紐西蘭生菜怎麼做
⑴ 生菜怎麼做好吃呀
蒜容生菜,蚝油生菜都不錯。不過用大蒜炒是最好吃的,很簡單,就是炒香蒜粒,多放一些,然後放生菜,鹽,雞精,一定要快點出鍋,不然出水了就不好了,我覺得各種做法中這種做好吃了
http://blog.sina.com.cn/u/48cfe1c8010003jr蒜香生菜圖解做法
生菜包飯(也很好吃)
[材料]
白米飯100克瘦肉50克辣白菜30克生菜2片
雞蛋2個
[調料]
油醬油料酒鹽味精蔥花
[做法]
1辣白菜切成絲;生菜洗凈;瘦肉洗凈切成絲;雞蛋打散放入少許鹽攪勻.
2鍋內倒油燒熱,倒入雞蛋液攤成蛋皮,出鍋後晾涼切成絲.
3鍋內放油燒熱,加入切好的肉絲料酒醬油鹽味精煸熱.
4將蛋皮絲白米飯辣白菜絲蔥花倒入鍋中拌勻,倒在生菜上即可.
生菜卷
http://cache..com/c?word=%CB%E2%3B%B3%B4%3B%C9%FA%B2%CB%2C%D7%F6%B7%A8&url=http%3A//blog%2Ewestca%2Ecom/blog%5Fanjing319/cat/12727/index%2Ehtml&b=0&a=2&user=圖解
材料:生菜葉,胡羅卜,小蔥,肉糜
做法:
將胡羅卜,小蔥切碎放入肉糜中,加醬油,香油,糖,少許麵粉,順時針攪勻.
將生菜葉放到開水裡燙一下(也可以用白菜葉)
把攪好的肉糜放到生菜葉上捲起來.
上鍋蒸10分鍾即可
⑵ 生菜怎麼做最科學營養
生菜沙拉
用料
五花肉555g;生菜1棵;油適量;豆瓣醬75g;料酒20ml;蔥20g;姜10g;蒜20g;生抽10ml
做法
准備生菜一棵。
肥瘦相間的五花肉斜切成片。
蔥姜蒜均切成末備用。
將切好的蔥姜蒜末放入切好的肉片。
再加入豆瓣醬用手抓勻。
之後加入油,再次用手抓勻,腌制20分鍾左右。
腌肉的同時可以處理生菜。
洗干凈後掰下葉子放入盤中。
盤子不夠的再拿個盤子。
肉腌好以後下油鍋煎熟即可,然後放到菜上。