紐西蘭彌紅桃為什麼好
『壹』 為何紐西蘭的黃金奇異果口感這么好,國內的奇異果和獼猴桃就差一些呢
好多人都會認為「奇異果、獼猴桃」是紐西蘭的,其實不是這樣的,在古代商朝就有記載,獼猴桃是我國古代很早就有的水果。紐西蘭人在1936年到中國,才把獼猴桃引進紐西蘭,才成為紐西蘭人的一種特產。獼猴桃並非是是紐西蘭的哦!
在我國售賣的「紐西蘭」獼猴桃、奇異果是否真的那麼好呢?這里給大家做個分析:
1.紐西蘭的「獼猴桃」價格為何如此之高?
紐西蘭到中國首先都是大批量的空運到中國,費用當然高,而且到中國還要擁有他們己的冷庫保存,冷庫的費用也是算在消費者頭上,我們國人不是有句俗話:羊毛出在羊身上。而且不是按斤來賣,而是「個」,一個就要賣到7-8快錢,太貴了!
2.紐西蘭的奇異果是否會如此新鮮?
說到新鮮,也沒那麼回事,為什麼這么說呢?首先在紐西蘭摘果下來的時間到空運中國來計算,至少也要好幾天。在運輸過程中不管是任何的奇異果、獼猴桃在時間的推擠下都會進行一定時間的催熟。到了我果進入了他們的冷酷進行存放。然後進行銷售出去。所以紐西蘭進口的獼猴桃、奇異果並非是像我國的獼猴桃一樣是樹上現摘現採的那麼新鮮。
3.市場是否有真正的紐西蘭進口的?
在很多網購平台正宗的可能會有,但不多。因為紐西蘭的水果在我國的銷售業績來說不算是很好,很多本土紐西蘭人都不願意把水果空運到中國,因為中國總體的平均消費水平不是很好,不是土豪根本就吃不起。再說我國的獼猴桃和國外的獼猴桃營養價值幾乎沒什麼差異,反而我國獼猴桃的營養價值會更高些。只是我們國人不知道而已。現在在我國人的消費概念:貴的東西是最好的,有貴的道理,便宜沒好貨的心理暫居了大多數。有些商家就看中了這點,在我國種植出的獼猴桃幾乎和紐西蘭的奇異果相近,然後貼上設計的紐西蘭標簽,打著紐西蘭的進口的招牌,期滿消費者。這種商家也有。反而這種獼猴桃恰恰口感出來了,營養確實大打折扣!近年有很多市場電視新聞被曝光。
『貳』 15塊一斤的紐西蘭奇異果,和1.5元一斤的國產獼猴桃,國產的到底差在哪
紐西蘭的獼猴桃品質好且產品營銷好,國內的沒有經過新的品種研發,所以比較落後。
之所以會出現10個獼猴桃也干不過一個紐西蘭奇異果的情況,主要原因出在品種的研發上。
在紐西蘭,人們對於獼猴桃的品種研發投入一直以來都是巨大的。不少品種研發公司甚至願意花費上億元來進行獼猴桃品種的研發,例如廣受市場歡迎的無毛奇異果就花了紐西蘭十幾年的時間和大量的成本。
仔細一想,這些問題並不只是存在於獼猴桃這種水果身上,與高價的進口水果相比,我國的大櫻桃、草莓、蘋果等都面臨著同樣的困境,看來要想將國內的水果產業做大做強,還要在品種研發,品質把控和品牌打造方面多下功夫。
所以說,國產獼猴桃和紐西蘭獼猴桃差就差在品種與質量上面。
『叄』 彌猴桃的作用 吃獼猴桃的好處有哪些
功效作用
降低膽固醇食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,五分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。2.促消化它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,清除體內有害代謝物。3.降血脂抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化,可改善心肌功能,防治心臟病等。4.防癌抑腫瘤常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高,因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌症發生。5.增強體質獼猴桃亦是滋補強壯之品,其中的營養物質可明顯提高肌體活性,促進新陳代謝,協調肌體機能,阻斷致癌物質,增強體質,延緩衰老。
營養價值
獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為「維生素C之王」。2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。3.獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。4.獼猴桃中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。5.果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。6.世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
選購方法
1、看成熟度:選購獼猴桃,一般要選擇整體處於堅硬狀態的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實,都盡量不要。如果選了,回家後要馬上食用。因為獼猴桃和很多水果一樣,一旦變軟成熟,一兩天內就會軟爛變質。
2、看外表:要極端注意果實是否有機械損傷,凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的,都不能買。因為只要有一點損傷,傷處就會迅速變軟,然後變酸,甚至潰爛,讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味,嚴重影響獼猴桃的食用品質。
3、看硬度:體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。
4、看顏色:濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
存儲方法
獼猴桃拿回家後,放置在陰涼處。放置在外面可保存兩個星期。注意:不可將獼猴桃拿出放置通風處,這樣水分流失,就會越來越硬。正確的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。放置冰箱可保存二到三個月。要吃的時候提前幾天拿出來,放置密封處變軟就可以食用啦。另外,大家要及時挑選處軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放,這樣不利於獼猴桃的長期保存。當然,如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。
食用方法
1、堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。 所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。
2、獼猴桃的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。
3、催熟後,用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態。把它切開,用勺挖食,正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯後吃,它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
『肆』 紐西蘭的金色和綠色奇異果有什麼區別
紐西蘭的金色和綠色奇異果的區別如下
1、顏色不同
一個是黃色的;一個是綠色的。
紐西蘭特產,其實它的祖籍是中國,原名獮猴桃,一個世紀以前才引進入紐西蘭。
2、營養不同
黃色奇異果的維生素C含量高一些;綠色奇異果素鈣含量高一些。
同樣重量的兩個奇異果,黃色奇異果的維他命C含量比綠色奇異果多7成,也就是吃2個黃金奇異果相當於吃3個綠色奇異果,而且口感上渣較少,不過纖維含量比不上綠色奇異果。
3、功效不同
綠色奇異果更有助排毒、通便、清腸胃;黃色奇異果需要預防呼吸道疾病和護膚者。
綠色奇異果富含膳食纖維會幫助腸道蠕動,排出體內廢物及毒素;黃金奇異果,膳食纖維較綠色奇異果低,又擁有更高的維生素C及葉酸、葉黃素,除了可以增強免疫力,還可以預防貧血與保護視力。
『伍』 彌猴桃為什麼稱為水果之王
獼猴桃之所以有「水果之王」之稱,主要是指其維生素C含量十分豐富,100克鮮果中,維生素C含量為100~200毫克,高的可達495毫克,比蘋果高20~80倍,比梨高30~140倍。正常情況下1~2個獼猴桃鮮果即可滿足人體的需求。
『陸』 紐西蘭獼猴桃為什麼比國產的好吃
應該生長環境的因素,像氣候條件,土壤,水份等,進口食品樓主不妨到伊人笑商城看看,裡面專門有個版塊是賣這類商品的!
『柒』 為什麼國產獼猴桃沒有紐西蘭產的好吃
獼猴桃,我們大家都知道,是一種營養非常豐富的水果,它富含維生素C,被稱為維生素C之王,它具有生津潤燥,美容養顏安神益智的作用,所以我們非常的喜歡吃獼猴桃,我們在吃獼猴桃的時候,好多人會發現,國產的獼猴桃沒有紐西蘭產的好吃,這是為什麼呢?接下來我們就討論一下這個話題。
紐西蘭採摘後加工技術遠遠優於我們國內,我們國內採摘之後只是進行簡單的分裝,根本不能精確的進行挑選,而且果品磕磕碰碰的損耗比較大,而紐西蘭甄選採用的是先進的設備,他們甚至能夠將獼猴桃按照甜度不同來分開,他們會根據歐洲人和亞洲人不同口感喜好,把不同糖度的產品投入適當的市場,這就是為什麼我們感覺國產獼猴桃沒有紐西蘭產的好吃的原因。
『捌』 為什麼紐西蘭奇異果會比國產獼猴桃貴10倍
因為紐西蘭奇異果的營養價值是比較高的,可以充分的補充維生素C,可以促進腸胃蠕動,可以保護皮膚。