緬甸冷水蝦怎麼樣

㈠ 北極冰蝦可以直接吃嗎

可以的，開水中焯過即可食用。

北極蝦是100%的純野生冷水蝦，跟其他野生冷水蝦相比，口感更加鮮甜，也被稱為北極甜蝦。

北極蝦的食用方法：

1：最簡單的解凍後在開水中焯過即可。

2：去皮家配料炒制，最好是水果和蔬菜。

3：涮火鍋。

4：去皮拌沙拉和其他的冷拌口味。

5：整蝦可以粘麵包粉來炸制，也可以直接炸脆吃。

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食用美味海鮮需牢記三個禁忌：

1、海鮮不宜下啤酒

食用海鮮飲用大量啤酒，會發生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多會沉積在關節或軟組織中，從而引關節和軟組織發炎。痛風發作時，不但被侵犯的關節紅腫熱痛，甚至會此起全身高熱，狀似敗血症。久而久之，患部分關節逐漸破壞，甚至還會引起腎結石和尿毒症。

2、海鮮不宜與某些水果同食

魚蝦含豐盛的蛋白質和鈣等養分物資，假如與某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃，就會下降落蛋白質的養分價值。

而且水果的某些化學成分輕易與海鮮中的鈣質結合，從而形成一種新的不輕易消化物資。這種物資會刺激腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。因此，海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。

3、蝦類不宜與維生素C同食

科學家們研討創造，食用蝦類水生甲殼類動物，同時服用大量的維生素C，能夠致人逝世亡。

㈡ 去緬甸做海鮮生意怎麼樣

緬甸的海鮮是很便宜，貴在運費和海關稅費。 廣州有很多緬甸的海鮮，比如螃蟹，尿蝦，但是螃蟹就是黑的，俗稱黑鬼蟹 ，尿蝦呢，比較沒肉，一般好市才有人去買，爛市的話，都是酒店在買 ，打包的不會去買

㈢ 緬甸可以養殖淡水小龍蝦嘛

生活習性

小龍蝦適應性極廣，具有較廣的適宜生長溫度，在水溫為10-30℃時均可正常生長發育。亦能耐高溫嚴寒，可耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬。克氏螯蝦生長迅速，在適宜的溫度和充足的餌料供應情況下，經2個多月的養殖，即可達到性成熟，並達到商品蝦規格，一般雄蝦生長快於雌蝦，商品蝦規格也較雌蝦大。同許多甲殼類動物一樣，克氏螯蝦的生長也伴隨著蛻殼，蛻殼時，一般尋找隱蔽物，如水草叢中或植物葉片下。蛻殼後最大體重增加量可達95%，一般蛻殼11次即可達到性成熟，性成熟個體可以繼續蛻皮生長。其壽命不長，約為1年。但在食物缺乏、溫度較低和比較乾旱的情況下，壽命最多可達2-3年。
繁殖季節喜掘穴。洞穴位於池塘水面以上20厘米左右，深度達60厘米到1.2米，內有少量積水，以保持濕度，洞口一般以泥帽封住，以減少水分散失。在夏季的夜晚或暴雨過後，它有攀爬上岸的習慣，可越過堤壩，進入其它水體。
小龍蝦屬於雜食動物，在飲食習性上，小龍蝦在河底比較喜歡吃泥，並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。主要吃植物類，小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。機體蝦青素含量跟其抵禦外界惡劣環境的能力是正相關，也就說機體蝦青素含量越高，其抵禦外界惡劣環境的能力就越強。小龍蝦自身無法產生蝦青素，主要是通過食物鏈——食用微藻類等獲取到蝦青素，並在體內不斷積累產生超強抗氧化能力。蝦青素能有效增強小龍蝦的抵抗惡劣環境的能力及提高繁殖能力。所以蝦青素是小龍蝦如此頑強生命力的強有力保障，當小龍蝦在缺少這些含有蝦青素微藻的環境中反倒難以生存。這也帶給人們認識上的一些錯覺：小龍蝦必須生活在骯臟的環境中。

㈣ 冰蝦的營養價值

野生北極蝦，又名冷水蝦、北極蝦、北極甜蝦，北極甜蝦屬於典型的高蛋白、低脂肪、低糖分的健康食品。

每100克北極甜蝦中蛋白含量為15.7克，脂肪含量只有3.0克，碳水化合物含量只有2.0克，佔到國家營養素參考值(NRV)的26.2%，符合國家標准對高蛋白、低脂肪和低糖分食品的含量比例要求。

北極甜蝦含有多種維生素。根據國家營養素參考值對維生素含量的比例規定，北極甜蝦含有豐富的維生素E、維生素B：同時維生素B．的含量也較高。

維生素E具有抗氧化作用，對預防冠心病有好處；維生素B，有助於維持神經系統的正常生理功能，同時是能量代謝中不可缺少的成分。

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野生北極蝦是在捕撈上船後，用新鮮海水立即煮熟，並在零下30度的環境中冷凍的，因此野生北極蝦是可以解凍即食的。

解凍時將北極蝦從冰箱中取出，也可以放在常溫下自然解凍，請不要浸泡在在水中解凍，尤其不浸泡在熱水中解凍！因為那樣會使北極蝦本來的鮮美味道流失。夏季溫度高時也不要直接在常溫下解凍，可以在0-4度的保鮮櫃中緩慢解凍。這樣可以最大限度地保持北極蝦的口感和鮮度。