緬甸人怎麼吃牛肉

❶ 緬甸最好吃的美食

緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞
中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。 緬甸撈面 緬甸雞面 咖喱牛腩薄餅

典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。

緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。

緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。

原料配方：

糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

製作方法：

1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。

2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。

產品特點：

鮮香油酥，營養豐富，製作方便。

❷ 緬甸的小勐拉有什麼好吃的

緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類，如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。

緬甸的油炸食品跟中國的製作方法不太一樣，他們喜歡將這些東西和著麵粉攪拌後，加上緬甸的各種香料一起放入油鍋里炸，香氣四溢，讓人不能自禁!緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品，拌上他們特製的拌醬，那種味道，也只有在緬甸你才能品嘗得到!
緬式咖喱飯

如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯，周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯，和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草，吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬)，一種水分多的魚味醬，還有balachaung，一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合
撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe，意為「溫豆腐」。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃，卻並不是真的用豆腐做的，而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。

這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油，配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合，但是，如果你是一個熱愛香噴的味道的吃貨，你一定會越來越喜歡它。
Nangyi thoke
緬甸人喜歡「干」面小吃——從本質上來說其實是用面做的沙拉，配上肉湯——而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。

這種小吃用雞肉、切成片的魚餅、豆芽和鹵雞蛋配上米線，非常好吃。

原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉、姜黃粉和辣椒油，將這些配料搖勻，再加上腌菜和一碗肉湯，就大功告成了。
魚板面
緬甸非官方的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。

當地人喜歡把它當做早飯，但是現在流動攤販都在售賣，因此一天當中的任何時候它都可以作為小吃豐富人們的味蕾。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
撣族湯粉
與撣族關聯最大的就是這道結合了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它通常都會再加上一點烤芝麻，淋一點蒜油。配菜還是腌菜。與緬甸大部分麵食小吃相比，撣族湯面要簡單得多，味道也更溫和，但是絕對舒服美味。
撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚，以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起，成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃

進餐時，大家圍於矮桌四周，或蹲，或盤腿而坐，桌上放一碗咖喱菜湯，一碟魚蝦醬和幾杯清水，人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時，湯碗里放一把湯匙，以備公用。一般而言，各家用餐都禁酒，但在酒店裡可以飲酒。飯後，人們到水缸邊洗手，然後喝水、吸煙或嚼檳榔。

❸ 緬甸人喜歡吃什麼

緬甸粽子：粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻，令人陶醉。

緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。

緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。

❹ 緬甸人是信什麼教的。。。又有什麼風俗習慣。。

緬甸是一個多宗教的國家。緬甸人信仰的宗教主要有：佛教、原始拜物教和神靈崇拜、伊斯蘭教、印度教和基督教。影響最為廣泛並為絕大多數緬甸人信仰的宗教是南傳上座部佛教，俗稱小乘佛教。
緬甸有約六千萬的國民，68%為緬族。主要的少數民族為撣族（9%）、克倫族（7%）、若開族（3.5%）、華人（2.5%）、孟族（2%）、克欽族（1.5%）、克耶族（0.75%）以及其他原住民民族（4.5%），此外還有印度人和孟加拉人移民（1.25%）。但是緬甸官方目前並不承認緬甸華人（果敢華人除外）、印度人、孟加拉人和羅興亞人（來自孟加拉國的一個混血族群）為法定少數民族。
緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝奶茶，吃肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。
緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。烹調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存，涼拌不需加熱，又能祛暑。緬甸瀕海多河，魚蝦豐富，易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍，和其他蔬菜、肉類混炒，味道很鮮美。
緬甸是一個虔誠的佛教國度，絕大多數人篤信佛教。佛塔和佛寺比比皆是，到處可見。緬甸人一有閑暇，便去拜佛聽經，朝拜佛塔，祈求平安。但無論是進佛寺，見法師，或是進入塔院，有一條嚴格的禁忌，那就是必須脫鞋，連襪子也不能穿。因為緬甸人認為鞋是最骯臟最齷齪的物品。他們經常把那些最卑鄙最下賤之人比作是「挨鞋打之物」。在緬甸，如果有人被鞋打了，則認為是最不能令人忍受的恥辱。在緬甸人的心目中，佛塔和佛寺是最神聖的地方，僧侶則是佛祖的代表，絕不能穿最骯臟的鞋去拜佛、拜塔和見僧。否則，會極大地傷害緬甸人的感情。
緬甸是個落後的農業國家，農業機械化程度很低，牛是廣大農民進行農業耕作的主要依靠。無論刮風下雨，酷暑嚴寒，牛總是和農民們一起在土地上耕耘。自古以來，緬甸農民與牛相依為命，把牛視為「忠誠的朋友」、「最大的恩人」。正因為如此，很多緬甸人，尤其是緬甸農民忌吃牛肉，認為吃牛肉是一種「忘恩負義」的背叛行為」。所以，當你宴請緬甸朋友時，千萬要問明客人是否忌吃牛肉，否則會是一種十分不禮貌的行為。
緬甸人的喪葬方式有棺葬、土葬、火葬、天葬等，各民族的習俗不完全一樣，其中以緬族人的喪俗較有代表性。緬族人因信奉佛教，所以他們不以死亡為悲哀。人死後，家人要替死者凈身更衣，然後安放在木架或席上，下放一個盛滿清水的新沙鍋。出殯時，先將沙鍋在門口打碎，然後把屍體連同木架或席子一同送往附近的寺廟火化。火化完，有的把骨灰放在寺廟里，有的則加以埋葬。在此期間，喪家要備煙茶、檳榔招待弔唁者。
緬甸是宗教意識很濃的國家。在緬甸的街頭巷尾，隨時隨地都可以看到身披袈紗、手持黑傘的僧侶，全國僧侶有10幾萬，僅仰光、曼德勒的和尚就有2萬多人，平均300人中便有一個是和尚，佛教徒中每個男子到了一定的年齡都必須出家當一次和尚，社會上才承認其成人，還俗以後才能夠享有結婚的權力，出家的年齡一般在10歲上下，出家時間，在以前最短為一年，現在已縮短為7夭。也可以幾個月，幾年，甚至終生為僧。出家手續十分簡便。因此，在緬甸有出家容易，還俗也容易的說法。

❺ 緬甸人的飲食習慣是什麼樣的

緬甸人以米飯為主食，吃飯不用筷子，也不使刀叉，而是用手來抓。緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡、不油膩，類似中國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。他們愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜吃咖喱，並要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片，拌入黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

❻ 緬甸的飲食主要是什麼

緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：
注重：講究菜餚要豐盛，注重菜品要質精量小。
口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。
主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐：喜愛中國的川菜。
菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；乾果喜歡核桃仁等。

❼ 緬甸人的風俗習慣

緬甸有14個邦，或叫省，其中最大的墠邦ShanState，聚居著27個民族，其中人數最多的就是Shan族，所以叫Shan邦。墠邦省東枝Taunggyi，因為海拔高所以氣候涼爽，加上萊茵湖的魅力，使它成為近年來緬甸最吸引人的避暑勝地。

湖上的唯一交通工具就是船隻，游湖的馬達船船身很長，船頭高高翹起，重心落在後半段，觀光客有座椅但只能坐五個人；當地人直接坐在船底板上可坐十人。我們由湖北岸的良瑞碼頭進湖去，長長水道上一路迎面而來的船隻多是載著湖中浮田出產的蔬果，還有正在泡澡消暑的水牛。

❽ 去緬甸旅遊有哪些注意事項

緬甸旅遊注意事項
1、緬甸是一個簽證政策非常令人捉摸不透的國家，最好致電使館確認。
2、緬甸人很注重湯，幾乎餐餐都有湯。有時兩餐之間也要喝上一些湯，他們認為湯很有營養而且不膩耐飲。在緬甸，最可口的是各種水果，便宜又好吃。有好些不認識的水果，生吃不好吃，但是拿去一煮，口味便好得多，比如有一種叫做「阿不卡多」的拳頭大小的水果，生吃極膩，但榨成果汁，加上糖和水，滋味美得不得了。除了果汁，緬甸人還愛喝茶，尤其是「中國茶」。許多人從早到晚都在身邊准備一壺熱水，隨時准備泡茶。
3、由於緬甸是佛教國家，蒲甘的佛塔眾多，這里的風俗是參觀佛塔一定要脫鞋，這表示對佛祖的尊重。所以，在蒲甘旅遊，准備一雙拖鞋是很有必要的。
4、緬甸人不吃牛肉，對牛無限崇拜，敬若神明。過去不得對牛進行鞭打，更不可殺牛。路遇「神牛」行人、車輛都要避讓，還會拿出好吃的給「神牛」吃。所以，在緬式餐廳用餐，避免詢問牛肉菜餚。
5、在緬甸，抽煙的只有女人。你可能會被她們的大煙卷嚇到。

郵政
緬甸的郵政系統比較發達，從緬甸往世界各地任何地方寄明信片的價格都是50緬元，如果你想寄比較大的包裹，你可以去DHL，可以寄到除了美國以外的任何地方。

醫療衛生
緬甸總體物質經濟水平比較低，衛生狀況不是很好，特別是日常飲食中，生的蔬菜、水果較多，建議帶一些常用葯品在身邊，如止瀉葯、感冒葯等。乾季氣候炎熱，蚊蟲較多，如果去茵萊湖，更需要帶一些防蚊葯水，以免發生疾病。條件允許的話，盡量選擇飲用瓶裝水。

❾ 緬甸旅遊有哪些注意事項

一、旅行季節

緬甸全年平均溫度大約為26-36℃。全年分為旱季和雨季。旱季為10月至來年4月。旱季是緬甸黃金旅遊季節，天氣晴朗，遊客需自備防曬霜、墨鏡、遮陽帽等物品，但是旱季末天氣非常炎熱，只有茵萊湖所在的高原比較涼爽；雨季為5月至9月初，仰光等緬甸南部地區雨水較多，建議遊客攜帶雨具。

二、手機與電話卡

在緬甸可購買到短期使用的手機SIM卡，約20-25美元。中國移動的電話卡開通國際漫遊後可以在緬甸接聽和撥打電話，但是不能發送和接收簡訊；而中國聯通電話卡只有3G號碼開通國際漫遊後才能使用，但兩者的費用較高且網路較差。你可以在咖啡館、餐館和酒店用Wi-Fi再下一個網路通話工具(比如微信或QQ)替代電話，不過網速很慢，也可以在網吧撥打國際長途(1000K-2000K/分鍾)。

三、住宿

到緬甸旅遊，主要的目的地是仰光和曼德勒，所以住宿也是在這兩個城市，自從緬甸的旅館業民營化後，仰光的飯店和旅社如雨後春筍般相繼出現，價格競爭的非常激烈。市區內有很多價格合理的飯店和旅館，飲食和交通都十分便利。

去緬甸之前，請在網上預訂好酒店，可以通過好巧網提前預定，強烈推薦，價格實惠，用起來也很簡單，完爆booking和agoda。我是在網路上查找拜縣旅遊住哪兒方便的時候偶然發現的。之前在BOOKING上預訂時它的網速很慢，看各家旅館的方位好累，搞不清楚，搞得頭昏腦漲。後來在網路上發現了好巧網，一看他們把旅館的方位分類得很清楚，太方便了，這對我從沒去過那裡的人真得很有用。

四、網路

現在的緬甸並不像幾年前攻略寫的那樣難上網，很多餐廳都有免費WIFI提供，點上一杯美味的飲料(1000kyat左右)就可暢享WIFI了，很多旅館也提供免費WIFI。網吧則遍地都是，上網約500k/小時。

五、貨幣兌換

緬幣單位是KYAT，縮寫為「K」，讀作(jia)。當地主要是使用緬幣，也可以用美元，中緬邊境可以用人民幣。緬幣的匯率上下浮動很頻繁，每天的匯率都有所不同。去緬甸需要攜帶美金，機場大廳里的銀行可換當地的緬幣。緬甸銀行業欠發達，民眾通常購買黃金保值而避免將錢存入銀行。因長期受西方金融制裁，緬國內金融服務滯後，大多數商業貿易及個人采購實行現金交易。最常用的外幣為美元、歐元。美金要新的、沒有折疊過的、上面沒寫字的，在國內銀行換時可提出這些要求。人民幣在當地基本沒用處，當地住宿、門票、機票要付美金，大巴和其餘零散花費使用緬甸的貨幣，打車則都可以使用。歐元也可以在緬甸兌換。

在機場大廳和銀行都可以把美元兌換為緬幣，酒店也可以兌換，但是匯率要低一些。現在已經沒有必要去昂山市場的黒市換錢，銀行和機場匯率已經很好了。緬甸的硬幣面值太小，基本不用，而10、20和10000kyat的紙幣也很少見到。通常50、100、200、1000、5000較為常見。換一次錢就拿著一捆一捆的錢真心傷不起。緬甸人對美元高標准嚴要求，需要2006年以後版本、不能有摺痕、不能有印記、不能有色差等等。工作人員會像檢查工藝品一樣細查每一張鈔票，幾乎每個人遞過去的新嶄嶄的美元都有被退回的，包括國內銀行小妹說很多都會有的小小的銀行標志戳。

兌換注意事項：

緬甸的銀行在周末不能兌換外幣。緬甸境內基本都是採取現金支付的方式，酒店和景點門票要付美元，但是租車、購物和在小餐館吃飯要用緬幣，請注意帶夠現金。使用的美元要06年以後的版本，不能有摺痕、塗畫、色差(也就是最好是嶄新的，所以在國內換錢的時候要注意)。出境前要把大額的緬幣換回美元，不能帶走。緬甸周六日銀行關門不能換匯，而旁邊租車、訂酒店的地方的匯率稍差。緬甸曾經發行「外匯券(FEC)」替代美元現鈔，理論上不允許本國公民使用美元現鈔，但是現在已經很少見到FEC了。緬幣不可帶出緬甸境外。

六、銀聯

銀聯卡在CB Bank的取款機是可以取錢的，在緬甸和曼德勒都可以找到幾台，但緬甸單方面要收取5000K的手續費，算一下匯率，沒有直接拿美金兌換劃算。

七、信用卡

緬甸還沒有普及銀行卡的使用，極少數的大酒店可以刷卡，有一些ATM機可以用VISA卡提現，其他消費基本上都需要直接付現金，因此要注意要帶夠現金。

八、小費

在緬甸沒有收小費的習慣，所以不用考慮這一點，但餐館要收10%的政府稅。

九、簽證與出入境

緬甸已恢復空港落地簽政策，中國公民從空港口岸搭乘國際航班赴緬可在緬入境口岸辦理落地簽證國內出境，無需邀請函等文件。如果是陸路或水路進入緬甸，旅遊簽證還是需要在國內提前辦好。而且緬甸的旅遊簽證有效期只有一個月，可在北京緬甸大使館、南寧總領館、昆明總領館辦理。

十、重要忠告

出發去游覽景點之前，最好讓賓館服務員用緬文寫好酒店地址以及要去的景點名稱，以方便與當地人交流。

購物時可用計算器講價，但講好價格後不要不買。

緬甸沒有完善的自來水過濾處理系統，飲用水最好購買瓶裝或桶裝水。

不要亂扔垃圾(這一點說起來簡單，很多人卻難以堅持)。

盡量自帶洗漱用品，不使用酒店的一次性用具。

拍攝當地人時，請先徵得對方的同意。

在緬甸以右為貴，遞送物品最好用右手，避免用左手。

緬甸人認為頭部是身體最神聖的部位，所以不要隨意觸碰成人或小孩的頭部，不要用手指指人。

進寺廟不能穿短裙、短褲和無袖衫，要脫掉鞋和襪子。

女士紗籠不要晾掛在高過人頭處，內衣褲不要晾在陽台、院場等顯眼的位置。

❿ 緬甸人的風俗習慣是什麼

1、飲食

緬甸盛產稻米，人民以大米為主食。早餐常吃「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

2、服飾

緬甸是一個將傳統文化保存得非常好的國家，在仰光，超過80%的人還穿著民族服裝。無論男女，下身都穿紗籠，男式叫「籠基」，女式叫「特敏」。

3、稱呼

緬甸人有名無姓，通常在自己的名字前面加一冠詞，以示性別、年齡、身份和地位。青年男子自稱「貌」（意為弟弟），表示謙虛，對幼輩或少年也稱「貌」，對平輩或兄長則稱「郭」（意為哥哥），對長輩或有地位的人則稱「吳」（意為叔伯）。

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緬甸的宗教信仰及禁忌：

緬甸宗教信仰主要有佛教、基督教、伊斯蘭教和印度教，其中影響最為廣泛並為絕大多數緬甸人信仰的是南傳上座部佛教，信徒約佔全緬87%的人口。基督教約在16世紀初傳入緬甸，目前影響最大的是新教浸禮會和羅馬天主教派。

緬甸人認為頭部是一個人最高貴的地方，不喜歡別人觸摸自己的頭。婦女的筒裙被視為不潔，嚴禁晾曬在頭部以上的高度，忌諱從晾曬的婦女筒裙底下走過。進入佛教寺廟和參觀佛塔時應脫鞋、脫襪，不應與僧侶「平起平坐」，女士不能隨意碰觸僧侶袈裟或身體。

進入伊斯蘭教、天主教等其他宗教場所前，應事先詢問是否可以進入，如對方不歡迎非信徒進入，請勿強行參觀。此外，緬忌諱隨意撫摸兒童頭部，用腳做指示、踢東西或觸碰人也是極不禮貌的行為。