芒市緬甸買的米線在哪裡
『壹』 芒市酸牛肉米線怎麼做的啊
紅燒牛肉多點湯,差不多時候放干木瓜放點糖。
『貳』 雲南哪裡可以買到無添加的米線
文山風味米線主要以豬肉、豬皮、香腸加上各種小菜各種調料汁水搭配成的美味,當然最不能少的還有文山的辣椒,這樣的米線來上一碗保證你一個早上都不會餓。文山牛肉米線主要有牛肉、薄荷、香菜加上各種調味料再澆上一大勺子滾燙的牛肉湯,這味道一定能讓你回味無窮。至於米的質量會不會比其他地方好,我倒不認為,應該沒東北米好。但是我也不知道什麼原因,當地的米做的米線米干就是好吃。據說東北米做的米線米干就不怎麼好吃了。
.米線作為主料可搭配天上飛的丶地下跑的丶海里游的及人可食的各種美味,我們平時吃的米淺,吃到的都是搭配食品的味道,具體就是湯和肉帽的味道,而絕大部分忽視了米線本身的口感。平心而論,說到米線還是首推紅河州的。畢竟那裡才是雲南過橋米線的發源地。紅河州的米線又以州府蒙自和建水的最值得一吃,什麼火燒房子米線館了等等,不一定看什麼品牌老字型大小,走到門口看看人多就進去,一定不會讓你失望。彌勒的鹵雞米線也不錯,個人覺得咸了一些。
米線還是雲南紅河州的好吃,蒙自市的過橋米線,彌勒市的鹵雞米線,羊湯鍋,牛湯鍋米線;開遠市的鱔魚米線,小鍋米線;建水的草芽米線;瀘西的涼米線,小鍋米線,瀘西的小鍋米線和開遠的是2種不同的體驗。
『叄』 芒市酸湯牛肉米線是怎麼做的啊,它
製作方法
1.
米線選新鮮熟米線即可,泡椒水根據喜好隨意。雞蛋可以根據喜好,攤成蛋餅,切細條做配料。鍋燒熱,加少量炒菜油,放入蔥姜蒜米和辣椒圈爆香鍋底。
2.
泡椒連同泡椒水一起倒入鍋中。加入熱水燒開。
3.
放入米線,不要攪動。等待米線慢慢煮散,調入生抽、白醋、鹽。
4.
放入金針菇和油菜心,燙軟,和米線一同撈出。余湯中放入肥牛片。
5.
燙至變色即可。把肥牛擺在米線上,加入餘下的湯即可。
『肆』 芒市小吃比較集中比較有特色的地方在哪裡
一、早點類
1、錦華路中段西里亞KTV斜對面的牛肉圓子餌絲、甩耙耙和奶茶;
2、芒市大街移動公司 下行一百米「梁河小吃」 ,冒子種類很多,還有鹵豆腐、腸子、肚子、雞蛋等鹵味,寬面很不錯;
3、建材市場旁邊「莉安早點」的酸牛肉,各種鹵味
4、紅星街上段「方家飯店」的油麵
5、為民路下段土罐過橋米線對面的紅燒豬肉餌絲
6、「106」門口的清湯牛肉餌絲
7、「106」對面的酸牛肉餌絲,各種鹵味
8、「106」對麵包子店的沙卷、饅頭、花捲
9、團結大街,團結報社旁邊小巷進去的一家紅燒豬肉早點
10、芒罕路中段「瑞麗金山鍋貼」店的油麵
11、芒罕路下段「南北水餃」店的蔥花餅
12、德安賓館的油條(加過牛奶,香甜)
13、文化宮門口的稀豆粉粑粑、糯米飯
14、芒罕路中段,州委旁邊「粥公粥婆」的稀飯、花生漿(早上九點以前有)
15、步行街下段「蘇大姐名小吃」的紅燒牛肉、香菇豬肉早點,酸辣粉(加冒是2元)
二、飯館類
1、錦華路下段「友誼」飯店(鬼雞、燒肉、拌乾巴、紅燒肉……)
2、丙門寨子「雙三」家(沾檸檬毛肚、酸筍炒肉、魚頭湯、撒苤……)
3、五棵樹「奘喊錢家」(苦撒、大煙包煮雞、西西果水……)
4、五棵樹「肖家傣味」(烤雞、玉米餅、素拼、拌腳筋,干腌菜炒牛肉……)
5、芒市廣場旁「廣臘亮」飯店(清蒸檸檬魚、炸粉腸、糖醋排骨、悶瓜……)
6、錦華路中段西里亞KTV內「紅林」飯店(鍋子、鹵拼、拌牛肉、血排、蒜苗炒臭豆腐……)
7、廣場旁「傣荷庄」(烤雞、炸排骨、包燒金針菇、雞肉卷粉、菠蘿飯……)
8、錦華路中段「夢香園」(蠶豆園子、紅燒牛肉、雞肉米線……)
9、水庫路上「聚合園」(沾牛肉、臘肉拼盤、炒牛鑽包、燒肉、沖干豆辣子……)
10、廣場邊「金谷鄉村」(沾肚子、燒豬臉、馬蹄菜園子、魚盒……)
三、點餐類
1、步行街上段「飛馬影視吧」(乾巴菌炒飯、披薩)
2、廣場對面「滾石」酒吧(同上)
3、芒市大街移動公司對面(原「青蘋果」舊址)(同上)
4、芒市大街移動公司對面,原「青蘋果」旁邊「黑龍江餃子店」的蒸餃、拌花生
5、營建路「棒撒撒苤」店的撒苤,紅燒牛肉
6、風情街口「阿里郎」的烤五花肉、香豆腐、紫菜包飯、韓氏燴飯
7、為民路下段菜街子「泰國雞油飯店」的雞油飯、咖喱飯、巧克力奶攪
『伍』 德宏芒市蝦子羊肉米線在哪條路
用料
熟油 適量
羊肉湯(或高湯)
米線(或米粉) (適量)
萵筍葉(或其他蔬菜)
蔥花
四川泡酸菜
香菜
羊肉末(或其他肉臊子) 2勺
鹽 (1/4茶勺)
雞精 少許
花椒面 少許
辣椒油
羊肉湯酸菜米線的做法
將米粉泡軟,瀝水。用一個小鍋將事先熬制的羊肉湯煮開取另一鍋,加入水,燒開。 燙萵筍葉,燙好後直接撈在碗里。
煮米粉。要一碗一碗的煮,水剛開,即可撈起來。不宜久煮。直接撈在碗里。泡酸菜切小丁
然後在米粉上面撒上鹽,雞精,花椒面,辣椒油,羊肉末還有適當泡酸菜,最後撒上蔥花和香菜。
小貼士
1,我買的是濕米粉,然後回來自己分出一頓的量後挽好,繼續曬干。這樣每次吃起來很方便,直接拿一捆就是,也很好掌握量。如果曬干後要泡米粉,將沸水直接倒在干米粉上,泡10分鍾即可下鍋煮。
2,煮米粉也要掌握一個技巧。米粉很不耐煮,如果控制不好,很容易煮融,影響口感。建議最好一碗一碗的煮,不要怕麻煩。實在不好掌握煮多久,或者怕撈不起來,就乾脆用個大漏勺,把米粉放在漏勺里,在鍋里煮,不用把米粉下到鍋里去,這樣就容易多了。
3,調料都可以根據自己口味增減。這個很隨意的。喜歡排骨湯,就用排骨湯。喜歡味道淡的,之間用水就可以了。喜歡放牛肉臊子,喜歡其他小菜搭配的,都隨意。。比如我吃的時候就是要放辣椒油和自己家壇子里泡的酸菜。但是老公就喜歡吃白味的,就是不放辣椒和。他更喜歡吃羊肉湯的鮮味。
4,煮的萵筍尖也可根據自己口味更換。比如換成豌豆尖,油麥菜等。
5,這碗米粉很適合在寒冷的冬天早上吃,真是溫暖到不行。和咱蘭州牛肉麵的魅力有的一拼啦。
『陸』 芒市離緬甸有多遠
芒市與緬甸毗鄰。
芒市:
芒市,中華人民共和國雲南省德宏傣族景頗族自治州首府,地處雲南西部,德宏州東南部,位於東經98°01′-98°44′,北緯24°05′-24°39′之間。東、東北接保山市龍陵縣,西南連瑞麗市、畹町經濟開發區,西、西北與梁河縣、隴川縣隔龍江(隴川江)相望,南與緬甸交界,國境線長68.3公里。
行政區劃
截至2021年5月,芒市轄1個街道(勐煥街道),5個鎮(芒市鎮、遮放鎮、勐戛鎮、芒海鎮、風平鎮),5個鄉(軒崗鄉、江東鄉、西山鄉、中山鄉、五岔路鄉),1個民族鄉(三台山德昂族鄉),80個村民委員會,13個居民委員會,719個自然村,1008個村(居)民小組;兼轄遮放農場管理委員會(下設4個分場,31個生產隊,2個直屬單位)。
以上內容參考網路-芒市
『柒』 我要買雲南的米線怎麼買
淘寶
『捌』 德宏芒市晚上哪裡的東西好吃
來說說咱們芒市小吃吧。芒市人一般喜歡吃酸辣口味的。因為我們這天氣熱,濕度大。但是芒市小吃超好吃的啦!
一、早點類
1、錦華路中段西里亞KTV斜對面的牛肉圓子餌絲、甩耙耙和奶茶;
有話說:吃圓子餌絲和米線我一搬不放調料.無論冰奶茶還是熱奶茶都是我的最愛.甩粑粑也超級好吃!
2、芒市大街移動公司 下行一百米「梁河小吃」 ,冒子(就是米線和餌絲上放的肉)種類很多,還有鹵豆腐、腸子、肚子、雞蛋等鹵味,寬面很不錯;
3、建材市場旁邊「莉安早點」的酸牛肉,各種鹵味 (他家的牛肉米線是我的大愛啊!這家生意好得很.芒市人都愛它)
4、紅星街上段「方家飯店」的油麵
5、為民路下段土罐過橋米線對面的紅燒豬肉餌絲
6、「106」門口的清湯牛肉餌絲
7、「106」對面的酸牛肉餌絲,各種鹵味
8、「106」對麵包子店的沙卷、饅頭、花捲 (沙卷特別好吃的哦.我記得以前高二和高三時經常叫同學幫買來班上吃.一般是吃早點的時候吃.)
9、團結大街,團結報社旁邊小巷進去的一家紅燒豬肉早點
10、芒罕路中段「瑞麗金山鍋貼」店的油麵
11、芒罕路下段「南北水餃」店的蔥花餅
12、德安賓館的油條(加過牛奶,香甜)
13、文化宮門口的稀豆粉粑粑、糯米飯
14、芒罕路中段,州委旁邊「粥公粥婆」的稀飯、花生漿(早上九點以前有)
15、步行街下段「蘇大姐名小吃」的紅燒牛肉、香菇豬肉早點,酸辣粉(加冒是2元)
二、飯館類
1、錦華路下段「友誼」飯店(鬼雞、燒肉、拌乾巴、紅燒肉……)
2、丙門寨子「雙三」家(沾檸檬毛肚、酸筍炒肉、魚頭湯、撒苤……)
3、五棵樹「奘喊錢家」(苦撒、大煙包煮雞、西西果水……)
4、五棵樹「肖家傣味」(烤雞、玉米餅、素拼、拌腳筋,干腌菜炒牛肉……)
5、芒市廣場旁「廣臘亮」飯店(清蒸檸檬魚、炸粉腸、糖醋排骨、悶瓜……)
6、錦華路中段西里亞KTV內「紅林」飯店(鍋子、鹵拼、拌牛肉、血排、蒜苗炒臭豆腐……)
7、廣場旁「傣荷庄」(烤雞、炸排骨、包燒金針菇、雞肉卷粉、菠蘿飯……)
8、錦華路中段「夢香園」(蠶豆園子、紅燒牛肉、雞肉米線……)
9、水庫路上「聚合園」(沾牛肉、臘肉拼盤、炒牛鑽包、燒肉、沖干豆辣子……)
10、廣場邊「金谷鄉村」(沾肚子、燒豬臉、馬蹄菜園子、魚盒……)
三、點餐類
1、步行街上段「飛馬影視吧」(乾巴菌炒飯、披薩,牛排,烏冬面)
2、廣場對面「滾石」酒吧(同上.但是他家的披薩和牛排比飛馬家少著5元錢.份量也少了點點.但是烏冬面是這家的正宗啊!還有咖喱雞燴飯這是這家的好吃.茄汁通心粉也不錯)
3、芒市大街移動公司對面."藍絨"酒吧(原「青蘋果」舊址)(同上.他家披薩太膩了不好吃.手藝一般些.是個昆明廚師.但是比起"音樂廚房"的東西要好吃得多.)
4、芒市大街移動公司對面,原「青蘋果」旁邊「黑龍江餃子店」的蒸餃、拌花生
5、營建路「棒撒撒苤」店的撒苤,紅燒牛肉
6、風情街口「阿里郎」的烤五花肉、香豆腐、紫菜包飯、韓氏燴飯
7、為民路下段菜街子「泰國雞油飯店」的雞油飯、咖喱飯、巧克力奶
話說:雞油飯么.緬甸做的正宗.但是芒市的還不錯啦.很好吃的哦!
8、錦華路兢洋保齡球館對面的(棒賽阿蓮):雞肉稀飯、鍋貼、燕餃、鹵雞
9、州保安公司門口「金香鍋貼店」鍋貼、肉絲米線、油麵、奶茶、蘿卜海帶筒子骨
10、西里亞夜市旁邊「包家麻辣菜」的麻辣菜、檸檬魚、小米辣牛肉甩粑粑
11、文化宮對面涮菜店的涮菜、炒餌塊;
12、天順對面巷子「覺覺家」緬甸風味、新鮮果汁、新加坡奶茶
13、風平「七妹」過手米線
三、飲品類
1、公積金辦對面「聞香咖啡屋」的薄荷奶昔、紅棗奶茶、摩卡冰淇淋咖啡、伯爵奶茶
2、廣場對面「雲嘉」咖啡屋的瑪奇哈朵、摩卡拜蕊
3、一小對面「木瓜牛奶」的新鮮果汁、芋頭沙牛奶、桂圓紅棗茶 .檸檬蛋奶.木瓜奶茶.啊.可惜現在關掉咯.
4、芒市商場旁邊的泡魯達、檸檬水、紅糖水、養心湯
四、小吃類
1、紅星街上的紫米泡魯達、油炸牛肉乾巴、腌木瓜、撒撇、煉乳洋米稀飯、粽子、油炸藕片、茄子、豆腐、粑粑,撒尿牛丸、涼豆粉、卷粉,炒螺絲,燙米線,稀豆粉
2、老游泳池旁邊的拌涼面、拌卷粉,鹵雞
3、小禮堂旁邊的泡菜、炸洋芋、豆腐
4、南站對面的越南卷粉店的、雞肉稀飯、春卷、糯米雞 卷粉
5、文化宮門口的烤豬皮、燒粑粑、烤飯團
6、難民村口的稀豆粉軟米餌絲、湯圓、稀飯(晚八點半以後才有)
7、東風路菜市街門口的大理涼粉、麻辣燙、糯米飯、小新疆肉串
8、一小對面「木瓜牛奶」店的奧爾良烤翅、奶酥厚片土司、香芋甜心 ,秘制牛肉麵
9、市疾控中心對面「福客來」的手抓餅、烤翅、蛋仔
10、文化宮旁邊「美心」家骨肉相連、魔法雞塊、蛋撻、水果披薩
11、一小大門口的炸雞柳、魷魚、骨肉相連、藕片(請錯開小學生放學高峰期)
12、芒市商場門口的烤香腸、糯米筒、松花糕(不是每天都有,看運氣)
四、燒烤類
1、芒市一小斜對面的燒烤(烤牛肉、回香拌皮子、肚子、煮腦花……)
2、觀音寺對面的「小胖子」(烤腦花、烤魚、烤生肚子、炒餌塊、炸連鐵、甜香腸……)
3、營建路州戒毒所岔路口景頗燒烤(烤飯團、烤生肚子、烤五花肉……)
4、芒中下來的大路邊「玉寶燒烤」(炸包漿豆腐、沾牛肉、拌腳筋……)
5、錦華路中段園子餌絲旁邊的雞肉稀飯、煮砂鍋魚、煮腦花(烤的東西不好吃,擅長煮品)
6、西利亞夜市「景緣」(悶竹筒牛肉、烤魚、拌腳筋……)
7、難民村第一個巷口直下的一家小店(烤小瓜、烤牛筋、烤五花肉……)
8、華豐里「覺覺」家的燒烤(品種很多,還有炒螃蟹……)
9、老游泳池涼麵店(炒螃蟹、清蒸蝦、鹵豬腳……)
10、紅星街中段(烤豬尾巴、烤五花肉)
11、原友誼路中段「三塔燒烤」(烤小粑粑,牛筋……)
12、紅星街州檢察遠對面的「紅河燒烤」(包漿豆腐、小豆腐、烤牛肉、烤茄子……)
13、團結大街「建水菊花過橋米線」(包漿豆腐、烤洋芋、小瓜,鹵雞腿……)
(這是我的日誌,你自己加油找吧~)
『玖』 雲南米線的購買方法
沒有加盟嗎?加盟都是可以去總部買的。要麼市場上去買