緬甸什麼魚最好吃

㈠ 緬甸大黃魚 福建大黃魚 黃姑魚 黃花魚的區別

叫法不同，與「長在南方為桔，長在北方為柑」的道理一樣。由於生長的環境不同，體型也略有不同，口感肯定不同，一般說來浙江舟山東海漁場的黃花魚口味較好，價格相對也高一點。

㈡ 「黑魚干」是緬甸的富人美食，為何現在的產量越來越少

因為農葯太多了。

二是大量使用農葯，通常，殺蟲劑的使用是為了防止農作物受到病蟲害，與黑魚本身無關。但是黑魚通常選擇在平靜的水域產卵。黑魚產卵一次，估計數以十萬計，黑魚的產卵期與當地的水稻種植期相同。如果農民在播種時使用農葯，它們將與黑魚卵一起被殺死。當地農民還使用電擊捕魚的方法進行大規模捕魚。此外，近年來，由於對自然環境問題的忽視，緬甸許多湖泊的面積一直在縮小。各種各樣的因素也造成了人們的生活，湖中黑魚的數量減少了。

㈢ 緬甸產什麼魚

產的魚是很多的,具體名字說不來,在緬甸最便宜的肉累應該是魚把,特別有些干魚很好吃中國都買不到

㈣ 緬甸的特產是什麼

1、緬甸著名之特產品，首推珠寶玉石和珍珠，其它和竹編手工"漆器"，表現在傢俱、花瓶等，相當精緻。
2、緬甸盛產金礦，由寶塔、佛身表面所鋪的金箔，即可強烈感受到，盛產金礦、金飾自然物美價廉。
3、傳統手工藝品如木雕、藤製品、綴滿亮片色彩艷麗的沙籠，在仰光的翁山市場都可以買得到，看到這些巧奪天工的藝術品，你才會深刻地體會到，緬甸這個文明古國絕非浪得虛名。
4、緬甸各式各樣、極具特色的手工藝品，定會讓你買而忘返。緬甸的象牙雕刻、漆器、造型各異的緬甸豎琴、精編草帽等手工。
5、緬甸是世界上珠寶玉石的重要出產地。因此，緬甸的紅寶石、藍寶石、翡翠更是遍布傳統集市和各種類型的購物商場。
6、到緬甸，珠寶翡翠手工藝品，更是緬甸國人眼裡無與倫比的寶物。這些至高無上的手工藝品凝結了緬甸人的智慧和創造力。這些工藝品所透出的獨有的靈氣更是讓人愛不釋手。

㈤ 吃膩了蔥油魚換個吃法緬甸黃魚怎麼做好吃

主料
胖頭魚
400g

輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
生薑
適量
芝麻
適量
大蒜
適量
辣椒
適量
醬油
適量
步驟

1.魚段，切成大塊，擺放在盤中

2.加入生薑片、黃酒

3.上蒸鍋，大火蒸15分鍾左右

4.蒸熟後的魚，出鍋，撒上蔥花

5.炒鍋內敞開燒熱後，下芝麻、大蒜、辣椒，爆香，再加入美味鮮醬油。關火

6.把炒鍋內的調味均勻澆到蒸熟了的魚上

7.這樣香噴噴的魚就做好了

㈥ 緬甸仰光的酸湯魚是怎麼做的

酸湯魚
主料鯰魚1條 鰱魚(烏江魚)2條
輔料北豆腐適量 南豆腐適量 黃豆芽適量 魔芋適量 萵筍適量 香菇適量 豌豆尖適量 口蘑適量 金針菇適量
調料色拉油適量 水1升
酸湯魚的做法
1.把魚洗凈、切成魚或小塊
2.能去刺更好，切出二小盆的魚片
3.鍋燒熱
4.倒入50ml油
5.倒入調料，略炒，加入1L左右的水，煮開後，倒入火鍋中
6.先下入豆芽，再入魚片，等魚片熟了，再下入其他食材。反正就是邊吃邊煮啦

㈦ 海魚緬鱗魚和勾魚的區別

勾魚兇猛的底層魚類，游泳迅速，常棲息在水深50~80米底質為沙泥或岩礁的海區。肉食性，以蝦、蟹、魚類、烏賊、章魚等為食，攝食強度在7~9月份較高，食物組成隨魚體體長增加而有不同，蝦蟹類所佔的比例隨體長的增加而逐漸減。
緬鱗魚 尾鰭上的黑褐色斑點在小個體中為不規則排列，而在大個體中排列成4-7條「V」或「W」型的斑紋。雄性小個體體側中軸具一寬度略大於眼徑的深色條紋，而雌性小個體為一條淺色細紋或和大個體一樣為一列黑褐色斑點。這就是區別

㈧ 你們家鄉的什麼魚最好吃怎麼做

蒸咸三泥上面如果鋪著一層鹹肉，鹹肉薄如紙，更加增添了魚肉的咸香層次。而魚最外層鋪著一層金黃的薑蓉，薑蓉去掉魚腥氣，口感脆甘，魚的鮮甜全被薑蓉激活了。

蘇東坡有詩雲：「芽姜紫醋炙鰣魚，雪碗擎來二尺余，尚有桃花春氣在，此中風味勝蒓鱸。」的確，這鱸魚的風味可還真比不上鰣魚！

㈨ 想問緬甸有什麼好吃的美食

1、咖喱沙拉
在緬甸遊玩的時候，咖喱沙拉是一定要品嘗的，在緬甸沙拉是當地很重要的一種食品，緬甸人喜歡把食物切成小塊兒，然後拌在一起，尤其是在緬甸的大街小巷，大家隨處可以看到很多咖喱沙拉，在這里遊玩的時候，大家可以品嘗到自己喜歡的口味。

2、魚湯米線
魚湯米線也是緬甸比較有特色的小吃之一！這項特色美食在當地即是主食，亦是小吃。若是來到當地人的家裡，主人一定會拿出這道美食來招待遠方來的客人。在曼德勒，「金手藝」魚湯米線是最好吃的一家。現在在曼德勒已經有好幾家分店了，尤其是在73條街及皇城附近的店。緬甸的魚湯米線有很多種，其中最正宗的據說是克欽的魚湯米線。到曼德勒旅遊時，記得去品嘗一下。

3、香蕉煎餅
香蕉煎餅是一種緬甸人茶餘飯後最喜愛吃的美食之一。濃濃的奶香伴隨著香蕉的甜美是一種不可錯過的享受。將牛奶和切好塊的香蕉放進料理機裡面打成香蕉奶昔狀，牛奶和香蕉的美味第一次結合。其次在打好的奶昔中放入麵粉中攪拌均勻。再放入鍋中煎上薄薄的一層。咬上一口，牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化開，緬甸之旅有了一份香蕉煎餅，多一份滿足，多一份享受。

4、緬式干拌面
緬甸人喜歡「干」面小吃，從本質上來說其實是用面做的沙拉，配上肉湯，而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。這種小吃用雞肉，切成片的魚餅，豆芽和鹵雞蛋配上米線，非常好吃。原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉，姜黃粉和辣椒油，將這些配料搖勻，再加上腌菜和一碗肉湯，就大功告成了。
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㈩ 緬甸最好吃的美食

緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞
中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。 緬甸撈面 緬甸雞面 咖喱牛腩薄餅

典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。

緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。

緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。

原料配方：

糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

製作方法：

1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。

2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。

產品特點：

鮮香油酥，營養豐富，製作方便。