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紐西蘭的梨叫什麼

發布時間: 2022-06-25 01:40:37

① 紐西蘭有哪些水果

當地產:kiwifruit奇異果(獼猴桃)、草莓、櫻桃、蘋果、橙子、提子、藍莓、無花果

飲食文化

傳統上,紐西蘭人喜愛吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton),因為羊的數目遞減,因此其他含高蛋白質之食品也受到青睞,越來越多的紐西蘭人改變習性,吃雞肉多於羊肉,如果此趨勢繼續發展下去,則在此世紀末,吃雞肉的比例也會超過羊肉和豬肉,然而非肉類之蛋白質亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統的紐西蘭餐以一道肉(羊、牛、豬或雞)、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色(綠花椰菜broccoli)、橙色(紅蘿卜carrots)、黃色(蕪菁swede)所構成。燒烤的晚餐,由肉及蔬菜加油放進烤爐中一起烤,通常一個星期吃一次,且大都在周末。

② 奇異果到底是什麼

奇異果
開放分類: 生物、植物、紐西蘭

奇異果 kiwifruit

簡介
奇異果是紐西蘭的特產,其實它的祖籍在中國,原名叫「獼猴桃」。100多年前,一位紐西蘭女校長在中國旅遊時發現了獼猴桃,並將它帶回了紐西蘭,從此開始了獼猴桃的移民生涯。奇異果與獼猴桃是同一種水果,只是由於在紐西蘭經過培育、改良,才在國際上名聲大振。至於為什麼叫奇異果,那是因為它酷似紐西蘭的國鳥——奇異鳥,奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為「營養活力的來源」。據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。

「奇異果」的由來
1962年,一個叫Frieda Caplan的美國女士經營的一家公司(Proce Specialties, Inc.,現名Frieda『s Inc.),應客戶要求,開始從紐西蘭進口獼猴桃。因為那時的美國人對獼猴桃還比較陌生,第一批1000隻獼猴桃,Caplan用了數月才售完。有水果商建議Caplan採用紐西蘭特有的Kiwi鳥來命名該水果,因為Kiwi鳥也有類似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛,顏色也相差不遠。Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會飛的鳥,非常珍貴,只在紐西蘭僻靜的叢林里才能見到,所以成為紐西蘭的國鳥。Kiwi鳥為紐西蘭人驕傲,紐西蘭人也自稱為Kiwi。於是Caplan就將這個主意告訴了紐西蘭的種植商,他們當然高興,於是命名為Kiwifruit,聽上去倒是象紐西蘭土生土長的水果了。也有人認為此名在五十年代就開始用了。
而在美國出版的WEBSTER』S 英文大詞典上,標出Kiwifruit一詞最早出現於一九六六年。不管如何,獼猴桃從此開始漸漸受歡迎,並以此名享譽世界。獼猴桃在我國已有一千三百多年的栽培歷史,早在1849年已為外國引種。英國、美國、紐西蘭等都是最早的引種國,現在已被引種到歐洲、美洲和澳洲。目前獼猴桃在紐西蘭,義大利等國成為果品產業的支柱產業之一。

價值
難怪《食物抗癌經》將奇異果列為抗癌水果,因為維生素C這種抗氧化物能有效阻止致癌物質亞硝酸胺在人體內形成。河南科學家曾做過一項實驗:日服900毫克維生素C,尿中亞硝酸胺含量下降60%。

關於獮猴桃的葯用價值,中國歷代醫書均有記載,認為它能「調中下氣」,具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。民間驗方,用獮猴桃60克去皮生吃,能治內熱心煩,並防治壞血病、高血壓、心血管病、癌症等。究其葯理作用,乃其維生素C能阻止致癌物質亞硝胺形成,其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據說獮猴桃對於醫治消化道癌症和肺癌別有一手。

獮猴桃的根也有葯用功效,可惜此時此地葯材店鋪付之闕如。奇異果對某些人來說,果味似乎是濃一點,食後有苦澀之感,咳嗽時進食可能會加重病情,但這是否過敏,則不得而知。

③ 什麼叫奇異果

中華獼猴桃是獼猴桃科、獼猴桃屬大植物。奇異果的名稱是因為它酷似紐西蘭的國鳥——奇異鳥
100多年前,一位紐西蘭女校長在中國旅遊時發現了獼猴桃,並將它帶回了紐西蘭,從此開始了獼猴桃的移民生涯。奇異果與獼猴桃是同一種水果,只是由於在紐西蘭經過培育、改良,才在國際上名聲大振。

④ 紐西蘭紅寶石梨有市場嗎

有。目前紅梨在國際市場上已頗為流行,受到不少水果狂熱愛好者的追捧,這個品種是中國雲南火把梨和日本幸水梨的混血品種,由紐西蘭植物和食品研究院培育而成,紐西蘭紅梨的市場表現一直非常好,每年都是供不應求。

⑤ 紐西蘭的金色和綠色奇異果有什麼區別

紐西蘭的金色和綠色奇異果的區別如下

1、顏色不同

一個是黃色的;一個是綠色的。

紐西蘭特產,其實它的祖籍是中國,原名獮猴桃,一個世紀以前才引進入紐西蘭。

2、營養不同

黃色奇異果的維生素C含量高一些;綠色奇異果素鈣含量高一些。

同樣重量的兩個奇異果,黃色奇異果的維他命C含量比綠色奇異果多7成,也就是吃2個黃金奇異果相當於吃3個綠色奇異果,而且口感上渣較少,不過纖維含量比不上綠色奇異果。

3、功效不同

綠色奇異果更有助排毒、通便、清腸胃;黃色奇異果需要預防呼吸道疾病和護膚者。

綠色奇異果富含膳食纖維會幫助腸道蠕動,排出體內廢物及毒素;黃金奇異果,膳食纖維較綠色奇異果低,又擁有更高的維生素C及葉酸、葉黃素,除了可以增強免疫力,還可以預防貧血與保護視力。

⑥ 嘎啦蘋果為什麼叫嘎啦由來

嘎啦
應該是音譯吧
嘎拉蘋果以其中熟、紅艷、優質、耐貯等特點,越來越受到消費者的青睞。目前,在規模化生產水平較低的情況下,市場價格居高不下,十分暢銷,廣大果農紛紛把眼光瞄上了嘎拉蘋果。但人們對嘎拉蘋果並非十分清楚,特將嘎拉蘋果的主要情況介紹如下。
嘎拉蘋果原產紐西蘭,由紐西蘭果樹育種家基德育成。1939年選出,1960年發表。果實中等大,單果重180—200克,短圓錐形,果面金黃色。陽面具淺紅暈,有紅色斷續寬條紋,果型端正美觀。果頂有五棱,果梗細長,果皮薄,有光澤。果肉淺黃色,肉質緻密、細脆、汁多,味甜微酸,十分適口。品質上乘,較耐貯藏。幼樹結果早,坐果率高,豐產穩產,容易管理。
1971年在紐西蘭又發現一嘎拉濃紅型變異,1974年由麥肯齊發表,定名新嘎拉。該品系樹性、果形、品質、成熟期等與嘎拉無異但果面著色較濃,呈全面鮮紅色,有隱約紅色斷續條紋,富光澤,甚美觀。
由於嘎拉蘋果兼有元帥、桔蘋、金帥的優點,所以很快傳遍了大洋洲、歐美、亞非各蘋果產區,並加快了優選進度。紐西蘭、英國、美國、日本等相繼選出了嘎拉的若干著色優系,其中麗紅嘎拉不但著色最艷,而且可溶性固形物含量增高,並早熟一周;紅嘎拉、皇家嘎拉、帝國嘎拉果肉硬度增大,風味也優於嘎拉。我國於1980年從日本長野縣引入新嘎拉,為當前國內嘎拉系蘋果的主栽品系。煙台果樹科學研究所1992年和1994年,分別在蓬萊市、招遠市從新嘎拉中選出了煙嘎1號和煙嘎2號兩個著色優系,為嘎拉系蘋果再添異彩。這兩個品系平均單果重185—220克,8月中旬開始著色,8月下旬一9月上旬陸續採收上市,比紅富士早熟2個月,1997年正式向生產推廣。
從上述介紹可以看出,嘎拉蘋果已由初選的單一品種,形成了一個內涵豐富的優良品系。上述各嘎拉系都是一個獨立的品系,並非指新嘎拉一種
據農業專家介紹,嘎啦蘋果和皇冠梨都是遠道而來,它們的「家」在山東、河北等省。嘎啦蘋果是蘋果中的早熟品種,與九月末、十月初以後上市的「國光」、「黃元帥」、「富士」等晚熟品種相比,利用早熟特性巧打時間差搶佔了淡季果品市場。皇冠梨是七八年前從日本引進的新品種,一般在每年的7月中下旬成熟。以其果皮光潔,外觀極佳,果肉細嫩甜脆而聞名,產地多集中在山東、河北等省。目前,鞍山地區只有少數果農種植嘎啦蘋果和皇冠梨,但都沒形成規模,所以想吃到便宜的地產嘎啦蘋果和皇冠梨還需時日
八月下旬是嘎啦果集中上市的時間,記者在西村水果批發市場看到,一箱箱從山東、陝西等地運來的嘎啦果堆滿了整個貨場。據介紹,今年的嘎啦果產量特別多,品質也比去年要好,而且個子大了許多。
嘎啦果實際上是從紐西蘭引種的蘋果品種,有紐西蘭嘎啦果、水晶嘎啦果等不同的名號,不過據介紹,實際上並無太大的區別
嘎啦果實際上是從紐西蘭引種的蘋果品種,有紐西蘭嘎啦果、水晶嘎啦果等不同的名號,不過據介紹,實際上並無太大的區別
說明水果吃起來很脆,脆的都有聲音了

⑦ 紐西蘭啤梨孕婦可以吃嗎

孕婦能吃紅啤梨嗎
西醫上確定是沒有問題的,可以食用。至於中醫方面,查看相關資料後,也未見孕婦禁用的說法,從功用看也沒有什麼禁忌的。應該是可以食用的。可能只是有些說法是說梨性寒,不要多食而已。
孕婦吃紅啤梨好處:
1、紅啤梨葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
2、紅啤梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
3、紅啤梨對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、紅啤梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
懷孕初期吃什麼水果好
1、蘋果
含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調節作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助於改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對孕早期的食慾差、惡心都有不錯的緩解效果。
2、櫻桃
懷孕吃什麼水果好呢?所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。並且它還含有含胡蘿卜素,比葡萄、蘋果、橘子多4倍,同時 還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助調理腸胃功能。孕媽媽若食慾不佳,更應多吃櫻桃,對胎兒很有益處,懷孕時多吃櫻桃,寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。
3、草莓
草莓含有豐富的維生素C,具有預防感冒的神奇功效。同時草莓里邊所含的果膠和有機酸物質,就可以分解我們攝入的食物中的脂肪,進而就會促進我們的消化。另外草莓還可以去除我們體內的重金屬物質。
4、葡萄
富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

⑧ 什麼梨是鮮紅色

紅星梨
紅星梨,果實短葫蘆型,全面暗紅色。抗梨黑星病、銹病能力強,耐乾旱,易感染梨尻腐病(萼端發黑),樹勢衰弱時枝幹易感染干腐病。具有豐產,穩產,果實個大,色澤鮮紅艷麗,風味甘甜可口,品質優良的特點。
中文學名
紅星梨

植物界

種子植物門
亞門
被子植物亞門

雙子葉植物綱 Magnoliopsida

薔薇目 Rosales

薔薇科 Rosaceae
亞科
蘋果亞科 (Maloideae)

梨屬 Pyrus
形態特徵
果實短葫蘆型,全面暗紅色,套袋後果實鮮紅色;單果重250g,果心極小,果肉乳白色,肉質細嫩柔軟似奶油,石細胞無,汁液特多。味甘甜微酸具香氣,口感好,品質上;總糖含量9.25%,總酸含量0.28%,Vc含量6.89mg/100g,可溶性固形物12.2%~13.5%。果實最佳食用期為采後15d。冷藏或氣調條件下可儲3個多月。[1]

生長環境
幼樹生長勢較強,枝條直立粗壯,結果後樹勢漸緩開張。大樹嫁接後2~3年結果,苗木定植始果期為3~4年,進入盛果期後,畝產可達萬斤以上。鄭州地區初花期4月5日,盛花期4月8日,果實成熟期為7月初。該品種抗梨黑星病、銹病能力強,耐乾旱,易感染梨尻腐病(萼端發黑),樹勢衰弱時枝幹易感染干腐病。[1]
分布范圍
該品種在我國大部分梨產區均可栽培,尤其適應我國黃淮海地區、西北梨區和膠東地區栽培發展。[1]
品種來源
紅星梨(Starkrimson)系中國農業科學院鄭州果樹研究所由紐西蘭引入國內的全紅色梨優良新品種,經連年生長結果試驗,表現豐產,穩產,果實個大,色澤鮮紅艷麗,風味甘甜可口,品質優良,商品價值很高。[1]
栽培技術
幼樹長勢強旺,樹冠高大,栽植株行距為3× 4m, 55株/畝。樹形宜選用疏散分層形和細長紡錘形。授粉品種有巴梨、考西亞、考密斯和七月酥梨等。幼樹期多拉枝,開張枝條角度,緩和生長勢,促使早結果;萌芽期噴3~5度石硫合劑,殺滅枝幹皮縫病菌蟲卵;成年樹適當回縮結果枝,防止衰弱。砧木選用杜梨和豆梨均可。套袋栽培時最好用塑膜袋,果實色澤更鮮艷,經濟效益更好。[1]

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