緬甸牛油果怎麼那麼大

1. 牛油果的種子那麼大；應該可以榨油吧

牛油果的功效與作用

1.降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚：油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
3.預防嬰兒血管畸形：酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。
4.保護消化系統：牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便秘。

牛油果的營養價值

1.含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果。
2.果仁含油量8～29%，油是一種不幹性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久保存，可食用。

牛油果的做法
牛油果的切法通常是用刀，豎切一刀，然後要畫圈把下面部分的牛油果也豎切一刀。這樣，就只有中間那個大圓核還連著果肉了。用手輕輕握住牛油果，輕輕一轉，果實就被打開了。然後會看到裡面有個大大的核。用刀砍進去，左右稍微旋轉一下，核就被刀拔下來了。有的果實和果核已經分離，比較容易把核取出。有的果實和果核連接緊密，就需要用刀來輔助，否則取不出果核的。
如果想切片，連皮切也行，那樣做的優點是不臟手，切完後好拿，但需要刀比較鋒利。皮是不吃的，擺盤時扔掉即可。去皮切也可以，那樣比較好切，但會弄臟手，手上會黏有綠色糊狀物質。可以放置一塊干凈的濕抹布或餐巾紙用來擦手。

2. 牛油果難不難種怎麼種

牛油果其實不難種，只要你用正確的方法去種植就可以把牛油果種好。種植方法如下：

1. 選擇幼苗：首先去市場買一些全粒牛油果種子。購買後，需要對其進行處理。選擇陽光充足的地方，然後將種子的尖端向上均勻地埋入土壤中。然後小心地用鬆散的土壤覆蓋種子，每七八小時澆一次水。幼苗將在兩周內生長。

5. 相互授粉：牛油果的授粉是為了保證牛油果的產量。通常，兩棵果樹相互授粉。種植時，所有樹木都是人字形。刮風時，授粉成功率大大提高。或者我們可以進行人工授粉，在晴天採集花粉，在早上太陽出來之前噴在上面。

總之：經常花時間照顧果樹，幾年後，您就會擁有一棵枝葉繁茂且易於維護的牛油果樹。

3. 牛油果的功效和禁忌

在日常生活中，牛油果是一種比較常見的水果。事實上，牛油果對人體的好處是非常大的，主要體現在以下幾個方面：

第一點，牛油果中含有大量的維生素物質和礦物質，尤其是大量的維生素B1、B2，這些營養物質可以很好地保護人體的視力。

第二個原因是牛油果的成本非常大。從我國的情況來看，現在國內的牛油果大多數都需要進口，它屬於熱帶水果，生長的溫度，最適合的溫度13-30度左右，因此，牛油果的產量並不是很高。

第三個原因是我國對牛油果的需求越來越大。現在越來越多的人喜歡吃牛油果，國內對牛油果的需求越來越大，價格也就逐年攀升。

4. 為什麼牛油果一下這么火

2011年的時候牛油果還是一種非常罕見的水果，那個時候墨西哥剛剛開始向中國出口這種水果，天真的墨西哥人認為中國到處都是人傻錢多的人，中國對牛油果的需求將幫助墨西哥的出口多元化，讓他們大賺一筆還能減少對其最大市場美國的依賴。中國本身對牛油果的種植是非常少的，沒多少人掌握牛油果種植技術。加上墨西哥的政府官員也多次舉行活動推廣牛油果，比如說舉辦關於牛油果主題的比賽讓廚師用牛油果做出各種不同類型的餐品等等。但人算不如天算，去年智利取代墨西哥，成為最大的牛油果輸出國。智利擁有與中國訂立自由貿易協定的優勢，而墨西哥水果在中國面臨10%的關稅。這是墨西哥始料不及的，這年頭果然還是有關系好辦事呀。
要說牛油果火的原因其實就是隨著中國廣大中產階級經濟條件的不斷增長，沒吃的時候就想能吃飽，能吃飽的時候自然想吃得飽。於是中國對牛油果的需求不斷增加，使得在幾年前聞所未聞的「牛油果」成了中國進口水果市場的明星水果。像墨西哥和智利這種牛油果出口大國，幾乎每年的出口數量都能翻兩番，從2012年僅僅154噸的出口量增加至2016年的2.5萬噸以上，當然，很大一部分是中國人民的功勞。就連肯德基和麥當勞也都推出了勞什子牛油果漢堡雞肉卷什麼的，用厚厚一層牛油果醬來幫助提升其炸雞連鎖店的形象，好像有了牛油果漢堡就不是垃圾食品了似的。就我個人而言，我實在是對牛油果喜歡不起來，畢竟我覺得牛油果的味道實在不敢恭維……

5. 為什麼牛油果現在開始在國內規模種植

牛油果可是當今的網紅水果！從小紅書上的各種網紅牛油果料理到健身達人的最愛，以及時尚博主的各種包含牛油果穿搭元素和年輕人自拍都離不開的牛油果貼紙，可以說牛油果真的是被大家被寵上天了，「牛油果綠」可謂是今年最火爆的詞彙了。

牛油果從最初的小眾進口水果逐漸變成「網紅」水果，進口量也隨之呈現出快速上升。從2018年底在上海召開的中國（國際）水果大會上有關專家公布的數據來看，截止到2016年，中國牛油果的進口量5年內從2012年的0.25萬噸上升至2016年4.25萬噸，進口量增長了14倍左右，年均增長率達到71.44％。

我國進口牛油果自2010年以來已經增長了1萬倍，幾乎所有的新式餐廳，都有牛油果入菜的菜色供追求健康時尚的顧客選擇。在這些餐館里，大小餐館里，如果沒放幾片牛油果，都不好意思說是沙拉。牛油果甚至一度成為了高端，健康，營養食物的代表。他們不光代表了「用上舶來品」這種帶有「小資情調」的生活方式，更重要的是，他們向對健康和食品安全長期帶有焦慮的中國人販賣了一劑安心葯。

6. 緬甸水果有哪些

緬甸熱帶水果品種繁多，主要有荔枝、榴槤、香蕉、椰子、西瓜等。

1、荔枝

相比中國內地的價格，緬甸荔枝要便宜得多。自從下緬甸引種荔枝以來，農戶種植規模也相應地擴大，品種有白糖罌、妃子笑、糯米糍等。

2、榴槤

榴槤的味道很重，可以「臭千里」。榴槤的外面是有許多小刺，肉為黃色，呈奶油狀，「臭味」就是從這散發出的。吃的時候最好食姜，姜可以不讓榴槤的味道散出來。最好的榴槤產於緬甸的毛淡棉（MAWLAMYINE), 從每年的4月到8月都可以吃到榴槤。

3、香蕉

香蕉芭蕉是緬甸水果的主角，熱帶水果在緬甸很便宜，尤其是香蕉，當地種植香蕉樹的農戶比較多，氣候也比較適合香蕉的生長。用人民幣的一元錢都可以在水果攤買幾斤香蕉，因為便宜，所以當地很多人喜歡以此為主食。

4、椰子

在緬甸，椰子簡直就是日常生活的必備，椰子汁清甜可口，降火解暑；緬甸人早餐常吃椰子粥和椰子、白糖做的各式糕點小吃。

5、西瓜

由於氣溫高、光照時間長，在冬季，緬甸適合種植西瓜，而且相比中國內地省去了大棚，降低了成本。此外,緬甸勞動力成本很低、土地承包費用低，這也大大降低了緬甸西瓜的種植成本。現在有大量自中國的瓜農來到緬甸開展反季節西瓜的種植，成熟果實全部銷往國內。

(6)緬甸牛油果怎麼那麼大擴展閱讀

緬甸是熱帶國家，每年都會出產許多水果，緬甸的水果主要通過邊貿途徑出口到中國，2017-2018財年緬甸的水果出口創匯額和出口量，較往年均有增長。對比2016-2017財年數據，水果出口量增長了10萬多噸，出口創匯額增漲了1700多萬美元。

緬甸的水果出口，主要出口商品是西瓜、香瓜、牛油果、芒果、椰子、西西果、菠蘿、香蕉等。 2017-2018財年出口的水果中國，西瓜出口量最高，其次為香蕉，第三為香瓜，主要通過邊境口岸出口往了中國

7. 墨西哥和緬甸的牛油果哪一個好

營養都一樣，但是緬甸牛油果有不少一個超過500g的，比墨西哥的大得多，簡直是巨無霸，但是相應的產量要低。

8. 牛油果大果與小果有區別嗎

牛油果的大果與小果還是有區別的，大的果汁果肉更厚，所含的果肉也就更多一些，小果果肉少一些。

9. 墨西哥的牛油果好還是緬甸的牛油果好

基本沒什麼不同。墨西哥的氣候地理條件更適合牛油果生長。可能在味道上稍取勝越南牛油果。

10. 牛油果大的好還是小的好 還是營養成分一樣的

方法/步驟

牛油果成熟期。
牛油果的成熟期在每年的8月-9月份，但是牛油果多為進口，全年都可以買到國外進口而來的牛油果。

看顏色。
買的時候別買太青的，中等顏色，然後放幾天顏色就會變深，等到變深色了之後就可以吃了。如果買了深色的，那麼回家就盡快吃掉，也不能放太長時間。

看錶皮。
雖然牛油果的表皮是坑坑窪窪，有小疙瘩的那種。但是挑選的時候也要注意看，有沒有破損，有沒有割裂的地方，都要看一些。

摸摸看。
輕捏牛油果表面，有彈性的為最佳。如果捏進去了沒有彈出來，那就是老了的牛油果。不新鮮的不要買，還是買了新鮮的回家放幾天。

看果柄。
牛油果上邊有一個柄，如果撥開裡面是黑的，那這個果子就不能選了，時間太長不新鮮。如果裡面是黃色的，比較新鮮，這樣的果子可以選。

看整體。
最後就是整體的檢查了，看錶面有沒有腐爛變質的位置，輕捏沒有大的坑，基本上可以確定是新鮮的牛油果了，可以放心購買。