緬甸蟹公母為什麼價格差那麼多

⑴ 帝王蟹和長腳蟹如何區分，兩者價格差別為什麼這么大

長腳蟹多少錢一斤？說起螃蟹的種類真的有很多，至今還有小編沒見過的螃蟹，這里要給大家說到的便是其中之一的長腳蟹和帝王蟹的區別以及在市場上的價格。

做法二：

1、將蟹洗干凈後解綁放盆里，再放適量酒、三片姜腌制一小會兒

2、半鍋水，再放少許姜、鹽、酒在水裡，放蒸格，最後把蟹放上去(註：盡力把蟹肚子朝上，躺在蒸格上，如果它還活潑亂跳就蒸死了再翻過去)

3、准備就緒，點火，大火開後關至中火，大概蒸十多分鍾，蟹大的話可以多蒸一會兒

4、出鍋

做法三：

1、清水直接做了它，什麼都不放，或者最多放兩片姜，其它都不放(吃得來的人，會鮮到哭)

⑵ 公蟹與母蟹的價格為什麼差這么多

不論海蟹還是河湖蟹，硬殼的另一面就是肚皮了，肚皮的中間有個蓋子，學名大概叫「臍掩」，母蟹的臍掩是圓形的，而公蟹的臍掩是尖形的，海邊的漁民稱公蟹母蟹分別為「尖臍」、「團臍」，海蟹的臍掩比起它的肚皮占的面積不大，很容易分辨出像塔一樣的尖形和像桃一樣的園臍；而河湖蟹的臍掩、尤其是母蟹幾乎覆蓋了整個肚皮，看上去有點分不出臍掩和肚皮。分辨螃蟹的公母，也是建議朋友們直接到市場上看，只要一次保准你過目不忘！

什麼時候吃螃蟹最好呢？

不論對挑選大閘蟹的因素有多了解，最關鍵的還是不能忘記大閘蟹是季節性的美味，在合適的時間享用是最重要的。「九雄十雌」、「九月團臍，十月尖」，都是在說吃蟹的時間。農歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤，嗜愛大閘蟹的人一般都會更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時候吃蟹黃還沒有長實的母蟹，嫩滑的口感也是一種不同體驗。

因為每年蟹情不同，大閘蟹的上市時間也不同，這主要取決於溫度開始下降的時間。無論天氣什麼時候開始轉涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時間，這大約需要1個月以上。今年的蟹上市時間就比往年晚15天左右，是因為今年夏天高溫期長，天氣開始轉涼比較晚。

古語概括得很准確，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。但是我們比古人幸運，暫養技術的普及，使我們可以從中秋節到春節前都可以享受到大閘蟹的美味。

⑶ 緬甸蟹多少錢一斤

你好，大概50多元/斤,但是國內大多是打著外貿的牌子,掛羊頭買賣狗肉。
價格因各地市場略有不同，僅供參考。
希望我的回答對你有所幫助！如有疑問，請繼續「追問」！
答題不易，你的採納是我前進的動力，謝謝！

⑷ 為什麼2.5兩的價格跟3.0兩的螃蟹相差很大

3兩螃蟹品質更好。

外觀看來大小相近的大閘蟹，有分量、手感重的蟹說明裡面肉質飽滿。再用食指及拇指用力掐蟹腿，腿硬說明肉質緊。剝開蟹的臍蓋，如蟹膏鮮艷，蟹臍兩旁會透出紅色，說明黃多。

注意事項：

螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。螃蟹往往帶有肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。因此，食蟹要蒸熟煮透。

⑸ 緬甸仰光有很多軟殼蟹價格也很便宜，

緬甸仰光最大的軟殼蟹基地就是馬來西亞人在養殖啊，怎麼你要嗎？

⑹ 為什麼母螃蟹比公螃蟹價錢貴

母螃蟹蟹黃多

⑺ 螃蟹應該如何分公母螃蟹是買公的好吃還是母的好吃

購買者可以看螃蟹的腹部，公螃蟹的腹部呈現三角狀，母螃蟹的腹部是圓形或者橢圓形的。公螃蟹只有白色的蟹膏，沒有蟹黃，母螃蟹是有蟹黃的，腹部就會呈現出淡淡的黃色。最後購買者就可以觀察一下螃蟹的腳，公螃蟹八隻腳上都有很濃密的絨毛，母螃蟹只有前面兩條腿上有細細的毛。在購買螃蟹的時候一定要買母螃蟹，因為母螃蟹有蟹黃，非常的好吃。並且母螃蟹的口感和營養價值更高，肉質更加鮮美。

總結

公螃蟹雖然不怎麼好吃，但體型比較大，身上的肉也是比較多的，適合清蒸。母螃蟹適合涼拌或者做成刺身，這樣肉質就比較的滑潤可口。不過中國人並不喜歡吃涼拌菜，大多數都是清蒸螃蟹。

⑻ 為什麼同樣大小的大閘蟹，有20元一隻的，有100元一隻的

為什麼同樣大小的大閘蟹，有的20元一隻，有的100元一隻呢？

現在正是大閘蟹上市的時候，中秋的附近是一年之中大閘蟹最為肥美的季節，很多人也會選擇在回家的時候購買一些大閘蟹與家人一起享用，或者是作為禮品送給長輩，以及同事朋友等等，是現在很溫柔中的一種美食，但是我們可以看到，市面上的大閘蟹雖然都是品質相同，價格上卻有很大的差別，在同樣大小的情況下，有的大閘蟹20塊錢一隻，有的卻要賣到100塊，那究竟是為什麼會導致這種價格上的差別呢？

如果遇上不是螃蟹的，忘記去購買同樣品質甚至是品質更差的情況下，螃蟹的售價也會比較高，而如果是在螃蟹大規模捕撈的時候，市場上售賣螃蟹的賣家比較多，螃蟹的數量比較大，那麼它的價格就會相對降低一點。

不管是螃蟹的價格低還是高，都是有它一定的規律的，只要是正常的情況下，都可以根據自己的實際情況去做出選擇。

⑼ 目前市場上螃蟹的價格，二兩到三兩的公蟹和母蟹的價格。三兩多的公蟹的價格。非常感謝

我去過梁子湖吃螃蟹！武漢開車到梁子湖要一個多小時，還要坐大概半小時的船，如果是以旅遊為目的就罷了若是為吃螃蟹如此辛苦真是沒的事做的人才做的出！一隻螃蟹你在梁子湖買和運出來在市場買還不是那隻螃蟹！也不見得能便宜多少！
你下了船整條街都是賣螃蟹的餐館，仿古式的跟吉慶街一樣密集，在中部還有一個小型海鮮市場，大部分是買螃蟹的。大部分都提供住宿，條件都還過得去，你也就湊合一晚，畢竟是來吃螃蟹的不是來住賓館的！
樓主想問價格，真是見鬼了！什麼螃蟹什麼價，今天一個價明天一個價，連天氣也會影響價格！按個頭大小，產地，梁子湖的最貴的的母的有七八百一斤最便宜的三四十一斤！現在還沒上市，早產的估計比較貴點！

⑽ 帝王蟹多少錢一斤養殖的和野生的價格是不是差很多

活的帝王蟹每公斤600元左右，這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些，一般都是養殖的，沒見過野生的，不過，一般來說野生的應該比養殖的貴。
食用說明
營養指標
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
以100克為單位
熱量：97千卡
蛋白質：19.2克
脂肪：l.5克
膽固醇：53毫克
不飽和脂肪酸(Omega—3)：0.1克
鈉鹽：1072毫克
菜譜介紹
香油阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、薑末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水澱粉、香油、清水。
製作：
（1）將阿拉斯加王蟹腿解凍後，切成適中的段，青蒜切段。
（2）鍋里加熱油，下入青蒜、薑末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、鹽和清水200ml。
（3）在旺火上燒開後，改用小火燒到湯汁轉濃時，加入其他調料，再改用旺火，用水澱粉勾芡，顛翻幾下，淋入香油即成。
蒜頭阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、獨蒜頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽、油。
製作：
（1）將阿拉斯加王蟹腿解凍後切成適當大小的塊。
（2）蒜頭去皮切片，姜切片，蔥切成粗粒。
（3）加熱油，加入蒜、姜、蔥、辣椒醬爆香，再加入螃蟹5和適量的鹽翻炒。
（4）加水適量，蓋上蓋子慢火燜10分鍾，再用大火把多餘的水蒸發掉即成。