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緬甸酥瓜怎麼做好吃

發布時間: 2022-03-02 13:38:50

⑴ 羊角蜜和民間酥瓜有什麼不同

這兩種都屬於甜瓜,羊角蜜的外形非常長,而且顏色也偏綠,民間酥瓜顏色偏淺一些,而且也呈現出橢圓的形狀。

⑵ 怎樣挑羊角酥瓜賣羊角酥瓜的樣品都是很好吃,為什麼我們買的就又不好吃了呢

羊角酥也叫羊角蜜。挑選好吃的羊角酥,要學會辨別公的還是母的。可以參照梨子和西瓜的方法,來分辨公母。

⑶ 怎樣吃緬甸密瓜

可做成蜜瓜雪糕食用,具體做法如下:

需要提前准備好的材料包括:鮮奶冰淇淋粉 100克、純牛奶 200克、緬甸密瓜 半個、冰糖 100克。

1、第一步把緬甸蜜瓜去皮切塊,放一旁備用。

⑷ 南瓜怎麼做好吃些

其實這個南瓜有很多種做法的我下面給你例出幾種
一、黃豆糙米南瓜粥
原料:
黃豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、鹽1小匙。
做法:
1、黃豆洗凈並泡水3-4小時、糙米洗凈泡水約1小時。
2、南瓜去皮切小塊備用。
3、鍋中放入黃豆和6杯水,用中火煮至黃豆酥軟。
4、加入糙米及南瓜,改用大火煮開。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
二、白蘿卜瘦身粥
原料:
白蘿卜1根、米1杯、香菜末1大匙、水6杯、鹽1/3小匙。
做法:
1、米洗凈泡水1小時備用。
2、白蘿卜去皮切絲,用果汁機打碎。
3、鍋中放入米和6杯水,用大火燒開後,加入白蘿卜絲,改小火慢煮至粥稠即可。
三、綠豆仁薏米粥
原料:
綠豆仁1/3杯、薏仁米1/3杯、米1/3杯、檸檬皮屑1小匙、水8—9杯、糖1/2杯。
做法:
1、綠豆仁、薏仁米、米分別洗凈,泡水1小時。
2、鍋內加入綠豆仁、薏仁米、米和8—9杯水,用大火煮開後,改用小火煮至粥稠,加入糖調味。
3、起鍋前撒上檸檬皮屑即可。
四、山葯南瓜粥
[原料]南瓜、山葯、粳米各30克。
[製作]將南瓜切丁,山葯切片,與粳米共煮成粥。
[用法]隨意服食,每日2-3次。
[療效]補中止渴。適用於糖尿病。
五、家常菜--嫩南瓜粥
原料:
嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐醬油1大勺
製作:
(1)把米泡在淘米水裡。
(2) 挖出蛤蜊肉並用香油炒後﹐倒淘米水﹐加米後用弱火煮30分鍾左右。
(3)米煮熟後以醬油調味。
(4)滅火之前﹐切嫩南瓜絲放進去煮﹐熟後盛在碗里。
六月、南瓜粥
材料:新鮮南瓜、大米
做法:將南瓜洗凈,除去籽瓤,切成一厘米見方的小塊。大米淘洗干凈,放入鍋中,注入清水浸沒過大米一公分左右,先用大火燒開後,再放入南瓜塊,轉用小火慢熬至南瓜酥爛成粥。
七、南瓜粥
材料:
南瓜20公克、去皮切小薄丁、水3大匙、奶粉1大匙
作法:
1、將上述材料放入鍋中。
2、煮沸,小火續煮15分鍾(記得攪拌數次)。
提示:離乳初期食譜(5個月)
八、南瓜粥
[原料]南瓜500克,大米200克。
[製法]南瓜切成小塊與大米同煮成粥。
[服法]可作早晚點之主、副食。
[功效]治暑熱體倦、煩渴、小便不利等症。

如果你還有什麼問題還可以問我我是做美食這一塊的。

⑸ 南瓜怎麼煮好吃呢

》黃豆糙米南瓜粥
原料:
黃豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、鹽1小匙。
做法: 1、黃豆洗凈並泡水3-4小時、糙米洗凈泡水約1小時。
2、南瓜去皮切小塊備用。
3、鍋中放入黃豆和6杯水,用中火煮至黃豆酥軟。
4、加入糙米及南瓜,改用大火煮開。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
2》白蘿卜瘦身粥
原料:
白蘿卜1根、米1杯、香菜末1大匙、水6杯、鹽1/3小匙。
做法:
1、米洗凈泡水1小時備用。
2、白蘿卜去皮切絲,用果汁機打碎。
3、鍋中放入米和6杯水,用大火燒開後,加入白蘿卜絲,改小火慢煮至粥稠即可。
1》大量南瓜干詳細製作方法
南瓜具有很高的營養價值,每100g南瓜鮮果中含有水分91.9~97.8g、碳水化合物1.3~5.7g、胡蘿卜素0.57~2.4mg,還有其他維生素(VC、VB、VE等)、氨基酸(瓜氨酸、天門冬氨酸等)和礦物質(Fe、P、Zn、Se等)。南瓜還具有一定的葯用價值,是幼兒、老人、消化不良、高血壓、腎炎等病人的保養食品,不能多食糖類的糖尿病人,唯食用南瓜無妨。因為南瓜中的南瓜子鹼、葫蘆巴鹼、果膠等生理活性物質能催化分解致癌物質亞硝胺,加快腎結石、膀胱結石的溶解,幫助消除人體內多餘膽固醇,防止動脈硬化。南瓜還有明目和醫治哮喘病的作用,常吃南瓜可防治夜盲症。南瓜干製作簡單,食用方便,其製作方法如下:老熟南瓜→處理→切片→晾曬→蒸煮→曬干→制漿→上漿→曬干→包裝→成品
一、處理
選擇皮較硬,成熟期長,肉質呈桔紅色的老熟南瓜,洗凈,去蒂剖開,去皮,去籽,掏凈瓤。
二、切片
南瓜經處理後,切成約5mm厚的環形薄片,放入水中浸泡30min。
三、晾曬
將一圈圈的南瓜片均勻地串在竹竿上晾曬5d左右,手感干透為止。
四、蒸煮
把曬乾的南瓜片放入蒸汽鍋中隔水蒸6min左右取出,快速冷卻,攤在竹篩上曬至含水量在10%以下,待用。
五、制漿
在一個不銹鋼鍋中,放入一定量的水,煮沸後,將芡粉用冷水調勻[澱粉與水的比例為(8~10):100],再慢慢倒入沸水中,邊煮邊攪拌,直至漿糊狀即成。
六、上漿
將干南瓜片放入漿液中均勻上一層薄漿,立即攤在竹篩上暴曬1d,或攤在烘盤上,入烘箱烘烤,控制溫度為55~65℃,待表面上的漿干至不粘手,具有一定彈性時,進行自然冷卻。
七、包裝
冷卻好的南瓜片即為南瓜干,用食品塑料袋或塑料盒進行包裝。
八、成品
呈金黃色半透明狀,口味甜香,入口後,細膩爽口,並有一定韌性,價廉物美,久食不厭。
九、幾點說明
1.選用充分老熟的南瓜,皮較厚、硬、手指甲劃不破,表皮有較厚的蠟粉,皮呈紅色為好。
2.南瓜片在蒸煮前一定要干透,否則影響成品的外觀形狀和質地。
3.上漿是南瓜乾的關鍵,它能改善南瓜乾的色澤、質地和風味。可根據口味不同,添加一些芝麻、白糖、桔皮等。
4.由於南瓜干含糖分少,特別適合少年兒童、老人和糖尿病人。

⑹ 南瓜有哪些好吃的做法

南瓜江米豆漿

食材:南瓜1小塊 黃豆20克 江米15克

1,把南瓜去皮切塊,和洗凈的黃豆,江米一起放入豆漿機中。我用的是小的豆漿機,黃豆不用浸泡,直接可以打,省事省事,打出來的豆漿細膩綿滑無渣,特別好喝。

2,加入適量清水,蓋上蓋子,啟動豆漿程序,靜等20分鍾。

3,程序結束後,倒出豆漿,一杯香濃好喝的豆漿就做好了。

4,看看,是不是很細膩呢!這樣的豆漿口感更像米糊,細膩順滑,喝不出豆子的味道,倒是有米糊的香濃感,再加上南瓜自帶的甜味,不用放糖自然甜,大人孩子都愛喝。

南瓜富含β胡蘿卜素,在人體內轉化為維生素A,能保護眼睛,增強視力。南瓜含有豐富的膳食纖維和果膠成分,可以幫助人體清潔腸道,起到通便的作用。不僅如此,南瓜還富含豐富的鋅質,是人體生長發育的重要物資,孩子多吃對身體好。南瓜自帶甜味,搭配黃豆,再加一把大米,打出來的豆漿細膩順滑,香甜可口,不用放糖自然甜,下面來一起看看詳細做法吧。

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