緬甸人嘴裡嚼什麼葉子

❶ 緬甸人嚼的檳榔對人有什麼好處

過癮

❷ 舉例說明東南亞民俗的特點

• 柬埔寨:
柬埔寨佛教是國教，佛教徒佔全國人口85%以上，其中絕大部分信奉小乘佛教。寺院遍及全國，僧王及僧侶普遍受到尊重。通常，男子無論社會地位高低，一生都要出家一次，但可隨時還俗。進佛寺參觀時，要衣著整潔，免冠脫鞋。忌用手摸人頭頂。
全國通行合什禮，即以兩手掌合並立於胸前，稍微俯首，指尖高度視對方身份而定，對方身份較高，指尖高度越高。社交場合也行握手禮。
柬埔寨人衣著較樸素，很多人光腳或穿拖鞋，在社交及正式場合則較為講究。民族傳統服裝主要有：紗籠、筒裙、鳳尾裙、水布等。柬埔寨人喜愛宮廷古典舞蹈和傳統戲劇，民間舞蹈及民間音樂也很流行。
當地百姓以食米飯為主，喜吃辛辣食物如辣椒、蔥、姜、蒜、薄荷等，還喜吃生菜和腌魚等。進餐時多用筷子或刀叉，農村還保持手抓飯的習慣。
傳統住房多為竹木結構的高腳屋，距地面二米左右，上面住人，下面拴牲口，放雜物或停放車輛。城市建築物具有多種風格。
除國際性節日外，當地主要節日有柬歷新年、御耕節、國王生日、亡人節、立憲日、巴黎協定日、獨立節、送水節。

• 馬爾地夫
馬爾地夫為穆斯林國家，以伊斯蘭教為國教，有許多宗教習俗，如禁酒、禁食豬肉。國民每天祈禱5次，分別是日出、正午、下午3至4點間、日落、晚上。期間商店停業15分鍾。
馬爾地夫人遵從宗教習俗，淳樸好客。婦女們的社會地位受相當保障，但一般不主動與別人握手。朋友到家，主人會拿出家裡最好的食物款待。他們相見時互相拉住對方的手問好。馬爾地夫的家庭以男人為主，男子可以擁有4個妻子，一夫多妻的丈夫供養每個妻子和子女，子女在血統上隨丈夫，都有財產繼承權。
馬爾地夫地處熱帶，氣候炎熱潮濕，一般居民住宅均就地取材，用椰樹干做柱，用樹皮、樹葉編織成席子蓋房頂，用珊瑚碎石砌牆。穿著比較簡單，男子一般穿白色襯衫，長裙圍腰，婦女服裝色澤鮮艷，一般不戴面紗，常穿輕質的上裝，長長的裙子。人們持傘上街，既遮日擋雨，又表明身份。
馬爾地夫人從來不患牙病，因為他們大都起床後跑到海灘上用海沙磨牙。

• 緬甸
緬甸人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：
佛教之國緬甸人，崇拜烏鴉奉為神；榕樹極為受寵愛，喻為佛塔民族魂；宗教習俗「右為上」，「左賤」、「女卑」根很深；「過午不食」為教規，恪守教義方為純；國民待人講友善，禮貌盛情心忠懇。在生活細節上有如下特點：緬甸人歷來非常尊敬僧侶，黃色的袈裟是人們心目中庄嚴、崇高、聖潔、不可侵犯的象徵。乘船坐車，人們見到和尚要起立讓座；宴會、集會等場合，和尚都坐最好的位置；任何人，包括國王，謁見和尚教要跣足膜拜；大法師有事見緬王時，緬王要主動讓開寶座，以示尊敬。
緬甸的「潑水節」是人民傳統的新年佳節，於每年公歷4月13日前後，一般要慶祝4天。在「潑水節」期間，佛教徒清晨要先趕赴附近的寺院，參加浴佛儀式，念育吉祥經。向菩薩灑香水，祈求保佑。家家戶戶在門前缸桶里盛裝貯滿清水，潑灑來客和過往行人，以表示衷心祝願。人們都以被潑得多而興奮。緬甸佛家人可以食肉，這是與有的佛教國不同的。但佛家人是不可殺生的。
緬甸人無論做什麼事都有個「男右女左」的習俗。據說這表示「右為大，左為小」、「右為貴，左為賤」的意思。在信奉佛教的緬甸人心目中，榕樹是非常神聖的，榕樹就是佛塔，他們在崇拜烏鴉之俗。並視其為「神鳥」，對其倍中愛護。他們一般便後都不願意使用手紙，他們的習慣是用水罐裝水，用左手來沖洗。
緬甸中部勃叨族婦女的審美觀很奇特。她們都以預長為美的標志。為了讓脖子變長，他們從小便在頸部套上一圈圈類似脖套的黃銅環，銅環高達30厘米以上便被視為美貌。在她們的手臂和腳、腿上也都愛戴這種飾物。緬甸的緬族人以紋身為美。男子紋身較為普遍，一般從十幾歲就在背、腹、腿外紋以花草鳥獸；有些女子也喜歡在身上刺花作裝飾。緬甸人偏愛東亞蘭花，人們視其為美好和吉祥的象徵，並喻其為國花。他們喜愛孔雀。人們視其為美好和幸福的象徵。他們在生活上，習慣使用紅、黃和鮮艷的色彩。常以其裝飾自己或美化環境。
禮節禮儀：
緬甸是個多禮節禮儀的國家。緬甸佛教徒在社交場合與客人見面時，慣施合十禮。施合十禮時，如果戴有帽子，要摘掉夾在左腋下，然後雙手合十施禮。並說「給您請安了!」緬甸人見到不太熟悉和不經常見面的老人、領導、學者時，如他們正坐在地板上，則要施跪拜禮。若見到上述人員是比較熟悉的人，則施坐拜禮。他們凡來到僧、父母、師長面前時，都要施大禮，即「五體投地禮」。他們路遇老人、領導、學者時，一般施鞠躬禮。
信仰忌諱：
緬甸人大多數信奉佛教，有「過午不食」的教規；還有少數人信奉基督教和伊斯蘭教。他們特別忌諱左手遞送東西或食物。認為左手骯臟，右手才是潔凈的。因此，用左手遞送物品是不禮貌的。緬甸和尚忌諱有人送給他現金。因為佛教的戒律包含著此項內容。緬甸人認為鞋是最骯臟的齷齪的物品。所以，凡神聖的地方都不能穿鞋進入，否則就會玷污聖地，受到報應。他們忌諱星期日剪指甲，認為這天剪會失盜；忌星期一剪，認為在這天剪會經常忘事；忌星期三、四、五剪，認為在這些天剪不吉利，會招來禍端；所以緬甸人只能在星期二、星期六兩天內剪指甲了。
緬甸人送給別人東西時，必須在星期一至星期六，星期天禁忌送物，尤其禁忌送給別人衣服、沙籠等。緬甸撣族人忌諱客人上樓不脫鞋，或是未經主人允許就坐到男主人固定的座位上；忌諱客人拒絕主人待客的茶水和食物，否則會認為你是野蠻或不懂事理；忌用竹筍、蘑菇、生菜、甜飯團待客，認為食用這些會生病。緬甸克欽族的男人，一般不願在樓下走動，尤其是樓上有女人時，因為他們認為男子是絕不能低過女子的。他們認為，頭是不可以觸摸的，即使頭巾也不能隨便玩弄。如果有人撫摸他的頭或玩弄他人頭巾，便認為是對他莫大的侮辱。
緬甸人不喜歡吃豬肉、動物內臟、還有些人不吃四條腿的動物肉。緬甸克欽族人不多食豬尾巴，認為食會獃痴；不多食烏鴉肉，認為多食會膽小；小孩子忌食雞蛋，認為吃雞蛋會手、腳長不大。
飲食習慣：
緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫「雅比」的魚蝦醬；菜餚喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟後撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人，無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐「工具」是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂於菜齊後一起上桌用餐。

• 馬來西亞
馬來西亞人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：
馬來西亞「伊斯蘭」，定為國教重尊嚴；生活習俗忌諱多，昵愛綠色很普遍；傳統禮節和禮儀，「真主保佑」為祝願；待人熱情心忠厚，講求信義守時間；性格善良又純朴，民風和睦萬代傳。
生活細節：（略）
禮節禮儀：
馬來西亞在社交合同客人見面時，一般是施握手禮。他們年輕人見到老年人時，一般要相互緊握雙手，然後再雙手朝胸前作抱狀，身體朝前彎下(如鞠躬)。他們同一般熟悉的人相見，男子之間，一般要互相接角一下右手，然後各自用右手捫胸示禮。馬來西亞婦女見到男子，施禮前要先用手巾蓋住手掌，再同男人的手掌相接觸，然後把手伸至胸前作抱狀，同時身體稍向前彎下鞠躬。這是馬來西亞女人對男人的一種傳統禮節方式。此外，他們還有一種奇特的施禮方式：雙方見面時，要先互相朝前稍微靠攏，然後再相互伸出手掌交叉角摩，再用手從臉部由上而下輕輕一抹，再向胸前一點，與此同時彼此互相說：「願真主保佑你!」。
信仰忌諱：
馬來西亞人大多信奉伊斯蘭教，少部分人信奉佛教、基督教、天主教和印度教。馬來西亞人恪守宗教的教規，會賓宴客從不備用酒水，而是以茶或其他飲料來代酒干懷。他們的頭部、背部是被視為神聖不可侵犯的，若有他人觸摸他們的頭部或拍打後背等，是不會得到好言相待，甚至會鬧出亂子的。他們忌諱雙腿分開坐和翹著「二郎腿」，他們忌諱左手遞送東西或食物。認為左手是卑賤和不潔凈的。賓客若在主要家不吃不喝，是對主人的不尊敬，並會引起主人的反感的，有的甚至會被視為不受歡迎的人。馬來西亞人忌諱烏龜。認為這是一種不吉祥的動物，給人以「色情」、「春葯」和「污辱」的印象。馬來人不但禁吃豬肉和狗肉；也不吃自死的動物肉和血；他們還忌諱使用豬製品。
飲食習慣：
馬來西亞人食物一般以米飯、糕點、椰漿、咖喱為主；喜歡帶有辣味的菜餚。用餐一般都以手抓食，只有在西式宴會時，才偶爾用匙和叉。

• 新加坡
「華裔之國」——新加坡的華人主要來自廣東、福建、上海和海南等地。華人從事的職業無所不包，但一般都繼成了祖先的傳統，經營飲食業、釀酒業的多是廣東籍華人，從事貿易業的多為福建籍華人，而廣東潮州集團和海南省籍華人，則以從事工廠勞務或廚師等職業的居多。
海外華人的鄉土意識極強，不少人這邊有父母，那邊有兄弟，心系兩地，他們很樂意回祖國經商。同甘共苦，不畏強暴是他們代代相傳的民族風格，但卻很顧面子，正因為面子問題顯得十分重要，所以，在商談中，「面子」對談判的技巧起決定性的作用，常常到磋商行重大的實質性問題時，也輕易簽守立據，似乎有一種讓對手「口說無憑」的意思。但「面子」的另一方面，卻是他們在簽訂合同以後，為了不恥於人，總是格守信譽，認真履約，因而在國外商人的眼中，新加坡籍商人一向有勤奮、誠實、謙虛、可靠的美德。與新加坡人談判，不僅必須以誠相待，更重要的是考慮給對方面子，不妨多說幾句「多多指教」、「多多關照」的謙言。值得一提的是，與海外華人進行貿易，採用方言洽談，有時可以起到一種獨特的作用。碰上說潮州話的商人，首先獻上一句「自己人，莫客氣」的潮州鄉音，給人一種賓至如歸的感覺，其他象粵語、滇語等同樣有助於談判的進行和成功。
在新加坡，進清真寺要脫鞋。在一些人家裡，進屋也要脫鞋。由於過去受英國的影響，新加坡已經西方化。但當地人仍然保留了許多民族的傳統習慣，所以，打招呼的方式都各有不同，最通常的是人們見面時握手，對於東方人可以輕輕鞠一躬。
新加坡人接待客人一般是請客人吃午飯或晚飯。和新加坡的印度人或馬來人吃飯時，注意不要用左手。到新加坡人家裡吃飯，可以帶一束鮮花或一盒巧克力作為禮物。談話時，避免談論政治和宗教。可以談談旅行見聞，你所去過的國家以及新加坡的經濟成就。
新加坡居民一般對紅、綠、藍色很受歡迎，視紫色、黑色為不吉利，黑、白、黃為禁忌色。在商業上反對使用如來佛的形態和側面像。在標志上，禁止使用宗教詞句和象徵性標志。喜歡紅雙喜、大象、蝙蝠圖案。數字禁忌4、7、8、13、37和69。
新加坡獨立前，野草叢生，蚊蠅遍地。26年後的今天，被譽為「美麗的花園城市」。旅遊業十分發達，每年到這里觀光的遊客達四五百萬。在高層建築物之間，都留有較大的空地布置綠化，設有花架、花壇，並廣植花草。因此，市區地面除了柏油馬路和鋪磚的便道以外，均以花草樹木覆蓋，可以說做到了「黃土不見天」。新加坡除了園林綠化舉世矚目外，城市環境衛生也很出色，空氣清新宜人。市內街道非常清潔，馬路上很本看不到垃圾，就連建築物上也極干凈，確是一塵不染。街頭嚴禁亂扔煙頭及雜物，亂扔紙屑、煙頭罰500新加坡元。隨地吐痰的現象根本沒有。新加坡政府規定，市民中凡是種花較好的，可以享受減免房租的優待。因此，新加坡人人愛花，家家養花，不但地上種花，連屋頂也栽花，真是一片花的海洋。所以，新加坡還有「花園之國」、「花園之都」、「公園國家」的美譽。
國會議員民選，任期5年。新加坡是一個文明的國家，講究禮貌已成為他們的行動准則。在新加坡進行貿易談判時，不要翹二郎腿，否則將破壞成交機會。假如不知不覺把一月腳顛來顛去，以至鞋底朝向了對方，這筆買賣就要告吹了。那怕是無意中稍為碰了對方一下，也會被認為是不可忍受的。
為了使人人都講禮貌，新加坡政府對禮貌還做了一些規定：店員禮貌：顧客臨門，笑臉相迎；顧客選購，主動介紹，百挑不厭；顧客提問，留神聽取，認真解答；顧客離去，熱情歡送，禮貌道別。鄰里之間的禮貌，鄰居見面要互相問候。逢年過節要邀鄰作客。幫助鄰居照看房屋。利用公共場所，要時時為別人著想。新加坡待人接物總是笑臉相迎。如用完公用電話，就會笑著對等候的人說：「對不起，讓您久等了」。甚至街頭宣傳文明禮貌的宣傳畫上面也都印著一個笑容可鞠的人物像和一些口號，如：「處世待人，講究禮貌」、「人人講禮貌，生活更美好」、「真誠微笑，處世之道」。夜晚，五顏六色宣傳禮貌的幻燈標請不停地閃動。內閣部長和議員們也經常到人民群眾中去演講文明禮貌的重要性。就連警察對違反交通規則的人處以罰款時，也總是笑咪咪的。因此，新加坡人詼諧地說：「就怕警察微笑」——他一笑就得掏腰包。因為到處都有笑臉，所以外國人到新加坡總有「賓至如歸」之感。
商務活動一般穿白襯衫，著長褲，打領帶即可。訪問政府辦公廳仍應著西裝、穿外套。新加坡大部分人為華僑或華裔，因此他們也很愛飲茶。農歷新年，一盅清茶，佐以檄欖，稱為「無寶茶」，寓意恭榜發財。應邀赴宴宜注意言行，予對方穩重、可倍賴之惑。
新加坡人非常討厭男子留長發，對蓄鬍子者也不喜歡。在一些公共場所，常常豎有一個標語牌：「長發男子不受歡迎」。新加坡對嬉皮型留長發的男性管制相當嚴格，留著長發，穿著牛仔裝，腳穿拖鞋的男士，可能會被禁止人境。尤其是年輕人，出國時必須穿得清清爽爽，不要把頭發留得長可及肩。

• 越南
由於越南地處亞熱帶，氣溫高，濕度大，因此越南人養成了「沖涼」的習慣。不但洗澡很勤，而且連衣服、被褥也換得很勤。越族人愛清潔，農家飲水與一般生活用水分開，取泉水用公用竹筒，習慣接水於缸中飲用。一般洗滌用井水或河水。
越南人非常喜歡狗，認為狗忠實、可靠、勇敢。越南人厚愛紅色，認為紅色是吉祥、喜慶之色。他們也很愛桃花，認為桃花鮮艷、美麗，是吉祥之花。
越南人的家庭和親屬觀念很重，認為這是維護文化傳統與社會倫理的最穩定因素』。丈夫在家庭中的作用很重要，他們承擔供奉祖先、家庭經濟和子女未來的責任。
鋸齒。越南人有鋸齒的習俗。所謂鋸齒，是用鈍物打磨門牙，鋸短鋸齊，以此來標志男子已經成人，可以開始尋找伴侶，然後再用葯物將唇、齒塗染成黑色，並視黑亮者為美。
染齒。染齒是越南古人流傳下來的遺俗。染齒者多為婦女，為了染齒，越南人還要忍受疼痛。古時認為牙齒潔白象徵作風不正派，有「白齒如犬齒」的說法，誰要保留白齒將被天下恥笑，人不論多麼美麗漂亮，齒不烏黑發亮，姿色就會大為減低。過去，越南人無論男女，到了十六七歲都要染齒。染齒工藝很復雜，所以產生了一批「專業戶」。雖然現在染齒者已大為減少，但在農村中年以上的婦女中，仍可常見到有一口黑亮的牙齒者，遊客對此風俗應予以尊重。
嚼檳榔。檳榔樹是一種喬木，果實如棗，可食用或作葯。越南的京族、岱族和泰族人嗜好嚼檳榔。因其味先苦後甜，回味悠長，故易成癮。檳榔汁有提神、生津、利尿、消暑等功能，有刺激性，可使人興奮，臉頰潮紅。他們嚼檳榔果時，把一種叫「萎」的藤類植物葉子和蚌灰一起放在嘴裡，嚼到三種東西起化學反應，變成血紅色汁後，再把渣子吐出來。這三種東西的結合，』象徵著骨肉之間的團結和睦，久食牙齒和雙唇會變成黑紅色，被視為傳統美的標志。
關於嚼檳榔習俗的來歷，流傳甚廣的說法是：從前，有兩兄弟，一個叫檳，一個叫榔，相貌酷似，父母過世後，兩人相依為命，但哥哥成親後，對弟弟曰漸冷淡，於是弟弟出走，途中有一條河，因無船擺渡，弟弟獨坐號哭而死，化成一棵樹。哥哥不見弟弟，外出尋找，見弟已死，便弔死在樹上，變成一塊石頭盤在樹根上。嫂嫂不見丈夫歸來，也追尋到此，見丈夫已死，便抱石而亡，變成一根藤纏繞在樹幹上，此樹即檳榔樹。不久國王尋訪到此，聞知此事，即令人取樹上果子，咬嚼後氣味芳香，美味可口。於是，國王令人將石頭燒成灰，把果子、藤葉拌人，待熟後食之。從此，檳榔果成為婚配嫁娶的禮物。至今，在農村中求婚時，仍以檳榔果為信物，如果對方收下，即表示滿意。婚禮中人們嚼檳榔，緬懷骨肉之情，祝願新婚夫婦白頭偕老。
越南城市的男子多西裝，婦女穿花色窄袖長袍。越南婦女的長袍可以說是越南女子的國服，上身束腰，突出身段，使女子顯得婀娜多姿，下擺舒展，開衩至腰際，活動方便。特別講究的是，越南婦女穿長袍時，還穿一條黑色或白色的寬腿拖地長褲。越南婦女喜戴項鏈、手鐲、戒指，多留披肩長發，或用發夾束於腦後。
越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐，對兒童稱小弟、小妹，對群眾稱鄉親們、父老們、同胞們（只在本國人之間用）。京族人不喜歡別人用手拍背或用手指著人呼喊。外人到他們家時，不能用腳指物，席地而坐時不能用腳對著人，不能從坐卧的人身上跨過去，不能睡在婦女的房門口和經常來往的過道上，不準進入主人的內房。在少數民族家中，絕對不能到姑娘住的房間里。有些少數民族住竹木高腳屋，習慣在樓上席樓坐卧。進屋要脫鞋，否則認為是看不起主人。年青人對老年人特別敬重。在北方京族家裡，由最老一輩的男人作主，南方的京族由最老一輩的女人當家，凡事一般都得徵求他們的意見，只要他們同意的事，其他人一般不會表示異議。和老年人同行，如要超過去，應先打個招呼，表示先行走一步。在少數民族地區也有敬老的習慣，如傣族、佬族家中有一條凳子專供老人坐，青年人和外人不準坐。
有些少數民族很好客。客人來到他們的家中，常用本民族最喜愛喝的酒和愛吃的生冷酸辣等食物待客。因此，客人即使不合胃口，也要盡量地吃，否則會被認為是看不起主人。南方山區少數民族，喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒，即輪流用管子從酒壇里吸酒喝，第一輪（即輪流吸的第一口）不能拒絕，否則認為是掃興、失禮。第一輪以後，如不想喝，以雙手抱拳向右肩舉一舉，表示謝謝不再喝了（吃飯時也是這樣）。
不要隨意摸別人的頭部，包括小孩。當村寨路口懸掛有綠色樹枝時，是禁入的標志，外人不得進入。南部高棉人忌用左手行禮、進食、送物和接物。越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙，認為不吉利。

• 泰國
泰國95％的居民信仰佛教，佛教為國教，國王是佛教的最高贊助人，通行佛歷。泰國人民的禮儀都沿用佛教的禮儀，全國有26萬多和尚，一殷每個20歲左右的男子都要當3個月的和尚，最短也要出家3天，才能取得成年人的資格，王族亦不例外。泰國有寺廟四萬多，佛塔10萬多，寺廟之多在東南亞首曲一指。
現泰王國實行君主立憲，內閣制。內閣掌行政權，由40位閣員組成。1978年12月22日，泰國實施新憲法，國會為兩院制，參院225人由總理及參院主席提名，由泰王任命。眾院324人，由民選產生。泰國是東盟（ASEAN）成員國。
泰國人喜愛紅、黃色，忌諱褐色。人們注意到廣告、包裝、商標、服飾都使用鮮明顏色，並習慣用顏色表示不同日期：星期日為紅色，星期一為黃色，星期二為粉紅色，星期三為綠色，星期四為橙色，星期五為淡藍色，星期六為紫紅色。群眾常按不同日期，穿著不同色彩的服裝。過去白色用於喪事，現在改為黑色。泰國的國旗由紅、白、藍三色構成。紅色代表民族和象徵各族人民的力量與獻身精神。白色代表宗教，象徵宗教的純潔。泰國是君主立憲國家，國王是至高無上的，藍色代錶王室。藍色居中象徵王室在各族人民和純潔的宗教之中。
俗話說，「入國問禁，入鄉隨俗」。凡是初到泰國訪問，經商的人，必須注意遵守泰國人的風俗禮節，不然很容易發生誤會。泰國人認為門坎下住著神靈，千萬不要踩踏泰國人房子的門坎。
歷史上，泰國人經商一般不喜歡冒險，小心謹慎，寧可依靠自己的力量，積少成多地發展，也不願大刀闊斧，大數額地貸款，大范圍地投資。由於過分地謹慎，不輕易相信別人，故很多企業部帶有濃重的家族色彩。泰國商人十分注重人際關系，在他們看來，與其你爭我斗，費盡心思才獲得一些利益，倒不如把這些利益讓給給那些誠實而富於人性的對手。對於商品，他們重視質量甚於牌子，只要商品貨真價實，既使是名不見經傳的產品，也能獲得認可。此外，同大部分的華人一樣，同樣很考慮面子，十分重視別人對自己的外觀看法，如能讓對方獲得心理上的滿足，無疑可以使洽談在十分融洽的氣氛中進行。
人們說泰國是「微笑之國」，他們對外國人特別和藹可親。生意對象幾乎都是華僑系統的企業，和其他國家的華僑一樣，做生意要基於對個人的信賴，形式上的契約書依然有被輕視的傾向。市區大道混雜紊亂，早晚不用說，即使白天也經常是擁擠不堪，行動上相當費時。
在泰國，在眾目睽睽之下與人爭執，咄咄逼人的表現會被泰國人認為是最可恥的行為。由於左手被視為不潔凈，所以交換名片，接受物品，都必須使用右手。
訪問政府辦公廳宜穿西裝。商界見面著襯衫，打領帶即可。拜訪大公司或政府辦公廳須先約會，准時赴約是一種禮貌。宜持用英文、泰文、中文對照的名片當地兩天即可印妥。

• 菲律賓
菲律賓的政府機關、商業界和學校都使用英語。日常見面，無論男女都握手，男人之間有時也拍肩膀。在菲律賓，拜訪商界或政府辦公廳，宜穿保守式樣西裝，須事先須約時間，由秘書安排。菲律賓人的時間觀念不很嚴格，但客人最好准時赴約。菲律賓人天性和藹可親，善於交際，作風大方，所以，工作後的應酬也很多。稍為正式一點的宴請，請帖上就會註明「必須穿著無尾禮服等正裝」。這時，假如沒有無尾禮服，便可以穿上當地的正裝——香蕉纖維織成的「巴隆塔卡樂庫」襯衣，任何宴請都適用。據說，出席宴會時，尤其是家庭宴請，要盡量學著菲律賓人，放得輕松自在些，否則，若是顯得很嚴肅，或者老是一本正經的話，反而會使女主人擔心，因而，就失禮了。菲律賓人的家庭觀念很強，他們喜歡別人談論他們的家庭。值得注意的是，有些菲律賓人不那麼喜歡美國那一套。有一些菲律賓家庭，進屋要脫鞋，客人要看主人怎麼做。如果你帶了禮物，到主人家時再送，過後最好寄上一封簡短的感謝信。
菲律賓市場基本上仍在美國控制之下。許多大工業產銷公司為美國人所設。菲商人多在美國受過教育。近年來，菲律賓的公司多采合資合作方式，公司管理人員的組織形式採用美國式，擁有所有權的董事會與實際經營公司業務的公司管理人員要嚴加區別，權力集中在董事長身上。沒有附加Director(董事) 之頭銜的公司管理人員，即使是總經理、副總經理，也幾乎沒有訣定權，他們比較量頭銜。華僑有60～70萬，華僑商人勢力較大。菲律賓商人喜歡依照美國方式邀請你到家中進晚餐。而華商則較喜歡邀你外出進餐夜遊。菲律賓屬基督教國家，生活極為西方化，相處時勿提二次世界大戰。許多人會說中國話。馬尼拉治安較差，警察往往不管事 ，除了銀行飯店之外，在市內還有中央銀行核可外匯兌換處所，但常會欺騙外來客。除非必要，晚上不要單獨行走，並避免搭計程車。萬一遇到強盜，最好百依百順，否則對自己不利。不要輕易服用成葯（在歐美、日本等地販賣的葯品，此地市場均有售）。所准備的葯物，常會被認為嗎啡之類，所以應隨身攜帶醫師的處方證。
菲律賓人，一般較隨和。無論何時何地，他們都顯得偷快樂觀，好像從不如到憂愁為何物。跟這些人打交道，你就不能「面無表情」，或是「三緘其口」。你若是面無表情或一聲不發，他們會認為你不懷好意，或是不願意跟他們打交道。
菲律賓由於受地理條件等因素的影響，他們飲食習慣上，大多數人（約占人口的70％）以大米為主食，少部分人以玉米為主食。許多地方的人用手抓飯進食，食前先要把手洗凈。副食有肉類、海鮮、蔬菜等。他們的胄口一般偏於清淡，味鮮。早餐愛吃西餐，午、晚餐愛吃中餐，但中上層人士愛吃西餐，就餐時，他們一般喜歡用香辣調味品，但不宜太辣在菲律賓，深受歡迎的名萊有咖喱雞肉、蝦子煮湯、肉類燉蒜、用炭火烤的整隻小豬和抹上新鮮白乾酪的米餅等。他們在飲食上還有一個特點，即男女都特別喜歡喝啤酒。菲律賓的內庫利特人，索有黥刺的習俗。無論男女，內庫利特人的小孩長到十二、三歲時，都要舉行黥刺儀式。他們認為。黥刺花紋，男子就會更加勇敢，女子就會更加美麗。

❸ 緬甸男人為什麼喜歡吃檳榔

俗話說的好，檳榔加煙，法力無邊。小夥伴們是不是一吃檳榔就根本停不下來，愛不釋口呢？但是你吃檳榔的方式真的正確嗎？來看看緬甸人是怎麼吃檳榔的。

緬甸真是個神奇的國家，小編告訴大家，那裡大部分抽煙的是女性，很少看到有男性抽煙。那男性真的不愛吸煙嗎？不是，他們只是因為有比吸煙更刺激的東西，嚼檳榔。

走到緬甸的街頭，你會發現很多擺滿瓶瓶罐罐的小攤，很多綠色葉子上點綴了白色的石灰。一開始還不知是干什麼的，後來才了解這都是當地的檳榔攤。

在我們這里，嚼擯榔只是少數人很愛吃的一種零食。可是你知道嗎？在緬甸，嚼檳榔可是十分講究的，首先展開一片綠色的樹葉，再用石灰液刷上一遍，然後往上面撒幾粒檳榔，最後從罐子里放上各種香料。

等會，這種操作方式，是不是和我們燒烤的方式很像？

萬事俱備之後，再拿新鮮的綠葉包住，這樣一個「緬甸檳榔」就做成了。

緬甸人嚼檳榔的時候也是夠恐怖的，嘴一張開，紅色的汁液就從牙齒縫里流出來，不知道的，還以為是得了某種疾病呢？其實就是發生了某種化學反應。

❹ 很多緬甸人都是「血盆大口」，這是怎麼回事

隨著我國國人生活水平的提高，越來越多的人出國旅遊，去欣賞異域的風景，感受他國的風土人情。由於地域不同和風俗不同，在異域他鄉的很多見聞，會讓我們感覺不可思議，比如印度的公廁竟然是半公開的，加勒比島嶼的海灘竟然是粉紅色的等等。今天小編就和大家聊一下緬甸旅遊所見所聞，在緬甸經常會看到“血盆大口”的人，不了解情況的小夥伴，可能會嚇一跳，或想到僵屍片中的鏡頭，或以為這個人得了什麼疾病。其實不用緊張，這些張著“血盆大口”的人只是吃了一種水果，那就是檳榔。隨小編一起來了解下吧。

在緬甸除了到處可見“血盆大口”的人，還有一些現象在我們國內也是見不到的，比如男人穿裙子，一周八天的計時方式等等。總之，世界是絢麗多彩的，值得我們去欣賞。

❺ 東南亞地區的風土人情有什麼特點

1、越南

由於受中國文化影響，越南的傳統節日與中國相似。民間傳統節日主要有春節、清明節、端午節、中秋節、盤古節和送灶王節等。春節是越南民間最盛大的節日。

夏歷正月初一日為春節。按照越南的傳統習俗，從臘月二十三日的「送灶王節」開始，就算進入春節了，屆時，各家女主人都要趕制新衣，連日准備年貨，還要清掃房屋。除夕晚上，全家吃團圓飯，燃放鞭炮。春節主要吃用葦葉包的糯米粽子。

2、寮國

寮國是一個以小乘佛教為主要宗教的國家，90％以上的國民信仰佛教。佛教的影響滲透到寮國民眾的日常生活，許多風俗禮儀與佛教有著密切的關系。一年中的多數時候，寮國的成年男性一般上穿長袖襯衫，下著長褲，女性上穿長袖對襟褂子，下著具有民族風味的筒裙。

因為紫外線強烈，所以即使再熱的天氣，許多寮國人還是把自己裹得嚴嚴實實。不過，這並沒有改變寮國人較深的膚色。寮國女士一般都有多套正裝行頭，面料看起來明顯出自於手工紡織。

3、柬埔寨

柬埔寨人認為左手是不潔的，用左手拿東西或食物是不懂禮貌的表現。他們還認為頭是人的神聖部位，因此別柬埔寨民族舞蹈——祝福舞人不能觸摸他們的頭部，也不能隨意撫摸小孩的頭。

4、泰國

泰國的儀式繁多，禮節也很復雜，各民族都有不同的儀式和禮節。泰族是泰國的主要民族，因此泰族的禮儀基本上也是泰國人的禮儀。

泰國人的服裝，總的來說比較樸素，在鄉村多以民族服裝為主。在泰國的公眾場合，不要做出有損風貌的舉動，如擁抱、親吻或握手，這被認為是不符合當地風俗的。

另外，僅在某些海灘允許裸體曬日光浴，在其他地方，泰國人不喜歡這種行為，盡管未構成犯法，但是違背泰國人的佛教理念。

5、緬甸

緬甸人有名無姓，通常在自己的名字前面加一冠詞，以示性別、年齡、身份和地位。青年男子自稱「貌」（意為弟弟），表示謙虛，對幼輩或少年也稱「貌」，對平輩或兄長則稱「郭」（意為哥哥），對長輩或有地位的人則稱「吳」（意為叔伯）。

如某男子叫「昂基」，隨著他的年齡和地位的變化，被稱作「貌昂基」、「郭昂基」或「吳昂基」。

❻ 檳榔是什麼有圖嗎

檳榔即檳榔樹的果實，與椰子同屬棕櫚科植物。主要生於亞洲及東非一帶，原產於馬來西亞。

檳榔是重要葯用植物之一。在亞洲的許多地區，例如台灣及印度，均有嚼食檳榔的習慣。檳榔是棕櫚科植物，英文名為Areca, Betelnut, Pinang。在我國主要生長在海南、台灣等熱帶近海的地方。檳榔的種子，有仁頻、賓門等多種稱謂。自古以來檳榔就是我國東南沿海各省居民迎賓敬客、款待親朋的佳果，因古時敬稱貴客為「賓」、為「郎」，「檳榔」的美譽由此得來。海南待客有 「茶，煙，酒，檳」等四種等級，檳榔只有在迎貴賓，婚慶等重大節日才擺上筵席，可見其地位。目前隨著檳榔種植面積的擴大和越來越多朋友的喜愛，檳榔已經普及到人們的日常消費中了。

檳榔是我國四大南葯之一。檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家治病的葯果，又有「洗瘴丹」的別名。因為瘴癘之症，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在葯用性能上被人們廣泛關注。即使墨客騷人對檳榔也情有獨鍾，唐宋八大家之一的蘇東坡就曾寫過「紅潮登頰醉檳榔」的佳句。鮮食檳榔有一種「飢能使人飽，飽可使人飢」的奇妙效果，空腹吃時則氣盛如飽，飯後食之則易於消化，可謂人間仙果。醫學家李時珍在《本草綱目》中記載，檳榔有「下水腫、通關節、健脾調中、治心痛積聚」等諸多病症。不僅如此，檳榔還有治青光眼、 血壓增高、驅蟲等症的效果。

嚼檳榔是西雙版納傣族日常生活中不可缺少的嗜好，大凡上了年紀的傣族老人，閑暇時常以嚼食檳榔果為樂。傣族為什麼如此喜愛檳榔呢？相傳很久以前，一對傣族老兩口被不孝的兒子和媳婦氣出了胃病。有一天，老兩口在檳榔樹下編竹籮，風吹樹搖，一大串成熟的檳榔果掉了下來，口乾舌燥的老兩口順手摘了一顆放在嘴裡嚼，覺得甘甜清涼，生津可口，略帶一點澀味。到了晚上，老兩口都感到胃裡異常舒服，接著吃了幾天檳榔果，老兩口的胃病居然痊癒了。據說，從此以後，傣族有了嚼食檳榔的習慣。

檳榔為棕櫚科喬木，原產於馬來西亞、印度、緬甸、越南、菲律賓等，而以印度栽培最多。在植物分類學上，檳榔和油棕、貝葉棕等同屬一科，但它們卻形態迥異，風格不同，油棕、貝葉棕高大魁偉，枝葉修長，堪稱高大英俊、瀟灑雄健的偉男子；檳榔則窈窕秀氣，亭亭玉立，可謂沉魚落雁、閉月羞花的美少女。檳榔樹高而細，在民間還有其傳說：不知是在什麼年代，一位傣族男青年因自己心愛的姑娘不見了而爬山涉水到處尋找，艱難的路途中他碰到了檳榔樹，可當他滿懷希望請問檳榔樹可曾看到自己心愛的人兒時，誰知檳榔樹卻傲慢地高抬著頭，冷冷地回答了一句令他傷心失望的話。焦急萬分的傣族青年又氣又惱，對著檳榔樹大聲詛咒：我要讓你高高地站著，永遠也不會粗壯。歲月一年年地過去了，至今，檳榔樹還是細細高高，始終也長不粗壯。

在西雙版納，檳榔果是財富和吉祥的象徵，古時候曾被人們當作貨幣使用，同時又是傣族青年男女的愛情信物。據說，傣族青年戀愛結婚後，小夥子一般要先到姑娘家上門，義務地服三年勞役，但如果在戀愛期間小夥子能夠爬上高高的檳榔樹採到檳榔果送給心愛的人，那就可以免去這三年勞役，並把姑娘領回家。

據科學研究表明，檳榔果還是一種常用的南葯。除了象傣族民間傳說中有健胃的功用外，檳榔果是保護人體牙齒的良葯。西雙版納的許多傣族老人牙齒很好，就是常食檳榔果的緣故。此外，檳榔果還能驅蟲、治腹脹、驅風、消水腫等。

【草葯名】： 檳榔

【內容介紹】：

檳榔 (李當之《葯錄》)

【異名】仁頻(《上林賦》)，賓門(李當之《葯錄》)，賓門葯餞(《南方草木狀》)，白檳榔(《葯性論》)，橄欖子(《食療本草》)，檳榔仁(《外台》)，洗瘴丹(侯寧極《葯譜》)，大腹子(《嶺表錄異》)，大腹檳榔(《本草圖經》)，檳榔子(《綱目》)，馬金南(《花鏡》)，青仔(《中國樹木分類學》)，檳榔玉、榔玉(《中葯志》)。

【來源】為棕櫚科植物檳榔的種子。

【植物形態】檳榔喬木，高10～18米，不分枝，葉脫落後形成明顯的環紋。

葉在頂端叢生；羽狀復葉，長1.3～2米，光滑，葉軸3棱形，小葉披針狀線形或線形，長30～70厘米，寬2.5～6厘米，基部較狹，先端小葉癒合，有不規則分裂。

花序著生於最下一葉的葉基部，有佛焰苞狀大苞片，長倒卵形，長達40厘米，光滑，花序多分枝；花單性，雌雄同株；雄花小，多數，無柄，緊貼分枝上部，通常單生，很少對生，花萼3，厚而細小，花瓣3，卵狀長圓形，長5～6毫米，雄蕊6，花絲短小，花葯基著，退化雌蕊3，絲狀；雌花較大而少，無柄，著生於花序軸或分枝基部，花萼3，長圓狀卵形，長12～15毫米。

堅果卵圓形或長圓形，長5～6厘米，花萼和花瓣宿存，熟時紅色。

每年二次開花，花期3～8月，冬花不結果。

果期12月至翌年2月。

分布廣西、雲南、福建、台灣、廣東等地。

本植物的雄花蕾(檳榔花)、未成熟的果實(棗檳榔)、果皮(大腹皮)亦供葯用，各詳專條。

【採集】冬、春果實成熟時採收。

摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬干。

【葯材】乾燥種子呈圓錐形或扁圓球形，高1.5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有顏色較淺的網形凹紋，並偶有銀色斑片狀的內果皮附著。

基部中央有圓形凹陷的珠孔，其旁有淡色的疤痕狀的種臍。

質堅實，縱剖面可見外緣的棕色種皮向內褶入，與乳白色的胚乳交錯，形成大理石樣花紋。

基部珠孔內側有小形的胚，常呈棕色，乾枯皺縮不顯。

氣無，味澀而微苦。

以果大體重、堅實、不破裂者為佳。

主產廣東、雲南、台灣、廣西、福建。

國外以印度尼西亞、印度、斯里蘭卡，菲律賓等地產量最多。

【化學成分】檳榔含生物鹼0.3～0.6%，縮合鞣質15%，脂肪14%及檳榔紅色素。

生物鹼主為檳榔鹼，含量0.1～0.5%；其餘有檳榔次鹼、去甲基檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、檳榔副鹼、高檳榔鹼等。

生檳榔含生物鹼量比製品為高。

檳榔內胚乳含兒茶精、花白素及其聚合物。

檳榔含脂肪油14%，檳榔油的組成脂肪酸為：月桂酸19.5%，肉豆蔻酸46.2%，棕櫚酸12.7%：，硬脂酸1.6%，癸酸0.3%，油酸6.2%，亞油酸5.4%，十二碳烯酸0.3%，十四碳烯酸7.2%。

檳榔所含自由氨基酸中脯氨酸超過15%，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超過10%，檳榔成熟則非蛋白氮含量減少。

【葯理作用】①驅蟲作用檳榔鹼是有效的驅蟲成分。

對豬肉絛蟲有較強的癱瘓作用，使全蟲各部都癱瘓，對牛肉絛蟲則僅能使頭部和未成熟節片完全癱瘓，而對中段和後段的孕卵節片則影響不大。

體外試驗對鼠蟯蟲也有麻痹作用。

檳榔鹼對蛔蟲也可使之中毒而對鉤蟲則無影響。

檳榔與雄黃、肉桂、阿魏混合的煎劑給小鼠灌服，對血吸蟲的感染有一定的預防效果，但與萱草根、黃連及廣木香一起用於治療小鼠血吸蟲病則無效。

②抗真菌、病毒作用水浸液在試管內對堇色毛癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑製作用。

煎劑和水浸劑對流感病毒甲型某些株有一定的抑製作用，抗病毒作用可能與其中所含鞣質有關。

③對膽鹼受體的作用檳榔鹼的作用與毛果芸香鹼相似，可興奮M-膽鹼受體引起腺體分泌增加，特別是唾液分泌增加，滴眼時可使瞳孔縮小，另外可增加腸蠕動、收縮支氣管、減慢心率，並可引起血管擴張，血壓下降，兔應用後引起冠狀動脈收縮。

1%溶液用於青光眼可降低眼壓，但作用持續較短，且對角膜有明顯的刺激性。

由於增加暢蠕動，促使被麻痹的絛蟲排出。

也能興奮N-膽鹼受體，表現為興奮骨骼肌、神經節及頸動脈體等。

對中樞神經系統也有擬膽鹼作用，貓靜脈注射小量檳榔鹼可引起皮層驚醒反應，阿托品司減少或阻斷這一作用。

④其他作用小鼠皮下注射檳榔鹼可抑制其一般活動，對氯丙嗪引起活動減少及記憶力損害則可改善。

已證明檳榔中含有對人的致癌質。

平時嚼食檳榔者有味覺減退，食慾增進，牙齒易動搖，腹瀉少，咽痛者也少並可治腹痛，可能是由於其中含有大量鞣質之故。

此外食檳榔者腸寄生蟲少，口渴的感覺少，可能與檳榔鹼的作用有關。

【毒性】過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥。

如系內服引起者可用過錳酸鉀溶液洗胃，並注射阿托品。

【炮製】檳榔：揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。

或取揀凈的檳榔打碎如豆粒大，亦可。

炒檳榔：取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。

焦檳榔：用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴灑清水，取出，放涼。

①《雷公炮炙論》：欲使檳榔，先以刀颳去底，細切，勿經火，恐無力效。

若熟使，不如不用。

②《本草述》：檳榔急治生用，經火則無力。

緩治略炒或醋煮過。

【性味】苦辛，溫。

①《別錄》：味辛，溫，無毒。

②《綱目》：苦辛，溫，澀，無毒。

【歸經】入脾、胃、大腸經。

①《雷公炮製葯性解》：入胃、大腸二經。

②《本草匯言》：入手太陰、陽明，足陽明經。

③《本草新編》：入脾、胃，大腸、肺四經。

④《本草經解》：入足厥陰肝經、手少陰心經、足陽明胃經、手陽明大腸經。

【功用主治】殺蟲，破積，下氣，行水。

治蟲積、食滯，脘腹脹痛，瀉痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，症結。

①《別錄》：主消谷逐水，除痰癖；殺三蟲，療寸白。

②《葯性論》：宣利五臟六腑壅滯，破堅滿氣，下水腫。

治心痛，風血積聚。

③《唐本草》：主腹脹，生搗末服，利水谷。

敷瘡，生肌肉止痛。

燒為灰，主口吻白瘡。

④《腳氣論》：治腳氣壅毒，水氣浮腫。

⑤《海葯本草》：主奔豚諸氣，五膈氣，風冷氣，宿食不消。

⑥《日華子本草》：除一切風，下一切氣，通關節，利九竅，補五勞七傷，健脾調中，除煩，破症結，下五膈氣。

⑦《醫學啟原》：治後重。

⑧王好古：治沖脈為病，氣逆里急。

⑨《綱目》：治瀉痢後重，心腹諸痛，大小便氣秘，痰氣喘急。

療諸瘧，御瘴癘。

⑩《本草通玄》：止瘧療疝。

⑾《隨息居飲食譜》：宣滯破堅，定痛和中，通腸逐水，制肥甘之毒。

且能堅齒，解口氣。

⑿《現代實用中葯》：驅除薑片蟲、絛蟲，兼有健胃、收斂及瀉下作用。

【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢(如單味驅蟲，可用至2～3兩)；或入丸、散。

外用：煎水洗或研末凋敷。

【宜忌】氣虛下陷慎服。

①《食療本草》：多食發熱。

②《本草經疏》：病屬氣虛者忌之。

脾胃虛，雖有積滯者不宜用；心腹痛無留結及非蟲攻咬者不宜用；症非山嵐瘴氣者不宜用。

凡病屬陰陽兩虛、中氣不足，而非腸胃壅滯、宿食脹滿者，悉在所忌。

③《本經逢原》：凡瀉後、瘧後虛痢，切不可用也。

【選方】①治寸白蟲：檳榔二七枚。

治下篩。

引水二升半，先煮其皮，取一升半，去滓納末，頻服暖卧，蟲出。

出不盡，更合服，取瘥止。

宿勿食，服之。

(《千金方》) ②治諸蟲在臟腑久不瘥者：檳榔半兩(炮)為末。

每服二錢，以蔥蜜煎湯調服一錢。

(《聖惠方》) ③治食積滿悶成痰涎嘔吐者：檳榔、半夏、砂仁、蘿卜子、麥芽、乾薑、白術各二錢。

水煎服。

(《方脈正宗》) ④治脾胃兩虛，水谷不能以時消化，腹中為脹滿痛者：檳榔二兩，白術三兩，麥芽二兩，砂仁一兩。

俱炒燥為末。

每早服三錢，白湯調服。

(《方脈正宗》) ⑤治心脾疼：高良姜、檳榔等分(各炒)。

上為細末。

米飲調下。

(《百一選方》) ⑥治傷寒發汗或下後痞滿，或成寒實結胸，氣塞不通：檳榔二個(一生一煨)。

細末。

酒二盞，煎一盞四，分作兩服，溫飲之。

兼治蛔厥，心腹刺痛。

(《傷寒總病論》檳榔散) ⑦治大小便不通，亦治腸胃有濕，大便秘澀：檳榔至大者半枚。

用麥門冬煎水磨一錢，重湯燙熱服之。

(《普濟方》檳榔散。

《綱目》以本方治血淋作痛) ⑧治干霍亂，上氣沖急，欲悶絕，大小便不通：檳榔七枚。

銼，粗搗篩。

每服五錢匕，水一盞，童子小便半盞，煎至一盞，去滓溫服，日再。

(《聖濟總錄》檳榔湯) ⑨治下痢膿血，里急後重，日夜無度：芍葯一兩，當歸五錢，大黃、黃芩、黃連、木香各一錢半，檳榔一錢。

為末。

每服三、五錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服。

如未止，再服，不後重則止。

(《素問病機保命集》導氣湯) ⑩治脾、肺、腎三臟受傷，水氣不化，積為腫滿，漸成喘急，不能偃卧者：檳榔三錢，白芍葯(炒)、茯苓、豬苓、澤瀉、車前子各二錢，肉桂一錢。

水煎服。

(《方脈正宗》) ⑾治五淋：赤芍葯一兩，檳榔一個(面裹煨)。

上為末。

每服一錢，水煎，空心服。

(《博濟方》) ⑿治腳氣沖心：白檳榔一個(雞心大者)。

為末。

用童子小便、生薑汁、溫酒共半盞調，只作一服，無時服。

(《簡要濟眾方》) ⒀治腳氣累發，漸成水腫不消：大腹子。

滾湯磨汁半盞，食前服，日二次。

服二月。

(《本草匯言》) ⒁治痰涎：檳榔為末。

白湯點(服)一錢。

(《御葯院方》) ⒂治醋心：檳榔四兩，橘皮二兩。

細搗為散。

空心，生蜜湯下方寸匕。

(《梅師集驗方》) ⒃治烏癩：大腹生者二枚，如無生者，干者亦得，用皮全者，勿令傷動。

以酒一升浸，緩火熬令酒盡葯干，搗羅為末，煉臘月豬膏，調和如膏敷之。

(《聖濟總錄》大腹子膏) ⒄治小兒頭瘡，積年不瘥：檳榔水磨，以紙襯，曬干，以生油調塗之。

(《聖惠方》) ⒅治口吻生白瘡：檳榔二枚。

燒灰細研，敷瘡上。

(《聖惠方》) ⒆治聤耳出膿：檳榔研末吹之。

(《鮑氏小兒方》) ⒇治丹毒從臍上起黃腫：檳榔，為末，醋調塗。

(《續本事方》) (22)治金瘡：白檳榔、黃連少許，為末敷之。

(《經驗方》) (23)治陰毛生虱：檳榔煎水洗。

(《本草備要》) (24)腰痛：用檳榔為末，酒送服一錢。

(25)小便澀痛：用面煨檳榔、赤芍葯各半兩為還想，每取三錢，以燈心水煎好，空心服下。

一天服二次。

【臨床應用】①治療絛蟲病檳榔對豬肉絛蟲，治癒率多在90%以上。

但也有報告8例僅治癒4例(50%)，認為與葯質不良，製法不當有關。

對短小絛蟲的療效，文獻報告不一：報告的少致病例(1～6例)都獲治癒；8例治癒6例(75%)；32例的排蟲率為37.5%，而大便蟲卵的陰轉率為82.8%。

但亦有報告14例僅治癒3例；治療兒童8例次均屬無效。

對闊節裂頭絛蟲，報告雖均為個別病例，但均獲治癒。

對牛肉絛蟲，療效較差，治癒率一般在30～50%之間，如與南瓜子合並應用，則療效可大大提高，治癒率達90～95%或以上；然亦有報告治療23例，結果見蟲頭驅出者5例，驅出大部蟲體(未見蟲頭驅出)者14例，無效4例。

實踐證明：檳榔與南瓜子對絛蟲均有使之癱瘓的作用，但檳榔主要作用於絛蟲的頭節和未成熟節片(即前段)，南瓜子主要作用於中段與後段的孕卵節片，兩者合用，可以提高治療效果。

用法：一般採用煎劑口服。

常用量為60～100克，但也有用至120克或更多的。

有人認為：超出有效劑量范圍之外的增加劑量，並不能提高療效。

煎劑的制備，一般是將檳榔切碎，先用熱水300～500毫升浸泡數小時，而後用溫火煎成200毫升左右，於清晨空腹時1次服下。

服葯前1日晚禁食或進少量流質飲食。

服葯後可視具體情況在半至2小時左右服硫酸鎂20～30克。

合並應用南瓜子的，則先服南瓜子粉80～125克，待半至2小時左右再服檳榔煎劑，而後再服硫酸鎂。

服葯完畢至排蟲時間由半小時至致數小時不等。

治癒病例大多隻服葯1次。

但亦有少數需服葯2次或2次以上的。

根據臨床觀察，新鮮檳榔較放置已久的效力大；檳榔煎煮前用水浸泡數小時，較即時煎者療效高；服用瀉劑較不服瀉劑的效果佳；檳榔煎劑採用十二指腸管注入法較口服法效果好而副作用少。

檳榔與南瓜子合並應用，不但對牛肉絛蟲效果顯著，而且對短小絛蟲亦可提高療效。

副作用有惡心、嘔吐、腹痛及頭昏、心慌，亦有引起嘔血或腸阻塞者。

經驗認為，服葯後保持安靜，或煎劑冷服，或用2.5%明膠液滴定去除檳榔煎劑中的鞣酸，可以減少惡心、嘔吐等副作用。

此外，檳榔與阿的平聯合治療牛肉絛蟲可提高療效；檳榔與南瓜子、石榴皮聯合治療豬肉絛蟲、短小絛蟲亦有較好效果。

②治療薑片蟲病治癒率自47.2～90%以上不等。

一般服葯後1～3小時即可排出蟲體。

最快者為15～40分鍾。

葯物制備與用法大體與治療絛蟲病相同。

除採用單味煎劑外，尚有配合烏梅、甘草使用的。

如配合黑丑研末內服，其療效優於單味煎劑。

③治療鞭蟲病檳榔切片或打碎，取100克，加水500毫升浸漬12小時以上，再煎至100～200毫升，分成2～3等份於清晨空腹時分次眼下，以防嘔吐。

服葯前1日先服硫酸鎂20～30克，服葯後經3小時不瀉者可再服硫酸鎂1次。

也有主張服葯前後不服瀉劑的。

服葯1次無效者，5日後可再服1次。

根據20例大使復查結果，其中轉陰者佔13例。

另報告2例均治癒。

④治療蟯蟲病報告的少數病例(3例)均獲治癒，而多數病例(71例兒童)，治癒率僅佔38%，且反應較多；更有報告24例兒童治療結果無1例治癒。

用法：成人用3～4兩；兒童5～7歲用25～30克。

水煎清晨空腹1次服，3日後再服1次。

⑤治療鉤蟲病報告的療效很不一致。

有效率一般在55%或以上，最高的達91%，低的為32%。

認為檳榔煎劑對於四氧乙烯無效病例更有卓效。

用檳榔子制備煎劑才能奏效，用檳榔片則無效。

但也有不少報告指出，無論檳榔子或片、煎劑，對於驅除鉤蟲均無效果或效果極差。

檳榔用量一般為100～125克。

檳榔煎濃加糖調味可防止發生惡心、嘔吐等副作用。

肝臟有實質病變，盱功能減退時不宜服用。

⑥治療蛔蟲病有效率為40～68%。

大多數於服葯後24小時內排蟲。

用法：以新鮮檳榔切片作煎劑，14歲以上用60～90克，10～13歲50克，7～9歲40克。

煎液可1次服完，或分3次於半小時內服完。

據觀察，1次服的效果較分次服者為佳，但易引起嘔吐。

服葯後數小時服用硫酸鎂1劑，可提高療效。

⑦治療青光眼用檳榔片製成1：1滴眼液，每5分鍾滴1次，共6次；隨後30分鍾1次，共3次；以後按病情每2小時滴1次。

眼壓控制在正常范圍後，每日滴2～3次，每次1～2滴，以防復發。

對急慢性青光眼有縮瞳、降眼壓作用。

控制眼壓效果較毛果芸香鹼為優，而縮瞳作用比毛果芸香鹼維持時間短。

刺激性較毛果芸香鹼稍大，一般點葯後均有輕度疼痛和結膜充血，幾分鍾後可完全消失。

【名家論述】①《用葯心法》：檳榔，苦以破滯，辛以散邪，專破滯氣下行。

②《本草約言》：檳榔，入胸腹破滯氣而不停，入腸胃逐痰癖而直下，能調諸葯下行，逐水攻腳氣。

治利取其墜也，非取其破氣也，故兼木香用之，然後可耳。

一雲能殺寸白蟲，非殺蟲也，以其性下墜，能逐蟲下行也。

③《本草蒙筌》：檳榔，久服則損真氣，多服則瀉至高之氣，較諸枳殼、青皮，此尤甚也。

④《綱目》：按羅大經《鶴林玉露》雲，嶺南人以檳榔代茶御瘴，其功有四：一曰醒能使之醉，蓋食之久，則熏然頰赤，若飲酒然，蘇東坡所謂'紅潮登頰醉檳榔'也。

二曰醉能使之醒，蓋酒後嚼之，則寬氣下痰，餘酲頓解，朱晦庵所謂檳榔收得為祛痰'也。

三曰飢能使之飽，四日飽能使之飢。

蓋空腹食之，則充然氣盛如飽，飽後食之，則飲食快然易消。

⑤《本草經疏》：檳榔，入手、足陽明經。

夫足陽明為水谷之海，手陽明為傳導之言，二經相為貫輸，以運化精微者也。

二經病則水谷不能以時消化，羈留而生痰癖，或濕熱停久，則變生諸蟲，此葯辛能散結破滯，苦能下泄殺蟲，故主如上諸證也。

甄權宣利五臟六腑壅滯，破胸中氣，下水腫，治心痛積聚；日華子下一切氣，通關節，利九竅，健脾調中，破症結；李珣主奔豚氣，五膈氣，風冷氣，腳氣，宿食不消，皆取其辛溫走散，破氣墜積，能下腸胃有形之物耳。

⑥《本草匯言》：檳榔，主治諸氣，祛瘴氣、破滯氣、開郁氣、下痰氣、去積氣、解蠱氣、消谷氣、逐水氣、散腳氣、殺蟲氣、通上氣、寬中氣、泄下氣之葯也。

方龍潭曰：如巔頂至高不清而為頭痛寒熱，下焦後重之氣不利而為積痢腸澼，或胸痛引背，兩脅胠滿而喘逆不通，或氣痞痰結、水谷不運而關格臌脹，或水壅皮膚、肢體腫脹而行動即喘；如奔豚腳氣之下而上升，如五膈五噎之上而不下；或寸白蟲結於腸胃之中，或瘡痍癬癩流延於肌膜之外，種種病因，因於水谷不能以時消化，羈留而至疾者，此葯宜行通達，使氣可散，血可行，食可消，痰可流，水可化，積可解矣。

⑦《本草正》：檳榔，本草言其破氣極速，較枳殼、青皮尤甚。

若然，則廣南之人朝夕笑噬而無傷，又豈破氣極速者。

總之，此物性溫而辛，故能醒脾利氣，味甘兼澀，故能固脾壯氣，是誠行中有留之劑，觀《鶴林玉露》雲，飢能使之飽，飽能使之飢，醉能使之醒，醒能使之醉。

於此四句詳之，可得其性矣。

⑧《醫林纂要》：檳榔全無辛味，惟合浮留藤葉及蜃灰嚼之，則有辛味，本草言味辛，誤也。

又入口甚澀，澀與酸同，實有補肺斂氣之功，人第知其下氣破氣，而不知其順氣斂氣，逐邪乃以安正也。

又回味甚甘，則亦能和能補矣。

「高高的樹上結檳榔，誰先爬上誰先嘗」。這是一首大陸和台灣都熟悉的情歌。含蓄的歌詞表現出青年男女對愛情的渴望和追求。
在台灣，檳榔樹隨處可見，特別是在鄉鎮和山村，成片成林。台灣人歷來就有嚼檳榔的習慣，上世紀五六十年代，台灣當局將檳榔樹作為經濟作物大力推廣，檳榔的種植和銷售更成為一種蓬勃的產業。近些年雖然有所限制，但在台灣的東西海岸和中央山脈，依然可以看見大片檳榔樹。檳榔樹外觀很像椰子樹，筆直的樹干，頂上有一簇葉子，但檳榔樹干比椰子樹細，看上去更清秀。台灣氣候溫暖，檳榔樹一年四季都結果，一團一簇掛在樹頂。

沒吃過檳榔的人對嚼檳榔很好奇，在熱心的計程車司機的帶領下，我們也作了嘗試。小檳榔店裡50台幣（4元台幣約合1元人民幣）一包，大約八九粒。據別人講，這個價格不貴。檳榔個頭兒如棗子大小，外麵包一層綠色「檳榔葉」。說是檳榔葉，其實是另一種植物的葉子，既然用來包檳榔，也就稱作檳榔葉了。吃時先咬去一端吐掉，放在口中咀嚼，感覺是苦澀的味道，我想這就是不會吸煙的人吸煙的感覺吧。長時間咀嚼唾液增多，呈菊紅色，連口腔都染成紅色。檳榔纖維粗糙，反復咀嚼也不會融化在口中。我自己的感覺是實在不能恭維，就像外地人到北京喝豆汁。

嚼檳榔能夠生津發熱，勞作大眾辛苦之際，嚼一嚼檳榔能夠提神。檳榔吃久了會上癮，所以常看到有些人口中一天到晚總在動個不停。在台東到枋寮的火車上，我看到一位阿婆，半個小時內吃了兩次檳榔，每次兩粒，口中的蠕動一直沒有停止。阿婆是一位非常典型的檳榔「愛好者」，隨身攜帶全套工具，自己動手加工檳榔。她讓我們了解吃檳榔的完整過程：阿婆從小袋子中拿出兩粒檳榔，用小刀切去首尾，又打開一隻類似化妝品的小盒子，用刀子剜出少許白泥膏，平攤在檳榔葉上，將檳榔分別包裹起來放入口中。趁著阿婆嚼檳榔的時機，一打聽，才曉得白膏即石灰一類的東西，可以降低檳榔的不良刺激，改善口味。兩三個小時的路程結束時，阿婆依然在嚼檳榔。

現代人圖省事，吃檳榔都是到小店中買包好綠葉的成品。所以台灣的城鎮隨處可見檳榔店，星羅棋布的形容恰如其分。檳榔店不論在台北還是在台南，都有一種顯著標志：管狀霓虹燈成放射的扇形排開，夜間非常醒目。公路邊的小店更具特色，不足10平米的透明玻璃小房子孤立在路邊（如圖）。夜色中很遠就能看到霓虹燈，店內的一切清晰醒目。台灣一年之中炎熱時間長，所以檳榔店除了銷售檳榔，還兼賣飲料、香煙。各家「專業檳榔」店的名字五花八門：小寶貝、兔女郎、雙子星……招牌下還有介紹：零售、批發、一粒兩剖、白泥紅泥雙包等等。

以前吃檳榔的人數眾多，檳榔店的生意興隆，檳榔樹也種植得非常普遍。但是由於這種樹根系淺，固土能力差，遇到大雨就會造成水土流失，引發山洪；又因為嚼檳榔刺激口腔，容易引發口腔癌，所以近些年檳榔的銷售不如先前，競爭激烈。即使這樣，檳榔店中負責加工、銷售的「檳榔妹」的底薪也要一萬多新台幣，還要分提成。競爭激烈帶來的就是花樣百出：公路邊店中「檳榔妹」的穿著日益單薄，甚至上身只戴胸罩，下面只著短裙，即使在冬季也是如此。有特色的東西價格自然不菲，據說能賣到百元一粒。台灣報界形容這些「美麗凍人」的女孩子穿著「清涼、火爆」，批評「買一粒，送兩粒」作法過分色情。民眾抱怨聲四起，不時搞得沸沸揚揚。
檳榔西施就是賣檳榔的辣妹～

圖
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❼ 世 界各地都有哪些檳榔文化

緬甸毗鄰我國南部，與我國素來有著深厚的歷史淵源。相信很多國人到緬甸旅遊已經見識到過當地很多奇特風俗，而最讓我印象深刻的便是他們的檳榔文化。

走在緬甸的街上，你會發現有的小攤子上擺滿了各種各樣的瓶 瓶罐 罐，裡面放著不同的小香料，攤主正拿著一片葉子在快速地塗抹白色石灰，然後包上檳榔塊，一群當地男人圍攏在攤子周圍，一一送入口中咀嚼。這些小攤子便是當地著名的檳榔攤，而嚼食檳榔正是當地男人最大的愛好。我也嘗試了下，畢竟「干凈又衛生」，說實話，我適應不了，還是咱們國家的成品檳榔好吃一些，更加柔軟適口。。
至於緬甸的檳榔文化是何時開始的，要從一個傳說說起，據說古代有一對老人不幸患上了胃病，每天倍受折磨。一天老兩口無意中吃下了大串成熟的檳榔果，當天晚上兩人感覺胃部舒服多了。接連吃了幾天後，兩人的胃病居然奇跡般痊癒了。當地人紛紛效仿，從此有了嚼食檳榔的習慣。此外值得一提的是，在緬甸，檳榔不僅僅是一種「嚼食」，一味治病良葯，在民間更是財富和地位的象徵。在蒲甘王朝時期，檳榔曾一度被當作貨幣流通，足見其在緬甸人心中的地位。