緬甸農村是怎麼做飯的

❶ 緬甸人的生活習慣、風俗

緬甸人的房屋有竹質結構、木質結構的和水泥結構的。一般城市裡常見的是水泥結構和木質結構的，農村則常見竹質結構的。緬甸人習慣每天吃兩頓飯，上午十點吃一頓，下午五點吃一頓，早起洗澡後，只喝杯茶，吃些點心或炒米飯、煮豆等充飢。緬甸人的主食是米飯、面條。副食有雞、魚、蝦、雞蛋、豬肉以及洋蔥、空心菜等。緬甸人不吃牛肉，不買活雞、活魚吃。吃魚只喜歡吃淡水魚，如她魚、黑魚、鯨魚等。緬甸人每餐必吃的一個菜是炸蝦醬，他們說；「沒有魚蝦醬，就不吃飯。」緬甸的飲食有六大特點：辣味濃、油膩大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。

緬甸人一般不在星期二出門辦事，認為在這一天出門辦事，一次不能成功，至少辦兩次才行。如在星期二有急事要辦，出門前，邁出幾步之後，必須再退回屋內，然後才上路，以示反復兩次。認為只有這樣，才能在星期二把事情一次辦成功。�送物:緬甸人崇拜佛教，樂善好施，但送給他人物品時，有一定的規定。一般來說，送物必須在星期一到星期六期間，星期天忌送他人物品，尤其禁止把衣服、沙籠送給別人。在星期一，緬甸人禁忌送牛給他人或向他人借牛使用；星期二，禁忌把木頭、竹子等送給別人；星期三，禁忌把稻穀贈給他人；星期四，禁忌向他人索借金銀製品。此外，緬甸人還禁忌在星期二、五、六借錢給別人。用手在緬甸、印度，有一個禁忌常會被初到者忽視，即當地人把左手看作是低下的、不潔凈的。這是因為他們上廁所時用左手(緬甸的廁所里，不論檔次高低，都有洗手設施，或是面盆，或是水龍頭，亦或只有一個筒易水池，加上一把水勺)，所以平時送茶、上菜、接物、遞東西都不允許用左手，見面時更是禁忌用左手握手。我是左撇子，心中暗下決心，定要刻骨銘心記住這點，以免狂忌。�

建塔、拜塔的傳統風俗

緬甸素以「萬塔之國」著稱，在這里，到處可見大大小小金光燦燦風格各異的佛塔。據緬甸學者考證，古代在蒲甘地區實際有佛塔5000多座，這些佛塔，全是緬甸人捐款修建的。虔誠的佛教徒把修建佛塔看作一生最大的心願。他們平日捨不得吃穿，臨終前把一生辛苦的積蓄捐獻出來修建一座佛塔，才算了卻心願。正如緬甸人自己說的：「我們緬甸人在施捨時手決不會發抖」。不過，緬甸人修建佛塔的目的同樣是為了積德，以便擺脫苦海，來世升入天堂。

緬甸人無姓氏，只有名字，一般人在自己名字前冠一稱號，以區別其性別，輩分。男人或晚輩自稱為「貌」，稱前輩為「吳」，稱平輩為「郭」，女人通稱「瑪」，年齡大的稱「杜」，緬甸人喜歡扎素色頭巾，稱為「崗包」。

緬甸人為了適應當地炎熱的氣候，不論男女老幼，下身都喜歡穿著五光十色的紗籠，就象我們說的圍裙一樣，穿起來看似有些邋遢，但卻方便涼快。如果是在一些比較莊重的場合，男子穿的紗籠還講究配套，即是用一條布巾以一定格式扎在頭上，這叫戴「崗色」，上身則穿沒有衣領的對襟式長袖短衫。女子穿的紗籠看起來比較薄，但多配有底裙，腰間還會繫上銀帶或安上紐扣作裝飾。

男人必須當和尚

緬甸的男人雖然生活悠閑，但他們一生必須出家一次，出家次數不限，時間可長可短，有的終身當和尚，更多的則是幾年、幾個月甚至一兩個星期。除信仰因素外，出家的理由也千奇百怪：窮人為了有個地方吃住，富人為了長命百歲，體弱者為消災去病，強壯者為福上加壽，運氣好要當和尚高興些日子，運氣不好也要當和尚去去晦氣，婚前為婚後幸福要出家，婚後為重溫婚前獨身生活也要去做和尚

❷ 緬甸人做菜不用八角桂皮香葉嗎

緬甸人做菜也用八角桂皮香葉，這些東西都是從中國傳入過去的，所以她們也會使用

❸ 緬甸底層眾生相，竭盡全力，只為了一頓飽飯

緬甸是一個很窮的地方，這次被曝出了緬甸底層人民生活的真實情況，真的讓人心酸，很多人都還在為溫飽問題而發愁，希望他們可以發展起來吧。

另外就是一個買香蕉的老人，這么大年紀還有為生活奔波。這薯皮個年齡已經70歲的小販，在仰光明格拉頓鎮區賣香蕉，因為中暑倒在路邊不幸死亡，身邊還放著剛批發來的香蕉。

還有緬甸很多孩子只吃白米飯，也非常開心的畫面。這些孩子沒有見過七個碟子八個碗的菜餚，所以僅是白米飯吃著也是特別香，這就是緬甸部分農村的現狀。希望有心之人可以去捐愛心幫助他們吧。也希望他們能夠發展起來。

❹ 緬甸食物英語介紹

緬甸的傳統食物
由於緬甸有利的季節性情況和肥剩的沃土水源，有別於其他地區的地理特點使它產生繁多的蔬果品種，並以豐富的食物供給整年的必需。

湯和沙拉

多數緬甸人喜愛湯膳食，大概是因為緬甸人通常不喝酒，又要順暢吞下堅實食物的緣故。美味辣湯有促進用餐的作用，刺激吃飯人的胃口。有時，當湯不是可利用的膳食時，可以用一杯熱的綠茶代替。

湯有許多不同的樣式。有平淡並且包含肉、魚或者某些菜的甜湯。也有也包括胡椒和辣醬的苦澀湯，通常用沙拉作為快餐組合。一些湯是約定要在羅望子樹黏漿狀物質或蕃茄的幫助下做成酸的口味的。

沙拉在緬甸相對於歐洲來說是不同的傳統食物。緬甸沙拉是未加工，在煮沸的菜、熟肉、魚，蔥切片，羅望子樹汁液、辣椒粉、魚子醬、油煎的大蒜、煮熟的油和被搗的干大蝦下被組合，最後周到地用手把所有料混合。由於料足，口味肯定是美妙的，並且沙拉盤是一個開胃盤，在飯食可以擔當一碗熱，口味由辣湯補全了。

傳統的湯有四個主要類型：甜湯，熱和辣，酸和豆湯。

快餐

多數緬甸快餐由米或糯米、牛奶或者椰子製成被磨碎的細片和糖（或者棕櫚糖）作為糖精。 緬甸人喜歡快餐或者早餐項目，作為快餐或和在下午茶時間。 雖然有一定數量的傳統快餐，最普遍是Mohinga或米線服務用魚小湯。

另一個聞名項目是Ohnnoh Khauk Swe或面條服務用濃椰子湯調味與雞。Kyarsan Chet或細面條在辣雞湯是另一頓喜愛快餐。

並且普遍是Khauk Swe Thoke或面條沙拉、安培小時Kyaw或被分類的油炸物，Bein Mont或米薄煎餅，Mont Sein Paung或被蒸的米糕，Mont孤立Gyi或米餃子與椰子裝填，Kauk Nyin Paung或蒸的糯米，和Shwe Yin贊成或椰子奶油色果汁牛奶凍。

主菜

主菜在一頓典型的緬甸膳食可以被分類作為肉或魚、菜或者沙拉和湯。 在肉或魚類別，盤例如雞，鴨子、豬肉、羊肉、魚和大蝦和蛋。

但牛肉通常沒有供食。菜被切開並且以各種各樣的方式被烹調，通常以一個小量的油和干大蝦提高口味。沙拉主要由未加工，煮熟的或被保存的菜製成，有時是肉、魚或者大蝦，是加以一定成份的豐富味道。

點心

緬甸人在正常飯食期間，如果是家居請客，總不食用點心，這也是一種習慣，當招待客人或給慈善宴餐時，除各種各種果子外，最共同的是如爛泥的茶葉沙拉、烤芝麻籽和花生、油煎豆、大蒜和一個小量的干大蝦。 Shwe Kyi或濃粗麵粉，是另一種在宴餐和在非凡的場合供食的普遍點心。

Kyauk Kyaw或海草果凍，主要在上面鋪椰奶。Thagu或Thagu Byin，也許它名字的獲取是從馬來人那裡來的，所以材料是西米、珍珠粉、棕櫚糖，豐富的話還會用椰子。但是，最謙遜緬甸傳統點心還是棕櫚糖，在緬甸膳食中提供的一個也是唯一普遍存在於農村家庭的點心。

傳統服務

在傳統服務，沒有開胃菜或酒。 一頓典型的緬甸膳食主要包括一塊板材布滿米，盤布滿不同用咖哩粉調製成的湯，煮沸的菜用魚子醬。 一碗額外米為第二helpings也提供在桌。一塊被折疊的餐巾是為在膳食以後抹嘴唇和手指，而不是為了保護衣物。叉子和匙子可以應要求提供。

提供給吃飯的客人的食物有咖喱和米，還有他們的板材，客人可以請求幫助，在完成膳食之後，點心還包括新鮮水果。

Burma's traditional food
Because of Burma and favorable seasonal water, soil fertility of the geographical characteristics different from other regions that it proces various fruits and vegetables, and with the rich variety of all necessary food supply.

Soups and salads

Most people love soup dietary Burma, probably because the Burmese usually don't drink, smooth and swallowed solid food. Delicious meal is to promote the hot soup, stimulate eat one's appetite. Sometimes, when the soup is not available, can use the diet of a cup of hot tea instead.

There are many different styles of soup. Have ll and contains meat, fish or some food sweet soup. There is also included chilli pepper and the bitter soup, usually with salad as fast. Some soup is agreed to in ROM WangZi clung thick liquid material or trees with the help of tomatoes taste of a sour.

Salad in Burma is relative to the European tradition of different foods. Burma salad is not in the food processing, boil, cooked meats can be high, fish, Onions, luo WangZi tree juicy, chili powder, caviar, Fried garlic, cooked oil and was beaten by combination of dry prawns, under the hand of all thoroughly mix materials. Due to the material, the wonderful taste is definitely and salad, a cocktail disk in tables can bear a bowl of hot and spicy taste for all of the soup.

The traditional four main types: soup soup, and sweet spicy, acid and bean soup.

Fast food

Most of the Burma by meters or food, milk or coconut rice made by grinding up XiPian and sugar (or the palm of sugar) as saccharin. Burmese like fast food or food or as breakfast projects, and in the afternoon tea time. Although there are a number of traditional food, the most common Mohinga is well or with fish soup. Small service,

Another famous Khauk Ohnnoh project is Swe or noodles in soup flavored with coconut service with chickens. Chet or thin noodles Kyarsan in hot soup is another's love fast food.

And the common Swe Thoke or Khauk is noodle salad, ampere Kyaw hour or by classification, Fried rice Bein Mont or pancakes, Mont Sein Paung or steamed rice cakes, rice mplings Mont isolated Gyi or with coconut easly Kauk Nyin Paung or steamed, of glutinous rice, Yin Shwe and approve or coconut cream blancmange juice.

The main

In a typical main meal can be classified as Burma, meat or fish soup or salad and. In meat or fish don't, such as chickens, cks, pork, mutton, fish and other and eggs.

But usually not for eating beef. Food is opened in a wide variety of ways and cooking, usually by with a small amount of oil and other improve taste. Salad, mainly by raw cooked or preserved vegetables, meat, fish or sometimes, it must be ingredients are great taste rich.

Snacks

Burmese in normal ring the meal, if it is not always treat, household consumption, this is a snack, or used to entertain guests when charity banquet, besides, the fruit of various common is like mud tea baking sesame seeds and salad, peanut, Fried beans, garlic and a small amount of dry prawns. Shwe Kyi or thick coarse flour, is another kind of extraordinary meal and banquet on occasion for food-procing universal snacks.

Kyauk Kyaw or above, major in seaweed jelly spread coconut milk. Thagu or Thagu Byin, maybe it's name to obtain from the Malay, material is pearl powder, Northumberland, sugar, rich also palm with coconut. However, the traditional snacks or humble Burma in Burma, palm sugar diet provides a is the only universal existence in rural families snacks.

Traditional service

In traditional service, not an appetizer, or wine. A typical of the Burma plate mainly includes a full meal, with different dish with curry powder mingled with the soup is made with the dishes, boil caviar. A bowl of rice for second helpings is extra in table. A folding table napkin after meals for anointed is in the lips and fingers, not to protect the clothes. Forks and mixed can be requested.

Provide food for the guests have dinner, and their curry and plate, guests can ask for help in dietary, snack include fresh fruit.

❺ 緬甸工資那麼低當地人怎麼生活

緬甸工資低因為當地居民消費水平也不高。

當地的物價很低，工資已足夠滿足日常生活，當然一部分原因是緬甸的整體居民消費水平不高。

由於緬甸發展並不完美，人們對生存、發展和享受需要方面所達到的程度要求較低。

但這並不意味著他們無法生活。據了解緬甸人一般工作時都會自帶食物這也大大降低了他們的開銷。

(5)緬甸農村是怎麼做飯的擴展閱讀

居民消費水平是指居民在物質產品和勞務的消費過程中，對滿足人們生存、發展和享受需要方面所達到的程度。通過消費的物質產品和勞務的數量和質量反映出來。

居民消費水平，是按國內生產總值口徑，即包括勞務消費在內的總消費進行計算的。計算公式為：居民消費水平（元/人）= 報告期國內生產總值中的居民消費總額 / 報告期年平均人口。

政府應當提高國家機關和事業單位職工工資水平、建立健全社會保障制度、繼續強化稅收調節個人收入分配的功能來提高國民消費水平。