緬甸蟹怎麼去腥

A. 如何去螃蟹的腥味

1.
把蟹用牙刷或其他刷子，仔細刷刷，給它洗洗澡，沖淋也可以，然後浸泡清水中，半小時以上。
2.
放蔥姜和料酒，我喜歡放大段的蔥鋪成被子，然後把螃蟹肚皮朝上躺好，再放一些薑片，選一片大的姜，當做小被子給他們蓋蓋好。水裡加一點料酒。水開後上鍋蒸10-20分鍾。
3.
要有調料醋，放一些生薑冰糖，最好加熱攪拌均勻，讓糖化開，姜也能去濕寒氣。

B. 螃蟹怎麼做才能去腥

1.用茶水洗手或者用泡過的茶葉擦洗均可以去除異味。
2.用食醋洗手，再用水清洗，即可去掉腥味．
3.用檸檬汁或者檸檬片去醒味。
4.也可以用牙膏擦手，再用水清洗，即可去掉腥味．
5.用白酒擦洗，再用水清洗，即可去掉腥味．
收藏

C. 怎麼能去除蟹腥味呢

當然我們大家也都知道吃海鮮最主要的就是吃鮮味，所以在日常生活當中，好多人在烹飪螃蟹的時候都喜歡選擇清蒸或者是水煮的方式，但是有一些人卻表示自己蒸出來的螃蟹特別的腥，而且肉質又發財，發了這到底是怎麼回事呢？今天小編就來跟大家分享一下，在蒸螃蟹時的一些小技巧，這樣蒸出來的螃蟹肉質非常的鮮美，而且也沒有一點腥味。

D. 螃蟹腥味怎麼可以祛除

螃蟹去腥的方法
平時吃螃蟹的時候都不會帶手套，所以吃完了以後手上就會有一股味道，而且這種味道怎麼洗也洗不掉，很煩人，如何才能去腥呢，這也是生活的小常識，下面介紹給大家，讓大家輕松的趕走螃蟹的腥臭味。

一、手上的腥味：

1.檸檬：建議准備檸檬半個擠出檸檬汁用於食蟹後洗手有助去除腥味。檸檬可謂是一個好的幫手之一了，可以有效的去除螃蟹的腥味，而且還可以補充維生素，同時還能殘留檸檬的清香。

2.牙膏：牙膏之所以能去除手上的腥味，與其中所含的表面活性劑有密切關系。把牙膏均勻塗抹在手上時，表面活性劑能穿透並瓦解手部皮膚表面的海鮮殘留物。所以在食用完以後可以用這樣的方法去腥，有著很好的效果哦。

3.食蟹後將少許白酒滴在手心中，雙手反復揉搓，再用清水沖洗，也可去除蟹腥味。若一次不成，可再重復一次。白酒具有清除異味的作用，可以讓酒精和氣味盡快的揮發，有著很重要的作用。

4.食蟹後用涼茶水加香菜段揉搓洗手，腥味即除。這樣的方法可以將腥味蓋住，而且還可以有很好的作用。醋也是不錯的選擇，在手上塗滿以後用清水沖洗干凈。

二、口裡的腥味：

可以把茶葉，最好的泡好的撈出來，放入嘴裡嚼，有些人知道這個常識，直接用干茶葉嚼，這樣也不是不可以。然後用鹽水漱漱口就可以了。也可以吃些清涼的口香糖來去味，效果都是非常不錯的哦。

這些小常識大家都了解了吧，其實很簡單的而且都是我們生活中必備的一些物品，比如說醋，牙膏，檸檬，還有就是茶葉了，以上吃完螃蟹後如何去腥的方法，希望能夠幫助到您，看了以後大家都了解了吧，是不是很實用，趕緊試試吧。