緬甸的湯汁食品有哪些

Ⅰ 緬甸有什麼特色小吃

緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞
中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。 緬甸撈面 緬甸雞面 咖喱牛腩薄餅

典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。

緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。

緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。

原料配方：

糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

製作方法：

1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。

2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。

產品特點：

鮮香油酥，營養豐富，製作方便。

Ⅱ 緬甸有什麼好吃的美食

1、咖喱沙拉
在緬甸遊玩的時候，咖喱沙拉是一定要品嘗的，在緬甸沙拉是當地很重要的一種食品，緬甸人喜歡把食物切成小塊兒，然後拌在一起，尤其是在緬甸的大街小巷，大家隨處可以看到很多咖喱沙拉，在這里遊玩的時候，大家可以品嘗到自己喜歡的口味。

2、魚湯米線
魚湯米線也是緬甸比較有特色的小吃之一！這項特色美食在當地即是主食，亦是小吃。若是來到當地人的家裡，主人一定會拿出這道美食來招待遠方來的客人。在曼德勒，「金手藝」魚湯米線是最好吃的一家。現在在曼德勒已經有好幾家分店了，尤其是在73條街及皇城附近的店。緬甸的魚湯米線有很多種，其中最正宗的據說是克欽的魚湯米線。到曼德勒旅遊時，記得去品嘗一下。

3、香蕉煎餅
香蕉煎餅是一種緬甸人茶餘飯後最喜愛吃的美食之一。濃濃的奶香伴隨著香蕉的甜美是一種不可錯過的享受。將牛奶和切好塊的香蕉放進料理機裡面打成香蕉奶昔狀，牛奶和香蕉的美味第一次結合。其次在打好的奶昔中放入麵粉中攪拌均勻。再放入鍋中煎上薄薄的一層。咬上一口，牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化開，緬甸之旅有了一份香蕉煎餅，多一份滿足，多一份享受。

4、緬式干拌面
緬甸人喜歡「干」面小吃，從本質上來說其實是用面做的沙拉，配上肉湯，而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。這種小吃用雞肉，切成片的魚餅，豆芽和鹵雞蛋配上米線，非常好吃。原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉，姜黃粉和辣椒油，將這些配料搖勻，再加上腌菜和一碗肉湯，就大功告成了。
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Ⅲ 緬甸的小勐拉有什麼好吃的

緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類，如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。

緬甸的油炸食品跟中國的製作方法不太一樣，他們喜歡將這些東西和著麵粉攪拌後，加上緬甸的各種香料一起放入油鍋里炸，香氣四溢，讓人不能自禁!緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品，拌上他們特製的拌醬，那種味道，也只有在緬甸你才能品嘗得到!
緬式咖喱飯

如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯，周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯，和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草，吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬)，一種水分多的魚味醬，還有balachaung，一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合
撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe，意為「溫豆腐」。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃，卻並不是真的用豆腐做的，而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。

這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油，配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合，但是，如果你是一個熱愛香噴的味道的吃貨，你一定會越來越喜歡它。
Nangyi thoke
緬甸人喜歡「干」面小吃——從本質上來說其實是用面做的沙拉，配上肉湯——而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。

這種小吃用雞肉、切成片的魚餅、豆芽和鹵雞蛋配上米線，非常好吃。

原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉、姜黃粉和辣椒油，將這些配料搖勻，再加上腌菜和一碗肉湯，就大功告成了。
魚板面
緬甸非官方的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。

當地人喜歡把它當做早飯，但是現在流動攤販都在售賣，因此一天當中的任何時候它都可以作為小吃豐富人們的味蕾。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
撣族湯粉
與撣族關聯最大的就是這道結合了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它通常都會再加上一點烤芝麻，淋一點蒜油。配菜還是腌菜。與緬甸大部分麵食小吃相比，撣族湯面要簡單得多，味道也更溫和，但是絕對舒服美味。
撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚，以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起，成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃

進餐時，大家圍於矮桌四周，或蹲，或盤腿而坐，桌上放一碗咖喱菜湯，一碟魚蝦醬和幾杯清水，人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時，湯碗里放一把湯匙，以備公用。一般而言，各家用餐都禁酒，但在酒店裡可以飲酒。飯後，人們到水缸邊洗手，然後喝水、吸煙或嚼檳榔。

Ⅳ 我要去緬甸，尋求建議

前面這位朋友說的，在緬甸會英語的不多。這個說法並不確切，其實只要你的水平ok那一般的交際就不會有問題，緬甸多數老百姓都會一些英語的。
航班等具體情況寫在下面，請參考！-真累啊我用拼音打的！！
***緬甸概況
△面積
緬甸因其肥沃的土地和豐富的自然資源在古時被稱為「黃金之地」，是東南亞地區最大的國家，毗鄰孟加拉、印度、中國、寮國和泰國，領土總面積約為六十七萬六千五百七十七平方公里，相當於美國得克薩斯整個州的面積，或英國和法國領土面積的總和，南北跨度兩千零九十多公里，東西超過九百二十五公里。沿印度洋的海岸線長達兩千八百三十二公里，森林面積占總領土面積的一半以上。
△氣候
緬甸大部分地區屬熱帶氣候，全年分為三季：暑季、雨季和冬季。平均氣溫北部高地21℃，為最低，中部地勢較低地區32℃，為最高。
△人口
緬甸聯邦共有4900萬人口，擁有135個種族群落，主要有克欽族，克雅族，克耶族，欽族，孟族，緬族，若開族及撣族等。
△宗教文化
90%的緬甸人信仰佛教，其餘的信仰基督教、伊斯蘭教、印度教和泛靈論。緬甸有著自己的獨特文化，居民保持著尊重老人的優良傳統，家庭成員之間關系密切。
△服裝
純棉、輕便的服裝，全年皆適宜。在涼季參觀北部地區時，建議穿開襟毛衫和小馬夾；在雨季最好帶上傘。穿便鞋或拖鞋會比較方便，因為參觀佛塔和寺廟時要求衣裝得體，赤足（脫去鞋襪）。遊客最好不要穿著熱褲或短褲。
△語言
官方語言是緬甸語，英語應用也很普遍。
△經濟
在經歷了二十六年的社會主義中央計劃經濟之後，緬甸經濟正向市場經濟轉型。在國內和對外貿易中，政府鼓勵和發展私有成分，在幾乎所有的經濟部門中都允許外商投資。農業仍然是經濟的主要成分，以農基工業為基礎的緬甸工業優先發展中小企業。從長期經濟發展的角度來看，緬甸有著巨大的潛力。
△旅遊
緬甸四個主要的旅遊中心是：首都仰光、緬甸王朝的最後京都和緬甸的文化中心曼德勒、緬甸考古地址最豐富的景點蒲甘和人們用腿劃船的茵萊湖。
△時差、電力
比北京、新加坡、香港時間晚一小時三十分鍾。230伏交流電，50赫茲
△營業時間
銀行 9：30-15：00 周一至周五
辦公室 9：30-16：30 周一至周五
商店 6：00-22：00 周一至周五
△緬甸食品
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。
典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。
緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
△購物
由於仰光的免稅店、零售店、超級市場和便利店中貨物品種繁多，進口的或本地的都是統一標價，所以購物的真正樂趣就只能在著名的昂山市場中才能獲得了，在那裡購物簡單而有趣，還可以還價。昂山市場位於仰光市中心，有兩千家店鋪，出售各種各樣獨特的當地特產和昂貴的貨物，包括黃金珠寶、銀器、工藝品、漆器、油畫、傳統木娃娃、曼德勒絲綢、特色肩帶手提包、食品、化妝品和裁縫手工做的衣服，都是可購買的貨物。
緬甸的工藝品大多是手工製造的，價格合理，是最好的紀念品，漆器、木雕和牙雕、掛毯銀器、銅器、絲綢和棉織品、以及傳統服裝、肩包，都是受歡迎的物品。在緬甸珠寶中心和其它有許可證的珠寶商店中可以買到世界聞名的緬甸紅寶石、翡翠、藍寶石和珍珠。
昂山市場的店鋪每天上午九點半營業至下午五點，星期一和政府公告的假日除外。
△娛樂
傳統音樂和舞蹈（格勒衛皇城飯店、大湖飯店、雅達那公園、龍瑪蕾餐廳）
音樂酒吧、卡拉OK、迪斯科舞廳等。
△緬甸風俗禁忌
緬甸人習慣每天吃兩頓飯，上午十點吃一頓，下午五點吃一頓，早起洗澡後，只喝杯茶，吃些點心或炒米飯、煮豆等充飢。緬甸人的主食是米飯、面條。副食有雞、魚、蝦、雞蛋、豬肉以及洋蔥、空心菜等。緬甸人不吃牛肉，不買活雞、活魚吃。吃魚只喜歡吃淡水魚。緬甸人每餐必吃的一個菜是炸蝦醬， 他們說：「沒有魚蝦醬，就不吃飯。」緬甸的飲食有六大特點：辣味濃、油膩大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。
緬甸人一般不在星期二出門辦事，認為在這一天出門辦事，一次不能成功，至少辦兩次才行。如在星期二有急事要辦，出門前，邁出幾步之後，必須再退回屋內，然後才上路，以示反復兩次。認為只有這樣，才能在星期二把事情一次辦成功。送物:緬甸人崇拜佛教，樂善好施，但送給他人物品時，有一定的規定。一般來說，送物必須在星期一到星期六期間，星期天忌送他人物品，尤其禁止把衣服、沙籠送給別人。在星期一，緬甸人禁忌送牛給他人或向他人借牛使用；星期二，禁忌把木頭、竹子等送給別人；星期三，禁忌把稻穀贈給他人；星期四，禁忌向他人索借金銀製品。此外，緬甸人還禁忌在星期二、五、六借錢給別人。用手在緬甸、印度，有一個禁忌常會被初到者忽視，即當地人把左手看作是低下的、不潔凈的。這是因為他們上廁所時用左手(緬甸的廁所里，不論檔次高低，都有洗手設施，或是面盆，或是水龍頭，亦或只有一個筒易水池，加上一把水勺)，所以平時送茶、上菜、接物、遞東西都不允許用左手，見面時更是禁忌用左手握手。
男人必須當和尚。緬甸的男人雖然生活悠閑，但他們一生必須出家一次，出家次數不限，時間可長可短，有的終身當和尚，更多的則是幾年、幾個月甚至一兩個星期。除信仰因素外，出家的理由也千奇百怪：窮人為了有個地方吃住，富人為了長命百歲，體弱者為消災去病，強壯者為福上加壽，運氣好要當和尚高興些日子，運氣不好也要當和尚去去晦氣，婚前為婚後幸福要出家，婚後為重溫婚前獨身生活也要去做和尚。
△婚俗。依照緬甸歷來的習俗，一個小夥子想娶某位姑娘，要將心事告訴自己的父母，他們便到女家去，告訴女方的雙親。如果老人們都同意這門親事，年輕人便在一起過日子。但是這不等於就開始了夫妻生活，這還是「認識階段」。兩三年後青年男女雙方初衷未變，這才談到舉行婚禮的事情。緬甸人婚俗有一個共同特點，那就是婚禮沒有宗教色彩，婚後新娘獨立自主，不更改名字，對自己的財產擁有所有權，萬一離婚可以帶走。經濟上平等。因此，在這個號稱"亞洲第一女權國"有這樣幾句俗語："和尚是瘦的時候好，水牛是胖的時候好，男人是聰明的時候好，女人是出嫁的時候好。"
緬甸是非常注重禮節的民族，行止坐卧、進食、就寢、接待客人都有一整套的禮節。對老年人特別尊敬。緬甸人多行合十禮，在外交場合行握手禮，在重要場合，城裡人均用刀、叉、勺進食。緬甸佛家人絕對不能殺生，但可以食肉滋養身體，這是與其他佛國所不同的。緬甸以烏鴉為神鳥，不能捕捉和傷害，牛在緬甸也被視為神物，任其遊逛，不得傷害。
*********以上是在網路中搜索到的資料匯總。
因為搭乘航班去緬甸的遊客人數不多，自今年5、6月份航班銳減。
現在中國到緬甸的航空路線是國航周四和周日的兩個航班，北京8：30到仰光13：55（當地時間）是CA905，仰光14：55回北京22：30是CA906，在雲南昆明經停一小時。建議訂購OT票，打折多一些（折扣率視各地市場行情），國內轉機有很大優惠，從我們當地到北京只收取100元的機票費用。
個人建議最好隨團前往，畢竟出了國境人生地不熟。安全問題暫時看還okay，就是去了之後你會發現緬甸的落後加上自然災害頻發導致的貧窮在社會各個角落都體現的出來。
當然不管在哪裡都不缺少富人，仰光局部地區也會很繁華。
去的話提前做好充分的心理准備：1、那裡很熱，40多度。2、環境，有些地方尤其公共聚集區氣味會很難聞-人多汗味就多。3、吃的不一定習慣等等吧。
btw，辦理簽證需要預留5個工作日的時間。
回答被採納的話，可以分享7月份緬甸最新照片，保證不忽悠！

%%%%%%補充回答：城市裡方便，郊區肯定有影響，涉外酒店ok

Ⅳ 緬甸必買的零食有哪些

1、椰汁雞面

椰汁雞面一般用的是雞湯為底，加以椰漿熬制，同時會加入魚露、紅蔥片、辣椒粉以及青檸汁等進行調味，而面條用的都是有彈性的雞蛋面。出爐的時候再在原有的湯面和雞肉的基礎上擺上一團炸制過的面條或者其他炸物，如果奢侈點還可以加魚丸。

沙拉一般用的是經過發酵的茶葉，味道帶著一點酸，質感非常軟，經常和其他口感鬆脆的材料，比如烤過的花生米、豆子、芝麻、干蝦以及炒過的蒜一起吃。有時候還會加上一點切碎了的番茄。

Ⅵ 緬甸有什麼特色

緬甸 特色小吃－－緬式糯糊

緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。

原料配方：

糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

製作方法：

1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。

2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。

產品特點：鮮香油酥，營養豐富，製作方便

Ⅶ 緬甸特色小吃有哪些

1.撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚，以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起，成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃。
2.撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe，意為"溫豆腐"。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃，卻並不是真的用豆腐做的，而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油，配有腌菜和肉湯。

Ⅷ 緬甸特產有哪些值得買

1、珠寶和玉石：

緬甸著名的手工藝品，首推珠寶和玉石。緬甸珠寶和玉石，本身就瑩潤透美，以品質優良、獨特，著稱於世。在不同工匠的手中，這些珠寶和玉石手工藝品產生了不可復制的個性美。

4、香木粉：

是緬甸獨有的化妝品，幾乎全民都用這種古老的材料來美容，沾水塗抹在臉上，這是最有效的防曬霜了。

5、饃亨卡：

饃亨卡是緬甸風味濃厚的一種魚湯米粉,是用魚、豆粉、魚醬、蔥、姜、胡椒、鴨蛋、辣椒、花生油、芭蕉樹心、米粉、味精製成,味道鮮美,營養豐富。

6、柚木：

緬甸柚木(拉丁學名Tectona grandis L.F.)俗名胭脂木、血樹、麻栗、泰柚，為雙子葉植物綱唇形亞綱唇形目唇形科植物。柚木是熱帶樹種，要求較高的溫度，垂直分布多見於海拔高700-800 米以下的低山丘陵和平原。

7、熱帶水果乾：

緬甸水果以熱帶品種居多,主要有荔枝、榴槤、芒果、檸檬、菠蘿蜜、番石榴、番木瓜、香蕉、椰子,此外在一些地區還生產蘋果、桃、李、葡萄等溫帶水果。

Ⅸ 緬甸有什麼特產食品嗎

特產食品：「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

緬甸人的飲食更節儉。魚蝦醬、辣椒、煮豆和酸菜葉湯常和米飯一起吃。緬甸菜強調油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法主要有油炸、烤、炸和沙拉。油炸食品容易保存，冷醬汁不需要加熱，而且可以散熱。

緬甸靠近大海和河流，魚蝦豐富，容易捕撈。在緬甸，魚和蝦被用作生產更多食物的原料。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸竹筍，與其它蔬菜和肉一起炒，味道鮮美。

(9)緬甸的湯汁食品有哪些擴展閱讀：

緬甸的口味特點是酸、辣、清淡，類似四川味，一般要求在餐桌上放辣椒油。喜歡雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚露，喜歡咖喱，略帶甜味，最好是拌西紅柿。

除了吃普通蔬菜外，人們喜歡用水果烹飪。芒果如果切成薄片，與豆粉、蝦仁、米松、蝦醬、洋蔥、油炸辣椒籽混合在一起，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

Ⅹ 緬甸椰子雞湯面怎麼做如何做好

主料

椰子1個 雞1隻

豬肉（瘦肉）一小塊 黨參一小把

紅棗五六個 枸杞一小把

薑片5~8片 山葯半根

椰子雞湯的做法步驟

13.關火前放鹽調味

小貼士

如果有蟲草花可以放點下去，煲湯最好用瓦煲，煲三個小時的老火靚湯最好，但是現在很少有比較好的土雞，都是飼料雞，不耐煲，可以減短煲的時間，一兩個小時