緬甸花椒賣多少錢一斤
『壹』 兩百畝花椒能賣多少錢
花椒畝產量可達200公斤。按目前鮮花椒市場20元/公斤的價格,畝收入將達4000元。
一畝地能出800到1200斤濕的青花椒,曬干後差不多160到240斤干,一般是五斤濕的一斤乾的。乾的青花椒的市場價格在40到70元,所以一畝地差不多種植花椒的收入在10000到16000元,一般的家庭種植10幾畝花椒是沒問題的,只是在採摘的時候需要雇幾個採摘花椒的工人,支付20000左右的人工費。算下來,利潤在10萬左右。
花椒主要價值
花椒,是重要的調味品,是川菜的重要標志。
花椒可用作中葯,有溫中行氣、逐寒等功效。
花椒的木材為典型的淡黃色,露於空氣中顏色稍變深黃,心邊材區別不明顯,木質部結構密緻,均勻,縱切面有絹質光澤,木材有美術工藝價值。
花椒菜譜
麻辣花椒雞
材料
土雞1盒、麻辣花椒粒1包、鹽2小馳,
做法
1、土雞切塊,洗凈後與花椒粒+鹽攪拌均勻。
2、裝在保鮮盒裡,放入冰箱保存兩天,讓雞肉入味。
3、取出適量雞肉,洗掉花椒粒,放置在烤盤上,用一般小烤箱烤40分鍾,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分鍾(請依照雞肉份量增減烤箱使用時間),中途可視情況翻面。
4、30分鍾後即可大快朵頤地享用您的花椒雞了。
茴香花椒三層肉
材料
三層肉大約800克、茴香1/2t、花椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白鬍椒粉1/4t、八角五瓣、鹽1/4t、醬油1/2t、香油1/2t、台灣料理米酒1又1/4T
做法
1、准備一個塑膠袋,將所有腌料:茴香、花椒粉、黑胡椒粉、白鬍椒粉、八角、醬油、香油、米酒,全部加進袋裡,混合均勻。
2、袋子封緊,揉搓均勻,放進冰箱冷藏四小時以上。取一平底鍋,將三層肉的皮朝下,蓋上鍋蓋中火悶煎十分鍾,開蓋再將其他三面煎焦香,起鍋前把豬皮再煎焦香一點,即可起鍋,切片享用。
花椒蕃茄肉醬面
材料
蕃茄兩顆、豬絞肉半盒、青蔥兩根、關東煮麵兩把、大蒜三顆、鰹魚醬油三湯匙、烏醋三湯匙、花椒油一湯匙、胡椒少許
做法
1、備妥蕃茄、豬絞肉、青蔥、關東煮麵與調味料。
2、將蕃茄切成小碎塊。
3、將調味料與蕃茄小碎塊混合。
4、步驟3的食材可以使用水煮,清爽不油膩。也可選擇爆香方式料理,炒菜鍋放兩湯匙橄欖油大火快炒一分鍾,再加半碗水煮兩分鍾。最後放入青蔥翻攪十秒後熄火。
5、面線煮熟後起鍋,放入步驟4的食材,即成為健康美味的花椒蕃茄肉醬面。
花椒雞翅
材料
雞中翅12支、花椒粉2t、鹽巴適量,
做法
1、雞中翅畫兩下,然後洗凈並瀝干水分。再與鹽巴,花椒粉充分混合並加以按摩入味,腌制半小時
2、取平底鍋下雞翅,用半煎炸模式
3、煎至雞翅熟透,兩面皆變黃色即可
4、瀝干多餘的油
5、美味的花椒雞翅上桌
『貳』 雲南乾花椒多少錢一斤
約40元一斤,起批量10斤。
該椒菜譜
麻辣該椒雞
材料
土雞1盒、麻辣該椒粒1包、鹽2小馳,
做法
1、土雞切塊,洗凈後與該椒粒+鹽攪拌均勻。
2、裝在保鮮盒裡,放入冰箱保存兩天,讓雞肉入味。
3、取出適量雞肉,洗掉該椒粒,放置在烤盤上,用一般小烤箱烤40分鍾,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分鍾(請依照雞肉份量增減烤箱使用時間),中途可視情況翻面。
4、30分鍾後即可大快朵頤地享用您的該椒雞了。
茴香該椒三層肉
材料
三層肉大約800克、茴香1/2t、該椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白鬍椒粉1/4t、八角五瓣、鹽1/4t、醬油1/2t、香油1/2t、台灣料理米酒1又1/4T
做法
1、准備一個塑膠袋,將所有腌料:茴香、該椒粉、黑胡椒粉、白鬍椒粉、八角、醬油、香油、米酒,全部加進袋裡,混合均勻。
2、袋子封緊,揉搓均勻,放進冰箱冷藏四小時以上。取一平底鍋,將三層肉的皮朝下,蓋上鍋蓋中火悶煎十分鍾,開蓋再將其他三面煎焦香,起鍋前把豬皮再煎焦香一點,即可起鍋,切片享用。
該椒蕃茄肉醬面
材料
蕃茄兩顆、豬絞肉半盒、青蔥兩根、關東煮麵兩把、大蒜三顆、鰹魚醬油三湯匙、烏醋三湯匙、該椒油一湯匙、胡椒少許
做法
1、備妥蕃茄、豬絞肉、青蔥、關東煮麵與調味料。
2、將蕃茄切成小碎塊。
3、將調味料與蕃茄小碎塊混合。
4、步驟3的食材可以使用水煮,清爽不油膩。也可選擇爆香方式料理,炒菜鍋放兩湯匙橄欖油大火快炒一分鍾,再加半碗水煮兩分鍾。最後放入青蔥翻攪十秒後熄火。
5、面線煮熟後起鍋,放入步驟4的食材,即成為健康美味的該椒蕃茄肉醬面。
該椒雞翅
材料
雞中翅12支、該椒粉2t、鹽巴適量,
做法
1、雞中翅畫兩下,然後洗凈並瀝干水分。再與鹽巴,該椒粉充分混合並加以按摩入味,腌制半小時
2、取平底鍋下雞翅,用半煎煮模式
3、煎至雞翅熟透,兩面皆變黃色即可
4、瀝干多餘的油
5、美味的該椒雞翅上桌
該椒青檸鯛魚
材料
鯛魚片約300g、喜愛的蔬菜隨意,
做法
1、至中葯店或超市買到的散裝該椒裝入中葯袋裡面(因該椒咬起來麻麻的,裝袋取其味道即可)
2、至東南亞商行買到的檸檬葉(乾燥)抓兩把洗干凈
3、將該椒袋以及檸檬葉放入鍋中,加入辣椒以及喜歡的蔬菜。水蓋過料即可,大火滾後轉中火,撒入一小匙鹽巴
4、水滾後放入鯛魚片,直到鯛魚片變白翻面,請小心翻,別翻破了
5、魚兩面都發白並聞到檸檬葉飄香之後,撒上胡椒粉起鍋即可食用
該椒香香鹵豆乾
材料
豆乾1斤、花豆適量、油適量、該椒適量、薑片3~5片、醬油適量、水少許、酒(可無)少許、八角1粒、九層塔適量、辣椒1根,
做法
1、新鮮花豆飽滿肥美滋味鮮美
2、熱鍋下油中火炒過爆香該椒(不喜歡該椒味道太重的可以將該椒撈出)和姜
3、加入調味料和材料一起鹵到熟.撈出八角
4、最後加入起鍋料盛盤
該椒蒜味毛豆
材料
新鮮毛豆600g、苦茶油20g、蒜末2瓣、黑胡椒粉粒適量、鹽巴適量、八角2顆、該椒粒5g,
做法
1、將毛豆洗凈後,剪去頭尾,比較容易入味。
2、煮一鍋滾水,放入一匙鹽和八角,再放入毛豆,煮約5分鍾。
3、將煮好的毛豆瀝乾,撈起八角備用。
4、將瀝乾的毛豆,放進冷開水中,浸泡約10分鍾,增加爽脆的口感。
5、起一油鍋,加入苦茶油後,小火爆香該椒粒,至有香氣飄出後,即可關火,靜置冷卻。
6、再取出毛豆瀝乾,拌入適量鹽巴,蒜末,黑胡椒粉後,和剛撈起的八角,攪拌均勻後,再靜置10分鍾。
7、淋上爆香過後的該椒苦茶油,攪拌均勻。
8、攪拌均勻後,即可放入冰箱冷藏一晚,充分入味後,就可以冰涼涼的享用
『叄』 500顆花椒有多少斤
五百粒乾花椒有一斤重
正常情況下五百粒乾花椒有一斤重,一般超市賣的時候會有標注。
『肆』 200克花椒×9元一斤等於多少錢
解:200克花椒=200÷500=0.4斤;
所以200克花椒需要0.4×9=3.6元。
『伍』 摘一斤花椒多少錢
絕大部分的花椒是人工採摘的,那麼人工採摘的成本有多高,「大紅袍」核心產區甘肅隴南武都地區的一家合作社,該合作社2020年收獲6000斤乾花椒,人工成本支出了4萬元,平均到每斤約6元錢的人工費用。產地不同價格不同。
『陸』 2022收購青花椒多少錢一斤
昭通產區青花椒收購價,各區縣不同:
昭通市巧家縣40元/斤
昭通市彝良縣32.5元/斤
昭通市昭陽區34元/斤
昭通市永善縣30.48元/斤
昭通市綏江縣52元/斤
昭通市大關縣36.67元/斤
花椒菜譜
麻辣花椒雞
材料
土雞1盒、麻辣花椒粒1包、鹽2小馳,
做法
1、土雞切塊,洗凈後與花椒粒+鹽攪拌均勻。
2、裝在保鮮盒裡,放入冰箱保存兩天,讓雞肉入味。
3、取出適量雞肉,洗掉花椒粒,放置在烤盤上,用一般小烤箱烤40分鍾,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分鍾(請依照雞肉份量增減烤箱使用時間),中途可視情況翻面。
4、30分鍾後即可大快朵頤地享用您的花椒雞了。
茴香花椒三層肉
材料
三層肉大約800克、茴香1/2t、花椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白鬍椒粉1/4t、八角五瓣、鹽1/4t、醬油1/2t、香油1/2t、台灣料理米酒1又1/4T
做法
1、准備一個塑膠袋,將所有腌料:茴香、花椒粉、黑胡椒粉、白鬍椒粉、八角、醬油、香油、米酒,全部加進袋裡,混合均勻。
2、袋子封緊,揉搓均勻,放進冰箱冷藏四小時以上。取一平底鍋,將三層肉的皮朝下,蓋上鍋蓋中火悶煎十分鍾,開蓋再將其他三面煎焦香,起鍋前把豬皮再煎焦香一點,即可起鍋,切片享用。
花椒蕃茄肉醬面
材料
蕃茄兩顆、豬絞肉半盒、青蔥兩根、關東煮麵兩把、大蒜三顆、鰹魚醬油三湯匙、烏醋三湯匙、花椒油一湯匙、胡椒少許
做法
1、備妥蕃茄、豬絞肉、青蔥、關東煮麵與調味料。
2、將蕃茄切成小碎塊。
3、將調味料與蕃茄小碎塊混合。
4、步驟3的食材可以使用水煮,清爽不油膩。也可選擇爆香方式料理,炒菜鍋放兩湯匙橄欖油大火快炒一分鍾,再加半碗水煮兩分鍾。最後放入青蔥翻攪十秒後熄火。
5、面線煮熟後起鍋,放入步驟4的食材,即成為健康美味的花椒蕃茄肉醬面。
花椒雞翅
材料
雞中翅12支、花椒粉2t、鹽巴適量,
做法
1、雞中翅畫兩下,然後洗凈並瀝干水分。再與鹽巴,花椒粉充分混合並加以按摩入味,腌制半小時
2、取平底鍋下雞翅,用半煎煮模式
3、煎至雞翅熟透,兩面皆變黃色即可
4、瀝干多餘的油
5、美味的花椒雞翅上桌
花椒青檸鯛魚
材料
鯛魚片約300g、喜愛的蔬菜隨意,
做法
1、至中葯店或超市買到的散裝花椒裝入中葯袋裡面(因花椒咬起來麻麻的,裝袋取其味道即可)
2、至東南亞商行買到的檸檬葉(乾燥)抓兩把洗干凈
3、將花椒袋以及檸檬葉放入鍋中,加入辣椒以及喜歡的蔬菜。水蓋過料即可,大火滾後轉中火,撒入一小匙鹽巴
4、水滾後放入鯛魚片,直到鯛魚片變白翻面,請小心翻,別翻破了
5、魚兩面都發白並聞到檸檬葉飄香之後,撒上胡椒粉起鍋即可食用
『柒』 花椒多少錢一斤市場價202丿
約28元/斤至42元/斤。
該椒栽培技術
選種
選擇生長健壯、無病蟲害、該椒品質良好的母樹作為采種樹,在采完食用該椒後7天左右,採取該椒種子,采完種子後立即將其曬干並進行處理。該椒種皮堅硬且富含油脂,若不及時處理,則會嚴重影響該椒種子的發芽速度和發芽率。常用的種子處理方法有牛便攪拌法和浸泡法2種。牛便攪拌法是將牛便與該椒種子按照4:1的比例攪拌均勻後,平鋪在地面上進行晾曬,平鋪厚度控制在8厘米以下,保證種子均勻受光即可。浸泡法是將種子倒入盛滿熱開水的容器中,不斷用攪拌棒攪拌水中的種子,當水溫降至50℃左右時,按照1千克水加入5毫升洗衣粉的比例添加洗衣粉,浸泡12小時後再重復一次上述操作,最後將種子用清水反復清洗即可。
育苗
選擇土壤肥沃、排水良好、水源充足、具有一定坡度且背風向陽的沙土地作為育苗地,選好育苗地塊後,需進行一次翻地,結合翻地,每畝產有機肥5000千克,以提高該椒幼苗的成活率。播種可以在春季或者秋季進行,通常採用條播的方式進行播種。播種溝的深度通常為5厘米,每畝產按照8至10千克種子量進行播種,種子的間距以25厘米左右為宜。播種完成後覆上一層2厘米的細土,隨後踏實澆水,澆水程度以土面濕潤即可。待播種完成15天後,種子即可陸續出苗,出苗全部完成後進行一次定苗,使苗間距保持在10厘米左右為宜。
管理
合理疏枝:該椒樹體疏枝以冬季為主、夏季為輔。夏季是通過拉、壓、墜等方式來調整枝條角度,以提高樹冠內部的透光率。同時,對於長度大於50厘米的側枝進行摘心,促進成花結果。冬季以疏除病蟲枝、細弱枝、過密枝、交叉枝和徒長枝等為主,以改善樹冠內部環境,防止結果部位外移。
施肥管理:該椒施肥主要分為基肥與追肥。基肥的作用是促進該椒樹體花芽分化,提高葉片光合作用,恢復樹勢,為翌年該椒高產打下基礎。基肥以有機肥為主,一般在秋季清園後,在樹冠滴水線處開40厘米深的溝,按照幼樹施用有機肥5至10千克、過磷酸鈣0.3千克,成年樹施用有機肥20至30千克、過磷酸鈣1千克的用量施入溝內,隨後覆土即可。追肥一般在果實膨大期進行,按照每株追施0.3克尿素與1千克過磷酸鈣的用量進行追施,不但可以有效促進新梢的生長,而且能提高坐果率,促進果穗增大。
水分管理:該椒的水分管理主要分為封凍水、萌芽水、花後水和秋前水4個主要時期。封凍水在冬季該椒休眠時澆灌一次,可滿足植株在休眠期對水分的需求,同時能緩解凍害發生。萌芽水一般在3月澆灌,以小水灌溉為宜,以免降低地溫。花後水在坐果期澆灌,可有效促進該椒增產增收。秋前水在果實採摘後澆灌,可促進樹體儲存能量。
該椒分布由北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶。見於平原至海拔較高的山地,在青海見於海拔2500米的坡地,也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種。
該椒按2米的株距、3米的行距進行種植。
『捌』 花椒一斤一塊七元錢,一兩合多少錢
昭通產區青花椒收購價,各區縣不同:昭通市巧家縣40元/斤昭通市彝良縣32.5元/斤昭通市昭陽區34元/斤昭通市永善縣30.48元/斤昭通市綏江縣52元/斤昭通市大關縣36.67元/斤花椒菜譜麻辣花椒雞材料土雞1盒、麻辣花椒粒1包、鹽2小馳,做法1、土雞切塊,洗凈後與花椒粒+鹽攪拌均勻。2、裝在保鮮盒裡,放入冰箱保存兩天,讓雞肉入味。3、取出適量雞肉,洗掉花椒粒,放置在烤盤上,用一般小烤箱烤40分鍾,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分鍾(請依照雞肉份量增減烤箱使用時間),中途可視情況翻面。4、30分鍾後即可大快朵頤地享用您的花椒雞了。茴香花椒三層肉材料三層肉大約800克、茴香1/2t、花椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白鬍椒粉1/4t、八角五瓣、鹽1/4t、醬油1/2t、香油1/2t、台灣料理米酒1又1/4T做法1、准備一個塑膠袋,將所有腌料:茴香、花椒粉、黑胡椒粉、白鬍椒粉、八角、醬油、香油、米酒,全部加進袋裡,混合均勻。2、袋子封緊,揉搓均勻,放進冰箱冷藏四小時以上。取一平底鍋,將三層肉的皮朝下,蓋上鍋蓋中火悶煎十分鍾,開蓋再將其他三面煎焦香,起鍋前把豬皮再煎焦香一點,即可起鍋,切片享用。花椒蕃茄肉醬面材料蕃茄兩顆、豬絞肉半盒、青蔥兩根、關東煮麵兩把、大蒜三顆、鰹魚醬油三湯匙、烏醋三湯匙、花椒油一湯匙、胡椒少許做法1、備妥蕃茄、豬絞肉、青蔥、關東煮麵與調味料。2、將蕃茄切成小碎塊。3、將調味料與蕃茄小碎塊混合。4、步驟3的食材可以使用水煮,清爽不油膩。也可選擇爆香方式料理,炒菜鍋放兩湯匙橄欖油大火快炒一分鍾,再加半碗水煮兩分鍾。最後放入青蔥翻攪十秒後熄火。5、面線煮熟後起鍋,放入步驟4的食材,即成為健康美味的花椒蕃茄肉醬面。花椒雞翅材料雞中翅12支、花椒粉2t、鹽巴適量,做法1、雞中翅畫兩下,然後洗凈並瀝干水分。再與鹽巴,花椒粉充分混合並加以按摩入味,腌制半小時2、取平底鍋下雞翅,用半煎煮模式3、煎至雞翅熟透,兩面皆變黃色即可4、瀝干多餘的油5、美味的花椒雞翅上桌花椒青檸鯛魚材料鯛魚片約300g、喜愛的蔬菜隨意,做法1、至中葯店或超市買到的散裝花椒裝入中葯袋裡面(因花椒咬起來麻麻的,裝袋取其味道即可)2、至東南亞商行買到的檸檬葉(乾燥)抓兩把洗干凈3、將花椒袋以及檸檬葉放入鍋中,加入辣椒以及喜歡的蔬菜。水蓋過料即可,大火滾後轉中火,撒入一小匙鹽巴4、水滾後放入鯛魚片,直到鯛魚片變白翻面,請小心翻,別翻破了5、魚兩面都發白並聞到檸檬葉飄香之後,撒上胡椒粉起鍋即可食用
『玖』 韓城今日花椒採摘一斤多少錢
韓城今日花椒採摘一斤的價格為5到6元左右,而且是新鮮的,質量比較好,顆粒比較飽滿的果粒,才會有這么高的價格。
如果品質比較差的,大概在3-4元左右。因為今年花椒產量比較低,而且質量比較差,所以價格相對於往年來說會有所下調。
『拾』 花椒多少錢一斤市場價2022
花椒2022年市場價一般是40到50一斤。