黑豆緬甸哪個地方產

㈠ 豆子的種類 豆子的種類名稱

1、綠豆

別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。

綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

2、紅豆

紅豆是豆科相思子屬的一種有毒植物，廣泛分布於熱帶地區。種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白的蛋白質，此毒素具有很強的毒性，誤食時會中毒，嚴重時甚至會喪命。種子可以做成珠串飾物與打擊樂器；台灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。

產中國台灣、廣東、廣西、雲南。生於山地疏林中。廣布於熱帶地區。

3、豌豆

豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。小葉卵圓形；花於葉腋單生或數朵排列為總狀花序；花萼鍾狀，裂片披針形；花冠顏色多樣，隨品種而異，但多為白色和紫色。

原產地中海和中亞細亞地區，是世界重要的栽培作物之一。種子及嫩莢、嫩苗均可食用；種子含澱粉、油脂，可作葯用，有強壯、利尿、止瀉之效；莖葉能清涼解暑，並作綠肥、飼料或燃料。

4、黃豆

為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被辯鉛糙伏毛；

小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、攜散好黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月，果期7-9月。

5、黑豆

黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用;

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老、降低血掘備液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。

㈡ 黑豆生吃有什麼葯用價值

1 黑豆主要營養成分
黑豆主要營養成分(每100公克)

成分：熱量(kcal) 371．蛋白質(g) 34 ．脂肪(g) 18．糖類(g) 28．纖維素(g) 5．灰分 (
g) 4.5．鈣(mg) 370．磷(mg) 557．鐵(mg) 12．維他命E(mg) 20.6

黑豆，主要產於印度、緬甸和巴基斯坦等國家，其含有豐富的蛋白質、維生素E、B群、鈣、鐵、亞麻油酸及卵磷脂等成份，在古代許多葯典中，都曾經記載黑豆具有「駐顏、明目、烏發、使皮膚變白嫩」等效果，比如唐代的《本草拾遺》記載，黑豆能「明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。」；明代《本草綱目》記載「族旦李守愚每晨水吞黑豆二七枚，到老不衰」；而蘇東坡也曾記述當時京城內外，少男少女為了養顏美容而服食黑豆。

一般而言，種皮只要是深紫紅色或黑色的食埋岩物，例如黑豆、葡萄皮、桑椹，就含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能消除體內的自由基，達到延緩老化的作用。另外，根據研究證實，黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘。

前些年曾興起一股每天吞生黑豆的流行風潮，但營養專家表示，生硬的黑豆難以消化和吸收，因而容易造成腸道阻塞，再加上生兆液擾黑豆中所含的寡糖容易引起脹氣，胰蛋白酵素抑制劑會降低蛋白質吸收利用，血球凝集素則會抑制生長以及甲狀腺腫素會降低碘的吸收造成甲狀腺機能不全與腫大，所以黑豆不宜生食，但只要經過加熱烹煮，上述成份就會被破壞掉，因此，最好將黑豆研磨成粉加入牛奶或飲品沖泡或烹煮後食用為宜。此外，由於豆類含有高普林，尿酸過高者不宜食用過多。

近來有人將黑豆做成豆漿、豆腐及豆花食用，營養價值頗高。而日本人經常食用的甜黑豆，做法十分簡單，只要將黑豆浸泡膨脹後加以煮軟，再視個人喜好的口味拌糖或蜂蜜。在此推薦您一道簡單的料理—— 黑豆燉排骨，將黑豆1～2杯、排骨半斤、老薑數片及鹽少許，放入電鍋中加熱燉煮後即可食用，據悉具有益氣補血的功效。

㈢ 男人吃什麼食物養生

本文導讀： 男性健康很重要，男人養生小常識有很多，以下就是男人每天必吃的8種養生食物。

1、菠菜

我們總覺得裡面的葉酸比較多，吃容易產生結石。但有專家指出：葉酸對於男人來說是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力，而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量，還可使肌肉對胰島素更敏感，有利於增大肌肉減少脂肪。

美國專家認為，菠菜能促進肌肉生長，菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸，能為肌肉的合成提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液循環，提高性能力。

對於老年人來說，菠菜一個突出的優點是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。多吃菠菜能預防人體視網膜老化脫落，因為菠菜含有抗氧化物質，可防治老年人眼睛的「黃斑變性」，延緩純燃閉老年人黃斑的退行性變與老化而導致的眼盲症或視力下降。

2、燕麥

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，對中心腦血管病起到一定的預防作用；對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂；它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。

3、黑豆

黑豆有豆中之王的美稱。黑豆，主要產於印度、緬甸和巴基斯坦等國家，其含有豐富的`蛋白質、維生素E、 B 群、鈣、鐵、亞麻油酸及卵磷脂等成份，在古代許多葯典中，都曾經記載黑豆具有「駐顏、明目、烏發、使皮膚變白嫩做裂」等效果，比如唐代的《本草拾遺》記載，黑豆能「明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。」；明代《本草綱目》記載「李守愚每晨水吞黑豆二十七枚，到老不衰」；而蘇東坡也曾記述當時京城內外，少男少女為了養顏美容而服食黑豆。可見黑豆的營養價值。

4、紫色漿果

藍莓、草莓、紫葡萄它們的營養價值相似，就拿紫葡萄來說吧，它的汁中含一種抗氧化劑多酚最高，活性最強。緊隨其後的是蘋果汁段信和酸果汁，而橘子汁中的多酚含量最少。抗氧化劑在保護人體免受自由基損害方面發揮關鍵作用，它通過抑制自由基來維持身體氧化平衡，延緩衰老，並能降低癌症和心臟病等疾病的發病風險。

5、酸奶

酸奶，生活中有一種說法：男人喝牛奶，女人喝酸奶營養更好。其實酸奶不僅女人要喝，男人更要喝。因為酸奶在發酵過程中，產生蛋白質分解酶， 它分解了部分蛋白質後產生大量氨基酸，使更易被人體所吸收。乳酸菌經過消化道時（大腸、小腸）起著抗菌和防腐的作用，調節腸道中微生物菌群平衡。長期進食酸菌可降低人體膽固醇水平。防止白內障的形成。

6、西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素C，是防癌抗癌的首選果蔬，被一些人番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。尤其是男人吃西紅柿可以增加生殖細胞。西紅柿炒雞蛋是很好的營養菜哦。

㈣ 黑豆和什麼煮糖水好吃

材料
黑豆100g、紅棗8顆、紅糖

製作方法
1. 黑豆用清水浸泡2小時，濾去水洗凈；
2、紅棗洗凈，去核；
3. 將紅棗和黑豆放入寬口瓦煲，加4碗水，煮沸，轉小火煲40分鍾，至軟爛，下紅糖，待融化後即可關火品嘗。

黑豆又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料圓塌世豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆。黑豆（BlackBean），有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子。用黑豆做糖水，好喝又有營養。
黑豆的營養價值
1、黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率極高。
2、黑豆中含有豐富的維生素E，花青素，異黃酮等衫悶成分。
3、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的橘肢含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

㈤ 豆類品種

豆類品種有紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、豌豆等。1、紅豆：李時珍稱紅豆為心之谷。紅豆，豆科相思子屬植物，廣泛分布於熱帶地區。2、綠豆：含豐富的維生素。綠豆是豆科植物，別名青小豆、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。3、黃豆：含有豐富的蛋白質、脂肪，還有卵磷脂及多種維生素。

豆類品種有紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、豌豆等。

1、紅豆：李時珍稱紅豆為心之谷。紅豆，豆科相思子屬植物，廣泛分布敗攔核於熱帶地區。紅豆喜光，根深材韌，抗風力強，察掘根系發達，具根瘤，能固定大氣中的游離氮。

2、綠豆：含豐富的維生素 A、維生素 B、維生素 C。綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。

3、黃豆：含有豐富的蛋白質、脂肪，還有卵磷脂及多種維生素。與其他食品比較，僅蛋白質一項黃豆比瘦肉多 1 倍，比雞蛋多 2 倍，比牛乳多 1 倍。黃豆中磷含量可觀。

4、黑豆：黑豆味甘性平，黑豆營養豐富，有「豆中之王」、 「營養之花」之美稱。黑豆，豆科大豆屬植物，是大豆的種子。原產中國東北，現河南、陝西等亦有種植。

5、豌豆：豌豆含有豐富的β-胡蘿卜素，食用後可在體內轉化為維生素 A。豌豆，豆科豌豆屬植物，原產於地中海、中亞細亞地區。其喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱，抗旱性差，對泥土的適應性較廣，對土質要求不高，以保水力強、通氣性好並富含腐衡虧植質的砂壤土和壤土最適宜。。

㈥ 三豆湯是哪三豆

三豆湯是綠豆、赤小豆和黑豆。

1、綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國褲枝。種子和莖被廣泛食用。

2、赤小豆，又坦乎名紅小豆、赤豆、朱豆，為豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的成熟種子，全國各地均有栽培，夏秋莢果成熟時採收，曬干，收集種子備用。

我國是世界上赤小豆產量最大的國家，也是主要出口國。

3、黑是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆來源於豆科植物大豆的乾燥種子，在我國各地栽培品種很多，僅列入《中國大豆品種志》和《福讓純悉建大豆品種志》的就有65個。

㈦ 紅豆黑豆是那個國家引進的

我國原產的
黑豆分布
原產中國鬧旁黑龍江、遼寧，吉林，安徽 ，悶鬧現河南、河北、山東、江蘇亦有種植。
紅豆分布情況
產雲南、貴州、廣西、廣東、福建和台灣。多生於山溝、溪邊、林中或栽培於園庭。緬甸、柬埔寨、寮國、越螞彎罩南、馬來西亞、印度尼西亞也有分布。