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緬甸木瓜果凍怎麼做

發布時間: 2022-09-24 19:40:37

⑴ 木瓜果凍的做法步驟圖,木瓜果凍怎麼做好吃

把木瓜去皮用純凈水洗干凈,用吸油紙干凈的布也可以,把木瓜上的水吸干。
2/4
把木瓜前端大約6一7厘米長切掉,用湯匙把木瓜中間的東西全部清理掉。
3/4
把牛奶放鍋里慢火燒開,倒入用水拌均勻的仙草,邊倒邊攪拌,准備燒開時加入適量的糖(按個人口味加)攪拌直至燒開關火。
最後一步
把煮好的牛奶倒到木瓜中間(最好放杯子里固定),邊倒邊搖一下杯子(木瓜填得更充實)。剩下的牛奶找個杯子裝(冷卻後就成了牛奶果凍)。

⑵ 果凍是怎麼做的

簡易果凍做法
材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法:把QQ糖倒入熱牛奶中,煮化就好啦!然後放入冰箱冷藏一晚!
第二天就可以吃啦!
在裡面加入一點水果也不錯哦!
牛奶芒果布丁DIY`
材料;QQ糖一包,鮮牛奶一杯,芒果一個.碗一個,杯子.
做法;1.把牛奶倒入碗里,放入微波爐里微3分鍾,
2.QQ糖放進熱牛奶里順時鍾攪拌待QQ糖融化放涼,
3.加入芒果丁,放進冷凍室2個小時~~~~~~~~~
當當~~~大功告成~~~可以吃了!!!!!
香香的牛奶凍
(用棉花糖這個方法電視上也介紹過)
材料准備:
1、牛奶
2、一包棉花糖
(袋裝,各大超市均有銷售)
3、水果
(種類不限,看個人喜愛)
製作方法:
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)
5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦!
這道冰淇淋乳酪的特點是:
1、製作方法簡單
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍,
略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!
其實「魚膠粉」或
"口者
哩粉"就是我們平常說的"果凍粉",去一些大型超市的食品材料部門都可以買的到的.還有一些烘培店.如果實在買不到,可以用木瓜子粉代替。不知道你能不能買到材料。其實魚膠粉這種東西真的不好買,一般都是賣外國貨比較多的超市才會有的賣的,廣州這里也很難買。淘寶網上面倒是什麼都有哦~~~西點,烘培的東西挺全的,你不嫌麻煩的話可以去找一下,反正那東西也不是很重。
自己動手做果凍
原料:QQ糖(數量多少決定果凍的軟硬程度!
鮮橙多飲料
自己喜歡的水果切成小塊
做法:將橙汁倒入小鍋內,加熱後放入QQ糖,攪到QQ糖溶開,然後把鍋里的汁倒入小容器內,把水果小顆粒放入容器內,再把容器放到冰箱內凍半個小時到一個小時!
半小時到一個小時後拿出,拿出後倒入小盤內就可以吃到美味的自製果凍了啊!
自己做出的果凍沒有防腐劑而且很美味大家快自己親手試試吧!

⑶ 木瓜果凍的做法,木瓜果凍怎麼做好吃,木瓜果凍的家常

用料

木瓜 1個

牛奶 100ml

白砂糖 適量

木瓜果凍的做法

  • 木瓜去皮去籽,用榨汁機打成汁放在一邊備用

  • 牛奶用小火加熱,加熱過程中早不聽攪拌,以防燒糊。牛奶剛剛開就可倒出,邊上冒出小泡便可

  • 將牛奶倒入木瓜汁中,攪拌,放入冰箱冷藏15鍾即可

⑷ 果凍的製作

木瓜椰奶凍

做法
1將250g牛奶,20g椰子粉,30g細砂糖混合在一起,攪拌均勻,然後用小火加熱,注意不要加熱到沸騰。
2將兩片吉利丁片放入涼水中浸泡,待吉利丁泡軟後就將其加入到上述混合液中。攪拌使其與椰奶混合液混合均勻。
3取一個木瓜,洗凈,切掉有蒂的一邊,用勺子挖出籽,將木瓜中間挖出一個規整的深洞。注意內壁要盡量刮平整,這樣做出來的木瓜椰奶凍才會更美觀。
4將木瓜放進一個差不多直徑的容器中,保持木瓜不倒就行,然後將上述配好的牛奶混合液灌入木瓜中。
香草抹茶雙拼奶凍

做法
1抹茶粉用的青嵐,貴但味香色濃。用溫牛奶調勻化開備用。吉利丁片放入冷水中泡軟。
2牛奶和糖先放鍋里小火溫熱,等糖溶解後倒入淡奶油煮到似開未開冒小泡就可以了。
3放入吉利丁片攪拌均勻。然後分出一半奶液和抹茶攪拌均勻。鍋里留一半放入香菜繼續煮一分鍾。
4抹茶很難溶解,只能多過篩幾遍達到細膩的狀態。
5先把瓶子傾斜放入一半香草奶液入冰箱冷藏,等凝固後再放入抹茶奶液。大功告成!
彩虹果凍

做法
1所有水果切丁,水果按自己喜歡吃的來做吧
2准備一個六寸蛋糕模具,和一個碗
3模具底部用保鮮膜包一下,碗也包一下
4水果如圖擺起來,隨意擺
5吉利丁粉和白砂糖加入180g水中煮開至融化,或者直接加入開水中攪拌融化
6融化後晾冷後倒入水果中,用手壓住碗不然會浮起來哦,放入冰箱冷藏至凝固即可。

⑸ 木瓜果凍最簡單做法

木瓜椰奶凍的用料
中等木瓜1個,牛奶70-80g,吉利丁粉6g,椰奶汁110g,細砂糖12g

木瓜椰奶凍的做法


步驟1

備料。



步驟2

木瓜切開,用勺去籽。



步驟3

取小碗稱40ml冷牛奶,將吉利丁粉6g倒入牛奶碗中。用一根筷子輕輕攪勻。



步驟4

取小奶鍋稱椰奶110g,牛奶20-40g,糖10-12g(我買的椰奶是甜的,不喜歡太甜的可以少放糖)。奶鍋放爐子上加熱至燒開立即關火,倒入泡好的吉利丁粉。稍微攪拌,吉利丁粉就全部融化了。



步驟5

液體稍微冷卻後,小心倒入去籽的木瓜洞里。多餘的液體倒入干凈容器里做椰奶凍。盛好椰奶的木瓜或容器放入冰箱冷藏3小時。



步驟6

取出時奶凍已經凝結,切片,裝盤。就這么簡單



步驟7

裝瓶子里的可點綴些木瓜丁,或裝點其他現有水果。

木瓜椰奶凍的烹飪技巧
木瓜切開後,用勺挖出籽,同時用金屬勺整理下挖口,挖口整理光潔後再倒果凍液。這樣冷凍後切片會漂亮些。

⑹ 木瓜果凍怎麼做

材料
原料:木瓜果肉(去皮去籽凈重)500克,檸檬1隻,水適量,白砂糖,75克,麥芽糖,50克
做法
1:木瓜去皮去籽,切成小塊(也可用攪拌機打成泥);
2:檸檬榨汁備用;
3:將果肉倒入鍋內,倒入適量水蓋滿果肉即可,倒入白砂糖;
4:大火煮開後,加入麥芽糖和檸檬汁,轉小火煮30分鍾左右(視分量而定),隔一會就攪拌一次,防止糊底;
5:待果肉成泥(有沙感),汁水變濃稠,即可關火。冷卻2-3分鍾左右,裝入事先洗凈乾爽的玻璃瓶內密封即可。

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