紅荔牌緬甸白米是什麼米

① 紅軟米是什麼常吃有什麼好處

紅糯米也就是紅稻米，又被大家叫做胭脂米，是一種不常見的米，原產於河北地區，紅糯米整個顏色呈現暗紅色，味道很好是上好的稻米產地不一，有不同品種。那麼這種紅糯米有什麼功效作用，營養價值，以及怎麼食用，有哪些好的方法，馬上繼續閱讀了解一下。
紅糯米
1、功效作用
紅糯米有養肝、養顏、潤膚的功效，一些營養不良，膚色不良，夫婦不好、身體虛弱的人都可以食用紅糯米來改善調節。中醫認為紅色入心，是可以養心的食物，主要是補氣血的左右，也可以治療月經過多的情況。常吃可以促進新陳代謝，補充人體需要的贏營養，調節氣血。
糕點
2、食用方法
最常見的就是煮粥，搭配各種食材煮不同的粥，比如和蓮子、皂角米、紅棗、銀耳、綠豆一起煮粥食用。這樣的粥有清心去火、補充營養的作用。也可以直接蒸著吃，營養不會流失。或者糯米磨成粉加入開水揉成團，分成小塊，包上豆沙，抹油蒸熟。這樣口感會好很多。
外觀
3、注意禁忌
糯米很粘，有胃病的人不能食用，食用加重病情，反酸水；如果有發熱、咳嗽、黃疸、的人不能吃；有腹脹情況不要食用，容易消化不良；脾胃虛弱的人都不要吃紅糯米的好。正常的人一次也不能食用太多紅糯米，只能適量食用。對於有糖尿病的人群不能食用。
顏色
4、加工食品
紅糯米可以加工打碎做成糍粑；還有湯圓的皮；還可以釀造紅糯米酒來喝，味道香濃；做成糯米馬叔，外觀口感更豐富。做各種糕餅皮，比如月餅皮；直接加工成糯米粉，做什麼都可以；還可以炸麻花，做成糖果糯米紙。加工處理成米醋。
紅糯米是里外都紅的紅稻米，不要與血糯米混淆，紅糯米平時常用來煮粥調養身體。其實也可以加工成各種食品。紅糯米雖好，但是粘性強，胃不好的人要注意少吃。

② 緬甸白米是什麼米

緬甸大米品種主要是秈米，用秈型非糯性稻穀製成的米。它的米粒一般呈長橢圓形，米質較輕，粘性小，碎米多，出飯率高，蒸出的米飯較膨鬆。按其粒質和秈稻收獲季節分為以下兩種：早秈米：腹白較大，硬質顆粒較少;晚秈米：腹白較小，硬質顆粒較多。

緬甸大米主要出口往中國、菲律賓、馬達加斯加、幾內亞和莫三比克這5個國家，碎米則主要出口比利時、印尼、荷蘭、塞內加爾和幾內亞等。

出口往中國以及其他鄰國的大米和碎米量，占緬甸大米和碎米總出口量的28.25%，歐盟市場佔13.4%，非緬甸洲市場佔38.35%，其它國家佔20%。

代表

波山米主產於伊洛瓦底江三角洲南部海淡水交匯地區的稻田，由於該稻只在雨季種植，潮水的漲落使農民無法有效施用化肥和農葯，潮水漲落帶來的淤泥成了水稻生長唯一的有機肥。由於產量極低，該米主要為緬甸的權貴階層食用。曾是緬甸政府禁止出口的大米品種。波山米有幾種，常見的是飯粒是米粒的兩倍的有的糙的米，像中國叫的硬米。