緬甸羊肉怎麼做好吃
Ⅰ 1塊錢人民幣在緬甸到底能買到什麼
一塊錢人民幣對於我們來說已經是一個比較小的金額了,一塊錢能夠買兩個饅頭,一塊錢能夠買一塊橡皮,一塊錢可以買兩塊糖,但是把一塊錢人民幣換成緬元來使用,能夠換多少錢?能夠買到什麼東西呢?
一塊錢只是景點買票的1/10價格。我們都知道緬甸是一個貧富差距比較大的國家,所以有些景點對於外國來人說真的有點不公平,就像緬甸陽光大佛塔的門票需要50塊人民幣才能夠買得到,但是在當地緬甸本國人都是免費的。
所以很多人都非常意外,一塊錢人民幣居然在緬甸能夠買到那麼多的東西和好吃的,下次旅遊肯定要去緬甸走一圈,但是這里小夥伴們一定要記得,1塊錢雖然能在緬甸買到很多好吃的,但住宿需要花費很多銀子,不過200塊錢就能住非常豪華的酒店了!
Ⅱ 緬甸的小勐拉有什麼好吃的
緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類,如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。
緬甸的油炸食品跟中國的製作方法不太一樣,他們喜歡將這些東西和著麵粉攪拌後,加上緬甸的各種香料一起放入油鍋里炸,香氣四溢,讓人不能自禁!緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品,拌上他們特製的拌醬,那種味道,也只有在緬甸你才能品嘗得到!
緬式咖喱飯
如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯,周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯,和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合
撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe,意為「溫豆腐」。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃,卻並不是真的用豆腐做的,而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油,配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合,但是,如果你是一個熱愛香噴的味道的吃貨,你一定會越來越喜歡它。
Nangyi thoke
緬甸人喜歡「干」面小吃——從本質上來說其實是用面做的沙拉,配上肉湯——而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。
這種小吃用雞肉、切成片的魚餅、豆芽和鹵雞蛋配上米線,非常好吃。
原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉、姜黃粉和辣椒油,將這些配料搖勻,再加上腌菜和一碗肉湯,就大功告成了。
魚板面
緬甸非官方的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
當地人喜歡把它當做早飯,但是現在流動攤販都在售賣,因此一天當中的任何時候它都可以作為小吃豐富人們的味蕾。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
撣族湯粉
與撣族關聯最大的就是這道結合了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它通常都會再加上一點烤芝麻,淋一點蒜油。配菜還是腌菜。與緬甸大部分麵食小吃相比,撣族湯面要簡單得多,味道也更溫和,但是絕對舒服美味。
撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚,以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起,成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃
進餐時,大家圍於矮桌四周,或蹲,或盤腿而坐,桌上放一碗咖喱菜湯,一碟魚蝦醬和幾杯清水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時,湯碗里放一把湯匙,以備公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店裡可以飲酒。飯後,人們到水缸邊洗手,然後喝水、吸煙或嚼檳榔。
Ⅲ 緬甸都有哪些不可錯過
緬甸不可辜負的美食介紹
香蕉煎餅
香蕉煎餅是一種緬甸人茶餘飯後最喜愛吃的美食之一。濃濃的奶香伴隨著香蕉的甜美是一種不可錯過的享受。將牛奶和切好塊的香蕉放進料理機裡面打成香蕉奶昔狀,牛奶和香蕉的美味第一次結合。其次在打好的奶昔中放入麵粉中攪拌均勻。再放入鍋中煎上薄薄的一層。咬上一口,牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化開,緬甸之旅有了一份香蕉煎餅,多一份滿足,多一份享受。
發酵茶葉沙拉
也許緬甸最出名的食物就屬茶葉沙拉了。緬甸人常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。
做這道菜,需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的捲心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起,再潑上蒜油,和切好的辣椒和大蒜。這道菜非常百搭。它既可以是一道小吃,一碟開胃菜,也可以和一盤米飯搭配在一起成為一頓飯。
魚粉湯
魚粉湯,整碗湯濃稠化不開,吃起來鮮濃爽口。把魚骨頭剔除,用香茅和生薑魚腥味去掉,在放入炒好的馬豆煮湯,魚粉湯的米粉融入魚湯當中,盡收魚湯的鮮美。伴菜是入口香的油炸香蕉樹芯。
炸素菜
炸素菜是一種健康美味的美食,用料沒有固定,一般採用的都是時鮮的蔬菜,經過油炸的素菜香脆可口,比如葫蘆瓜就是一種常見的炸素菜,另外豆芽也是十分常見的炸素菜,不同的是,葫蘆瓜比較甜,而豆芽比較香脆。這時候再蘸自家調制的辣醬,酸甜辣三個味道融合在一起,味覺瞬間醒來,久久不肯停下口中的美食。
緬甸咖喱飯
到傳統的緬甸餐廳吃飯絕不僅僅是一頓飯的事,更是一次絕妙的烹飪體驗。
如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯,周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。
這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯,和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。
撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚,以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起,成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃。
緬甸特產介紹
木雕
緬甸的木雕很出名,最珍貴的要數由柚木,黑木,還有花梨木這樣名貴的材料的雕刻而成的工藝品,體態與木紋肌理渾然天成,加之雕刻師們以恬靜、圓滿的內心世界面對生活去創作,賦予了木雕盎然的活力。
緬甸木偶
緬甸的木偶戲非常有名,從仰光到曼德勒,再到蒲甘,都有木偶戲的表演,而曼德勒更是出產木偶戲大師的城市。關於木偶戲來歷,一說從中國南部傳入,一說貢榜王朝波道帕耶王時劇務大臣吳多首創。
籠基
緬族的服飾與中國雲南傣族相似,不論男女下身都穿筒裙,男裙稱「籠基」,女裙稱「特敏」。男人穿的顏色深,大多是格子,女人的則是五花八門,爭奇斗艷。仰光到處都有籠基賣,一般4000基亞一條,最好的會到25美金一條。仰光的昂山將軍市場是籠基的海洋,可以買布請他們當即做,只需要幾分鍾和1000基亞左右的加工費。
漆器
緬甸漆器以式樣精美,做工精湛聞名於世。據史料記載,漆器製作起源於12至13世紀的緬甸。緬甸當地有大量手工業者從事製作漆器這種傳統的手工藝,盡管製作漆器的程序復雜,但在緬甸勞動者眼裡,它們卻是千姿百態、別具一格的藝術作品。
特納卡
特納卡,雲南人管它叫「水粉」,是用thanakha樹的樹干磨粉,加水成糊狀塗在臉上,可以滋潤皮膚、防曬,當地男女老少都用。小瓶的隨身攜帶裝在路邊小店和一些guesthouse都有售,大約500基亞一瓶。
手制雪茄
雪茄是茵萊湖最具特色的手工業之一,水上村落中有很多雪茄作坊。煙葉中摻有棕櫚糖、丁香、肉桂、羅望子等香料,抽起來味道比香煙要溫和得多,卻也豐富得多。煙卷則由一種樹葉製成的紙包裹,不含任何人工合成劑。
緬甸旅遊小tips
1、不要觸摸人的頭部,因為頭部是被認為身體最神聖的部位。
2、要用右手拿東西,比如食物、禮物、金錢等,將左手放在右胳膊肘下方。
3、進入宗教場所須注意穿著,不能穿短褲、緊身及或無袖衣服。
4、到寺廟參觀要記得必須要脫下鞋,包括通往山頂佛塔的台階,表示對佛祖的尊敬。
5、女士紗籠不要晾掛在高過人頭處,內衣褲不要晾在陽台、院場等顯眼位置。
6、不要與當地人談論緬甸政治狀況。
7、不要亂扔垃圾。
8、與朋友同行,不能勾肩搭背。
9、緬甸是個佛教的國度,生活中的各種禮俗都充滿了濃厚的佛教色彩。在仰光的大街小巷,花間樹叢,常可見到各種鳥在追逐嬉戲,原因在於當地人養成了不殺生的習俗,他們視烏鴉為「神鳥」,對其倍加愛護。他們對牛也敬若神明,在鬧市遇上「神牛」,行人和車輛都要迴避讓路。
10、緬甸人忌諱9、13和尾數是零的「補」數(10、20、30、40、50、60、70、80、90)等數字。
11、在緬甸砍價後不要不買,這樣會導致他們非常不開心。
Ⅳ 有緬甸進口山羊品種嗎叫什麼羊品種好嗎
一代波爾山羊雜交羊的體型特徵要明顯好於本地山羊,增重速度要明顯高於母體。另外,其雙耳不像母體那樣直豎,而是平直或略微下垂。如果說前面的外表特徵不好識別的話,那麼,利用其雙耳特徵進行識別則是比較容易和絕對必要的。
二代波雜羊的體型特徵、增重速度和體重要明顯優於一代波爾山羊雜
交羊,其頭部開始出現微紅特徵。其最重要的特徵是雙耳明顯下垂,並出現圓狀外形。
三代波爾山羊雜交羊外表特徵頭部為紅色體軀豐滿,四肢端正,尾上翹,毛光滑。
四代波爾山羊雜交羊已與純種羊比較接近,外表特徵頭部棕褐色或者黑色,
五六 代波爾山羊雜交優勢好,生長速度快
其特徵明顯優於四代波爾山羊雜交羊。
高代
我也是養波爾的,大家可以多多交流!!
Ⅳ 緬甸羊肉多少錢一斤
你好,緬甸羊肉55元/斤。因產地以及銷售地及市場行情不同,價格僅供參考。你可以到市場咨詢後再購買。
希望可以幫到你,滿意請採納!
如果不懂可以繼續追問,謝謝!
Ⅵ 緬甸有什麼好的
因緬甸境內種族的多元,仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色,尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯,緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。
緬甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻,令人陶醉。
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡,不油膩,類似我國四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬,喜食咖哩,要求略帶甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人們喜歡用水果做萊。如把芒果切成片,拌隊黃豆粉、蝦米松,蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽,吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。
緬族人占緬甸人口的大多數,遍居於緬甸全國。遵照佛教習俗,緬人每日只進兩餐,進餐時間約在上午9時與下午5時。由於緬甸是大米之邦,所以緬人素以大米為主食,菜餚很簡單,慣以咖喱為佐料。進餐時,大家圍於矮桌四周,或蹲,或盤腿而坐,桌上放一碗咖喱菜湯,一碟魚蝦醬和幾杯清水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時,湯碗里放一把湯匙,以備公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店裡可以飲酒。飯後,人們到水缸邊洗手,然後喝水、吸煙或嚼檳榔。
緬甸飲食文化
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯;每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬;菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉,他們習慣用火烤食,烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人,無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物,任何儀式上,人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤,他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手,抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重:講究菜餚要豐盛,注重菜品要質精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,愛食甜、酸、辣味。
③主食:以米飯為主,對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
④副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜;調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
⑤製法:對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐:喜愛中國的川菜。
⑦菜譜:很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
⑧水酒:愛喝啤酒、汽水、桔子水等;飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
⑨果品:愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果;乾果喜歡核桃仁等。
因境內種族的多元,仰光市的餐飲也呈現包羅萬象的特色,尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當地食物的精髓包括以咖哩烹調的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯等。緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。 ... 展開全部>
熱心網友 | 2013-07-04
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Ⅶ 緬甸羊和努比亞黑山羊哪個品種好
黑山羊品種好。努比亞山羊是我國目前生長速度最快和最大的山羊品種,
成年公羊一般體重可達100公斤以上,成年母羊可達70公斤以上。
努比亞二月齡斷奶體重:公羊28.16千克,母羊21.20千克,高於國內其它品種50%。
Ⅷ 忽必烈是怎麼發明涮羊肉的
孛兒只斤·忽必烈(1215年—1294年),蒙古族,政治家、軍事家,大蒙古國的末代可汗,同時也是元朝的開國皇帝。。
1215年9月23日,忽必烈生於漠北草原。忽必烈是成吉思汗第四子拖雷正妻唆魯禾帖尼所生的嫡次子。
忽必烈長大後,「仁明英睿,事太後至孝,尤善撫下。」
少有大志
忽必烈年少有大志、重視漢地的治理,早在1244年,年輕的宗王忽必烈便招攬了搜羅了各方的文人、儒生、舊臣等,形成了一個屬於自己的幕僚團。
1251年,蒙哥任忽必烈為總理漠南漢地軍國庶事,南駐爪忽都之地。
1253年,受京兆(今陝西西安)封地。同年,忽必烈受命與大將兀良合台遠征雲南,滅大理國。
自立為王
1260年5月5日在自己的弟弟旭烈兀的支持和封地屬臣的擁立下,自立為大蒙古國大汗,稱大蒙古國皇帝。
5月15日,忽必烈發布稱帝的即位詔書《皇帝登寶位詔》,在詔書中,他自稱為「朕」,稱他的哥哥元憲宗蒙哥為「先皇」。
為政舉措
1260年5月12日,忽必烈立中書省,以中書省為最高行政機關,行使宰相職權。
1263年6月13日,忽必烈立樞密院,以樞密院為中央最高軍事管理機關。
忽必烈還建立總制院,御史台。以總制院統領全國宗教事務,以御史台為最高監察機關。
蒙漢統一
大蒙古國時期的歷任大汗,雖然經由對遼、金故地的征服,與漢文明一直有接觸,也往往對漢文化表示接納,蒙古貴族卻大多數反對建立一個漢式的政府;忽必烈對其在漢地的領地則相當重視,並且花費了時間去了解漢人的治國思想和儒家文化,最終以自己的領地開平為中心,建立起了一個漢式的行政中心,其後忽必烈在試圖爭取整個蒙古帝國統治權的同時,一直沒有放棄嘗試讓漢人接受他作為一個中國皇帝,並為此做了一系列漢化努力。
1271年12月18日,忽必烈改國號為「大元」,建立元朝,成為元朝首任皇帝。忽必烈於1260年5月5日—1276年2月4日自立為汗,期間實際統治中國北方及蒙古高原地區屬於蒙古大汗的直轄領地,於1271年12月18日-1294年2月18日作為元朝皇帝統治中國,前後一共掌權34年,在皇帝位23年。
1276年2月4日,元軍攻入臨安,宋恭帝奉上傳國玉璽和降表,南宋滅亡,元朝成為全國性政權。1279年3月19日,南宋海上流亡政權殘余的最後一支抵抗力量被消滅,元朝統一全國。
忽必烈統一中國後,元朝疆域空前遼闊,遠超漢唐盛世。
「自封建變為郡縣,有天下者,漢、隋、唐、宋為盛,然幅員之廣,咸不逮元。漢梗於北狄,隋不能服東夷,唐患在西戎,宋患常在西北。若元,則起朔漠,並西域,平西夏,滅女真,臣高麗,定南詔,遂下江南,而天下為一,故其地北逾陰山,西極流沙,東盡遼左,南越海表。蓋漢東西九千三百二里,南北一萬三千三百六十八里,唐東西九千五百一十一里,南北一萬六千九百一十八里,元東南所至不下漢、唐,而西北則過之,有難以里數限者矣。」
元朝不僅在疆域面積上遠邁漢唐,而且在東北、西北、西南等邊疆地區的控製程度上也遠超漢唐盛世。
對日戰爭
在滅南宋前後,元政府曾要求周邊一些國家或地區(包括日本、安南、占城、緬甸、爪哇、琉求國)臣服,接受與元朝的朝貢關系,但遭到拒絕,故派遣軍隊進攻攻打這些國家或地區,其中以入侵日本國最為著名,也最慘烈。
至元十一年(1274年)元軍發動第一次侵日戰爭,日本史書稱之為「文永之役」,以三萬二千餘人,東征日本。
至元十八年(1281年)七月,忽必烈又發動第二次侵日戰爭,史稱「弘安之役」,由範文虎、李庭率江南軍十餘萬人,到達次能、志賀二島,卻碰到台風,溺死近半。通常認為台風(日本人稱之為「神風」)是這兩次征日造成失敗的最大原因。亦有觀點認為,忽必烈擔心歸附軍的忠誠,故而借東征日本而一舉消除隱患。
修大運河
元朝統一全國後,元大都成為全國的政治中心和軍事中心,而經濟中心仍在江南。「元都於燕,去江南極遠,而百司庶府之繁,衛士編民之眾,無不仰給於江南。」大都需要的糧食和其他物資,主要通過隋朝修成的南北大運河北運,這條運河在海河和淮河之間的一段,是以洛陽為中心向東北和東南伸展的。要從江南運送物資到大都,迂迴曲折,需要水陸並用,極其不便,為了避免繞道洛陽,元朝政府決定裁彎取直,開鑿新的運河,縮短江南和大都的水路距離。
從元大都到江南產糧區,大部分地方都有水道可通,只有濟州和臨清之間、通州和大都之間,沒有便捷的水道相通。
元朝在山東境內開鑿了濟州河和會通河,把濟州和臨清連接起來,又在北京境內開鑿了壩河和通惠河,把通州和大都之間連接起來。從而使得南起杭州,北至大都的京杭大運河得以全線貫通。
涮羊肉的發明
涮羊肉的發明傳說與忽必烈有關。
忽必烈率軍遠征,嫌伙食太差,想吃清燉羊肉。廚子便宰殺羔羊,剔選羊肉准備做。可敵軍突然來襲,廚子情急之下把羊肉切成薄片,放在鍋里胡亂攪和一下,就撈出來,放點配料,給忽必烈端去了。忽必烈肚子咕咕叫直叫,吃完就披掛上陣去了。沒過多久,忽必烈就凱旋了。回朝後,忽必烈不忘廚子的功勞,就讓他再做一次,並說味太淡,該多些配料。文武大臣吃後,皆豎大拇指。忽必烈高興,給這道新菜賜名「涮羊肉」。