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吃紐西蘭奇異果有什麼好處

發布時間: 2022-06-20 03:46:08

Ⅰ 奇異果對人體有何好處

原產於中國的奇異果,原名叫「鵝莓」或「獼猴桃」,自從一百年前它「移民到」紐西蘭後,就改名換姓為kiwifruit。這個與鳥類有關的名字被翻譯成「奇異果」,通用於港、澳、台等地區。

成分分析:

卡路里:53卡路里/100克

維生素:B1、B2、B5、B6、C、D、E

營養素:鈣、鎂、磷、鉀、鐵、膳食纖維、胡蘿卜素、蛋白質、葉綠素、多酚類

食療:

1、預防癌症

奇異果所含的維生素C比蘋果高出20到80倍,每100克鮮奇異果肉約含100至300毫克�甚至超過400毫克維生素C。維生素C是一種抗氧化物,能有效阻止致癌物質亞硝酸胺在人體內形成。奇異果以「高C」取勝,成為抗癌水果之一。

2、調節腸胃

奇異果中大量的果膠(膳食纖維之一)能促進腸胃蠕動,增強消化能力;更能有效地快速清除體內堆積的有害代謝物,適合有便秘困擾的人食用。

3、心臟保健

奇異果中鉀離子的含量很高,可以調節體內水分平衡,調節心機,維持正常的心臟功能,更有效降低血液中血糖、血脂、膽固醇含量,調節血壓,幫助預防心臟病。

4、強化免疫系統

其充分的微量元素有效改善人體免疫系統功能。奇異果中的精氨酸(氨基酸的一種)能增強寶寶免疫細胞的活力,促進生長激素、胰島素的分泌。營養師建議小童進食奇異果最好在一周歲以後,過早進食會刺激腸胃。

5、有助強壯骨骼

以每千克的營養價值比較,奇異果的含鈣量是蘋果的17倍,香蕉的4倍。

6、穩定情緒

奇異果中含有血清促進素,能起到穩定情緒、鎮靜的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助於腦部活動,使大腦放鬆。

營養師點評:

據市一醫院營養師潘醫生介紹,由於奇異果含鉀較高,腎臟病患者要小心食用;也因奇異果性寒,並有輕量「助瀉劑」的作用,所以脾胃虛寒、腸胃有問題的人不宜過量食用,更不要空腹食用。另外,飯前飯後吃奇異果所起的作用是不同的:飯前吃重在吸收它的營養物質,飯後吃則可幫助消化,有助排泄。因為奇異果含有很高的維生素C,所以不宜與海鮮、牛奶等高蛋白食物一起食用。

美容:

奇異果含極

豐富的維生素,與含豐富蛋白質及多種礦物質的雞蛋結合�可以補充皮膚養分、美白肌膚。材料和做法都很簡單,把一隻奇異果切碎、搗爛,混入一隻雞蛋蛋清,直接塗於面上,15分鍾後用溫水清洗干凈即可。

注意:

自製護膚品未必人人適合,最好先做皮膚測試。可將製成品塗於手腕內側,待五至十分鍾後清洗,若沒有過敏便可安心使用。由於天然護膚品材料新鮮,又沒有加防腐劑,變質的速度相對較快,最好即製作即使用。

挑選:

注意果皮表面的茸毛是否完整無傷,不倒塌。果實要飽滿,握在手中感覺略有彈性,不太軟不太硬較佳。

保存:

變軟的奇異果已完全成熟,要盡早食用。如不馬上食用就要冷藏,避免軟化腐爛。硬實的奇異果表示仍比較青澀,不適合當天食用,可放在常溫里等其成熟再吃。

Ⅱ 紐西蘭佳沛金果營養

紐西蘭佳沛金果就是奇異果,獼猴桃的變種。紐西蘭黃金奇異果的營養比一般水果豐富得多,它蘊藏了高量的維他命C,鉀、維他命E及適量的糖分,低卡路里、低膽固醇。

它的維他命C是蘋果的17倍,綠奇異果的2倍,並且比一般奇異果較容易吸收,纖維質是橙的5.3倍,鈣質是香蕉的4倍。一顆黃金奇異果能提供一個人一日維生素C需求量的幾倍多,被譽為「水果之王」。

紐西蘭奇異果已經在它特有令人振奮的香甜氣息口以及優良品質等方面建立起良好名聲,1996 紐西蘭奇異果產業決定為他們自有的水果創造出屬於自己的品牌,讓全世界以這個品牌名稱來選擇品質最好奇異果。

當初的想法是:新的品牌必須具有某些意義,不僅需要在文字上面具有意義,還必須讓人很快能夠聯想到這個品質優良的奇異果能將生命力帶入每天日常生活之中。

許多受訪的民眾告訴市調人員,對他們而言,奇異果代表「充滿活力、精力充沛、健康、營養、歡騰、興致高昂、富有生命氣息、充滿樂趣以及能量飽滿」。

「外表雖醜陋,滋味卻極為美妙」、「活化感官感受、像美女與野獸的組合、同時在肉體與精神層面上皆有吸引力」。有個日本消費者還說「這就像是沖涼般的感受,肉體神清氣爽、精神因此為之一振」。

(2)吃紐西蘭奇異果有什麼好處擴展閱讀:

獼猴桃食療價值:獼猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。

獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的葯用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。經常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。

此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什麼與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。

Ⅲ 禰猴桃是不是也叫奇異果吃奇異果有什麼好處

獼猴桃又叫奇異果
其中維生素c的含量極高.此外還含有血清促進素,可以幫人們穩定情緒,鎮靜心情,促進心臟健康,幫助消化。
其味甘寒,性酸,具有生津潤燥,解熱除煩的功效

Ⅳ 多吃奇異果有什麼好處

原產於中國的奇異果,原名叫「鵝莓」或「獼猴桃」,自從一百年前它「移民到」紐西蘭後,就改名換姓為kiwifruit。這個與鳥類有關的名字被翻譯成「奇異果」,通用於港、澳、台等地區。 成分分析: 卡路里:53卡路里/100克 維生素:B1、B2、B5、B6、C、D、E 營養素:鈣、鎂、磷、鉀、鐵、膳食纖維、胡蘿卜素、蛋白質、葉綠素、多酚類 食療: 1、預防癌症 奇異果所含的維生素C比蘋果高出20到80倍,每100克鮮奇異果肉約含100至300毫克 甚至超過400毫克 維生素C。維生素C是一種抗氧化物,能有效阻止致癌物質亞硝酸胺在人體內形成。奇異果以「高C」取勝,成為抗癌水果之一。 2、調節腸胃 奇異果中大量的果膠(膳食纖維之一)能促進腸胃蠕動,增強消化能力;更能有效地快速清除體內堆積的有害代謝物,適合有便秘困擾的人食用。 3、心臟保健 奇異果中鉀離子的含量很高,可以調節體內水分平衡,調節心機,維持正常的心臟功能,更有效降低血液中血糖、血脂、膽固醇含量,調節血壓,幫助預防心臟病。 4、強化免疫系統 其充分的微量元素有效改善人體免疫系統功能。奇異果中的精氨酸(氨基酸的一種)能增強寶寶免疫細胞的活力,促進生長激素、胰島素的分泌。營養師建議小童進食奇異果最好在一周歲以後,過早進食會刺激腸胃。 5、有助強壯骨骼 以每千克的營養價值比較,奇異果的含鈣量是蘋果的17倍,香蕉的4倍。 6、穩定情緒 奇異果中含有血清促進素,能起到穩定情緒、鎮靜的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助於腦部活動,使大腦放鬆。 營養師點評: 據市一醫院營養師潘醫生介紹,由於奇異果含鉀較高,腎臟病患者要小心食用;也因奇異果性寒,並有輕量「助瀉劑」的作用,所以脾胃虛寒、腸胃有問題的人不宜過量食用,更不要空腹食用。另外,飯前飯後吃奇異果所起的作用是不同的:飯前吃重在吸收它的營養物質,飯後吃則可幫助消化,有助排泄。因為奇異果含有很高的維生素C,所以不宜與海鮮、牛奶等高蛋白食物一起食用。 美容: 奇異果含極 豐富的維生素,與含豐富蛋白質及多種礦物質的雞蛋結合 可以補充皮膚養分、美白肌膚。材料和做法都很簡單,把一隻奇異果切碎、搗爛,混入一隻雞蛋蛋清,直接塗於面上,15分鍾後用溫水清洗干凈即可。 注意: 自製護膚品未必人人適合,最好先做皮膚測試。可將製成品塗於手腕內側,待五至十分鍾後清洗,若沒有過敏便可安心使用。由於天然護膚品材料新鮮,又沒有加防腐劑,變質的速度相對較快,最好即製作即使用。 挑選: 注意果皮表面的茸毛是否完整無傷,不倒塌。果實要飽滿,握在手中感覺略有彈性,不太軟不太硬較佳。 保存: 變軟的奇異果已完全成熟,要盡早食用。如不馬上食用就要冷藏,避免軟化腐爛。硬實的奇異果表示仍比較青澀,不適合當天食用,可放在常溫里等其成熟再吃。

滿意請採納

Ⅳ 獼猴桃的功效與作用及營養價值是什麼

獼猴桃可以降低血中的膽固醇,預防心腦血管病。促進消化、防止便秘、清除體內的有害代謝物。

保護血管內皮,防止斑塊在血管壁上的沉積,預防動脈硬化的發生,也能夠改善心肌功能。經常食用獼猴桃也可以防癌、防腫瘤,能夠促進身體的排毒。

獼猴桃是非常好的滋補之品,其中含有非常豐富的維生素A、維生素C和葉酸,屬於低脂、低熱量的水果,含有非常豐富的營養價值。

獼猴桃,也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。

因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。

世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。2008年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

獼猴桃為雌雄異株的大型落葉木質藤本植物。雄株多毛葉小,雄株花也較早出現於雌花;雌株少毛或無毛,花葉均大於雄株。花期為5到6月,果熟期為8到10月。

Ⅵ 紐西蘭奇異果到底有多好

它的祖籍在中國,原名叫「獼猴桃」。奇異果富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為「營養活力的來源」。據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。奇異果外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含奇異果中百分之八十的營養,因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。
獼猴桃營養豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為「超級水果」,名副其實。
奇異果被認為是營養密度最高的水果,每天吃兩顆奇異果,可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,改善睡眠品質。奇異果中的微酸,能促進腸胃臑動,減少腸胃脹氣,改善睡眠狀態。奇異果有豐富的維生素C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發生黃斑部病變。且奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有治療陽痿的作用。奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨 酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為「水果之王」。由於獼猴桃營養全面、豐富,含有一些人體不可缺少的重要物質,因此,對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆;抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等。在抗癌方面,具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。一些癌病人食用獼猴桃後,可以減輕厭食和惡病質,還可以減輕病人作X線照射和化療中產生的副作用或毒性反應。多食用獼猴桃,還具有阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。奇異果果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,奇異果由於較重香蕉及柑桔含有理鑫的鉀而位居榜首。
奇異果汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發生;奇異果果實中含有精氨酸,心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;奇異果在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是奇異果中發同的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關;奇異果是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。

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