緬甸的咖啡有哪些
㈠ 緬甸的咖啡糖為什麼說泰國的
咖啡焦糖布丁
以前我們都把咖啡當成飲料，現在我們用它來代替可可粉或者裝飾糖霜，讓原本傳統的糕點味道更加特別！
砂糖 125g，水 200g，咖啡 2g，雞蛋 2枚，牛奶 250g
將雞蛋和砂糖（25g）混合，用手動的方法攪打均勻，注意不要用機器來攪拌，這樣會起很多泡泡，做出來的布丁就會出現很多氣孔。
牛奶放在火上微微加熱，30度左右離火，將牛奶緩緩倒入雞蛋和砂糖的混合物中，再次慢慢用手攪打均勻。
烤箱預熱，180度預熱10分鍾，布丁液倒入准備好的模具當中。預熱好的烤盤中注入溫水，高度在烤盤的三分之二左右，將裝好布丁液的模具浸入烤盤的水中，關好烤箱門，180度烤制20分鍾。
在烤制的過程中，我們來製作焦糖，100g砂糖兌200g冷水，平底鍋大火燒開，之後轉中火，5分鍾後砂糖漿將變成焦黃顏色，關火，兌入咖啡粉。
布丁烤好後，趁熱淋上咖啡焦糖即可。
布丁如果不想在布丁碗中食用，可以提前在碗內刷上一層食用油，這樣可以很容易脫模。
咖啡焦糖可以很好掩蓋住雞蛋布丁中雞蛋的味道，讓布丁更加香甜。
咖啡焦糖在製作過程中，不要用鏟子攪拌，就讓火力來慢慢將糖漿變成焦糖。
㈡ 緬甸黑咖啡過了1年能喝嗎
這要看咖啡的保質期是多長時間，如果在保質期過了一年最好是不要再喝了！
㈢ 請問咖啡有幾種種類（較常見的）
1.卡布其諾: 一般是1\3濃縮咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中國一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都換成了巧克力粉.
2.濃縮咖啡: 義大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡
3.拿鐵也叫奶特: 1\4的濃縮咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好.主要是卡布其諾在國內抄的太熱,80歲的阿婆都知道,人家會覺得你沒創意,俗啊.
4藍山: 酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻.要特別注意世界上80%的藍山都出口日本,所以中國是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.純藍山很少有
5.摩卡: 1/3濃縮,1/3熱巧克力和1/3牛奶泡沫,最後再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味,但是被很多咖啡店沖的太甜,是嘗不出原味的
6.日本炭燒咖啡：重度烘培會讓人覺得比較苦澀，但是最大限度保持了咖啡的原味.還特意問過咖啡店的帥哥老闆咖啡豆的混合比例現在貢獻出來--是哥倫比亞2,巴西2,曼特寧1.5,爪哇4.5左右
7.愛爾蘭咖啡：愛爾蘭威士忌加方糖,酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油.也是很有名的,追求品位和與眾不同的小女生會喜歡.
mocha（摩卡）, cappucino（卡布其諾）， black（黑咖啡）這些都是名稱。
除此以外，還有藍山咖啡，曼特寧咖啡，瓜地馬拉咖啡，冰拿鐵咖啡，63冰滴咖啡，日本炭燒咖啡等等。根據它們的口味，出產地的不同而有很多名稱。也有根據新的創意調配出來的花式咖啡。
一般你如果喜歡喝苦味較濃的咖啡，可以選擇曼特寧，它是苦中之王，藍山咖啡的口味比較全面，酸、苦、甘、醇的味道都比較平均。（單品藍山——手磨咖啡，就OK了）但要根據咖啡的實際烘焙情況而定。有些咖啡店是自己烘焙的，會比較新鮮。
想吃咖啡小點，通常有提拉米蘇，曲奇，慕司等甜點，喝一口咖啡，吃一口點心，是一種享受啊...... 有好多種：
炭燒咖啡：採用獨特的烘焙方式，味道香醇，較苦，按以下比例調制的混合咖啡：哥倫比亞2，巴西2，曼特寧1.5，爪哇4.5。
陰干炭火咖啡：將咖啡豆在樹蔭下陰干60－70天，使咖啡果實中果肉的糖分能滲透到咖啡豆中，沖泡好以後會帶有自然的甜香味道。
義大利咖啡ESPRESSO：是一種最基本的義大利咖啡。將深炒的高品質咖啡豆研磨成粉，在專門的咖啡機中，利用蒸汽壓力原理，使蒸汽直接通過咖啡粉淬取。特點是香味濃郁，苦味重，表面有一層咖啡油，是高度濃縮的咖啡，宜用小杯品嘗。
卡布奇諾（CAPPUCCINO）：在ESPRESSO中加入適量的熱牛奶和發泡鮮奶沫製成。先在杯中到入大約1/3杯的ESPRESSO，再加入1/3杯的熱牛奶，最後加入1/3的發泡奶沫。奶沫輕浮在杯口，像在杯子上戴了一頂帽子，非常賞心悅目。同時又在原有的咖啡濃香中注入了奶油的醇香。還可根據自己的喜好加適當的肉桂或可可。
法式牛奶咖啡：選用味道較濃烈的咖啡，按照1：1的比例同時注入咖啡和鮮牛奶，即製成一杯地道的法國牛奶咖啡。
拿鐵咖啡（CAFFE LATTE）：適合早餐飲用的咖啡，可以選擇加奶沫或不加奶沫兩種。在大約1/3杯的ESPRESSO中加入2/3杯熱牛奶，如果願意的話，可以加上一匙發泡奶奶沫。（奶沫的製法：將熱牛奶倒入起泡杯中，蓋上杯蓋，用泵球抽吸20-30次，即可形成泡沫豐富的奶沫。
還有好多花式泡法：
意式泡法的康寶藍咖啡，馬琪雅朵咖啡
法式的皇家咖啡，龐德咖啡
俄式咖啡、還有摩卡咖啡、維也納咖啡、地中海咖啡、土耳其咖啡、墨西哥咖啡、綠茶咖啡、泰式冰咖啡、勃艮第咖啡、冰砂咖啡、歐蕾咖啡、魔力冰淇淋咖啡等等
㈣ 緬甸購物必買清單有哪些
1、買珠寶玉石
緬甸漆器以式樣精美，做工精湛聞名於世，據史料記載，漆器製作起源於12至13世紀的緬甸，緬甸當地有大量手工業者從事製作漆器這種傳統的手工藝，盡管製作漆器的程序復雜但在緬甸勞動者眼裡，它們卻是千姿百態、別具一格的藝術作品。
㈤ 緬甸的著名食品有哪些
1、緬甸特色咖喱飯
緬甸特色咖喱飯常包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草，吃的時候配著蘸醬。
蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬)，一種水分多的魚味醬，還有balachaung，一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
2、魚湯米線
緬甸人不僅喜歡用它作為一天最重要的早餐，有的時候還喜歡用它來招呼客人，所以在緬甸旅遊或者是工作的你們，一定要來上一碗魚湯米線。
3、椰漿飯
椰漿飯的製作很有特色，在米飯為主食的前提下，配上雞蛋、黃瓜、小菜、辣醬、檸檬等等。
4、發酵茶葉沙拉
這道茶葉沙拉了很出名。緬甸人常把茶葉當做甜點吃，但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。
5、甜品小吃
緬甸的甜點(統稱為moun)並不單獨作為甜食來吃，而是作為小吃，尤其是在早晨和下午與茶搭配在一起來吃。
好吃的緬甸甜食有hsa nwin ma kin，一種由耶汁、酥油和葡萄乾混合的小麥粉做成的脆糕；bein moun和moun pyit thalet，緬甸式的煎薄餅，又香又甜，和英國的小圓餅很像。
6、魚板面
緬甸的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
㈥ 騰沖市在哪能買到緬甸咖啡
大超市都可以吧 我記得三疊水瀑布風景區的入口處的超市就有
㈦ 緬甸的飲食主要是什麼
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：
注重：講究菜餚要豐盛，注重菜品要質精量小。
口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。
主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐：喜愛中國的川菜。
菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；乾果喜歡核桃仁等。
㈧ 緬甸咖啡明格拉怎麼樣
明格拉咖啡是緬甸高端品牌，意為好運，歷史悠久。咖啡品嘗師都給予很高評價。當前在中國雲南投資設立子公司和生產線，預計8月底正式投產，9月將會有第一批純正的緬甸咖啡在中國大陸市場銷售，目標是開發出適合中國人口感喜好的中高端咖啡系列產品。
口感與否得看個人來講。
㈨ 緬甸咖啡有什麼代表的牌子啊
1緬甸不產咖啡 或者也許有但沒大量出口 2咖啡豆沒牌子 是按國家 品種 庄園 處理方式等級等等分的 3你說的可能是速溶咖啡 速溶咖啡用的都是各種便宜豆