紐西蘭自助菜里一隻黃豆怎麼燒

㈠ 急求嚴格100人的7道主菜的西餐自助菜單。

頭盤：德式焗生蚝、法國香草焗蝸牛、魚子醬 配香檳湯：羅宋湯、義大利蔬菜湯、奶油海鮮湯副菜： 腌三文魚、紅酒鵝肝、扒大蝦、荷蘭汁青口貝、酸黃瓜、麵包、薯條 配白葡萄酒主菜：西冷牛排、黑胡椒牛排、紅酒香菇釀豬扒、炸豬扒、紐西蘭羊排、金酥香焗魚扒、義大利面 配紅酒甜品：冰激凌、提拉米蘇、奶油泡芙、蔬菜沙拉餐後飲品：咖啡、紅茶由於是自助，各種主菜配菜甜點估計也都是提前擺好的，所以順序什麼的也不可能嚴格遵守，因此配酒只要有就可以，客人可以根據喜好隨意取用。這些菜不是每個餐廳都有，也可能有但是做的不好，最好根據餐廳建議做適當修改

㈡ 在紐西蘭吃自助餐需要注意什麼

1、吃到或取消餐廳訂餐就等於與餐廳定了一份雙方都必須遵守的合同。一旦你違約，餐廳可以認為你踐約，從而使它蒙受經濟損失。他們可能讓你賠償損失。如果你事先預料到不能前往用餐，最好提前取消訂餐。同樣，如果你去的太遲，又沒有通知餐廳，他們可能會把你的定位給別人。2、假如餐廳接受了你的定位，卻沒有給你預留座位，違約一方在餐廳，你可以要求其對你進行賠償。比如車馬費等。如果無處說理，可以向法庭起訴。3、餐館有權對顧客提出著裝禮儀方面的要求。但不得有性別、宗教信仰、種族、肢體殘疾、政見或年齡歧視。如果你認為受到了不應有的歧視，可以向人權委員會申訴。4、你不可以因為不喜歡酒的味道就提出退換酒類。侍者在斟酒前請客人品嘗一下是要檢查酒里有無進空氣，因為一旦瓶子里進了空氣酒就會變苦。如果在這種情況下，你可以提出給你換一瓶。5、如果你認為某家餐館引起你食物中毒，請與當地皇家醫院聯系，他們會進行檢驗並找出病原因。這樣做是非常有必要的，以免其它人再度發生中毒。如果確定中毒由餐館造成，你應該向其進行索賠。6、如果你有事，趕時間，你可以與餐館商量盡快上菜。如果餐館耽誤了你的時間，你理應為在約定時間內上的菜付費，然後完全可以一走了之。「消費者權益保護法」規定，在沒有時間約定的情況下，餐館必須在「合理的時間」內完成上菜。
7、開瓶費是為飲酒的客人提供的一種服務。菜單上如果表明開瓶費是多少，你就要照價付費。如果沒有表明，其收費應該合理，不過最好還是事先問清楚.