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緬甸坐月子都吃什麼

發布時間: 2023-04-17 09:21:34

1. 月子吃什麼

產後宜吃
1、含鐵豐富的食物,促進體內鐵的吸收;2、含有豐富B族維生素的食物,如維生素B12、葉酸的食物;3、富含蛋白質的食物,幫助產後媽媽增強營養。
肉類:雞肉、豬肉、牛肉、豬肝、蝦
蔬菜:海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜
水果:番茄、杏、棗、橘子
產後精選食譜

推薦食譜一:豬肝西紅柿濃湯
食材:
大番茄2個、豬肝1小塊。
做法:
1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鍾。
2、起油鍋,爆香蔥姜絲後,撈出扔掉。
3、豬肝在流動水下沖洗干凈,放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點澱粉拌勻靜置。
4、番茄去皮,切小塊。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉小火燉20-30分鍾左右成番茄濃湯。
6、開蓋放鹽和雞精調好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鍾,看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。
功效:
番茄豬肝湯味道鮮美,幫助媽媽補肝養血,去浮腫,提高媽媽免疫力。

推薦食譜二:黑豆烏雞湯
食材:
黑豆150克、烏骨雞1隻、棗(干)10個、食鹽適量、姜5克。
做法:
1、將處理好的烏雞洗凈備用。
2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾乾備用。
3、將紅棗、生薑分別冼凈,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、烏雞、紅棗和生薑。
4、改用中火繼續煲約3小時。
5、加入適量鹽,即可。
6、開蓋放鹽和雞精調好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鍾,看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。
功效:
食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對弊行婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

推薦食譜三:豆腐鯽魚湯
食材:
鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白鬍椒少許、香菜2根。
做法:
1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈後徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鍾後切小塊。
2、鍋內放油,稍熱後放入薑片,將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內注入約2/3的水,大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入,始終保持大火。
4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鍾,調入白鬍椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調入鹽和香菜即可。
功效:
鯽魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜,不僅能猜卜亮夠幫助下奶,常食還可增強抗病能力。

推薦食譜四:蘆筍炒雞柳
食材:
蘆筍約5根、雞胸肉1塊、小番茄約5個、色拉油少許、鹽適量、糖少許、雞精少許。
做法:
1、雞胸肉洗凈,切成條,裝入碗中放入,鹽、料酒、少許澱粉拌勻備用。
2、小番茄對半切備用,蘆筍洗凈,斜刀切段備用。
3、取鍋燒開水,放入切好的蘆筍汆一下撈起備用。
4、再取干凈穗寬的鍋,倒入少許色拉油略燒熱,倒入腌制過雞胸肉滑油,雞胸肉表面顏色變白,放入汆過的蘆筍繼續翻幾下,再放入切好的番茄翻炒一下,最後放入糖、鹽、雞精少許起鍋。
功效:
蘆筍炒雞柳是一道可口的健康菜餚,可有效補充媽咪們所需要的葉酸、維生素和微量元素,是備孕、孕期和產後婦女重要的營養來源。

2. 月子吃什麼

坐月子吃什麼

新媽媽在分娩後,就要進入坐月子的階段。這時候的媽媽由於體質尚虛,家裡人都會採用趕快進陸緩補的方式來恢復元氣。坐月子吃什麼好?其實進補要考慮身體狀況,更要分階段性,第一階段是產後第一周,以排出產婦產前水腫和身體多餘水分為主;啟褲第二階段是產後第二周,主要以減輕腰酸背痛症狀為主;第三階段就進入了補氣血的階段。

坐月子吃什麼第一階段:

第一周是產後新媽媽排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多餘的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃得太補,以免惡露排不幹凈。中醫師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙鹼酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。

坐月子吃什麼第二階段:

第二周惡露逐悄悉簡漸減少,顏色和第一周相較不那麼鮮紅。另外,產後會伴隨腰酸背痛的症狀,傳統上所謂吃什麼補什麼,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。由於杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強腎的葯材。

坐月子吃什麼第三階段:

惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由於性味溫甘,又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙鹼酸,能夠補益五臟、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效,但是餐餐吃容易吃膩,而蔬菜有些屬於寒性,因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜,不然也得要選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類。

飲食原則以均衡為首要

產後媽媽坐月子的飲食原則,其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。雖然麻油雞固然能補身,攝取過多的油脂是導致坐月子肥胖的主因。變通的方式就是在同一餐飲食中,搭配主食、青菜,並多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式,並且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉,盡量少吃內臟類,就能避免攝取過多的熱量。

3. 坐月子應該吃什麼

不同體質的產婦坐月子的原則 依女性體質屬性及其適用食物分析如下: 1. 寒性體質 特性:面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 適用食物:這種體質的產婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環不良,應吃較為溫補的食物,如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等,原則上不能太油,以免腹瀉。食用溫補的食物或葯補可促進血液循環,達到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會酸痛。 忌食:寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食:荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。 2.熱性體質 特性:面紅目赤,怕熱,四肢或手足心熱,口乾或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黃稠,尿量少色黃赤味臭,舌苔黃或干,舌質紅赤,易口破,皮膚易長痘瘡或痔瘡等症。 適用食物:不宜多吃麻油雞;煮麻油雞時,姜及麻油用量要減少,酒也少用。宜用食物來滋補,例如山葯雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等,蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火,或吃青菜豆腐湯,以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可,才不會上火。 不宜多吃:荔枝、龍眼、蘋果。 少量吃些:柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。 3.中性體質 特性:不熱不寒,不特別口乾,無特殊常發作之疾病。 適用食物:飲食上較容易選擇,可以食補與葯補交叉食用,沒有什麼特別問題。如果補了之後口乾、口苦或長痘子,就停一下葯補,吃些上述較降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。

4. 坐月子期間最好是吃什麼東西可以

女性坐月子吃什麼好

NO1:綠色蔬菜

現代人的生活條件好了,因此很多產婦在坐月子期間可能早已經厭煩了大魚大肉。而此時如果能夠吃些新鮮的綠色蔬菜即能夠緩解肉食食物所帶來的油膩感,從而更有利於促進產婦的食慾。比如青椒、菠菜、菜心等綠色蔬菜都是非常不錯的選擇。這類蔬菜中一般都會含有豐富的維生素C、胡蘿卜素對促進眼睛、肝臟健康有一定褲數的益處。

NO2:杏色蔬菜

比如蓮藕就是一種最適合產後媽媽食用的蔬菜了。其具有祛瘀消腫之功效。但是由於蓮藕是涼性的,因而建議產後前兩周之內不能食用,且一次性食用不宜過多。

NO3:黃色的蔬菜

諸如黃葫蘆、豆芽、南瓜等等都是可以經坐月子期間食用的。

NO4:紫色的食物

多吃胡胡首紫色的食物具有緩解產後抑鬱、促進孕婦保持好心情之功效。比如紫菜、茄子等等都是不錯的選擇。特別是茄子中含有豐富的維生素P這一種元素具有促進血液循環之功效,另外也有利於提高機體的抵抗力。

NO5:黑色的蔬菜

諸如香菇、木耳、海帶等食物中都含有豐富的鐵質最適合坐月子做讓期間的女性食用。

5. 產婦坐月子最適宜吃什麼食物

坐月子吃什麼東西最好有營養 產後四階段養出好身體

坐月子吃什麼東西最好有營養?產婦坐月子的時候多補充富含蛋白質、礦物質、維生素的食物最補。


富含蛋白質的食物如雞蛋、牛奶等。雞蛋中不僅含有豐富的蛋白質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂、卵黃素等,針對產婦來說,是比較好的食物,可以促進身體恢復及傷口恢復。坐月子吃什麼東西最好有營養?


富含礦物質的食物如瘦肉、魚類燉煮的湯,湯類物質可以增加產婦的乳汁分泌,但是要注意的是不僅要喝湯,也建議湯裡面的肉類和其他食物一起食用完。


富含維生素的食物如新鮮水果、蔬菜,能夠幫助產婦補充營養、恢復體力,還能刺激腸胃蠕動,預防便秘。



坐月子吃什麼東西最好有營養?總之,月子期間是改善女人體質與身材的最佳機會,健康、營養、科學的月子餐,不僅能調養身體,改善體質 ,還能讓媽媽修復元氣且營養均衡不發胖。

6. 女人坐月子期間吃什麼好呢

產婦吃什麼有助於產後恢復?特別是坐月子期間,對於產婦產後恢復尤其重要,那麼究竟有什麼營養食物是適合加入到月子食譜裡面的呢,女人坐月子吃什麼好呢?今天小編就和大家一起分享一下女人坐月子吃什麼好! 營養飲食 燉湯類 營養豐富,易消化吸收,促進食慾及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。 雞蛋 雞蛋的蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。 小米粥 富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。 紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品 富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗製糖,雜質較多,應將其煮沸再食用。 魚 營養豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。 芝麻 富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合產婦的營養要求。 蔬菜水果 含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,增進食慾。各類水果都可以吃,但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。

7. 坐月子都可以吃什麼水果

女性頃好在坐月子期間可以水果,比如葡萄、榴槤或者蘋果等。
水果不僅可以補充產婦體內的日常所需營養物質,同時還能夠緩解雹桐產後便秘。葡源乎坦萄可以起到很好的利尿作用,而且葡萄的含鐵成分比較高,因此具有補血的作用。

8. 月子里吃什麼最好

坐月子吃什麼最好呢?每位女性在生育寶寶之後,都會進行一些產後的恢復和保健,在中國俗稱「坐月子」,坐月子影響著女性和孩子的人生和健康。坐月子吃什麼是大家都很關心的問題,本文為您解答。 坐月子應該吃出健康,而自然的保養是最健康的。下面介紹一下女性做月子時應該吃的一些食物: 坐月子吃什麼最好 1.從流食逐漸過渡到正常的飲食。產後,消化系統的功能需要一段時間才能恢復,因此,產後幾天可以選擇一些比較容易消化的食物。可以從粥、面條過渡到稀飯,然後再吃米飯和麵食。 坐月子吃什麼最好 2.適當飲用紅糖水,補鐵、利尿。紅糖的鐵含量很高,還含有多種微量元素和礦物質,能夠促進廢物排出,防治尿失禁。不過,飲用過多會導致新媽媽出汗更多,體內鹽分流失。因此不宜飲用時間過長,最多不要超過10天。 坐月子吃什麼最好 3.最好以天然食物為主,不要過多服用營養品。月子里應該以天然綠色的食物為主,盡量少食用或不食用人工合成的各種補品。還可以選擇食用一些專為孕產婦設計的媽媽奶粉、多種維生素或鈣片,因為月子里的媽媽,尤其是進行母乳喂養的媽媽需要補充更多的鈣、鐵、維生素和礦物質。 坐月子吃什麼最好 4.飲食不能過於清淡。新媽媽在產後出汗、分泌乳汁需要大量的飲水,這些都會導致體內鹽分的流失,因此飯菜裡面可以少鹽,但不能一點都不放。 坐月子吃什麼最好 5.保證補鈣補鐵的食物攝取量。新媽媽因為在孕期和生產過程中會丟失大量的鈣和鐵,應該保證每天從食物中攝取足夠的鈣和鐵,富含鈣質的食物有骨頭湯、海帶、牛奶、芝麻等,富含鐵的食物有木耳、動物的內臟等。 坐月子吃什麼最好 6.產後兩個星期內避免大魚大肉。在腸胃功能恢復之前,可以將魚、肉熬成湯食用,兩周之後再食用肉類,不過比較油膩的湯也要謹慎食用。 坐月子吃什麼最好 7.要多喝一些溫的白開水,避免冷飲。飲料和酒精類飲品不適合月子里的新媽媽飲用,應該多喝一些溫熱的白開水,補充大量出汗時體內丟失的水分。千萬不要因為天氣炎熱或怕出汗而喝冰水或大量食用冷飲。 坐月子吃什麼最好 8.少食多餐,不可貪吃。因為月子裡面新媽媽大部分時間都是躺在床上,因此,每頓飯不宜吃太多,可以餓了再吃。 坐月子吃什麼最好 9.避免辛辣和容易產生脹氣的食物。產後容易出現便秘的問題,飲食要豐富、多食用富含植物纖維的蔬菜和水果。 坐月子吃什麼最好10.不要為了恢復身材,而控制飲食的攝取量。對於月子里的媽媽,尤其是進行哺乳的媽媽,應該保證足夠熱量的攝入,哺乳的媽媽每天應比正常的女性多攝入700卡的熱量,所以這個時期絕不能採取節食的手段瘦身。 坐月子吃什麼最好1 1.不食用生冷的食物。蔬菜可以燙一燙或炒熟,水果可以榨成果汁後,將裝有果汁的杯子放入熱水裡5-10分鍾後再飲用。或者是將水果煮成水果茶飲用。 以上就是對於坐月子吃什麼最好的問題的回答,希望對媽媽們照顧好自己和寶寶有幫助。

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