑？

我國沿海及東南亞的大部分地區的帶魚都是銀白色的，緬甸、印尼等部分區域的帶魚顏色會微微發暗。另外帶魚的魚齡較大的話，顏色也會發深。西非有些地區的帶魚本身就是黑色的帶魚，還有一些地區的帶魚是尾部分叉的。所以根據顏色判斷也是不準確的。

『捌』 帶魚哪個品種最好

帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐 漸變細，身高為頭長的2倍，全長1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。

『玖』 進口帶魚，國產帶魚有何不同

進口帶魚和國產帶魚的區別：
一、國產帶魚個頭小，進口帶魚個頭大。
國產帶魚尤其是舟山帶魚一直是國人認為最好吃的帶魚，口感鮮嫩肥美。但是由於上世紀20年代發明拖網以後，世界四大漁場已經消失了三個。我國的舟山漁場在2004年的時候，已經出現無帶魚可捕的局面。雖然通過國家這些年實行休漁期緩慢恢復海洋資源，但是在我國近海已經形不成漁汛。其中可捕撈的帶魚基本是在1齡魚，個體在100-200g每條，大一些的帶魚已經難覓蹤跡。就像東海野生大黃魚1條要賣到幾千元一樣，200-300g、300-500g以上的帶魚在我國沿海已是奇貨可居了。
二、黑眼睛是國產帶魚、黃眼睛是進口帶魚。
藍色海洋目前見過的帶魚不下10幾種，關於帶魚的眼睛顏色，東南亞進口帶魚的小規格很多品種都是黑眼睛，大規格黃眼睛的比較多。西非帶魚黃眼睛情況較多。帶魚眼睛的差異，和海水的鹽度、水深壓力、微生物以及帶魚的年齡都有關系，同一網捕撈的帶魚，一樣有黃眼睛和黑眼睛。所以，根據眼睛的顏色分別國產與否也是不準確的。
三、有硬骨節的是進口帶魚，沒有的是國產帶魚。
之前的文章說過這個情況，帶魚骨頭上類似黃豆粒的硬塊，是帶魚硬骨的一個組成部分，由於品種和地區間的差異，多在進口的大規格帶魚中出現，通常來自印度洋印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、西非等地的帶魚都有此類結構，至於國產帶魚同樣也有，大多在條重7兩以上的較為多見，較小的國產帶魚則硬骨核相對較少。（還沒有來得及長就被捕撈了）
四、國產帶魚肉質鮮嫩，進口帶魚肉質粗糙。
帶魚是深水魚類，且不能養殖，出海立即死亡，所以我們是見不到活帶魚的。我國近海捕撈是民眾漁船捕撈，規模較小，船上無製冷設備，捕撈到帶魚後用冰塊保鮮，這樣冰鮮帶魚沒有經過冷凍，肉質是比較細嫩的。遠洋捕撈的帶魚，大多是大型拖網船捕撈，捕撈後在船上急凍，冷凍後的帶魚肉質就會相對柴一些。這是進口帶魚和國產帶魚出現口感差異的主要原因，但是西非一些體型較大的帶魚以及一些會出現肉質較糟的棉花魚是本身肉質就差。
五、國產帶魚是白色的，進口帶魚發黑。
我國沿海及東南亞的大部分地區的帶魚都是銀白色的，緬甸、印尼等部分區域的帶魚顏色會微微發暗。另外帶魚的魚齡較大的話，顏色也會發深。西非有些地區的帶魚本身就是黑色的帶魚，還有一些地區的帶魚是尾部分叉的。所以根據顏色判斷也是不準確的。
通過以上分析，大家或許對國產帶魚和進口帶魚有個簡單了解，其實帶魚只有種類的差異，並沒有國產與進口的分別，即便我國沿海的帶魚，也有4-5個品種之多。