緬甸有什麼特色快餐

Ⅰ 緬甸有什麼特產食品嗎

特產食品：「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

緬甸人的飲食更節儉。魚蝦醬、辣椒、煮豆和酸菜葉湯常和米飯一起吃。緬甸菜強調油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法主要有油炸、烤、炸和沙拉。油炸食品容易保存，冷醬汁不需要加熱，而且可以散熱。

緬甸靠近大海和河流，魚蝦豐富，容易捕撈。在緬甸，魚和蝦被用作生產更多食物的原料。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸竹筍，與其它蔬菜和肉一起炒，味道鮮美。

(1)緬甸有什麼特色快餐擴展閱讀：

緬甸的口味特點是酸、辣、清淡，類似四川味，一般要求在餐桌上放辣椒油。喜歡雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚露，喜歡咖喱，略帶甜味，最好是拌西紅柿。

除了吃普通蔬菜外，人們喜歡用水果烹飪。芒果如果切成薄片，與豆粉、蝦仁、米松、蝦醬、洋蔥、油炸辣椒籽混合在一起，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

Ⅱ 緬甸特色小吃有哪些

1.撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚，以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起，成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃。
2.撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe，意為"溫豆腐"。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃，卻並不是真的用豆腐做的，而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油，配有腌菜和肉湯。

Ⅲ 緬甸食物英語介紹

緬甸的傳統食物
由於緬甸有利的季節性情況和肥剩的沃土水源，有別於其他地區的地理特點使它產生繁多的蔬果品種，並以豐富的食物供給整年的必需。

湯和沙拉

多數緬甸人喜愛湯膳食，大概是因為緬甸人通常不喝酒，又要順暢吞下堅實食物的緣故。美味辣湯有促進用餐的作用，刺激吃飯人的胃口。有時，當湯不是可利用的膳食時，可以用一杯熱的綠茶代替。

湯有許多不同的樣式。有平淡並且包含肉、魚或者某些菜的甜湯。也有也包括胡椒和辣醬的苦澀湯，通常用沙拉作為快餐組合。一些湯是約定要在羅望子樹黏漿狀物質或蕃茄的幫助下做成酸的口味的。

沙拉在緬甸相對於歐洲來說是不同的傳統食物。緬甸沙拉是未加工，在煮沸的菜、熟肉、魚，蔥切片，羅望子樹汁液、辣椒粉、魚子醬、油煎的大蒜、煮熟的油和被搗的干大蝦下被組合，最後周到地用手把所有料混合。由於料足，口味肯定是美妙的，並且沙拉盤是一個開胃盤，在飯食可以擔當一碗熱，口味由辣湯補全了。

傳統的湯有四個主要類型：甜湯，熱和辣，酸和豆湯。

快餐

多數緬甸快餐由米或糯米、牛奶或者椰子製成被磨碎的細片和糖（或者棕櫚糖）作為糖精。 緬甸人喜歡快餐或者早餐項目，作為快餐或和在下午茶時間。 雖然有一定數量的傳統快餐，最普遍是Mohinga或米線服務用魚小湯。

另一個聞名項目是Ohnnoh Khauk Swe或面條服務用濃椰子湯調味與雞。Kyarsan Chet或細面條在辣雞湯是另一頓喜愛快餐。

並且普遍是Khauk Swe Thoke或面條沙拉、安培小時Kyaw或被分類的油炸物，Bein Mont或米薄煎餅，Mont Sein Paung或被蒸的米糕，Mont孤立Gyi或米餃子與椰子裝填，Kauk Nyin Paung或蒸的糯米，和Shwe Yin贊成或椰子奶油色果汁牛奶凍。

主菜

主菜在一頓典型的緬甸膳食可以被分類作為肉或魚、菜或者沙拉和湯。 在肉或魚類別，盤例如雞，鴨子、豬肉、羊肉、魚和大蝦和蛋。

但牛肉通常沒有供食。菜被切開並且以各種各樣的方式被烹調，通常以一個小量的油和干大蝦提高口味。沙拉主要由未加工，煮熟的或被保存的菜製成，有時是肉、魚或者大蝦，是加以一定成份的豐富味道。

點心

緬甸人在正常飯食期間，如果是家居請客，總不食用點心，這也是一種習慣，當招待客人或給慈善宴餐時，除各種各種果子外，最共同的是如爛泥的茶葉沙拉、烤芝麻籽和花生、油煎豆、大蒜和一個小量的干大蝦。 Shwe Kyi或濃粗麵粉，是另一種在宴餐和在非凡的場合供食的普遍點心。

Kyauk Kyaw或海草果凍，主要在上面鋪椰奶。Thagu或Thagu Byin，也許它名字的獲取是從馬來人那裡來的，所以材料是西米、珍珠粉、棕櫚糖，豐富的話還會用椰子。但是，最謙遜緬甸傳統點心還是棕櫚糖，在緬甸膳食中提供的一個也是唯一普遍存在於農村家庭的點心。

傳統服務

在傳統服務，沒有開胃菜或酒。 一頓典型的緬甸膳食主要包括一塊板材布滿米，盤布滿不同用咖哩粉調製成的湯，煮沸的菜用魚子醬。 一碗額外米為第二helpings也提供在桌。一塊被折疊的餐巾是為在膳食以後抹嘴唇和手指，而不是為了保護衣物。叉子和匙子可以應要求提供。

提供給吃飯的客人的食物有咖喱和米，還有他們的板材，客人可以請求幫助，在完成膳食之後，點心還包括新鮮水果。

Burma's traditional food
Because of Burma and favorable seasonal water, soil fertility of the geographical characteristics different from other regions that it proces various fruits and vegetables, and with the rich variety of all necessary food supply.

Soups and salads

Most people love soup dietary Burma, probably because the Burmese usually don't drink, smooth and swallowed solid food. Delicious meal is to promote the hot soup, stimulate eat one's appetite. Sometimes, when the soup is not available, can use the diet of a cup of hot tea instead.

There are many different styles of soup. Have ll and contains meat, fish or some food sweet soup. There is also included chilli pepper and the bitter soup, usually with salad as fast. Some soup is agreed to in ROM WangZi clung thick liquid material or trees with the help of tomatoes taste of a sour.

Salad in Burma is relative to the European tradition of different foods. Burma salad is not in the food processing, boil, cooked meats can be high, fish, Onions, luo WangZi tree juicy, chili powder, caviar, Fried garlic, cooked oil and was beaten by combination of dry prawns, under the hand of all thoroughly mix materials. Due to the material, the wonderful taste is definitely and salad, a cocktail disk in tables can bear a bowl of hot and spicy taste for all of the soup.

The traditional four main types: soup soup, and sweet spicy, acid and bean soup.

Fast food

Most of the Burma by meters or food, milk or coconut rice made by grinding up XiPian and sugar (or the palm of sugar) as saccharin. Burmese like fast food or food or as breakfast projects, and in the afternoon tea time. Although there are a number of traditional food, the most common Mohinga is well or with fish soup. Small service,

Another famous Khauk Ohnnoh project is Swe or noodles in soup flavored with coconut service with chickens. Chet or thin noodles Kyarsan in hot soup is another's love fast food.

And the common Swe Thoke or Khauk is noodle salad, ampere Kyaw hour or by classification, Fried rice Bein Mont or pancakes, Mont Sein Paung or steamed rice cakes, rice mplings Mont isolated Gyi or with coconut easly Kauk Nyin Paung or steamed, of glutinous rice, Yin Shwe and approve or coconut cream blancmange juice.

The main

In a typical main meal can be classified as Burma, meat or fish soup or salad and. In meat or fish don't, such as chickens, cks, pork, mutton, fish and other and eggs.

But usually not for eating beef. Food is opened in a wide variety of ways and cooking, usually by with a small amount of oil and other improve taste. Salad, mainly by raw cooked or preserved vegetables, meat, fish or sometimes, it must be ingredients are great taste rich.

Snacks

Burmese in normal ring the meal, if it is not always treat, household consumption, this is a snack, or used to entertain guests when charity banquet, besides, the fruit of various common is like mud tea baking sesame seeds and salad, peanut, Fried beans, garlic and a small amount of dry prawns. Shwe Kyi or thick coarse flour, is another kind of extraordinary meal and banquet on occasion for food-procing universal snacks.

Kyauk Kyaw or above, major in seaweed jelly spread coconut milk. Thagu or Thagu Byin, maybe it's name to obtain from the Malay, material is pearl powder, Northumberland, sugar, rich also palm with coconut. However, the traditional snacks or humble Burma in Burma, palm sugar diet provides a is the only universal existence in rural families snacks.

Traditional service

In traditional service, not an appetizer, or wine. A typical of the Burma plate mainly includes a full meal, with different dish with curry powder mingled with the soup is made with the dishes, boil caviar. A bowl of rice for second helpings is extra in table. A folding table napkin after meals for anointed is in the lips and fingers, not to protect the clothes. Forks and mixed can be requested.

Provide food for the guests have dinner, and their curry and plate, guests can ask for help in dietary, snack include fresh fruit.

Ⅳ 緬甸的小吃有什麼

「林末雅饃」用米漿和豌豆粒煎製成的夫妻餅是緬甸勞動人民喜愛的小吃

「奔饃」米漿發酵製成的煎餅有甜或鹹味，甜味常常會加一點鴉片子，因此，也叫鴉片餅，此鴉片餅吃了不會上癮，很好吃，賣者買者都不犯法。

「饃拜到」用白米做成的條狀風味小吃，澆上椰漿和棕櫚糖汁，口感非常Q（閩南語）

「饃聖寶」米漿發酵蒸制的風味糕點，白色部分加了白糖，棕色部分加了粽糖（粽糖是從棕櫚樹汁提煉出來的糖塊，營養成分極高）

「西特敏」緬甸的黃姜粉糯米油飯，是緬甸勞動人民喜愛的早餐之一

「饃爵德」用米漿蒸製成的風味甜品糕點，清香、滑嫩、可口

「糕興寶」緬甸人民喜愛的早點蒸糯米飯，常常會加入紅豆或豌豆，根據自己的喜愛配上小魚干或蝦米味道更妙

Ⅳ 緬甸有什麼特產

1、緬甸著名的手工藝品，首推珠寶和玉石。緬甸珠寶和玉石，本身就瑩潤透美，以品質優良、獨特，著稱於世。在不同工匠的手中，這些珠寶和玉石手工藝品產生了不可復制的個性美。

2、緬甸紙傘多達70多道製作工藝，紙傘結構緊密、工藝精細，經久耐用，且物美價廉。傘面選用綿紙和構皮紙，繪上吉祥圖案，既美觀大方，又能遮風避雨。

3、緬甸漆器之所以出名，就在於所用的漆料和其他顏料都是純天然的，非常環保。漆器上面的圖案簡潔，既有佛教色彩，又有自然特色，極富民族風格。有的漆器外表圖案採用鍍金工藝，看上去格外高貴。

4、香木粉，是緬甸獨有的化妝品，幾乎全民都用這種古老的材料來美容，沾水塗抹在臉上，這是最有效的防曬霜了。

(5)緬甸有什麼特色快餐擴展閱讀：

緬甸盛產稻米，人民以大米為主食。早餐常吃「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶，吃點心。如麵包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。

緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。

Ⅵ 緬甸的飲食主要是什麼

緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。
緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：
注重：講究菜餚要豐盛，注重菜品要質精量小。
口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。
主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。
副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。
製法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調方法製作的菜餚偏愛。
中餐：喜愛中國的川菜。
菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜餚。
水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。
果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；乾果喜歡核桃仁等。

Ⅶ 緬甸都有哪些不可錯過

緬甸不可辜負的美食介紹

香蕉煎餅

香蕉煎餅是一種緬甸人茶餘飯後最喜愛吃的美食之一。濃濃的奶香伴隨著香蕉的甜美是一種不可錯過的享受。將牛奶和切好塊的香蕉放進料理機裡面打成香蕉奶昔狀，牛奶和香蕉的美味第一次結合。其次在打好的奶昔中放入麵粉中攪拌均勻。再放入鍋中煎上薄薄的一層。咬上一口，牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化開，緬甸之旅有了一份香蕉煎餅，多一份滿足，多一份享受。

發酵茶葉沙拉

也許緬甸最出名的食物就屬茶葉沙拉了。緬甸人常把茶葉當做甜點吃，但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。

做這道菜，需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的捲心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起，再潑上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。這道菜非常百搭。它既可以是一道小吃，一碟開胃菜，也可以和一盤米飯搭配在一起成為一頓飯。

魚粉湯

魚粉湯，整碗湯濃稠化不開，吃起來鮮濃爽口。把魚骨頭剔除，用香茅和生薑魚腥味去掉，在放入炒好的馬豆煮湯，魚粉湯的米粉融入魚湯當中，盡收魚湯的鮮美。伴菜是入口香的油炸香蕉樹芯。

炸素菜

炸素菜是一種健康美味的美食，用料沒有固定，一般採用的都是時鮮的蔬菜，經過油炸的素菜香脆可口，比如葫蘆瓜就是一種常見的炸素菜，另外豆芽也是十分常見的炸素菜，不同的是，葫蘆瓜比較甜，而豆芽比較香脆。這時候再蘸自家調制的辣醬，酸甜辣三個味道融合在一起，味覺瞬間醒來，久久不肯停下口中的美食。

緬甸咖喱飯

到傳統的緬甸餐廳吃飯絕不僅僅是一頓飯的事，更是一次絕妙的烹飪體驗。

如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯，周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。

這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯，和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草，吃的時候配著蘸醬。

撣式米飯

在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚，以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起，成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃。

緬甸特產介紹

木雕

緬甸的木雕很出名，最珍貴的要數由柚木，黑木，還有花梨木這樣名貴的材料的雕刻而成的工藝品，體態與木紋肌理渾然天成，加之雕刻師們以恬靜、圓滿的內心世界面對生活去創作，賦予了木雕盎然的活力。

緬甸木偶

緬甸的木偶戲非常有名，從仰光到曼德勒，再到蒲甘，都有木偶戲的表演，而曼德勒更是出產木偶戲大師的城市。關於木偶戲來歷，一說從中國南部傳入，一說貢榜王朝波道帕耶王時劇務大臣吳多首創。

籠基

緬族的服飾與中國雲南傣族相似，不論男女下身都穿筒裙，男裙稱「籠基」，女裙稱「特敏」。男人穿的顏色深，大多是格子，女人的則是五花八門，爭奇斗艷。仰光到處都有籠基賣，一般4000基亞一條，最好的會到25美金一條。仰光的昂山將軍市場是籠基的海洋，可以買布請他們當即做，只需要幾分鍾和1000基亞左右的加工費。

漆器

緬甸漆器以式樣精美，做工精湛聞名於世。據史料記載，漆器製作起源於12至13世紀的緬甸。緬甸當地有大量手工業者從事製作漆器這種傳統的手工藝，盡管製作漆器的程序復雜，但在緬甸勞動者眼裡，它們卻是千姿百態、別具一格的藝術作品。

特納卡

特納卡，雲南人管它叫「水粉」，是用thanakha樹的樹干磨粉，加水成糊狀塗在臉上，可以滋潤皮膚、防曬，當地男女老少都用。小瓶的隨身攜帶裝在路邊小店和一些guesthouse都有售，大約500基亞一瓶。

手制雪茄

雪茄是茵萊湖最具特色的手工業之一，水上村落中有很多雪茄作坊。煙葉中摻有棕櫚糖、丁香、肉桂、羅望子等香料，抽起來味道比香煙要溫和得多，卻也豐富得多。煙卷則由一種樹葉製成的紙包裹，不含任何人工合成劑。

緬甸旅遊小tips

1、不要觸摸人的頭部，因為頭部是被認為身體最神聖的部位。

2、要用右手拿東西，比如食物、禮物、金錢等，將左手放在右胳膊肘下方。

3、進入宗教場所須注意穿著，不能穿短褲、緊身及或無袖衣服。

4、到寺廟參觀要記得必須要脫下鞋，包括通往山頂佛塔的台階，表示對佛祖的尊敬。

5、女士紗籠不要晾掛在高過人頭處，內衣褲不要晾在陽台、院場等顯眼位置。

6、不要與當地人談論緬甸政治狀況。

7、不要亂扔垃圾。

8、與朋友同行，不能勾肩搭背。

9、緬甸是個佛教的國度，生活中的各種禮俗都充滿了濃厚的佛教色彩。在仰光的大街小巷，花間樹叢，常可見到各種鳥在追逐嬉戲，原因在於當地人養成了不殺生的習俗，他們視烏鴉為「神鳥」，對其倍加愛護。他們對牛也敬若神明，在鬧市遇上「神牛」，行人和車輛都要迴避讓路。

10、緬甸人忌諱9、13和尾數是零的「補」數(10、20、30、40、50、60、70、80、90)等數字。

11、在緬甸砍價後不要不買，這樣會導致他們非常不開心。

Ⅷ 緬甸有什麼好吃的美食

1、咖喱沙拉
在緬甸遊玩的時候，咖喱沙拉是一定要品嘗的，在緬甸沙拉是當地很重要的一種食品，緬甸人喜歡把食物切成小塊兒，然後拌在一起，尤其是在緬甸的大街小巷，大家隨處可以看到很多咖喱沙拉，在這里遊玩的時候，大家可以品嘗到自己喜歡的口味。

2、魚湯米線
魚湯米線也是緬甸比較有特色的小吃之一！這項特色美食在當地即是主食，亦是小吃。若是來到當地人的家裡，主人一定會拿出這道美食來招待遠方來的客人。在曼德勒，「金手藝」魚湯米線是最好吃的一家。現在在曼德勒已經有好幾家分店了，尤其是在73條街及皇城附近的店。緬甸的魚湯米線有很多種，其中最正宗的據說是克欽的魚湯米線。到曼德勒旅遊時，記得去品嘗一下。

3、香蕉煎餅
香蕉煎餅是一種緬甸人茶餘飯後最喜愛吃的美食之一。濃濃的奶香伴隨著香蕉的甜美是一種不可錯過的享受。將牛奶和切好塊的香蕉放進料理機裡面打成香蕉奶昔狀，牛奶和香蕉的美味第一次結合。其次在打好的奶昔中放入麵粉中攪拌均勻。再放入鍋中煎上薄薄的一層。咬上一口，牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化開，緬甸之旅有了一份香蕉煎餅，多一份滿足，多一份享受。

4、緬式干拌面
緬甸人喜歡「干」面小吃，從本質上來說其實是用面做的沙拉，配上肉湯，而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。這種小吃用雞肉，切成片的魚餅，豆芽和鹵雞蛋配上米線，非常好吃。原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉，姜黃粉和辣椒油，將這些配料搖勻，再加上腌菜和一碗肉湯，就大功告成了。
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Ⅸ 緬甸最好吃的美食

緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞
中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。 緬甸撈面 緬甸雞面 咖喱牛腩薄餅

典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。

緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。

緬式糯糊是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。

原料配方：

糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

製作方法：

1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。

2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。

產品特點：

鮮香油酥，營養豐富，製作方便。

Ⅹ 緬甸的小勐拉有什麼好吃的

緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類，如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。

緬甸的油炸食品跟中國的製作方法不太一樣，他們喜歡將這些東西和著麵粉攪拌後，加上緬甸的各種香料一起放入油鍋里炸，香氣四溢，讓人不能自禁!緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品，拌上他們特製的拌醬，那種味道，也只有在緬甸你才能品嘗得到!
緬式咖喱飯

如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之後——通常是一盤多肉多油的咖喱飯，周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯，和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草，吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當地的蘸醬)，一種水分多的魚味醬，還有balachaung，一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合
撣族豆腐面
緬甸最不尋常的菜餚之一就是hto-hpu nwe，意為「溫豆腐」。與緬甸北部的撣族有關的這道小吃，卻並不是真的用豆腐做的，而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。

這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油，配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合，但是，如果你是一個熱愛香噴的味道的吃貨，你一定會越來越喜歡它。
Nangyi thoke
緬甸人喜歡「干」面小吃——從本質上來說其實是用面做的沙拉，配上肉湯——而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。

這種小吃用雞肉、切成片的魚餅、豆芽和鹵雞蛋配上米線，非常好吃。

原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉、姜黃粉和辣椒油，將這些配料搖勻，再加上腌菜和一碗肉湯，就大功告成了。
魚板面
緬甸非官方的國食是魚板面——一種盛在豐盛的魚湯里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。

當地人喜歡把它當做早飯，但是現在流動攤販都在售賣，因此一天當中的任何時候它都可以作為小吃豐富人們的味蕾。
魚板面上通常會裝飾有鹵蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒來調味。
撣族湯粉
與撣族關聯最大的就是這道結合了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它通常都會再加上一點烤芝麻，淋一點蒜油。配菜還是腌菜。與緬甸大部分麵食小吃相比，撣族湯面要簡單得多，味道也更溫和，但是絕對舒服美味。
撣式米飯
在緬甸語中叫做nga htamin(魚飯)的這種撣(緬甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃結合了與姜黃根一起烹制出來擠在盤子上的米飯和一片片淡水魚，以及蒜油。油汪汪的魚飯通常與韭菜根、生蒜瓣、炸豬皮搭配在一起，成為一道辛辣好吃、香噴噴的小吃

進餐時，大家圍於矮桌四周，或蹲，或盤腿而坐，桌上放一碗咖喱菜湯，一碟魚蝦醬和幾杯清水，人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。有時，湯碗里放一把湯匙，以備公用。一般而言，各家用餐都禁酒，但在酒店裡可以飲酒。飯後，人們到水缸邊洗手，然後喝水、吸煙或嚼檳榔。