怎麼洗緬甸螃蟹才幹凈

Ⅰ 螃蟹怎麼清洗最干凈 螃蟹如何清洗最干凈

1、准備一個稍大的盆子、適量白酒、廢舊的牙刷、需要刷洗的螃蟹。

2、然後在盆子里倒入適量的水，倒一點白酒浸泡五分鍾左右，可去腥、醉春緩蟹、刺激吐臟。

3、用左手的大拇指和食指抓住螃蟹的兩豎明只大鉗子，這種抓蟹手法被叫做「A」型手法，能穩穩的抓住螃蟹進行刷洗。

4、拿起牙刷，先刷洗螃蟹的肚臍位置，然後翻過來刷蟹殼側邊、蟹腳之間等極易藏臟物的部位。

5、再用手抓住螃蟹的八隻蟹腳，刷洗它的兩只大鉗子，如果怕蟹鉗夾手的話，可以用筷子頂住幫忙。

6、翻開螃蟹的肚臍扒纖模蓋，然後擠壓蟹臍，把蟹腸的臟物擠出來，就是那黑色的線條狀物質，然後刷洗干凈。

7、最後將螃蟹放入清水中稍微沖洗一下即可。

Ⅱ 螃蟹應該怎麼清洗 怎麼清洗螃蟹好

螃蟹是一道非常多的人都會喜歡吃的美食，但是很多人不能自己做螃蟹，只能去外面吃太浪費，其實做螃蟹最主要的是清洗螃蟹，下面我就教大家怎麼清洗螃蟹吧。
螃蟹應該怎麼清洗
清洗螃蟹之前需將其放入海水、鹽水或是白酒中浸泡一段時間，去除胃部的臟東西，之後用刷子刷洗螃蟹身體的兩側、背部、腹部以及嘴部，最後將其放入裝清水的容器中浸泡10分鍾時間，再沖洗一次，便可徹底將螃蟹清洗干凈。

怎麼清洗螃蟹好
1、首先准備半盆清水和差擾襪一把舊牙刷。

2、放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鑽進水裡。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裡就行了，一會就安靜了。浸泡十分鍾左右就可清洗了。

3、抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

4、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。

5、這里是最關鍵的一步，膽子小了可不行。抓住雙鉗(用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下)打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。

6、清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。

快速清洗螃蟹的方法
1、用白酒浸泡。可以將螃蟹放在白酒中浸泡5~10分鍾。通過白酒的刺激，可以將螃蟹體內的臟物排出，同時螃蟹聞到白酒後就頭暈，酒精可以去除螃蟹身體上的腥味。讓螃蟹失去掙扎之後，那麼我們可以用45度的溫水將螃蟹再次燙一下，這樣螃蟹身體裡面的細菌也可以直接被燙死。隨後我們再用刷子不斷的刷洗螃蟹的爪子和腿部部位。

2、用牙刷刷洗螃蟹。用牙刷刷洗螃蟹的同時，首先我們需要先把螃蟹的身體兩側背部，腹部和尾部刷洗干凈，隨後再將螃蟹的腳和鉗子的根部刷洗干凈。按照以上方法將螃蟹清理干凈之後，我們可以在螃蟹身體上面倒入一些滾燙的熱水。然後再將螃蟹清洗幾下。

清洗螃蟹要注意什麼
1.可以將螃蟹放在水裡，加點鹽，讓他自己先把肚子里的臟東百西吐干凈，然後再抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

2.在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，沒有白酒的話就放些鹽吧，泡上泡5-6小時，度適量即可，把螃蟹放進去，等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟知的背面最佳，直到它們被抽暈為止，然後拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷。

3.當注意清道除內臟。一要清除蟹胃，在背殼前緣中央似三角形的骨質小包，內有污沙;二要清版除蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線;三要清除蟹心，蟹虛激心俗稱六腳板;四要李嘩清除蟹腮，即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛。這四樣東權西內含有細菌、病毒、污泥等，既臟又無食用價值，切勿亂嚼一氣，以免引起食物中毒。

Ⅲ 螃蟹怎麼清洗干凈

螃蟹清洗干凈的方法如下：

1、鹽水浸泡。

買回來的活螃蟹應該先用清水將體表的污物沖洗干凈，再放入淡鹽水中浸泡一段時間，這樣可讓螃蟹吐出胃中的臟東西，在浸泡的期間要注意多換水，直到螃蟹吐出的水干凈為止。然後用手捏住其背部，懸空接近盤邊，讓雙鉗恰好能夾住盤弦。

2、白酒浸泡。

讓螃蟹在酒中浸泡5—10分鍾，充分沐浴一番。通過酒的刺激，將體內的贓物排出，同時也可以通過白酒將螃蟹醉暈。酒既可以去螃蟹的腥味，也可以讓螃蟹失去掙扎，便於後續操彎螞作。當然如果家裡沒有白酒的話，可以用45度的溫水將其燙暈。

水溫高了，螃蟹的腳和鉗會脫落，想必有煮過螃蟹的人會意識這一點，而且這樣不會把螃蟹直接燙死，影響螃蟹的營養和口感，把螃蟹放入溫水水中，大概3-5分鍾左右，螃蟹不動了就可以了。

螃蟹的飼喂管理

飼喂螃蟹時，需要為其提供新鮮的食材，禁止使用腐爛變質的飼料，可以使用小魚蝦、昆蟲、動物屍體等動物性飼料，再搭配水草、藻類、豆渣等植物性飼料，為螃蟹提供生長所需要的營養，使其生長速度變快。

養殖螃蟹時，需要每天巡查1-2次池塘，觀察螃蟹是否有病害現象，和螃蟹的吃食情況，而埋沒埋且要在每天晚上將螃蟹吃剩的飼料撈出，以免變質影響水質，並且要每隔察中半個月清理一次池塘，消除池塘中的病菌。

Ⅳ 螃蟹怎麼樣清洗干凈

螃蟹怎麼樣？清洗干凈。第一種：

1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可，

2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止，

3、這個時候是下手的最好機會，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個位置的視角最佳，

4、暫扒逗時放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷，

5、刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹，而是應該想像成在刷皮鞋，各個角落都不要遺漏，

6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水沖醒它攜讓們

第二種：

1、首先准備一盆約45℃的溫水水，也就是手放入水中不感到燙就行（太燙了螃蟹的腳會脫掉）。將螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，過來時就已經喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是螃蟹只是暈了過去，任你擺布不會再夾辯此局你的手指了，並且也不會影響螃蟹的鮮美

2、拿出一個牙刷，抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 3、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部

4、接下來是最關鍵的一步，抓住雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下）打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物

5、最後清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了