緬甸皮皮蝦產量多少

『壹』 皮皮蝦本身分為兩大類，分別是什麼

皮皮蝦並非只有兩大類，按科分就有四科
掠蝦亞綱中僅有口足目，其中除全為化石種類的古蝦姑科外，現生種分4個總科：深蝦蛄總科、指蝦蛄總科、蝦蛄總科和琴蝦蛄總科。
按種的話就有數百種、光中國就有80多種
蝦蛄科、琴蝦蛄科等體形較大種類的肉和卵巢可食，味道鮮美，口蝦姑成熟的卵巢的鮮美程度遠遠超過中國對蝦。體形較小的個體常為黃魚、章魚的鉺料。數量最多的是口蝦蛄，中國以黃渤海區產量最大。

『貳』 皮皮蝦 一斤大概多少個

這要看皮皮蝦的大小，小一點的20隻左右，大一點的10來只左右。

皮皮蝦全為海生。掠蝦類起源於中生代的侏羅紀，絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域，少數見於溫帶海域。中國沿海均有，其中以蝦蛄科（Squillidae），口蝦蛄屬（Oratosquilla）旗下的廣溫性品種——口蝦蛄（Oratosquilla oratoria）分布最廣、產量最大。

生活習性

蝦蛄多穴居，常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多為「U」字形。口足類動物為肉食性，多捕食小型無脊椎動物。此類動物能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。

蝦蛄性情兇猛，視力十分銳利。由於善於游泳，因此其獵物大部分為底棲性不善於游泳的生物，包括各種貝類、螃蟹、海膽等。它們能夠輕易破壞獵物的外層硬殼，享用內里的肉。

『叄』 蝦爬子的產地是哪啊

蝦蛄是沿海近岸性品種。

蝦蛄喜棲於淺水泥沙或礁石裂縫內，中國南北沿海均有分布。口蝦蛄為渤海灣特有品種，產量較多，據1982年～1983年調查統計，年產量2500噸左右。資源量約5000噸以上。產期為每年4～5月。口蝦蛄分布范圍極廣，從俄羅斯的大彼得海灣到日本及中國沿海、菲律賓、馬來半島、夏威夷群島均有分布。

(3)緬甸皮皮蝦產量多少擴展閱讀：

作用：

1、皮皮蝦中含有豐富的蛋白質、脂肪、灰分、鈣、鎂等微量元素和少量的維生素，同時它還含有人體必需的多種氨基酸，有補腎壯陽、通乳脫毒的功效。

2、除此之外，皮皮蝦的功效還包括益氣散瘀、開胃化痰，可用於治療腎虛陽痿、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮膚款楊和身體虛弱等症。

3、值得一提的是皮皮蝦中含有的鎂元素，對人體的心臟活動有調節作用，能夠很好的保護心血管系統，對預防心血管有一定的作用。

4、由於皮皮蝦只在每年的春季產卵，所以常有人說春季是吃皮皮蝦的好季節，雖然這時候的皮皮蝦價格會貴一些。

『肆』 皮皮蝦是什麼

海鮮的一種，皮皮蝦學名蝦蛄，英文名為Mantis Shrimp（螳螂蝦），屬於節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目（這個亞綱下面就一個目）。其中除全為化石種類的古蝦蛄科外，現生種分7個總科：深蝦蛄總科、指蝦蛄總科、蝦蛄總科、琴蝦蛄總科、紅蝦蛄總科、寬蝦蛄總科和仿蝦蛄總科。

全為海生。掠蝦類起源於中生代的侏羅紀，絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域，少數見於溫帶海域。中國沿海均有，其中以蝦蛄科（Squillidae），口蝦蛄屬（Oratosquilla）旗下的廣溫性品種——口蝦蛄（Oratosquilla oratoria）分布最廣、產量最大。[1]中國不同地域的百姓對於蝦蛄擾散的叫法不一，如：蝦蛄、蝦爬子、爬蝦、蝦虎、皮帶蝦、蝦婆、蝦公、瀨尿蝦、撒尿蝦、拉尿蝦、蝦狗彈、彈蝦、富貴蝦、琵琶蝦、花不來蟲、蝦皮彈蟲、蠶蝦、蝦不才、水蠍子、皮皮蝦，在蓬萊大季家等地亦稱「官帽蝦」，因其尾部倒過來看像烏紗帽而得名。

通常來說，皮皮蝦最肥的時候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期間。這段時間的皮皮蝦是格外的肥美，尤其是母蝦，籽很多。

到六月份的時候，皮皮蝦產子完畢，接著就是休漁期，這時候就很難吃到肥美的皮皮蝦了。直到9月份，小蝦長大，才又能吃皮皮蝦，但是這時候的皮皮蝦個頭很小，也不夠肥美。

由於皮皮蝦只在每年的春季產卵，所以常有人說春季是吃皮皮蝦的好季節，雖然這時候的皮皮蝦價格會貴一些。

皮皮蝦其實是個小名，人家還有一個學名叫做蝦姑。要問什麼是皮皮蝦的話，大致可以從兩方面來說：江湖地位和人間美味。

1.江湖地位

你別看皮皮蝦長得不咋地，但人家絕對是江湖上的一霸！

首先在知名度方面，「皮皮蝦我們走」敢問還有哪位混跡於互聯網上的小夥伴不知道的，人家的專屬表情包也是非常之多斗李橘。

另外，在戰鬥力方面，皮皮蝦簡直堪稱海鮮屆的拳王！網路上有皮皮蝦與螃蟹，小龍蝦之類海鮮的戰斗視頻，皮皮蝦可以說是完勝，重拳出擊時，竟然一拳把螃蟹的鉗子打斷了，河蚌的殼直接敲碎，小龍蝦直接被連環拳打死，各種魚一拳打暈吃掉，魚缸玻璃一拳干碎！力量簡直恐怖。

它前面那兩只「錘子」殺傷力真的非常大，所以皮皮蝦還有一個名字叫做「螳螂蝦」，因為它跟螳螂很像，有一雙強有力的前肢。

2.人間美味

在 美食 屆，皮皮蝦雖然沒有小龍蝦有名，但是知名度也是不低的，現在這段時間差不多就是小龍蝦，皮皮蝦應季的時候。

皮皮蝦蛋白質含量非常高，脂肪含量低，非常適合想要減肥，但管不住自己嘴巴的小夥伴們，另外，皮皮蝦里還有鉀、碘等微量元素和維生素，對人體 健康 很有益。

清蒸皮皮蝦，香辣皮皮蝦，椒鹽皮皮蝦，生腌皮皮蝦等做法做出的皮皮蝦都非常美味，就是皮皮蝦的殼結構復雜，有點不太好剝，容易扎手。

我是煙台人，現在南海人。一生樂於吃海鮮。人之欲也。這個問題，是問皮皮蝦是什麼?問得好。證明提問者對此蝦有疑問了。我直說了。它不是蝦。它是海里生長的一種蟲。 。蟲子。 。為什麼叫蝦不叫蟲???因為海蝦好吃唄。皮皮蝦也不賴。味道鮮。多一句嘴，小龍蝦也不是蝦，小龍蝦是水溝溝里的一種蟲。 。最好別吃。危險。

皮皮蝦，就是蝦爬子。

蝦爬子學名蝦蛄，別名又稱螳螂蝦、琵琶蝦、喇蛄蝦、皮皮蝦等，屬於甲殼綱蝦蛄科，穴居於泥沙質的淺海底、沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內，我國沿海均有生產。

蝦爬子的習性和蝦、蟹差不多，每年5月產卵，所以4月份正是它肥壯鮮美的時候。過了四五月份，下一個吃蝦爬子的季節就要在9月以後了。蝦爬子的肉細膩柔嫩，營養豐富。眾多海產品中味道可稱最鮮美。膠遼官話叫「蝦爬子」、「蝦虎」等，北京官話叫「皮皮蝦」，粵語叫「撒尿蝦」。

蝦爬子的烹飪方法有很多，生腌，清蒸，辣炒，其中最能嘗盡蝦爬子極鮮滋味的就是生腌了。

蝦爬子分公母兩種，母蝦爬子更受歡迎，相比價格也高一些，分辨蝦爬子公母很簡單，母蝦爬子身型略小，腹部有一個白色的王字，很神奇吧！

蝦爬子外殼空團堅硬，不能使用，扒皮也很費勁，無奈蝦爬子肉質鮮美，絲滑軟嫩，不能輕易放棄這么好的美味，雖然扎嘴，但喜歡吃蝦爬子的也大有人在。

【生腌蝦爬子】

1.蝦爬子一斤，洗凈控水。

2.鍋里燒水，放鹽，蔥，姜，水開晾涼備用。

3.蝦爬子放在盆中，放蔥絲，姜絲，紅干辣椒絲，倒些酒，把晾涼的鹽水中的蔥姜撈出，倒入盆中，沒過蝦爬子，早上腌，晚上蝦爬子離核正好吃！

如果不會扒蝦爬子，可以用剪刀剪掉兩邊。

皮皮蝦又稱口蝦蛄，全為海生。掠蝦類起源於 中生代 的 侏羅紀 ，絕大多數種類生活於 熱帶 和 亞熱帶 海域，少數見於 溫帶 海域。中國沿海均有，其中以蝦蛄科，口蝦蛄屬 旗下 的 廣溫性 品種——口蝦蛄，分布最廣、產量最大。蝦蛄多穴居，在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴呈U字形，口足類動物為肉食性，通常都是捕食小型無脊椎動物，會以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。蝦蛄性情兇猛，視力十分銳利。由於善於游泳，因此其獵物大部分為底棲性不善於游泳的生物，包括各種貝類、螃蟹、海膽等。它們能夠輕易破壞獵物的外層硬殼，享用裡面的肉。

我本人很喜歡吃皮皮蝦，不管是爆炒啊！蒜香啊！椒鹽啊！白灼啊！我都非常喜歡吃，只一個不喜歡那種做成生腌的。

青島人叫琵琶蝦，是不是感覺很形象呀，這種蝦有點像樂器中的琵琶。

這種蝦味道鮮美，公蝦母蝦不太一樣公蝦以味道鮮亮為主，母蝦呢，有籽，更香。

活著的蝦是帶著點透明的，煮熟了以後就變成紅色的了。

皮皮蝦是我尤其愛吃的海鮮之一，剝起來有點困難，一定要小心，由於皮皮蝦的刺非常的尖銳，很有可能劃破你的手。

皮皮蝦，膠東地區叫蝦爬子或者爬蝦，春天吃是最肥美，肉緊致，就清蒸，去殼，（有人喜歡蘸薑汁）入口，鮮美無比。到秋天去籽後，裡面水多，肉發散，不好吃。

皮皮蝦是一個軟體！只要人都分享出一些快樂，世界將變成美好的人間！這個就是皮皮蝦軟體，裡面有很多 搞笑 事的短視頻

還有一種皮皮蝦是海裡面的生物，我們這邊叫它瀨尿蝦，椒鹽皮皮蝦，下酒的絕配菜！

『伍』 皮皮蝦跟富貴蝦的區別

皮皮蝦和富貴蝦二者無區別，是同一種生物不同的叫法乎神。
皮皮蝦在中國大陸地區的正式名稱寫作「蝦蛄」歲肢虧，英文俗名為「MantisShrimp（螳螂蝦）」，為節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目（這飢旦個亞綱下面就一個目）旗下物種的統稱。
中國不同地域的百姓對於蝦蛄的叫法不一，如：蝦蛄、蝦爬子、爬蝦、蝦虎、皮帶蝦、蝦婆、蝦公、瀨尿蝦、撒尿蝦、拉尿蝦、蝦狗彈、彈蝦、富貴蝦、琵琶蝦、花不來蟲、蝦皮彈蟲、蠶蝦、蝦不才、水蠍子、皮皮蝦，在蓬萊大季家等地亦稱「官帽蝦」，因其尾部倒過來看像烏紗帽而得名。
蝦蛄是沿海近岸性品種。蝦蛄喜棲於淺水泥沙或礁石裂縫內，中國南北沿海均有分布。口蝦蛄為渤海灣特有品種，產量較多，據1982年～1983年調查統計，年產量2500噸左右。資源量約5000噸以上。產期為每年4～5月。蝦蛄分布范圍極廣，從俄羅斯的大彼得海灣到日本及中國沿海、菲律賓、馬來半島、夏威夷群島均有分布。

『陸』 皮皮蝦哪個季節什麼時候吃最好吃

『柒』 皮皮蝦幾月吃有籽

1、皮皮蝦在農歷正月至三月吃是有籽的，從皮皮蝦的生理周期來看，其在每年的春季時分有籽，並且這時候的籽頗為豐厚，因為皮皮蝦就是臘攔在每年的這個時候產卵，籽其實就是它的卵。
2、皮皮蝦也被稱為琵琶蝦、皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、瀨尿蝦、螳螂蝦、蝦蛄，其絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域，少數見於溫帶海域，在中國沿海均有，其中以蝦蛄科（Squillidae）、口蝦蛄屬（Oratosquilla）叢橡旗下的廣溫性品種—口蝦蛄（Oratosquillaoratoria）分布最廣、產量最大。
更多關於皮皮蝦幾月吃有籽，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/ec437b1616101008.html?zd查看更多內容輪鄭胡

『捌』 皮皮蝦是什麼樣蝦

皮皮蝦，學名叫「蝦蛄」，屬於節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目（這個亞綱下面就一個目），下面有四個科：深蝦蛄總科、指蝦蛄總科、蝦蛄總科和琴蝦蛄總科。俗稱皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、琵琶蝦、螳螂蝦。。

掠蝦亞綱中僅有口足目，其中除全為化石種類的古蝦蛄科外，現生種分4個總科：深蝦蛄總科、指蝦蛄總科、蝦蛄總科和琴蝦蛄總科。全為海生。掠蝦類起源於古生代的侏羅紀現存300 余種。絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶，少數見於溫帶。中國沿海均有，南海種類最多，已發現80餘種。

皮皮蝦身體窄長筒狀，略平扁，頭胸甲僅覆蓋頭部和胸部的前四節，後四胸節外露並能活動。腹部七節，分界亦明顯，而較頭胸兩部大而寬，頭部前端有大形的具柄的復眼一對，觸角兩對。第一對內肢頂端分為三個鞭狀肢，第二對的外肢為鱗片狀。胸部有五；對附肢，其末端為銳鉤狀，以捕挾食物。胸部六節，前五節的附屬肢具鰓，第六對腹肢發達，與尾節組成尾扇。口位於腹面兩個大顎之間。肛門開口於尾節腹面。蝦姑雌雄異體，雄者胸部末節生有交接器。

皮皮蝦多穴居，常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多為U字形。口足類為肉食性，多捕食小型無脊椎動物；此類動物體能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。

蝦蛄科、琴蝦蛄科等體形較大種類的肉和卵巢可食，味道鮮美，口蝦蛄成熟的卵巢的鮮美程度遠遠超過中國對蝦。體形較小的個體常為黃魚、章魚的鉺料。數量最多的是口蝦蛄，中國以黃渤海區產量最大。

【食用】

食用皮皮蝦的最佳月份為每年的四--六月間，此時，它的肉質最為飽滿。一般來講，母的皮皮蝦的個頭沒有公的那麼大，而另一個區分公母的辦法是通常，母的皮皮蝦的脖子部位都會有一個白色的「王」字，公的皮皮蝦在大爪下分別有一個細細的小爪。

如果蝦的顏色發亮、發青，那麼就是新鮮的蝦，如果顏色比較黑，不亮，那麼就是不新鮮的蝦。除此，還可以看蝦頭，如果蝦頭疲軟，看似快掉的樣子，那就不是新鮮的蝦。還可以從蝦的爪子上面看，爪子發紅的蝦也是不新鮮的，發青才是好蝦。雖然死的皮皮蝦仍可食用，但是，在選購時如果已經發軟，變紅的皮皮蝦都為不新鮮的，最好不要購買。

皮皮蝦的食用方法，一般有椒鹽和清蒸。以清蒸為多，輔以生抽、醋、薑末調成的蘸料食用。

營養分析

1. 蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；
2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；
3. 蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；
4. 日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

適宜人群

一般人均可食用。
1. 老少皆宜；中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；
2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。

食物相剋

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

烹飪指導

色發紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮盡量不吃，腐敗變質蝦不可食；蝦背上的蝦線應挑去不吃。

食療作用

中醫認為，海水蝦性濕、味甘咸，入腎、脾經；
蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；
適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

《本草綱目》：凡蝦之大者蒸曝去殼，食以姜醋，饌品所珍。
《隨息居飲食譜》：海蝦，鹽漬暴干，乃不發病，開胃化痰，病人可食。
《綱目拾遺》：蝦生淡水者色青，生鹹水者色白，溪澗中出者 殼厚氣腥，湖澤池沼中者殼薄肉滿，氣不腥，味佳，海中者色白肉粗，味殊劣。入葯以湖澤中者為第一。
《隨息居飲食譜》：蝦，發風動疾，生食尤甚，病人忌之。
《飲食須知》：多食動風助火，發瘡疾。 有病人及患冷積者勿食。

選購：買蝦的時候，要挑選蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實、身體有彈性，並且體表乾燥潔凈的。至於肉質疏鬆、顏色泛紅、聞之有腥味的，則是不夠新鮮的蝦，不宜食用。一般來說，頭部與身體連接緊密的，就比較新鮮。

『玖』 皮皮蝦（也叫蝦爬子）的熱量是多少

皮皮蝦（也叫蝦爬子）的熱量(以100克可食部分計)是90大卡(376千焦)，單位熱量較低。100克的皮皮蝦中僅含有2.28克的脂肪。

皮皮蝦在中國大陸地區的正式名稱寫作「蝦蛄」，據測定，口蝦蛄體部乾重含蛋白質72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，鈣0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，組成合理，易於人體消化吸收，尤其是賴氨酸等必需氨基酸含量較高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鮮美。

(9)緬甸皮皮蝦產量多少擴展閱讀：

皮皮蝦在中國大陸地區的正式名稱寫作「蝦蛄」，英文俗名為「Mantis Shrimp（螳螂蝦）」，為節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目（這個亞綱下面就一個目）旗下物種的統稱。

掠蝦類起源於中生代的侏羅紀，絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域，少數見於溫帶海域。中國沿海均有，其中以蝦蛄科，口蝦蛄屬旗下的廣溫性品種——口蝦蛄分布最廣、產量最大。

中國不同地域的百姓對於蝦蛄的叫法不一，如：蝦蛄、蝦爬子、爬蝦此滑鋒、蝦虎、皮帶蝦、蝦婆、蝦公、蝦狗彈、彈蝦、富貴蝦、琵琶蝦、花不來蟲、水蠍子、皮讓枯皮蝦，在蓬萊大季家等地亦稱「官帽蝦」，因其尾部森晌倒過來看像烏紗帽而得名。

蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產卵的季節，此時食用為最佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂，肉質十分鮮嫩，味美可口，可惜殼多肉少。

其蛋白質含量高達20%，脂肪0.7%，以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。蝦蛄性溫、味甘。有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。

『拾』 皮皮蝦一次能繁殖20萬只，為什麼身價卻不減反增

隨著社會的穩步發展，人們的生活水平也在逐步提高，因此果腹不再是人們的最終目的，大部分人更在意吃的質量。海鮮原本只在富貴人家出現的食物，現在已不再是貧富的分隔。

皮皮蝦全為海生。掠蝦類起源於中生代的侏羅紀，絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域，少數見於溫帶海域。中國沿海均有，其中以蝦蛄科（Squillidae），口蝦蛄屬（Oratosquilla）旗下的廣溫性品種——口蝦蛄（Oratosquilla oratoria）分布最廣、產量最大。